鸭源鸡杆菌病的诊断与防治措施

正肿、卵巢炎、腹膜炎等为特征。该病是近年来新发的一种禽类传染病,在国内外的鸡场普遍存在,严重影响着蛋鸡的生产性能,给养鸡业造成了很大的经济损失。一、诊断技术1.流行病学诊断鸡、火鸡、鸭、鹅、孔雀、鸽子、雉、鹧鸪、鹦鹉、鹌鹑等均可感染鸭源鸡杆菌。不同品种的鸡和不同日龄的鸡均可发病,以当年高产母鸡发病最明     

精品展台

YQR２００－A型鲜肉自动切片机YQR２００－A型鲜肉自动切片机是由北京市机电研究院包装食品机械所研制的产品。该机切肉时采用强制进给方式送肉，不易出现打滑现象，因此特别适于切制鲜肉片、牛百叶等食品，是餐馆、饭店、超市及肉类加工企业鲜肉切片的理想机械。其切片厚度为０～７mm，切片次数为３５次／min，外形尺寸（长×宽×高）为８５５mm×７８０mm×７８０mm，整机质量为１３５kg。联系电话：０１０－６５９１０８００CQ－３００型家禽骨肉分离机由中国农机院农副产品加工工程技术中心生产的CQ－３００型家禽骨肉分离机，适用…     

秋夏吃鸭肉可去燥降脂

鸭和鸡同为禽类,食用功效却大不相同。鸡尤其适合冬季进补,民间素有"逢九一只鸡,来年好身体"的说法。而鸭属于水禽,元朝的御医忽     

一例宁都黄鸡种鸡住白细胞原虫病的诊治

<正>鸡住白细胞原虫病是由住白细胞原虫寄生于禽类血液和内脏器官的组织内,引起的一种以下痢、贫血和肝脾肿大以及肌肉广泛出血为特征的急性或慢性血孢子虫病,也叫鸡出血病、鸡白冠病。据报道该病在我国南方主要发生于4～10月,北方主     

夏秋季要谨防禽类曲霉菌病

<正>禽类曲霉菌病多发生于夏秋季,是鸡、鸭、鹅的一种常见病。由于夏秋季高温高湿,极易造成饲料和垫草发霉,从而为曲霉菌的繁殖增生提供了良好条件,导致禽类食入或吸入曲霉孢子而感染。雏鸡最易感,常呈急性经过,发病率和死亡率均较高;成年鸡发病较少,多呈隐性感染。一、病原曲霉菌是一种由菌丝形成的真菌,分布相当广泛,在各种环境中都有发现。一般最常见而且致病性最强的     

行业动态

国家工商总局要求保障合格禽类产品正常流通HANGYEDONGTAI国家工商总局近日下发通知,要求加大维护市场流通秩序力度,保障合格禽类产品正常流通。通知要求,加强禽类交易市场监管,保障交易和消费安全。加强对禽类产品经营者落实防疫措施的监督检查,特别是做好对禽类产品集中交易市场的监督检查。要求禽类产品经营者和交易市场全面落实挂牌经营、进货查验、购销台账和禽类产品安全质量承诺制度,以制度保障禽类产品交易安全,保障消费安全,促进合格禽类产品流通顺畅,并且要求充分发挥禽类产品龙头企业和农产品经纪人在衔接禽类产品生产和市…     

正确吃肉能够巧妙减肥

鸭和鸡同为禽类，食用功效却大不相同。鸡尤其适合冬季进补，民间素有“逢九一只鸡，来年好身体”的说法。而鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。     

鸡新城疫的综合防治方案

当前，新城疫严重威胁着养鸡业的健康发展。本病是由病毒引起的一种高度接触性传染病，主要侵害鸡和火鸡，其他禽类包括野禽也有感染。     

猪免疫球蛋白在禽病防治中的应用效果

为了探讨猪血清免疫球蛋白能否用于禽病的治疗,笔者利用猪血清免疫球蛋白注射液进行了4种禽病的治疗试验。结果表明,猪血清免疫球蛋白对鸡腺胃型传染性支气管炎、鸡传染性喉气管和鸭瘟能够产生较好的治疗效果,而对鸡法氏囊病的治疗没有任何效果,说明猪血清免疫球蛋白可以用于禽类某些疾病的治疗。     

鸡产蛋下降综合征的诊断与综合防治技术

鸡产蛋下降综合征又称减蛋综合征,是由禽类腺病毒引起的一种传染病,以蛋鸡产蛋量下降,产畸形蛋、褪色蛋和劣质蛋为主要特征。本病在世界各地广泛流行,对养鸡业危害极大,已成为蛋鸡和种鸡的重要传染病之一。     

柴鸡养殖换代品种——北京油鸡

近年来,随着首都消费者对优质禽类产品的需求大幅增加,京郊柴鸡的养殖发展迅速。柴鸡的养殖区域主要集中在密云、怀柔、延庆、门头沟等远郊区县。由于柴鸡养殖投资少、见效快,已成为山区农户的主要收入来源之一。但柴鸡在快速发展的同时,也存在着品种本身不规范、生产性能低下、产品质量参差不齐、市场销售混乱等严重问题,生产中迫切需要品质更加优良的鸡种来替代。     

鸡血清开发与利用研究进展

随着我国禽类养殖业的发展,鸡血年产量日益增加,但是利用率却迟迟不增,大多鸡血以废物的形式排放到周围环境中。为了减少浪费和控制环境污染,同时提高鸡血的利用率,通过阐述鸡血清成分分析、鸡血清蛋白的分离纯化和鸡血清在饲料工业、医药工业等方面的开发与利用,以鸡血清研究为重点对鸡血利用进行综述。     

