Mn2+和卵磷脂对以植物秸秆为原料发酵生产乙醇的影响

考察了不同浓度Mn2+和卵磷脂对以玉米秸秆水解糖为原料发酵生产乙醇的影响。结果表明，在酵母发酵培养基中同时添加0.6 mmol/L Mn2+和60 mg/L卵磷脂进行乙醇发酵，终点乙醇浓度可达15.46%(V/V)，乙醇的得率达到49%。     

超声处理改善不同比例大豆-乳清混合蛋白理化性质

为了探究超声作用对不同比例大豆-乳清混合蛋白功能性质的影响。该试验以大豆蛋白与乳清蛋白为原料,对粒径、ζ-电位、内源性荧光光谱、扫描电子显微镜等结构性质,以及乳化活性、乳化稳定性、质构、持水性等理化特性和功能特性进行研究。结果表明:当SPI-WPI(soy protein isolate-whey protein isolate)质量比为5:5时,乳化活性与乳化稳定性最大(65.5 m2/g,16.3 min),同时粒径分布由双峰转为单峰,体积平均粒径D[4,3]达到最小值(205.6 nm)、ζ-电位绝对值达到最大(21.4m V),此时混合体系稳定性最好。内源性荧光光谱显示有荧光物质释放,荧光强度持续增强,说明超声处理改变了混合体系蛋白结构。超声处理后混合蛋白比例在5:5时,具有最佳的凝胶性质,硬度达到最高(475.61 N),持水性达到最大(85.32%),与扫描电子显微镜的结果一致,显示此时混合蛋白体系形成致密、均一、有规则凝胶网络结构。该研究可为大豆-乳清混合蛋白的应用提供技术支撑。     

氮肥对大豆结瘤固氮、籽粒产量和蛋白质含量的影响

  【目的】  合理施用氮肥不仅可提高大豆结瘤固氮能力,还可减少农业污染,实现大豆生产的高产优质高效。研究施氮时期和施氮量对大豆结瘤固氮、产量及蛋白质含量的影响,为大豆高产优质提供理论基础及科学依据。  【方法】  采用盆栽试验,供试大豆品种为‘东生35’,试验设2个氮肥施用时期(V2期和R1期)和3个氮肥施用量[N 0、5、100 mg/(kg, 土)],表示为N0、N5和N100。在大豆R2期(盛花期)和R5期(鼓粒期)取样分析了地上部干物质积累量、根瘤数量、根瘤干重和固氮酶活性。在R8期(成熟期)调查了大豆籽粒产量和蛋白质含量。  【结果】  施氮时期和施氮量对大豆地上干物质积累、结瘤和固氮能力均有显著影响。不论是V2期还是R1期施氮,大豆地上部干物质积累量均随着施氮量的增加而增加,而根瘤干重、数量则呈降低的趋势。R1期施氮条件下,N100处理的大豆盛花期根瘤数量和根瘤干重比N0分别下降了42.3%和32.8%,而固氮酶活性则均以N5处理最高;V2期施氮条件下,N5处理的大豆固氮酶活性在R2期和R5期较N0处理分别增加15.3%和27.1%。大豆籽粒产量和蛋白质含量均以N5处理最高,籽粒蛋白质含量较N0处理增加了6.3%～9.4%。结构方程结果表明,施氮量正向调控固氮酶活性,间接影响大豆产量;负向调控根瘤数量,间接影响大豆籽粒蛋白质含量。施氮时期直接负向调控大豆籽粒产量,正向调控籽粒蛋白质含量。  【结论】  合理施氮有利于大豆高产优质,早期(V2期)施用氮肥有利于大豆产量提升,而推迟到始花期(R1期)施用氮肥更有利于大豆固氮和籽粒蛋白质含量的增加。盆栽条件下,施氮量对大豆产量和蛋白质含量的影响大于施肥时期,施氮量均以控制在N 5 mg/(kg, 土)为宜。     

