江西果业发展现状、差距及对策

加入ＷＴＯ ,已近在眼前 ,面对即将到来的机遇与挑战 ,江西的果业发展如何融入世界果业经济竞争大潮 ,如何利用机遇迎接挑战 ,各级果业部门应总结经验 ,肯定成绩 ,对照先进 ,找出差距。“知己知彼 ,方能百战百胜”。与此同时 ,调整发展战略 ,制订有力措施 ,使江西果业持续、稳定、健康发展。1　江西果业发展现状与差距据省统计年报资料 ,1999年江西省果树面积为2 9万ｋｍ2 ,水果产量 70 38万ｔ,比建国初期 194 9年的0 58万ｈｍ2 、2 37万ｔ,分别增长 4 9倍和 2 8 7倍 ;比十一届三中全会前 1978年的 1 2 3万ｈｍ2 、2 93万ｔ,分别…     

推进水果产业化的问题及其对策

我国是世界水果生产大国 ,2 0 0 0年我国果品总收获面积 899.6万ｈｍ2 ,占当今世界果品总收获面积的 1 8.5 % ,果品总产量 70 4 3.2万ｔ,占世界果品总产量的 1 4.8%。 2 0 0 0年 ,我国苹果、梨及柑桔这三大果品的产量分别为 2 0 4 3万ｔ、841万ｔ、878万ｔ,分别占世界总产量的 34%、5 2 .3%和1 0 % ;单产分别为 9939.2ｋｇ/ｈｍ2 、981 7.1ｋｇ/ｈｍ2和 90 34.9ｋｇ/ｈｍ2 ,分别相当于当今世界水平的91 .8%、5 4 .9%和 85 .44%。但在国际市场中所占的份额却很少。 1 999年我国苹果、梨和柑桔出口量分别为 2 1 .9万ｔ、1 2 .4万ｔ和 5 0 1 0…     

世界梨产业形势及加入世界贸易组织后我国梨发展对策

1　梨生产贸易现状及对比分析1.1　生产现状1 1.1　我国　我国是世界第一产梨大国 ,2 0 0 0年我国梨产量 86 1 8万ｔ,占世界总产量的 5 2 3% ,约占我国水果总产量的 13% ;我国现有梨栽培面积 95 4万ｈｍ2 ,占世界梨总面积的 6 0 7% ,占我国水果总面积的 11%左右。河北省是我国产梨第一大省 ,据统计 ,1999年梨产量 2 5 1 0万ｔ,为我国梨总量的 1 3,其余依次为山东 85 5万ｔ、湖北 5 4 2万ｔ、安徽 4 9 3万ｔ、陕西 4 3 2万ｔ、辽宁 4 2 5万ｔ、江苏 36 1万ｔ,年产量超过 2 0万吨的省份还有四川、河南和甘肃等。从品种类型上看 ,我国主…     

重庆市柑桔业发展的几点意见

重庆市地处长江山峡库区 ,属典型的亚热带季风湿润气候 ,境内雨量、热量充沛 ,光照充足 ,能适应多种果树生长 ,是我国柑桔的最适生态区。目前 ,重庆市的柑桔业已开始步入可持续发展的道路。1　重庆市柑桔业的现状及存在问题1.1　现状　　柑桔业在重庆市农业生产中的地位日益突出 ,已成为农村经济的重要支柱 ,到 1998年底全市柑桔种植面积发展到 12万ｈｍ2 ,产量 6 1万ｔ,位居全国第八位。其中以红桔为主的宽皮柑桔 2 5万ｔ,占 4 0 .9% ,柚 2 .5万ｔ,占 4 .1% ,锦、脐、夏等甜橙约 30万ｔ,占 4 9.2 %。1.2　问题1.2 .1　面积大 ,单产低　柑桔…     

加入世贸组织我国柑桔质量安全对比研究和分析

柑桔是我国最重要的水果之一 ,现有栽培面积近 133 3万ｈｍ2 ,年产量超过 10 0 0万ｔ。次于巴西、美国 ,位居世界第三。近几年世界柑桔鲜果出口量平均约为 10 0 0万ｔ,占世界总产量的 10 %左右。世界柑桔第一出口国是巴西 ,出口量 5 0 0万ｔ以上 ,第二是西班牙 ,出口量 30 0万ｔ左右。以色列柑桔年产量仅 10 0万ｔ左右 ,但因把大量优质柑桔输往西欧市场 ,出口率在 30 %以上。我国柑桔出口量和出口值分别为世界的 2 % (2 0万ｔ)和 1 5 % (1亿美元 )左右。由此可见 ,我国柑桔出口现状与世界柑桔生产大国的地位极不相称 ,同时也看出我国柑桔鲜…     

