蜂蜜在治疗畜病中的妙用

1、盲肠、胃状膨大部阻塞可用蜂蜜 1000克,硫酸镁300～500克,加水适量胃管投服。 2、瘤胃积食内服蜂蜜500～1000克, 苏打100克,龙胆50克。 3、三胃阻塞白糖、蜂蜜各0．25千克, 加水0．25干克,内服。 4、尿毒中毒可灌服蜂蜜0．50～1千     

肉兔不同生长期饲料配方

1～2月龄。饲料配方：花生秧粉13．5千克,豆饼12．5千克,玉米粉11千克,麸皮7．5千克,高粱2千克,骨粉、酵母粉各l千克,食盐0．25千克,赖氨酸0．15千克,硫酸钠0．1千克,松针粉1千克,另加磺胺脒25片。将以上原料拌匀,加1．5～2．5千克清水再拌匀,即可加工成全价颗粒饲料。     

平菇培养料的七种配方

1．棉子壳培养料 棉子壳50千克、石膏1．5千克、过磷酸钙1千克、尿素0．15千克，先混合均匀，然后加60千克-65千克清水，搅拌均匀即可。     

一种风味黄瓜腌制方法

1．酱黄瓜。①配料。鲜嫩黄瓜10千克，盐1．5-1．8千克，碱面8克，二酱10千克，甜面酱5．5千克．豆酱2千克，香料和料酒或辣椒酱适量。 ②方法。第一步腌坯，初腌时先将黄瓜洗净，加入1．1．2千克盐及碱面f以保绿），每天倒缸1次，2-3天后换空缸，加盐0．5-0.6千克复腌。复腌期间同样每天倒缸1次，约10～15天后即可腌成．加盖面盐后贮存待用。     

西红柿汤（西餐）

用料：熟透的西红柿500克，茴香15克，油50克，面粉50克，玉兰片15克，糖50克，辣酱油、精盐、味精各适量，汤或水1．5千克。     

香酥肉昧蜂蜜花生

一、原料配方 带皮花生米10千克,白砂糖2．8千克,标准粉（或米粉）7千克,50％糖液5千克,花生油7千克,水适量,淀粉（或d化淀粉）0．6～1千克,精盐0．1千克,酱油0．1千克,辣椒粉8克,大料（八角）粉4克,花椒粉3克,味精2克,老姜粉2克,胡椒粉2克,香甜泡打粉60克,     

韭菜治鱼病效果好

韭菜具温中、行气、散血、解毒、杀虫、杀菌等功效,在鱼病防治上应用广泛,现介绍如下：全池泼洒法防治肠炎病、白皮病,每亩1米水深用韭菜3～4千克,捣烂后加0．3千克盐抖匀撒施;防治气泡病,可在鱼苗下塘后,每亩1米水深用韭菜3～3．75千克、食盐2．25～3．75千克、清凉油6～7．5盒与黄豆打成浆全池泼洒;防治车轮虫病,每亩1米水深用韭菜3～5千克、食盐0．25千克,捣烂后泼洒全塘。     

农家自制辣白菜

一、调料的制备 用盐1～1．5千克和辣椒粉0．25千克充分混合后用开水冲成浆糊状．冷却待用，、再用与辣椒等容量的蒜捣成泥．用刀将适量葱剁成碎末．同时把适量梨擦成细丝待用。、将上述蒜泥、葱末、梨丝放入辣椒浆中．并加少量味精调匀．．味精量不能过多，否则白菜易腐烂．     

鸡肉松加工工艺

1．原料整修。采用肌肉丰满的光鸡为原料，洗净后斩头去爪待用。 2．配料。以50千克带骨鸡计算，需酱油8．5千克，精盐1．5千克，白砂糖3千克，生姜250克，50度高梁酒500克，味精150克。     

地方优质肉鸡标准化饲养技术

品种选择 选择含有地方鸡血液的肉鸡品种。根据地方鸡血液的含量不同，其肉质、出栏时间、营养需求、市场销售价格都有所不同。目前饲养较多的有两种：纯种土鸡和含50％地方鸡血液的杂交鸡。纯种土鸡出栏时间一般5个月左右，体重1．5千克。杂交鸡3个月左右出栏，体重1．5～2．0千克。在饲养时，一定要根据当地的消费市场选择品种。[第一段]     