套作大豆形态、光合特征对玉米荫蔽及光照恢复的响应

为探寻大豆在荫蔽胁迫及光照恢复后的形态建成和光合生理的响应策略,选用‘简阳九月黄’、‘江浦黑豆’和‘永胜黑豆’3个大豆材料,以单作和玉米?大豆带状套作种植模式为研究对象,分析套作荫蔽及光照恢复后大豆形态特征、光合速率、叶片解剖结构、光合色素含量等参数的响应特征。结果表明:套作种植下,大豆在第5片复叶展开(V5)期明显受玉米荫蔽胁迫,与单作大豆相比,株高显著增加,茎粗和地上部分生物量显著降低;其茎、叶和柄生物量分别是地上部生物量的58%、37%和6%,而单作下分别为36%、50%和14%,套作荫蔽下大豆的地上部分生物量分配中心由叶片改变为茎秆。同时,叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、叶绿素a含量、叶绿素a/b及净光合速率下降,但叶绿素b含量和栅栏组织厚度/海绵组织厚度比值增加。玉米收获解除荫蔽胁迫后,在大豆鼓粒期(R6),株高、茎粗、叶面积和地上部分生物量积累与单作的差异缩小,茎、叶和柄生物量为地上部生物量的41%、49%和10%;叶片、栅栏组织和海绵组织厚度比V5期(玉豆共生期)分别增加117%、99%和81%;光合色素与单作相比差异不显著,但净光合速率显著低于单作。玉米?大豆带状套作下的3个大豆材料的单株产量差异较大,‘简阳九月黄’、‘江浦黑豆’和‘永胜黑豆’的单株产量分别较单作下降33%、64%和40%。因此,大豆能够通过形态、光合生理特征的可塑性来适应光环境,但品种间存在差异。     

适量卵磷脂改善低酯苹果果胶凝胶流变性

为了进一步了解卵磷脂在果胶凝胶中的作用,该文考察卵磷脂对果胶凝胶流变性的影响,以低酯苹果果胶为原料,在钙离子浓度为12 mmol/L条件下,加入质量分数0.2%~1.2%的卵磷脂,考察凝胶过程中储能模量(G′)与损耗模量(G″)变化。通过凝胶结构形成速度(structure developing rate,SDR)流变学分析方法探讨在果胶凝胶过程中卵磷脂对凝胶体系的影响,结果显示:卵磷脂的添加对果胶钙凝胶的形成速度(SDR)和储能模量(G′)有影响,在整个温度变化范围内,卵磷脂添加量小于0.4%时对SDR曲线和G′曲线的影响不明显;卵磷脂添加量为0.4%时SDR曲线和G′曲线明显上升,显示出较快的凝胶速度和较强的凝胶强度;当卵磷脂添加量大于0.4%时,SDR曲线和G′曲线下降。凝胶形成动力学研究显示,加入0.4%的卵磷脂,使果胶的凝胶过程在高温区和低温区的差别更大,活化能差别也较大(P0.05):高温区活化能为290.6 k J/mol,低温区活化能为67.1 k J/mol。电镜扫描显示添加0.4%卵磷脂的果胶钙凝胶结构更为均匀紧密。研究结果为卵磷脂/果胶体系的应用提供理论参考数据。     

玉米-大豆带状间作对大豆生长、光合荧光特性及产量的影响

为了探究玉米-大豆间作对大豆生长策略、光合荧光特性及产量的影响,以大豆品种中黄39为试材,采用玉米-大豆带状间作和大豆净作2种不同的种植模式,研究间作下大豆的形态、物质分配及光合荧光参数的变化规律。结果表明,间作大豆植株的株高在四节期(V4期)、始荚期(R3期)和鼓粒期(R6期)分别比净作增加22.47%、47.33%和32.72%。在V4期,间作大豆除株高显著高于净作外,大豆茎粗、主茎节数、茎叶柄生物量和叶绿素含量在净作和间作下均差异不显著。在R3和R6期,间作大豆植株的茎、柄生物量显著增加,但叶生物量、叶绿素a含量、叶绿素总含量及净光合速率(Pn)显著低于净作大豆。对于叶绿素荧光参数,间作大豆叶片非光化学淬灭系数(NPQ)在V4、R3和R6期分别显著高出净作大豆12.2%、5.04%和7.2%,而间作大豆叶片的PSII实际的光化学量子效率(F'q/F'm)、光化学淬灭系数(q P)和PSII反应中心潜在的激发能捕获效率(F_v/F_m)与净作大豆相比差异不显著。在产量构成因素中,间作大豆的单株荚数、单株粒数、百粒重及单株产量均显著低于净作,分别降低27.78%、12.33%、20.72%。间作下玉米对大豆生育后期的生长、光合特性的影响直接导致大豆产量及构成因素的下降。因此,在玉米-大豆带状间作种植模式下,要提高间作大豆产量,需降低大豆生育后期玉米荫蔽程度。本研究结果为间作大豆栽培及高产提供了一定的依据。     

