广州市菜园土和蔬菜中镉含量水平及污染评价

探讨了广州市各区，市菜园土和蔬菜中的重金属Cd污染状况，测定了95份土壤样品以及292份蔬菜样品中的镉含量，并对广州市各区菜园土中Cd污染程度进行了评价。研究结果表明，不同在的蔬菜中，叶菜类对重金属Cd的吸收和富集较高，瓜豆类较低。蔬菜中重金属Cd的含量受土壤中Cd含量的影响。与国内其它城市相比，广州市蔬菜地土壤中的Cd平均含量处于较高水平；蔬菜则以海珠，番禺两区Cd含量相对较高，高于其它城市的含量水平。     

广州市蔬菜地土壤重金属污染状况调查及评价

探讨了广州市蔬菜地土壤重金属污染状况，测定了95份土壤样品中铅、镉、铬、砷、汞的含量水平。土壤中铅、镉、铬、砷、汞的含量分别在6.44-153.10mg/kg、0－0.682mg/kg、5.82-101.60mg/kg、0.04-45.36mg/kg、0.01-0.32mg/kg之间。就污染的普遍性而言，铅污染最为普遍，其次是砷污染；就污染的程度而言，镉污染最严重，其次为砷、汞。对比今昔污染变化，广州市土壤污染治理已了得显著成效，但仍需努力。土壤中镉、砷、汞三种元素的变异系数。特别是镉的变异系数较大，这可能预示着点源性污染的存在。     

天水市武山县蔬菜大棚土壤重金属含量分析与评价

为了解武山县蔬菜大棚土壤重金属污染情况,从天水市武山县8个镇的蔬菜大棚中采集48份土壤样品,结合国家土壤重金属评价标准,应用单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法和潜在生态风险指数法对其重金属(Ni、Cu、Zn、Cd、Pb、As、Hg)含量进行分析评价。结果表明,天水市武山县蔬菜大棚土壤状况总体处于安全范围,与甘肃省背景值比较,7种重金属元素均出现不同程度的积累,局部点位Cu、Cd元素存在一定程度的超标,潜在生态风险水平为中—强度,Hg对潜在生态风险指数的贡献为76.8%,是潜在的致险因子。     

盆栽蔬菜土壤中汞的形态变化

以四九黄菜芯作为供试蔬菜,采用盆栽试验和连续化学萃取法-氢化物原子吸收光谱法,研究了种植蔬菜前后土壤Hg形态分布特点及蔬菜生长对Hg形态变化的影响.结果表明,外源Hg进入土壤后,在种植蔬菜前后的土壤中均主要以残渣态形式存在,蔬菜的生长明显影响土壤中的Hg存在形态.种植蔬菜后的土壤Hg形态变化表现为水溶态和腐植酸络合态明显减少,而强有机质结合态显著增加,随着外源Hg量的增加,土壤Hg形态由残渣态、强有机质结合态向交换态和碳酸盐铁锰氧化态转化,Hg的生物活性增强,蔬菜的生物量下降.除强有机质结合态和残渣态外,土壤中各形态Hg含量和总Hg量与蔬菜根、茎叶中Hg含量呈显著正相关.     

海口市蔬菜基地土壤和蔬菜中重金属的分布特征及污染评价

对海口市四大蔬菜基地土壤-蔬菜系统重金属积累及污染状况进行了评价。结果表明,四个蔬菜基地中,新坡基地土壤中Cd、Cr、Zn、As、Ni最高,桂林洋土壤中Cu的含量在各基地中最高,坡博土壤中的Pb和Hg含量最高。叶菜中Pb、Cd、Cr、Ni等元素含量明显高于果菜,说明叶菜较果菜更易吸收和富集重金属。土壤中的Cd全部超过国家土壤环境质量二级标准(GB15612-1995),其中新坡基地土壤Cd污染指数最大。新坡土壤中的Ni超标率为66.7%。各基地土壤中Hg、As、Cr、Ni、Cu、Zn和Pb的含量均未超标,符合蔬菜种植用地要求。单项污染指数的评价结果表明,青菜、油菜、小白菜、大白菜、生菜、芹菜、西红柿均受到Pb轻度污染。综合污染指数结果表明,芹菜重金属轻微超标;青菜、油菜、小白菜、大白菜、生菜、西红柿的重金属污染处于警戒级水平;芥菜、薯叶菜、空心菜、辣椒、苦瓜的重金属属于安全水平。整体来看,叶菜类蔬菜中重金属的污染指数大于果菜类。仅Cr含量在蔬菜与土壤中呈显著负相关关系,说明蔬菜中重金属含量的高低受到除土壤之外的众多因素的影响。     

