苹果渣的营养成分评价与估测

<正>我国是一个苹果种植大国,近几年产量一直维持在2000万吨以上,约占世界总产量的40%。同时我国又是浓缩苹果汁的主要生产及出口国,每年可产苹果渣近300万吨,加上其它水果的副产品如梨渣、桃     

辽宁省2011年水果产销情况

一、生产情况2011年辽宁全省果树栽培面积达62.27万hm2,比2010年的61.33万hm2增长1.52%,其中,苹果25万hm2,梨18.33万hm2,葡萄6.67万hm2,苹果、梨和葡萄栽培面积占全省水果栽培总面积的80.30%。水果总产量650万t,比2010年的600万t增长8.33%,其中,苹果230万t,梨150万t,葡萄110万t,苹果、梨和葡萄产量占全省水果总产量的     

云南香蕉业发展现状与对策

香蕉是世界四大水果(柑桔、香蕉、葡萄、苹果)之一,也是我国华南地区和云南省重要果树.2003年,世界香蕉产量为6 941.18万t,占同年世界水果总产量40 097.2万t的17.31%,仅次于柑桔居第2位.同年,我国香蕉面积为25.55万hm2,产量590.3万t,面积次于印度、巴西、菲律宾和印度尼西亚,居第5位,产量次于印度和巴西,居第3位.在全国水果生产中,香蕉面积次于苹果、柑桔、葡萄和梨,居第5位;产量次于苹果、柑桔、梨,居第4位.……     

山西省水果出口创新高

本刊讯据山西省出入境检验检疫局消息,1—6月,该省出口水果总批次84批次,同比增长了154.6%;出口总量达4428t,同比增长504.9%;总出口货值420万美元,同比增长386.3%。其中,鲜梨出口批次占总批次的55.95%,同比增长了213%。目前,山西省水果种植区主要分布在晋南地区,种植面积达53.6万hm2,总产量572万t。其中,苹果种植面积34万hm2,产量468万t,全国排名第三;梨种植面积8.8万hm2,产量35万t,全国排名第六。山西每年出口     

我国梨产销现状、存在问题和解决措施

梨是我国原产的重要果树,栽培历史悠久,分布广,品种多,种植面积大,产量高,营养丰富,味美爽口,是人人爱吃的大众化水果。但是,随着市场经济的发展、中泰果蔬贸易零关税的实施和我国加入WTO过渡期的结束,我国果品出口将面临更加严峻的形势,我国梨的品种结构、生产标准和营销机制等,都需要大力调整和改进,才能适应国内外市场需求,也才能充分发挥出我国梨生产的优势、潜力和效益。产销现状据农业部市场与经济信息司提供的资料,2003年,我国梨栽培面积为106.15万hm2,产量为979.84万t,占同年全国水果栽培面积943.67万hm2、总产量7551.25万t的11.2…     

以组织化推动产业化海峡两岸果业发展比较

我国是世界水果生产大国,从1993年开始,我国水果产量和栽培面积均超过印度、巴西和美国,位居世界第1位。2006年,我国水果栽培面积达1000多万hm2,占世界水果栽培总面积的1/5;全国水果产量超过1亿t,     

为什么我国水果加工的用果量少?

我国水果总产量从1993年起就跃居各国之首成为了世界第一水果大国,其中,苹果、梨、桃、李、柿、荔枝等6种水果以及干果中的核桃等均居世界第1位,并在稳步增长。总产量虽多,但我国水果不仅出口量小(如2 0 0 2年出口水果199 4万t,只占同年全国水果总产量6 80 9万t的2 93% ) ,而且加工用果量也少得只有10 %左右。而在发达国家,其加工用果量通常都是总产量的6 0 %～70 % ,巴西、美国则达80 % ,世界葡萄生产第一大国法国,用于酿酒的葡萄竟占葡萄总产量的90 %以上。为什么我国水果加工用果这样少?造成这种局面的主要原因,笔者认为有以下几个方面:…     