大豆蛋白粉的辐照灭菌研究

研究了60Coγ射线辐照大豆蛋白粉的杀菌效果与对大豆蛋白粉的主要营养成分、尿素酶(脲酶)活性以及感官品质的影响。结果表明,2.0kGy辐照对大豆蛋白粉中菌落总数、大肠菌群的杀菌率达70%,对霉菌的杀菌率达53%;4.0kGy辐照杀菌率达95%;经6.0kGy辐照处理后,杀菌率达到97%以上,辐照的大豆蛋白粉样品中微生物指标均达到食品卫生国家标准;8.0kGy辐照杀菌率达到100%。与对照相比,剂量为2.0~8.0kGy的辐照对大豆蛋白粉中蛋白质、粗纤维、总糖、氨基酸(除Leu)含量的影响不明显;而粗脂肪及卵磷脂的含量有极显著变化(P<0.01),尤其是卵磷脂的含量显著增加,异黄酮的含量则显著降低(P<0.05);辐照对大豆蛋白粉中尿素酶活性没有显著影响;6.0kGy以下剂量辐照对大豆蛋白粉色泽、气味、口感无明显改变。综合试验结果,确定了大豆蛋白粉辐照杀菌的适宜工艺剂量范围为3.0~5.0kGy。     

麦-豆和麦/玉/豆体系中大豆的磷肥增产增效作用研究

【目的】小麦/玉米/大豆旱地三熟模式是我国西南山丘区的主要旱作耕作模式,大豆作为该体系中改善土壤环境的核心作物,明确其增产、增效作用,可指导该体系的科学管理。【方法】于2012、2013年连续2年进行田间试验,采用小麦-大豆(单作)和小麦/玉米/大豆(套作)两种体系,设置5个不同磷水平处理(SP1、SP2、SP3、SP4、SP5),调查了大豆在与玉米共生期和玉米收获后的生物量变化,以及收获期籽粒产量、全株养分含量和养分利用效率的差异。【结果】1)玉米收获前大豆植株地上部生长率,单作为1.52 g/(m2·d),套作为1.18 g/(m2·d),单作比套作高28.8%;玉米收获后,大豆植株地上部生长率,单作为4.15 g/(m2·d),套作为5.60 g/(m2·d),套作显著高于单作34.9%。2)大豆籽粒产量套作平均比单作高20.3%。单作、套作大豆籽粒产量均随土壤磷含量的增加呈先增加后降低的变化趋势,2年平均产量最高均在SP4处理,套作为2923 kg/hm2,单作为2400 kg/hm2。SP4处理产量与SP2和SP3差异不显著,与SP1和SP5差异显著。3)收获期大豆籽粒氮、磷、钾含量套作高于单作,茎、荚含量套作低于单作;各部位的氮含量随土壤磷含量的增加先增高后降低,磷、钾含量有随土壤磷含量的增加而增加的趋势。4)小麦+大豆种植带的植株氮、钾积累量,套作体系明显高于轮作体系,且随土壤磷含量的增加先增加后减少。5)小麦+大豆种植带磷肥当季利用率随土壤磷含量的增加而逐渐减小,SP2、SP3、SP4、SP5处理套作体系比单作体系分别高44.6%、74.9%、66.9%、109.5%,平均高74.0%。【结论】套作大豆相比单作大豆具有产量和营养优势,套作大豆茎、荚氮、磷、钾养分相比单作大豆可更多地向籽粒转运,大幅提高其对磷肥当季利用效率。合理施用磷肥也可提高大豆产量。     

春大豆对不同来源氮素吸收利用的研究

应用15N示踪方法,研究了春大豆对不同来源氮素的吸收利用特点。结果表明:大豆氮素营养随生育进程呈现时期性变化,土壤氮和肥料氮所占比例逐渐降低,而根瘤固氮所占比例逐渐上升。在出苗至4片复叶期(VE-V4),大豆完全依靠土壤和肥料氮,是无机氮营养期;在4片复叶期至初花期(V4-R1),氮素营养仍然主要来自土壤氮,根瘤固氮作用快速上升,是根瘤固氮快速上升期;营养生长与生殖生长并行期(R1-R5),氮素营养主要来自土壤氮和根瘤固氮,两者作用接近,肥料氮的作用已很小,是无机氮营养与根瘤固氮并行期;生殖生长期(R5-R8),大豆氮素营养主要来自根瘤固氮和土壤氮,根瘤固氮的作用已超过土壤氮,是根瘤固氮营养期;供试大豆品种的根瘤固氮率为52.8%~67.2%、平均58.7%,土壤氮为31.5%~40.9%、平均39.8%,肥料氮为1.3%~1.8%、平均1.5%。     