韭菜防治鱼病效果好

<正>1.全池泼洒法。防治肠炎病、白皮病,每亩水面(1米水深)用韭菜3～4千克,捣烂后加0.3千克食盐拌匀撒施。防治气泡病,可在鱼苗下塘后,每亩水面(1米水深)用韭菜3～3.75千克,食盐2.25～3.75千克,清凉油6～7.5盒,加适量黄豆打成浆全池泼洒。防治车轮虫病,每亩水面(1米水深)用韭菜3～5千克,食盐0.25千克,捣烂后全塘撒施。     

麦秸加牛粪培育双孢菇新技术

利用麦秸加牛粪栽培双孢蘑菇不仅投入少、效益可观，而且变废为宝．治理了目前农村普遍存在的牛粪等废弃物对环境的污染。其栽培技术如下。 1配料 栽培双孢菇100米^2，需要麦秸1500千克、牛粪1250千克、磷肥40千克、石膏40千克、pH值为7．5～8．0的石灰50千克。     

草鸡优质早熟新品种3款

1．京龙1号。四系配套，商品代快慢羽自别公母，商品鸡青腿、高腿、细腿，成年母鸡浅黄麻羽．体重1．25～1．5千克。成年公鸡黄红羽，体重1．75～2千克。100日龄母鸡体重1．1-1．25千克，公鸡1．3～1．5千克，早熟。母鸡100日龄开始产蛋。长相相当于200日龄农家土鸡，     

抓好苹果园四季管理

1．追施氮肥或专用肥一般4～6年生果树，亩施尿素25千克左右。果树发芽前要普灌1次透水，缺水的旱地果园应采用蓄贮肥水技术．以满足果树枝叶生长和开花结果的需要。缩果病严重的果园，可以结合灌溉，每棵树下追施0．1加．2千克硼砂。成年树叶面喷施0.3％～0．5％的磷酸二氢钾2～3次。     

6款鸡肉食品加工技术

一、风鸡 这是独具风味的腌腊食品，秋末冬初加工，翌年食用。 选用肥壮的肉鸡，宰杀放血，不去毛，腹下或腋下开膛，取出内脏，用干布拭净腹腔，勿弄湿羽毛。每50千克光鸡用炒热的食盐6千克～7千克，冷却后加白糖1千克、花椒200～300克及五香粉100克，拌匀作辅料。     

十味瓜子加工技术

1．原料配方 瓜子10千克，食盐1．25千克，山柰、薄桂、桂皮、甘草各50克，大茴香(八角)150克，公丁香、花椒、小茴香各30克，奶油、香精适量。以上香料研末后分别分开包放。     

猪血香肠加工技术

一、基本配料 主料：猪血4千克,肥肉3．5千克,猪皮1．5千克,熟淀粉0．5千克,肉肠0．5千克。 调味料：食盐300克,白糖200克,大曲酒、味精各100克,胡椒粉200克,五香粉50克,茴香粉40克。     

反季节栽培香菇技巧

一、栽培料配制及播种1．栽培料配方：(1)木屑350千克,棉籽壳150千克,麦麸75千克,石膏粉12．5千克,白糖5千克,磷酸二氢钾0．5千克,50%多菌灵0．5千克。(2)棉籽壳50千克,木屑50千克,麦麸20千克,蔗糖1．5千克,石膏粉2．5千克。     

5款猪肉食品加工技术

一、湖南腊肉1．备料。将100千克皮薄、肥瘦适度鲜猪肉或冻肉刮去表皮肉垢,切成0．8～1千克、厚4～5厘米的带肋骨肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。做带骨腊肉用食盐7千克、精硝0．2千克、花椒0．4千克;加工无骨腊肉用食盐2．5千克、精硝（硝精、亚硝）0．2千克、白糖5千克、白酒及酱油各3．7千克、蒸馏水3～4千克。     

冬棚黄瓜高产高效巧种植

1.施肥整地栽培冬棚黄瓜一定要施足底肥。底肥应以腐熟的秸秆堆肥、猪牛马粪、鸡禽粪和稀粪肥为主,施入圈肥和稀粪肥时可适量掺入铡碎的鲜稻草、充分腐熟的麦糠、稻壳及废弃食用菌培养基等。一般667平方米施农家肥3000～5000千克．过磷酸钙100千克或磷酸二铵30～50千克或饼肥200千克。底肥多时宜撒施。