苹果优势区域发展规划

1　发展现状1 1　基本情况苹果是我国加入WTO后为数不多的具有明显国际竞争力的农产品之一。 2 0 0 0年 ,我国苹果栽培面积、产量分别达到 2 2 5 4万hm2 和 2 0 4 3万t,分别占我国水果总面积、总产量的 1/ 4和 1/ 3,占世界苹果面积和产量的 2 / 5和 1/ 3;苹果产值约 346亿元 ,占水果总产值的 4 3 3%。 2 0 0 0年 ,我国出口苹果 2 9 8万t、苹果浓缩汁 14 2万t,出口额超过 2亿美元。苹果已成为我国北方一些主产区农村经济的支柱产业之一 ,在推进农业结构调整、增加农民收入及促进出口创汇等方面发挥着重要作用。1 1 1　产量稳步增长…     

我国水果出口现状、面临障碍与对策

我国水果出口现状1 1　出口量少　我国是世界水果生产大国 ,总产量居世界首位 ,约占世界水果总产量的 15 % ,但我国水果出口量却很少 ,出口比例远低于发达国家。2 0 0 2年 ,我国出口水果 199 4万t,只占同年全国水果总产量 6 80 9万t的 2 93% ;2 0 0 3年 ,我国水果总产量预计将达到 70 0 0万t,但 1— 11月也仅出口 2 2 6 5万t,预计全年水果出口 2 5 0～ 2 6 0万t,约占总产量的 3 5 7%～ 3 71%。1 2　出口规模不断扩大　近几年我国水果出口规模不断扩大 ,不仅出口量由 2 0 0 0年的 135 9万t增长到 2 0 0 3年 (1— 11月合计 )的 2 2 6 5…     

我国将建2000万亩苹果非疫区

为促进苹果出口 ,农业部最近决定采用国际通行做法 ,规划在西北黄土高原、山东半岛和辽冀建立苹果生产非疫区 ,涉及陕、甘、晋、宁、鲁、辽、冀等 7省 (区 ) 38个市 (地 ) 10 4个县 ,计划到 2 0 0 5年建成符合国际标准的苹果非疫区 133 33万hm2 (2 0 0 0万亩 ) ,到 2 0 0 7年 ,出口鲜苹果 180万t,力争占领 1/4的国际苹果市场。在出口量增加和生产成本降低后 ,预计该区果农每年将增加收入 2 3 5亿元。我国是世界第一苹果生产大国 ,栽培面积和产量分别占世界苹果栽培总面积和总产量的 4 4 %和36 % ,但鲜苹果的出口量仅占世界鲜苹果贸易量的8%…     

云南香蕉业发展现状与对策

香蕉是世界四大水果（柑桔、香蕉、葡萄、苹果）之一，也是我国华南地区和云南省重要果树。2003年。世界香蕉产量为6941．18万t．占同年世界水果总产量40097．2万t的17．3l％，仅次于柑桔居第2位。同年，我国香蕉面积为25．55万hm^2。产量590．3万t，面积次于印度、巴西、菲律宾和印度尼西亚，居第5位，产量次于印度和巴西。居第3位。在全国水果生产中．香蕉面积次于苹果、柑桔、葡萄和梨，居第5位；产量次于苹果、柑桔、梨。居第4位。     

孙翠清等:蜜蜂有偿授粉在梨生产中推广的阻碍与对策

正梨是我国第三大水果作物,在我国种植广泛。我国是世界产梨第一大国,总产量占世界梨总产量的69.20%。2014年我国梨种植面积为111.33万hm2,占全国果园总面积的8.48%,梨总产量为1 796.44万t,占全国水果总产量的10.83%。梨树多数品种都自花不实,且花期短,因此梨树对授粉媒介的依赖度非常高,授粉效果直接影响到梨     

陕西·果业发展势头强劲 销售过七成

<正>本刊讯(特约通讯员孙兆军)陕西是世界苹果最佳优生区,同时是全球最大的连片种植苹果区域,苹果产量占全世界1/6。2015年,陕西猕猴桃面积和产量分别达到6.2万hm2和120.59万t,均居全国第一,成为继苹果之后陕西果业的又一亮点。近年来,陕西果业保持强劲发展势头,果业规模、质量、效益同步提升,由数量增长型向质量效益型转变步伐加快。2014年全省水果总产量达到1 553.98万t,较2010年增长25.5%;苹果面积68.18万hm2,产量988.01万t,分别增长     