地膜和秸秆覆盖对旱地农田土壤水分和大豆产量的影响

为探明黄土高原半干旱丘陵沟壑区不同覆盖措施对土壤水分和作物产量的影响,在陕北安塞县山地梯田进行了系统试验,监测并分析了地膜覆盖(M)、谷子秸秆覆盖量5 000 kg/hm~2(J_5)、谷子秸秆覆盖量2 500 kg/hm~2(J_2)和传统耕作(CK,对照处理)4个处理对农田土壤水分、大豆(中黄35)主要植株性状、产量及水分利用效率的影响。结果表明:(1)在大豆生育期内,0—280 cm土层平均土壤体积含水量M处理最高,比最低的CK高30.08%;根系广泛分布的0—60 cm土壤剖面中的耗水量顺序为:CKMJ_5J_2,其中CK和M的耗水量分别比J_2高10.82%(p0.05)和9.70%(p0.05),CK的耗水量比J_5高8.12%(p0.05),其他处理间差异均不显著;(2)各覆盖处理的大豆株高、单片叶面积、单株生物干重和百粒重都大于CK,其中M的上述性状值均最大;(3) M,J_5和J_2分别比CK增产46.73%(p0.01),34.61%(p0.05)和15.69%,M和J_5之间差异不显著;(4) M,J_5和J_2的水分利用效率依次比CK高48.30%(p0.01),45.71%(p0.01)和28.14%(p0.05),M和J_5之间差异不显著。研究表明,在半干旱区CK的产量和水分利用效率均最低,地膜覆盖保水和增产效果显著但存在污染问题和环境风险,秸秆覆盖是目前该区适宜推广的保护性耕作措施。     

Qualitative and quantitative liquid chromatographic analysis methods for the determination of the effects of feed supplements on hen egg yolk phospholipids

Quantitative and qualitative high-performance liquid chromatographic methods were utilized to separate phospholipid classes. After qualitative separation, the fatty acid moieties of each separated phospholipid class were determined using a gas chromatographic method. On the basis of these analyses, the effect of supplemented feeds on hen egg yolk lipids can be evaluated. The supplemented feeds contained 1-5% of vegetable-based or fish oils. The phospholipid content and composition were the same in all feeding groups, the proportions of phosphatidylcholines, phosphatidylethanolamines, and sphingomyelins being 70, 28, and 3%, respectively. In each feeding group, the fatty acid profiles of phosphatidylcholines and sphingomyelins were similar to each other and different from that of phosphatidylethanolamines. The supplemented feeds had a statistically significant (p < 0.05) effect on the fatty acid composition of phosphatidylcholines. The supplements decreased the proportion of saturated fatty acids in total fat, but this effect was not found in phospholipids.     

4种生物质对大豆双共生系统、土壤微生物及产量的调控

通过田间试验研究施入生物质对根瘤菌、丛枝菌根真菌与大豆双共生系统、土壤微生物及大豆产量的影响。生物质设置秸秆、土豆皮、食用菌废弃料、大豆浸出液4个处理。分别在植株生长第4片复叶展开(V5)、结荚始期(R3)和鼓粒盛期(R6)取样测定。研究结果表明: 外施4种生物质对大豆双共生系统均有不同程度促进作用, 且生物质对大豆菌根形成的促进作用较对根瘤形成的促进更显著, 持续时间更长。在4种生物质中, 秸秆处理表现效果最佳, 不仅对大豆双共生系统、土壤细菌、真菌数量有增效作用, 同时对大豆产量有协同促进作用。在R6期大豆有效根瘤数量、丛枝菌根真菌侵染率、土壤细菌数量分别较对照增加238.46%、26.28%、131.99%, 产量较对照增加69.78%, 且秸秆容易获得, 施用方便, 是有效提高大豆产量的生物质。大豆浸出液处理对大豆双共生系统促进显著, 在R6期有效根瘤数量较对照增加89.74%, 同时丛枝菌根真菌侵染率较对照增加31.23%, 但由于此处理播种前采用浸种方式, 对大豆子叶造成较大损伤, 使保苗率严重降低从而导致产量相对较低。食用菌废弃料和土豆皮处理在3个生育时期对大豆双共生系统的作用不尽一致, 但R6期2个处理的丛枝菌根真菌侵染率和土壤中真菌数量都极显著高于对照。     