中国柑桔加工业现状及发展前景

1　生产现状柑桔果实色、香、味、营养皆佳 ,特别适宜加工制汁。目前世界每年生产的 1亿多ｔ柑桔果实中 ,有1 3以上被用于加工。柑桔汁已成为发达国家的餐桌方便食品。柑桔之所以成为世界第一大水果 ,在很大程度上就在于它具有优良的加工适应性。近 2 0年来中国柑桔产量以 16 %的年递增率快速增长 ,从 1979年的 55 5万ｔ到 1999年的 110 0万ｔ,增长了 19倍。然而中国的柑桔加工业在这段时期却经历了从 2 0世纪 80年代的大发展至 2 0世纪90年代的大倒退的大起大落过程。 2 0世纪 80年代中国曾进口了 2 0多条柑桔原汁和浓缩汁生产线 ,分布于四…     

澳大利亚柑桔业考察有感

1　澳大利亚柑桔业的现状澳大利亚柑桔在近 5年持续稳定增长 ,目前种植面积 2 .87万ｈｍ2 左右 ,已投产面积占78.5% ,平均单产 1 50 0ｋｇ/667ｍ2 。 1 999-2 0 0 0年度全澳柑桔总产达到 65万ｔ,占世界产量的1 %而居第 1 6位 ,在南半球次于巴西、阿根廷、南非而居第 4位。其中 2 8.9%为脐橙 ,49.6%为伏令夏橙 ,1 4 .8%为宽皮桔 ,6.6%为柠檬和葡萄柚。柑桔产值 3 .92亿澳元 ,出口额 1 .3 8亿澳元。近 1 0年来澳大利亚的宽皮桔和晚熟脐橙发展较快 ,先后选育出Ｌａｎｅ’ｓｌａｔｅ(晚棱 )、Ｓｕｍｍｅｒｇｏｌｄ(夏金 )和Ａｕｔｕｍｎｇｏｌｄ…     

广西柑桔优势产业的发展现状及对策

1　广西柑桔业发展的现状1.1　柑桔生产状况广西是我国 9个柑桔主产省之一 ,其中沙田柚是全国的第二大产区。 2 0 0 3年广西柑桔面积 2 88.2 8万亩 ,占全区水果总面积的 16 .5 % ,柑桔产量 15 2 .13万吨 ,占全区水果总产量的 32 .6 % ,柑桔产值 2 4 .2 4亿元 ,占全区水果总产值的 2 5 .3%。广西柑桔生产分布于全区 14个地级市 ,主要集中于桂林、柳州、贺州、河池等地 (表 1、表 2 ) ,其中桂林市柑桔面积 12 0 .7万亩 ,占全区栽培面积的 4 1.9% ,产量 90 .9万吨 ,占全区柑桔产量的 5 9.7% ,是广西柑桔的重要产区。表 1　 2 0 0 3年广西柑桔面…     

加入WTO后我国果业的发展战略与对策

1　加入ＷＴＯ后我国果业面临的挑战与问题1 1　中国果品生产与出口现状　据ＦＡＯ(联合国粮农组织 )统计 ,1999年中国果树总面积为 9933万ｈｍ2 ,占世界果树总面积的 2 0 39% ,居世界第一位 ,中国人均果树面积为 79 5 0ｍ2 ,接近世界人均82 96ｍ2 的水平。在具体树种中 ,苹果、柑桔、梨、桃、柿和核桃等面积为世界第一 ;果、板栗和柚类等面积为世界第二 ,而葡萄、草莓、菠萝、橄榄、椰子、无花果和杏等面积较小。 1999年全国水果总产量 6 2 38万ｔ,占世界水果总产量 396 87 3万ｔ的 15 7%。几种主要落叶果树的面积和产量保持连续增长 …     

芦柑优质丰产综合配套栽培技术

福建地跨中亚、南亚两气候区 ,柑桔生态适宜区占全省土地面积的 2 /3,1 997年栽培面积达 1 6 3万ｈｍ2 ,产量 1 5 4万ｔ,其中芦柑约占柑桔栽培面积的 5 0 %、产量的45 % ,主要产区集中于闽南南亚热带地区。闽南地区≥ 1 0℃有效积温 6 90 0～ 770 0℃ ,为芦柑生态最适宜区 ,同时 ,由于受隔海台湾山脉的阻隔 ,减缓了夏、秋季南来的太平洋暖湿气团的影响 ,7～ 1 1月果实膨大至成熟期的日照及雨量分别较我国其它热量条件类似区域多 1 0 0ｈ及少 2 0 0ｍｍ ,所产的闽南芦柑品质极佳 ,为我国其它产区所不及。目前 ,由于福建柑桔业栽培管理水平远…     