郑州农区土壤重金属污染与蔬菜质量相关性探析

以单因子污染指数和综合污染指数为评价方法,对郑州市郊区3种不同灌溉方式农田土壤进行重金属(Hg、Cr、Cd、Pb、As、Cu、Zn)污染监测和蔬菜质量调查。结果发现,郑州市郊区的土壤均未超过GB15618—1995《土壤环境质量标准》二级标准限值;部分蔬菜已受到重金属的污染,含量超过国家食品卫生蔬菜类标准;土壤中的Zn、Cu、Cd、Cr污染与多数蔬菜的污染呈显著的正相关,而Pb、Hg污染在多数蔬菜中均表现为与土壤污染无相关性。     

福州市郊蔬菜地土壤汞、铜污染综合评价

对福州市郊蔬菜地土壤Hg、Cu污染综合评价结果表明,福州市郊蔬菜地土壤Hg污染严重,平均含量为0.79μg/g,土壤重度Hg污染的乡镇占37.5%,中度污染和轻度污染的乡镇分别占37.5%和25.0%;Cu有一定程度污染,平均含量为48.32μg/g,其土壤轻度污染的乡镇占62.5%,而未受污染的乡镇占37.5%。     

攀西地区某蔬菜生产基地土壤镉污染评价及其对蔬菜安全性的影响

为探索四川省攀西地区某蔬菜生产基地土壤中镉(Cd)含量对蔬菜质量安全的影响,本文采集蔬菜生产基地土壤样品110个,同步采集成熟蔬菜样品122个,测定土壤样品pH、Cd全量、5种形态Cd含量和蔬菜样品总Cd含量,分析土壤Cd污染情况和蔬菜样品中Cd超标情况,以及土壤中Cd形态分布特征和蔬菜对Cd的积累富集特征。结果表明,土壤Cd含量风险筛选范围、管制范围分别占40.9%、1.8%,存在较为严重的镉污染风险;蔬菜Cd总含量合格率达99.2%,安全性高;研究区域土壤中Cd主要以可交换态、铁锰氧化物结合态、残渣态存在,迁移系数(M)与土壤pH呈负相关,各类蔬菜富集Cd的能力也与土壤pH呈负相关。通过分析得知,土壤pH影响土壤中Cd的生物有效性,可通过增加土壤pH降低Cd的生物有效性,从而降低蔬菜对Cd的富集作用;土壤Cd超标不一定影响蔬菜的安全性,可通过选择合适的蔬菜品种保障蔬菜的质量安全。     

福建省部分菜园土壤及蔬菜重金属含量的测量及污染评价

采集了福建省10个典型地区50份菜园土壤样品及32份小白菜样品,测定了土壤及蔬菜(小白菜)样品中的重金属含量,并采用单项及综合污染指数法对土壤及蔬菜的重金属污染进行评价分析,通过改进的BCR连续提取法测定了土壤中铅和镉的形态含量和分布,并对蔬菜中铅和镉的污染进行相关性分析。结果表明:菜园土壤和蔬菜大多存在不同程度的重金属污染,主要表现为以重金属Cd和Pb的污染。其中,德化浔中所采集的菜园土壤及蔬菜样品分别受Pb和Cd的污染特别严重;只有厦门同安、龙岩新罗地区的土壤及蔬菜则均未受重金属污染。此外,蔬菜对土壤中的Cd表现出极强的富集能力。土壤中Cd的酸可提取态比例平均为36.6%,而土壤中Pb的酸可提取态比例(除德化浔中达到13%外)则不足2%,但酸可提取态Pb的含量与蔬菜中的Pb含量具有极显著的相关性(r=0.952,P0.01),而Cd相应的相关系数只有0.66(P0.01)。     

广东省典型区域蔬菜重金属含量特征与污染评价

以广东省典型区域湛江市、中山市、珠海市、东莞市、惠州市和佛山市顺德区为研究对象,通过对其大型蔬菜基地生产中5类22种蔬菜171个样品中8种重金属元素进行检测,用国家蔬菜卫生标准计算污染指数并进行评价。结果表明:蔬菜中Cu、Zn、Ni、Cr、Pb、Cd、As和Hg的平均含量分别为0.6718、3.7431、0.1928、0.1451、0.0776、0.0205、0.0825和0.0022mgkg-1,其中有13.45%的蔬菜样品受到不同程度的重金属污染,Cd和Pb是蔬菜中主要污染元素;叶菜类蔬菜中重金属含量和综合污染指数都高于豆类、块根类、瓜类和茄果类等类型蔬菜;蔬菜中的重金属含量存在着复合污染关系。