电渗析技术在大豆低聚糖溶液脱盐上的应用

从甜浆中提取的大豆低聚糖粗提液中含有很多的盐类,影响糖液的纯度。该试验通过离子交换膜辅助的电渗析法对大豆低聚糖模拟溶液进行脱盐处理,确定了较好的试验操作参数。试验结果表明:电渗析法对大豆低聚糖模拟液进行脱盐是可行的,且脱盐效果较好,脱盐率达到96.07%;该试验条件下较佳的工作电压为20 V,流量为60 L/h,样品稀释倍数为15倍。通过以上条件处理后,大豆低聚糖的保留率达到83.82%。     

6-苄基腺嘌呤对大豆内部水分分布及其生长状态的影响

为研究大豆发芽过程中加入不同浓度的6-苄基腺嘌呤（6-Benzylaminopurine,6-BA）后大豆内部水分的分布及对其生长状态的影响,以中黄13为研究对象,在相同环境条件下,用浓度分别为0（对照）、1、3、5、7、9 mg/L的6-BA溶液处理大豆。利用低场核磁共振技术（Low Field Nuclear Magnetic Resonance,LF-NMR）对中黄13在浸泡8 h及萌发12、24、36、48、60 h时间点的波谱信息、图像信息进行采集,同时对豆芽的生长状态进行理化指标和形态指标检测。结果显示：与其他处理组相比,浓度为3 mg/L的6-BA溶液处理的大豆的发芽周期、吸水率、平均质量、发芽率、豆芽轴长、轴径各指标表现均为最优;低浓度（1、3 mg/L）6-BA加速大豆蛋白质的水解,导致其渗透势降低,促进大豆蛋白质体吸收更多的水分,进而促使豆芽轴长变长、轴径变粗;高浓度（5、7、9 mg/L）6-BA使大豆细胞壁在细胞的渗透作用下遭到破坏,导致大豆吸水率降低,进而抑制了大豆的生长。该研究从大豆原料的预处理开始对整个加工过程进行了研究,为豆芽的生产加工提供一定的理论支持和数据参考。     

Simple and inexpensive method for the reliable determination of additions of soybean proteins in heat-processed meat products: an alternative to the AOAC official method

Despite the existence of an AOAC official method based on an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for the determination of additions of soybean proteins in meat products, its use for quantitative assessment is limited. Accordingly, a simple and inexpensive method has been developed and validated in this work. The method involves defatting the meat samples with acetone, solubilization of soybean proteins in a 30 mM Tris-HCl buffer (pH 8) containing 0.5% (v/v) 2-mercaptoethanol, and the identification of two peaks from soybean proteins in the chromatogram obtained by perfusion reversed-phase chromatography and UV detection. Determination of soybean proteins by the proposed method did not suffer from matrix interferences, with a good linear correlation up to a concentration of 12.50 mg/mL soybean proteins being observed. The proposed method was proven to be specific, precise, accurate, robust, and sensitive, making possible the detection and the quantitation of additions of 0.07% (w/w) and 0.25% (w/w), respectively, of soybean proteins in meat products (related to 1 g of initial product). The method has been applied to the determination of the soybean protein content in commercial heat-processed meat products, obtaining results that were statistically similar to those obtained by the official ELISA method but with a higher reliability and simplicity and a lower cost and analysis time.     