韩国果树生产几点可借鉴的经验

河北省林业局组织“河北省果树技术培训团”于2 0 0 1年 11月 5～ 2 5日赴韩国进行考察学习 ,了解了韩国果树栽培的先进经验 ,考察了韩国的果品生产、加工、流通以及农协的运作方式。现将考察结果总结如下 ,以为我省林果业健康持续快速发展提供借鉴。1　韩国果树生产情况韩国主要的栽培树种有苹果、梨、桃、葡萄等落叶果树和柚、柑桔类等常绿果树。目前全国果树面积16 9万ｈｍ2 ,产量 2 4 2 9万ｔ,其中苹果 2 9万ｈｍ2 、产量 4 8 9万ｔ ,品种以红富士、红露为主 ;梨 2 6万ｈｍ2 、产量 32 3万ｔ ,品种以晚熟新高梨为主 ,占73 2 % ;葡萄…     

广西柑桔发展的出路

柑桔是我国重要的水果 ,柑桔栽培总面积 1998年已达 144万ｈｍ2 ,占世界柑桔总面积的 2 0 % ,1998年我国柑桔总产达 85 0万余ｔ ,占世界柑桔总产的 10 %左右。我区1998年柑桔栽培总面积达 19 6 7万ｈｍ2 ,总产超过 10 0万ｔ,1997年柑桔大宗品种价格暴跌 ,1999年贮藏的沙田柚、柑又出现“卖果难”局面 ,随着我国加入世贸组织 ,我区柑桔业亦面临更为严峻的挑战。广西柑桔向何处去 ,如何在激烈的市场竞争中发挥我区优势 ,使我区柑桔业立于不败之地是摆在我区各级领导和果树工作者面前的重要问题。一些人认为广西柑桔已发展到顶峰再没有什么发…     

柑桔低温逆境适应与抗寒经济栽培要点

1999年 1 2月 2 1日 ,我地遭遇了百年来仅次于 1 991年 1 2月 2 6日～ 2 8日的大冻害 ,2 3日极端最低气温达 - 7℃ ,低温持续时间长达 7ｄ ,柑桔业遭受毁灭性打击 ,所有柑桔园一片枯黄 ,溪蜜柚 95 %以上全部冻死 (5级冻害 ) ;雪柑等甜橙类 4级冻害达 75 % ,芦柑、福桔 4级冻害达 45 %～5 5 % ;温州蜜柑 3级冻害达 80 % ,估计损失产量 2 70 0ｔ,经济损失达 1 90万元。对柑桔低温逆境适应性进行探讨 ,可作为抗寒经济栽培的参考与依据。1　柑桔低温逆境适应1 1　柑桔类耐冻性与受害界限温度温度逆境是造成植物地域分布的主要限制因子。Ｊ Ａ…     

浅谈仙游县果树集约规模经营

1　仙游县果树生产现状仙游县地处闽东南沿海中部 ,属南亚热带海洋性季风气候、冬无严寒 ,夏无酷暑 ,日照充足 ,雨量充沛 ,雨热同期。年日照总时数为 1 995 9ｈ ,全年太阳辐射1 1 3 0 9Ｋｃａｌ/ｃｍ2 。年均温度 2 0 2℃ ,≥1 0℃的年积温 6 749℃ ,无霜期 345ｄ以上。年均降雨量 1 6 5 0～ 1 80 0ｍｍ ,3～ 9月雨量占全年的 85 %以上 ,适合种植各种亚热带果树。山地资源丰富 ,交通方便 ,劳动力充足 ,群众有悠久的栽培果树的历史和经验。全县现有果树面积 1 4万ｈｍ2 ,总产量5万ｔ。其中龙眼 0 5 3万ｈｍ2 ,产量 1 2万ｔ;枇杷 0 2万…     

桂林市柑桔生产形势与对策

本文仅就桂林市柑桔生产现状、问题作一分析 ,对发展对策提出建议。1　桂林市柑桔生产现状桂林市到 1999年柑桔面积 7 5 2万ｈｍ2 ,产量 76 0 9万ｔ,产值 9亿元 ,占种植业产值 84 6 2亿元的 10 6 3 %。自九十年代以来 ,桂林市对柑桔品种结构进行了调整 ,发展传统名优沙田柚、脐橙、夏橙 ,基本改变了以中熟温州柑为主的格局 ,形成了区域布局和商品生产基地。南部恭城、平乐、荔浦、阳朔四个县以沙田柚、甜橙、柑为主 ,面积 2 82万ｈｍ2 ,占全市柑桔面积的 37 5 % ,产量 37 97万ｔ,占全市柑桔产量的 5 0 12 % ;北部的全州、兴安、灵川、…     