我国水果产业现状与2009年柑桔产销形势分析

一、产业现状 2008年,我国水果生产种植面积和产量继续攀升.产量增长幅度高于面积,面积和产量都创历史新高. 面积 2008年我国水果种植面积(含瓜果)达到1 411.9万hm2,比上年增加11%.其中,园林水果面积1 073.4万hm2,比上年增加2.5%.苹果、柑桔、梨、香蕉和葡萄等五大水果品种面积占全国园林水果面积的55%(见表1).     

控制规模 强化管理 提高品质 搞活流通 新形势下中国苹果产业发展方向浅析

中国苹果种植面积为214万hm2,总产量约3500万t,面积和产量均占世界的50%。中国耕地资源十分紧张,苹果产业不能再靠扩大种植面积来发展,今后发展方向应该是控制种植面积,提高果园管理水平,增加果园单产,提高苹果品质,并以此增加果农收入,增强我国苹果产业的国际竞争力。     

海南蕉区"老头蕉"管理方法探讨

海南地处热带,是我国最适宜香蕉生产的省份.香蕉已成为海南省种植最多的水果之一,2001年种植面积3.4万hm2,占水果种植总面积的24.3%,产量91.3万t,占水果总产量的65%.     

中国香蕉产业发展现状与对策

发展现状 　　生产形成规模2004年,我国香蕉收获面积为24.50万hm2(不包括台湾省的数据,下同),产量达575万t,分别比20世纪80年代初增长约13倍和18倍,占世界香蕉生产总面积的5.4%和总产量的8.1%,占当年全国热带水果总面积的63.9%和总产量的78.0%.在世界香蕉主产国中,我国香蕉面积位居第3位,产量位居第4位,为我国第一大热带水果[1]. 　　……     

2002年水果市场形势分析

1 生产持续发展,结构逐步优化,质量有所提高1.1 面积快速扩张,产量持续增长 1993年以来我国就成为世界第一水果生产大国。2001年水果种植面积达920万hm~2,产量6 336万t,分别占世界总量的19％和14％。其中,苹果和梨产量居世界第一位,柑桔产量仅次于巴西和美国,列第三位。     

我国水果生产贸易最新动态及发展战略

我国是世界水果生产大国 ,2 0 0 1年我国水果栽培面积为 92 0万hm2 ,占世界总面积的 19% ;水果产量为 6 336万t,占世界总产量的 14 % ,其中 ,苹果、梨、桃、李、柿、核桃等树种的生产规模居世界首位 ,柑桔产量居世界第三位。水果在国内已成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植业 ,已成为农业增产、农民增收的新的增长点。但是 ,我国不是世界水果生产强国 ,我国果品总体质量水平与发达国家相比差距明显 ,市场竞争力弱 ,加之目前我国水果市场呈现供大于求的态势 ,价格下降趋势明显 ,季节性、结构性、区域性的卖果难问题表现得较为突出。因此 ,提高…     

果乡短波

我国将实施“苹果出口促进行动”本刊讯 (特约通讯员张兴旺 )　我国是世界苹果第一生产大国 ,2 0 0 3年面积达 190万hm2 ,产量达2 110万t,但出口量只占总产量的 9 4 8%。鉴此 ,农业部于今秋决定建立苹果“非疫区”后 ,日前又决定从今年起实施“苹果出口促进行动” ,以推动苹果出口量稳步迅速增加。计划通过若干年的努力 ,使我国苹果产业的素质明显提高 ,国际竞争力达到一个新的水平 ,使产品出口快速增长 ,为整个苹果产业开创出一个新局面。具体目标是 ,通过 5年努力 ,力争使符合出口标准的优质苹果由现在的 30 %提高到 5 0 % ,年出口鲜苹果…