鸡减蛋综合征的诊断与防制措施

正鸡减蛋综合征(EDS-76)亦称鸡产蛋下降综合征,是由禽类腺病毒引起的产蛋鸡和种母鸡以产蛋率下降为特征的一种急性病毒性传染病。该病在规模化和集约化程度较高的鸡场经常发生,传播迅速,危害性非常大,严重影响了蛋鸡产业的发展,给养鸡企业及养鸡户造成了巨大的经济损失。本文从该病的流行病学、临床症状、病理变化、诊断、治疗及防制措施等方面进行阐述,以供读者参考。一、流行病学该病除鸡易感以外,鹅、鸭、野鸡、野鸭等也可感     

交流平台

<正>真空滚揉机浙江瑞邦机械有限公司生产的RGR-150F型真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲肉食品的腌制加工。特别是在传统中式产品加工中,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。该机结构简单,适合中小批量加工条件。     

不同鸡品种BLEC1基因序列比较分析

BLEC1基因(C-type lectin-like receptor 1)编码C型凝集素样受体区域,与CD69家族的激活抗原相关,密切联系于禽类的先天性免疫功能。为了探究BLEC1基因在鸡中的遗传多样性以及不同鸡品种之间的抗病性差异,用苯酚和氯仿法提取26个不同鸡品种的DNA,对其BLEC1基因序列进行目标捕获测序,然后以NCBI上红色原鸡的BLEC1基因序列作为参考序列,序列号为NC_006103. 4,通过MEGA 6软件对26个鸡品种的BLEC1基因序列进行序列比对分析,筛选出不同鸡种BLEC1基因序列上的SNPs位点和Indels位点以及对应氨基酸的变化,并根据基因序列的差异运用邻接法系统聚类分析构建进化树。在26个鸡品种中共检测到14个SNPs位点和12个Indels位点,其中有5个SNPs位点和3个Indels位点在外显子上,外显子上的3个Indels位点在鸡种中广泛存在,且Indel1存在于除黑狼山鸡以外的所有鸡种中,这些SNPs位点和Indels位点导致氨基酸发生极大改变,外显子中氨基酸有3个发生错义突变,其余为同义突变。邻接法系统聚类分析将26个鸡品种分为3大类,其中,安卡鸡、SPF-来航鸡和泰和乌骨鸡聚为一类;萧山鸡单独为一类;其余鸡种聚为一类。综上表明,BLEC1基因在我国地方鸡品种中有着丰富的遗传多样性,且与不同鸡种的先天性免疫功能和抗病性相关。     

喷雾给药治疗禽类呼吸道疾病效果好

春季是禽类呼吸道疾病的高发季节,但长期以来由于受多种因素的影响,应用常规治疗给药方法往往效果不佳。近年来,通过反复临床实践,笔者应用喷雾给药方法治疗鸡呼吸道疾病,取得了良好的效果。     

山鸡传染性鼻炎的预防和治疗

山鸡又叫野鸡,因为营养价值高,养殖效益好,越来越多的农民开始规模化养殖。但是,养殖山鸡与养殖家鸡一样,预防疫情是保证效益的关键。山鸡传染性鼻炎就是一种需要特别注意的禽类常发病,它是由鸡副     

林下放养固始鸡和草蛋鸡育成期生产性能与养殖效益对比试验

<正>川西山地拥有大量的林(果、茶)地,为发展林下养鸡产业提供了良好的资源。生产上一般选取地方鸡种进行林下养殖,但是地方鸡因遗传血缘不同生产性能和养殖效益存在优劣。本试验选择固始鸡和草蛋鸡两个肉蛋兼用型地方鸡,在林下放养模式下考察母鸡育成期生产性能与养殖效益并进行比较,以期为林下放养模式选择适宜鸡种提供参考。一、材料与方法1.试验动物选取均匀度好、健康的30日龄脱温固始鸡和草蛋鸡母鸡,固始鸡500只,草蛋鸡650只,共计1150只,     

鸡淋巴细胞性白血病的诊断与综合防治技术

禽白血病是由禽白血病，肉瘤病毒群中的病毒引起的禽类多种肿瘤性疾病的统称。在自然条件下以淋巴细胞性白血病最为常见。淋巴细胞性白血病是由淋巴细胞性白血病病毒引起的以淋巴组织增生为特征的恶性肿瘤，发病鸡通常取死亡经过，多数感染鸡无特征性临床症状，但导致性成熟延迟、蛋小壳薄、产蛋量下降、慢性消瘦、肉品不能食用等，还可引起机体抵抗力下降。此外，人类食用带毒但不发病鸡的鸡肉和鸡蛋或含有治疗药物残留的肉、蛋，会使人体致畸、致癌、致突变等。本文将鸡淋巴细胞性白血病的诊断与防治技术介绍如下：     

一例雏鸡组织滴虫病的诊治

<正>组织滴虫病是火鸡组织滴虫寄生于禽类的肝脏和盲肠引起的一种原虫病,多发生于火鸡和雏鸡。传播媒介为盲肠体内的异刺线虫虫卵。由于该病主要侵害鸡的盲肠和肝脏,因此又称为"盲肠肝炎";因鸡发病时鸡冠呈暗黑色,故该病也称为"黑头病"。该病的传染性极强,给养殖户造成了巨大的损失。笔者现将一例雏鸡组织滴虫病的诊治与体会综述如下,以供参考。