南北整合 特色挺进 实现新世纪江西果业的跨越式发展

近 2 0年来 ,江西果业持续稳步发展 ,至今仍保持着旺盛的发展势头 ,并逐步成为农村经济中的支柱产业。我省果业正处于一个转折时期 ,机遇与挑战并存 ,我们只有保持清醒的头脑 ,对我省果业发展有一个清晰的认识 ,应对国内外市场需求的变化 ,制定积极的入世方略 ,抢占市场制高点 ,促进产业升级 ,实现跨越式发展才是我们现实的正确的选择。1　朝建设水果强省迈进 ,做大做强我省果业新篇章至 2 0 0 0年 ,我省果园总面积已达 30 7万ｈｍ2 ,全省水果总产量达 55万ｔ,其中柑桔产量 2 3万ｔ,落叶果类 2 2万ｔ。江西果园面积在全国排第 1 3位 ,水果…     

加入WTO对淳安县柑桔业的影响及对策

中国加入ＷＴＯ ,承诺将平均关税从2 2 1 %降到 1 7 5%,农产品关税从 3 0 %降至 1 4 5%,并将取消所有出口补贴 ,减少非关税壁垒。这样外国产品将大量涌入 ,冲击我国的民族产业 ,那些成本高、质量差、效益低的产业将被市场淘汰。在这种新形势下 ,淳安县柑桔业调整品种结构 ,生产优质、高效的桔果 ,参与国际竞争 ,已经迫在眉睫。1　淳安县柑桔业现状改革开放以来 ,淳安县水果业持续快速发展 ,至 2 0 0 1年底 ,果树面积已达54 0 5 3ｈｍ2 、产量 3 2 570 0ｔ、产值 5882万元 ,其中 ,柑桔的面积、产量和产值分别占51 6%、 68 5%和 3 7…     

抓住机遇 迎接挑战 大力发展南方优质早熟梨(摘要)

1　认清形势 ,增加我们的工作紧迫感1 .1　我国即将在年内加入ＷＴＯ。1 .2　我国今年上半年ＧＴＰ增速实现 7.9% ,与全世界经济发展速度减缓形成鲜明对比。1 .3　我国农业产业结构调整取得阶段性成果 ,农村税费体制改革稳步推进。1 .4　全国水果生产已经进入稳步发展阶段 ,重点转向优化结构 ,提高果品质量和经济效益。2 0 0 0年全国水果总产量 6 2 2 5万ｔ,总面积 893 .1万ｈｍ2 ,其中苹果达 2 0 43万ｔ,面积2 2 8.4万ｈｍ2 ;柑桔 1 998年产量 1 0 1 0万ｔ,经受冻后 ,2 0 0 0年恢复到 878.5万ｔ,面积 1 2 7.2万ｈｍ2 ;梨 841 .2万ｔ,面积 1…     

江西冬季果园的开发与管理

江西省自1991年实施果业工程以来,果业已发展成为全省种植业中继粮食、蔬菜之后的第3大产业。据1999年年报统计,全省果树面积为29万ｈｍ2,是1990年的3.3倍;水果总产量70.38万ｔ,是1990年的3倍,比1998年增加24.96万ｔ。其中,柑桔产量达53.92万ｔ,比上年翻了近一番,落叶果树也稳中有升。1999年末的一次大的冻害,给我省果树,尤其是柑桔造成的损失很大,去冬今春我省果业工作的中心是抗灾管理,影响了当年的果园开发,据不完全统计,新开发面积达6660ｈｍ2以上,由于灾后的各项工作抓得紧,措施落得实,柑桔的产量受损失的程度被减少,各地落叶果树普遍…     

对广西柑桔品种结构调整的设想——加入WTO后广西水果业面临的机遇及挑战

中国加入“世贸”已近在咫尺,这意味着我国今后的贸易保障机制将越来越弱,广西水果业也将受到来自外界强有力的冲击。为此我们应当抓住机遇,及早调整自己的发展战略。本文是笔者将自己了解到的近年来国内外水果尤其是柑桔的一些生产、贸易情况结合广西柑桔业实际出发,初步分析加入“世贸”后,广西柑桔业发展策略,以供我区水果生产、经营者参考。1　世界水果生产、贸易情况据联合国粮农组织统计,1995年世界水果总产量为396873万ｔ,其中柑桔89455万ｔ(橙类57796万ｔ,占646%;宽皮柑桔13543万ｔ,占151%;柠檬9039万ｔ,占101%;葡萄柚5054万ｔ,占56…