加强实践教学体系建设,培养种业高素质人才

种子科学与工程作为一个应用型较强的专业,其实践教学对于学生理解专业知识、掌握专业技能意义重大。针对种子科学与工程专业当前存在的实践教学课时少、实验教学环节薄弱、教学方法单一、偏重理论教学、教学内容脱离实践等问题,对如何在新形势下培养学生创新能力和实践动手能力,更好地发挥作物学学科优势,加强种子科学与工程专业实验教学环节,优化实验教学内容等进行了分析,并就课程实验实践体系进行了探讨。     

浅谈种子科学与工程专业人才培养模式

为适应国家种子发展对专业人才的需求,扬州大学于2012申报了教育部“种子科学与工程”备案专业,于2013年开始招生.在总结专业申报、专业培养计划制定及专业人才培养模式等方面体会的基础上,就“种子科学与工程”专业人才培养提出如下思考:种子科学与工程专业应以培养具备创新精神和创业能力的应用型、创新型、复合型人才为目标,构建合理的课程框架体系;教学过程中应转变传统教学理念,应用研究性教学方法提高教学质量;人才整合与人才引进、培养相结合,加快专业师资队伍建设,提升专业整体教学水平.采取导师制,增加学生专业实践机会,引导培养学生的专业兴趣.     

以就业能力为导向 改革食品专业实践教学

实践性教学是食品专业本科教学的重要组成部分,对培养学生实践能力和创新能力,提高学生就业竞争力具有重要作用。针对目前食品专业实践教学中存在的一些实际问题,分析与探讨实验教学、生产实习、毕业实践、课外科技活动等,提出了改进思路和设想,以促进食品专业实践教学的进一步发展,增强学生的就业竞争力。     

种子科学与工程一流本科专业建设探讨 ——以华南农业大学为例

作物种业是国家战略性、基础性核心产业。近年来，种子科学与工程专业在我国现代种业人才培养方面发挥了重要作用。新形势下，可以从专业特色、培养体系、金课建设等方面，着力建设我国一流种子科学与工程本科专业。     

《茶学专业英语》课堂教学方式探讨

《茶学专业英语》是一门以茶学专业知识为基础,以英语应用能力为目标,致力于培养"精茶学,善英文"国际化茶学人才的课程.如何使茶学专业知识与英语应用有机趣味的融合,抓住学生课堂注意力,使教学效果最佳化,是《茶学专业英语》课程一直探索的问题.本文在《茶学专业英语》传统课堂教学方式的基础上,探讨情景教学与翻转课堂教学方法,以期增加课堂趣味性,激发学习主动性,综合提升学生的专业知识、英语运用与团队合作能力,助力高层次茶学专业人才培养,为其他兄弟院校的茶学专业教学提供参考.     

聊城大学农学院种子科学与工程本科专业的规划与建设

概述了聊城大学农学院的基本情况,对农学院种子科学与工程专业规划与建设中的设置背景、专业开办的现状、专业招生情况、毕业生工作情况、存在的问题等方面进行了论述,对聊城大学农学院种子科学与工程专业规划与建设过程有初步了解。     

种子市场营销学教学改革与实践

在《种子法》修改的背景下,分析我国种子科学与工程专业种子市场营销学课程教学过程中存在的问题,探讨如何进行种子市场营销学课程教学改革,进一步提升种子科学与工程专业人才培养素质。     

校企合作创新种子科学与工程专业暑期实践教学模式的相关探索

针对西北农林科技大学种子科学与工程专业本科三年级学生掌握的基础理论知识、专业课内容基础上,充分发挥基地、校企合作培养高素质应用型人才的作用,结合暑期教学实践课程的要求,构建了"开拓视野、提升技能、综合能力培养"的实践教学体系。结果表明,种子科学与工程专业本科生利用暑期综合实践教学深入种子企业"顶岗实习",参与种子生产、收购、加工、包装、储藏、销售等环节,发现并分析现代种子企业发展状况及存在的问题,通过分工协作提出解决方案,编制现代种子企业的发展规划,对全面提高学生的实践操作能力,充分发挥校企合作的优势,培养高素质、应用型人才起到了关键作用,促进了教学和企业双赢。     

种子市场营销学课程建设探讨

种子市场营销学是种子科学与工程专业本科生的专业必修课。在新《种子法》及配套法律法规大力贯彻实施的大背景下及全球种子企业并购重组的浪潮下,如何通过种子科学与工程专业课程教育,提高学生对现代种业的认识,努力发现现代种业发展中存在的问题,探究解决这些问题的方法和思路,具有重要的意义。结合最近几年在种子市场营销学课程教育教学过程中的思路和方法,探讨课程教学的有效性,以期为种业专业人才教育提供借鉴。     