小麦/玉米/大豆间套作体系中小麦施磷后效对大豆产量、营养状况的影响

为评估磷肥的施用后效,在田间试验条件下研究了四川小麦/玉米/大豆周年间套作体系中小麦施磷对后作大豆产量及营养状况的影响。结果表明,在小麦5个磷（P2O5）处理（0、 45、 90、 135、 180 kg/hm2）后,大豆播前土壤有效磷分别为19、 22、 51、 57、 62 mg/kg（记为SP0、 SP1、 SP2、 SP3、 SP4）,大豆籽粒产量随土壤有效磷含量的增加呈先增加后减少的趋势,SP1的籽粒产量最高（1797 kg/hm2）,较SP0增加116%,而SP2SP4的大豆产量只比SP0增加了4.3%~4.7%,SP1~SP4间无显著差异;大豆茎产量随土壤有效磷含量的增加而增加,SP1、 SP2、 SP3、 SP4比SP0分别增加10.4%、 22.4%、 28.5%、 31.5%。随着土壤有效磷的增加,大豆总荚数和饱荚数有随之增大的趋势,总荚数在SP4处理最大,比SP0增加11.1%,饱荚数在SP1最大,比SP0增加13.9%,而瘪荚数是先显著减少后又逐渐增大（SP1最小为8.8荚/株,SP4最大为13.4荚/株）,饱瘪比是先显著增大后又逐渐减少（SP1最大为8.50,SP0最小为5.06）。大豆籽粒、 茎的氮、 磷含量随土壤有效磷含量的增加呈先增加后降低的趋势,都在SP2时达最大（籽粒氮、 磷含量7.718%、 0.764%; 茎氮、 磷含量0.659%、 0.065%）,而钾含量随土壤有效磷的增加而增加。大豆茎生物量,磷、 钾养分含量和氮、 磷、 钾养分积累量与土壤有效磷含量呈极显著正相关。SP2、 SP3、 SP4 3个处理大豆吸磷量分别是SP0的1.7、 1.6、 1.7倍,而其生物量仅为SP0的1.2、 1.3、 1.3倍。综上,适宜的土壤磷有利于大豆的生长,土壤磷过高反而可能造成大豆植株的徒长而影响结荚和鼓粒,在小麦/玉米/大豆体系中后作大豆可不施或少施磷,充分利用前作小麦施用的磷肥以提高磷肥的利用率。     

Reliable enzyme-linked immunosorbent assay for the determination of soybean proteins in processed foods

Among allergenic foods, soybean is known as a food causing adverse reactions in allergenic patients. To clarify the validity of labeling, the specific and sensitive detection method for the analysis of the soybean protein would be necessary. The p34 protein, originally characterized to be p34 as an oil-body associated protein in soybean, has been identified as one of the major allergenic proteins and named Gly m Bd 30K. A novel sandwich enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for the detection and quantification of the soybean protein in processed foods was developed using polyclonal antibodies raised against p34 as a soybean marker protein and the specific extraction buffer for extract. The developed sandwich ELISA method was highly specific for the soybean protein. The limit of detection (LOD) and the limit of quantification (LOQ) of the developed ELISA were 0.47 ng/mL (equivalent to 0.19 microg/g in foods) and 0.94 ng/mL (equivalent to 0.38 microg/g in foods), respectively. The recovery ranged from 87.7 to 98.7%, whereas the intra- and interassay coefficients of variation were less than 4.2 and 7.5%, respectively. This study showed that the developed ELISA method is a specific, precise, and reliable tool for the quantitative analysis of the soybean protein in processed foods.     

Multiphase characterization of wild Vigna associated root nodule bacteria from Japanese subtropical islands unveiled novel high temperature resistant Bradyrhizobium strains having high symbiotic compatibility with soybean and mungbean

ABSTRACT

Vigna riukiuensis plant – a rare type of vigna, found only in Taiwan and the islands of Okinawa prefecture, Japan – possesses intrinsic property of high level of salt and heat tolerance. To understand the diversity and identify suitable rhizobia, multiphase characterization of root nodule bacteria associated with V. riukiuensis grown in Ishigaki and Iriomote Islands of Okinawa prefecture was performed. Multigene phylogenetic analysis of housekeeping genes based on 16S rRNA gene sequences, 16S-23S rRNA gene internal transcribed spacer (ITS) and 23S rRNA gene sequences identified three main groups closely similar to Bradyrhizobium japonicum, B. elkanii and B. jicamae family. However, analysis of symbiotic nifH and nodD1 genes and their phylogenetic trees showed similar topology, having only few discrepancies in comparison to the housekeeping gene phylogeny. Interestingly, for some of the isolates having similarity with B. elkanii, growth was observed at 40°C, which exceed the highest record for B. elkanii to the best of our knowledge. All the isolates were observed to have the capability of forming root nodules and fix nitrogen in their original host plant V. riukiuensis and two other crops: soybean and mungbean. Most of the isolates showed similar or higher nitrogen-fixing capability in comparison with B. diazoefficiens USDA110 in V. riukiuensis and V. radiata (mungbean), and Iri 5/6 in V. riukiuensis, Iri 5/12 in soybean and Ishi 7/2 in mungbean showed highest acetylene reduction assay (in µmol/h/gm nodule dry weight) activity, which was significantly higher than B. diazoefficiens USDA110. In addition, six isolates attained higher soybean biomass production compared with B. diazoefficiens USDA110, suggesting high symbiotic compatibility with soybean. Among them, Iri 5/7 of B. elkanii group contributed 29% higher soybean biomass production than B. diazoefficiens USDA110 and could grow at 40°C, hence it could be a promising soybean inoculant in the tropics.