种子市场营销学课程教学改革与实践

在《种子法》修改的背景下,分析了我国种子科学与工程专业种子市场营销学课程教学过程中存在的问题,探讨如何进行种子市场营销学课程教学改革,进一步提升种子科学与工程专业人才培养素质。 关键词：种子法,种子科学与工程,种子市场营销学,教学改革     

食品专业英语教学改革与实践

食品专业英语是一门针对食品专业本科生开设的专业基础课程。在实践教学中存在一些问题,导致学生学习积极性不高,阻碍其专业英语水平的提高。分析了食品专业英语课程教学中存在的问题,并结合多年教学经验,提出了互动式教学方法改革措施,以提高教学效果,促进课程的建设与发展。     

高职种子生产与经营专业课程标准制定的探索与研究

根据种子生产与经营专业人才需求现状调研与教学标准，结合高职院校学生特点和种子生产与经营专业教学现状，本文就该专业课程标准制定中的主要内容和其他相关要求进行了探索研究，希望能在一定程度上规范教学要求，提升人才培养质量。     

特色鲜明的种业人才培养专业方向建设——华南农业大学园艺专业种子科学与工程方向概况

介绍了华南农业大学园艺学院园艺专业种子科学与工程方向设置的背景、课程体系及招生、就业情况,分析了突出园艺特色的必要性,并就存在的问题及发展前景进行了讨论.     

基于专业认证的国家一流种子科学与工程专业建设思考

对我国高等专业认证情况进行概述，分析我国农科类专业认证现状。重点以种子科学与工程专业为例，从专业认证意识、人才培养质量、教学质量监控和评估体系、构建创新教育与专业认证指导课程体系、教学师资培养 5 个方面，探索种子科学与工程专业认证的必要性、标准和内涵，为顺利完成专业认证提供依据。     

基于核心能力培养的食品专业生物化学教学探索与实践

以提升食品专业学生核心能力为指引,在生物化学教学中,围绕大学生核心能力形成的3个重要因素:知识+技能(方法)+兴趣,合理构建课程内容体系,优化教学内容,不断改革教学方法,加强实践教学环节,调动学生学习的兴趣和积极主动性,培养学生的科学素养、实践能力、创新能力、团队合作能力等多种能力,提升学生的核心能力。     

种子科学与工程专业种子生产加工教学实习的探索与实践

介绍了山东农业大学种子科学与工程专业种子生产加工教学实习的组织实施、配套实践体系、考核管理等方面的做法。该教学模式经多年实践,效果良好,学生能力和综合素质得到提高。同时分析了根据种业发展形势拓展实习空间和丰富实习内容的必要性,为种子科学与工程专业学生的培养提供有益的参考。     

一流专业背景下的“种子生物学”金课建设

华南农业大学种子科学与工程专业是国家一流专业建设点，“种子生物学”是本专业的重要基础课。以现代种业卓越人才培养为目标，按照“两性一度”的金课建设原则，对“种子生物学”课程的教学理念、教学方法、教学内容和考核方式进行了全面改革，课程获得多项国家级和省部级教学大赛奖项，也获批为广东省课程思政示范一流课程，较好地支持了一流专业的建设。     

项目化教学模式驱动“食品专业英语”课程改革研究

基于食品专业培养目标,针对当前我国"食品专业英语"教学现状及存在的问题,开展项目化教学模式驱动"食品专业英语"课程改革研究。通过课程内容、教学模式和教学效果等方面开展课堂教学改革,以充分调动学生的学习热情和积极主动性,从而提高学习效果,为高校"食品专业英语"教学改革提供参考。     

课题式课外探究对粮油质量检验教学有效补充的探究

粮油质量检验课程按照新制定的课程标准,在一体化教学过程中采取项目化教学法,无论在调动学生学习积极性方面,还是在提高学生专业能力方面,较课程改革之前均有显著的提高。存在的主要问题是学生在各个任务的整合方面有所欠缺,无法在有限的课堂时间内对学生补缺。尝试了课题式课外探究学习方式,是课堂教学的一种有效补充模式。     

《种子检验学》中企业实战式教学模式的探索与实践——以贵州大学为例

《种子检验学》是种子科学与技术专业的必修课,是一门实践性较强的课程。在教学中发现,该课程还存在"激发学生自主学习不足"的问题。为了提高教学质量,把"以教师教为中心"向"以学生学为中心"转变,对《种子检验学》的教学模式,教学内容、教学方法和考评方式等方面进行了探索和改革。教学实践表明,企业式实战式教学有利于增强学生认识种子检验的重要性,调动学生课堂学习的主动性,提高学生动手能力,全面提高《种子检验学》的教学质量。