长沙市郊蔬菜土壤和蔬菜重金属污染状况调查及评价

对长沙市郊几大主要蔬菜基地进行了取样调查分析,结果表明,长沙市郊蔬菜基地所产蔬菜中,除叶菜类蔬菜外,其它类型蔬菜没有受到重金属的污染.叶菜类蔬菜中,100%的样品铅含量超标,最大超标137%,平均超标60%;50%的叶菜样镉超标,最大超标127%,其镉含量平均值接近无公害蔬菜重金属限量指标.不同类型蔬菜对重金属的富集能力顺序为叶菜类＞茄果类＞豆类＞瓜类,不同重金属的富集顺序为镉＞汞＞铅＞砷＞铬.长沙市郊主要蔬菜基地土壤重金属污染比较严重,有70%的土壤受到了镉的污染,27.6%的土壤受到了汞的污染,58.6%的土壤受到了重金属的综合污染,相关部门应该采取切实可行的办法防止污染的进一步蔓延和加剧.     

大气沉降及土壤扬尘对天津城郊蔬菜重金属含量的影响

为探究土壤重金属污染对蔬菜中重金属含量的影响,并分析蔬菜中重金属的主要来源,以天津城郊存在土壤重金属镉(Cd)超标风险的蔬菜基地为对象,施用特制含锌(Zn)、含锰(Mn)商品有机肥,对土壤和当地常见叶菜类蔬菜(油菜、芹菜、大白菜、生菜、葱)中重金属含量进行了测定.结果显示,该蔬菜基地土壤重金属有效性低,蔬菜中重金属含量均符合国家食品安全标准,施用含Zn、含Mn有机肥对蔬菜重金属含量无显著影响.针对蔬菜基地可能的重金属污染来源,监测了蔬菜基地周边大气沉降物重金属含量,对比监测清洗蔬菜与未清洗蔬菜的重金属含量,并通过计算蔬菜样品中重金属含量与钛(Ti)含量的比值关系,估算大气沉降和土壤扬尘对蔬菜样品重金属含量的贡献.结果表明,大气沉降和土壤扬尘对蔬菜中镉(Cd)、砷(As)、铅(Pb)、铬(Cr)的贡献率分别达到33.7%、83.7％、72.8％和71.0％,该地区蔬菜中的As、Pb、Cr主要来自吸附于表面的大气沉降和土壤扬尘,食用前仔细清洗能有效减少蔬菜中重金属含量.由此可见,从控制蔬菜重金属污染源头的角度分析,当地应优先监控大气沉降带来的蔬菜重金属污染风险.     

山东寿光蔬菜对土壤中重金属富集的溯源规律及选择性种植

对山东寿光蔬菜基地土壤及蔬菜中的重金属含量进行了检测分析,研究了蔬菜中重金属富集的可溯源性。结果表明,几种主要重金属在土壤中和蔬菜中含量的高低顺序基本一致。据此提出了蔬菜的选择性种植方法,即在查明区域土壤重金属含量的情况下,按照蔬菜对重金属富集的差异性来选择要种植的蔬菜种类。     

安徽省池州市拟建蔬菜生产基地土壤重金属含量的监测分析与评价

[目的]了解安徽省池州市拟建蔬菜基地的土壤重金属含量情况。[方法]选取30个拟建蔬菜基地,对其土壤进行重金属镉、铅、汞、砷含量的抽样监测与分析,将被测区域内土壤各项重金属的含量与GB/T 18407.1—2001《农产品质量安全无公害蔬菜产地环境要求》规定的限量值进行比较,对池州市拟建蔬菜基地土壤重金属的环境质量状况进行监测分析与评价。[结果]监测区域内土壤重金属铅、砷、汞的平均含量均低于GB/T 18407.1—2001《农产品质量安全无公害蔬菜产地环境要求》规定的限量值,但是部分监测点区域内的重金属镉处于超标状况,特别是贵池区沿江地区重金属镉超标比较普遍,不适合建无公害蔬菜生产基地。[结论]该研究可为池州市蔬菜基地的发展与定位提供技术依据。     

有机大棚黄瓜霜霉病咋防治?

<正>山东省德州市夏津县有2处供港有机蔬菜基地,分别是夏津县雷集镇乐农有机蔬菜基地和夏津县雷集镇优农有机蔬菜基地。这2处供港有机蔬菜基地运作模式基本相同,都是先行与供港中介公司签订合作协议,园区蔬菜按订单生产。具体合作模式为:由该县供港有机蔬菜基地建设标准化蔬菜大棚,供港中介公司制定有机蔬菜生产计划、派驻生产场长和技术员,     

白银郊区蔬菜基地土壤重金属含量及其污染评价

为了解白银郊区蔬菜基地土壤重金属的污染特征,对白银市郊的大坝滩、水川、四龙和百湾4个蔬菜基地土壤中重金属进行了调查和采样分析,样品处理采用三酸消解法和微波消解法,用原子吸收分光光度计法测定了土壤和蔬菜样品中Cd、Pb、Zn、Cr和Cu的含量,依据土壤环境质量标准(GB15618 1995)、蔬菜基地土壤环境质量限值(HJ333 2006)和土壤重金属污染累积指数进行初步评价,结果表明:白银郊区大坝滩蔬菜基地土壤中重金属Cd污染严重,不适合发展蔬菜种植,其他3个蔬菜基地重金属污染程度均为安全,污染水平均为清洁,适合于发展蔬菜种植。     

嘉鱼蔬菜基地土壤重金属污染状况调查与评价

通过对嘉鱼蔬菜基地表层土壤重金属含量进行调查分析,结果表明,土壤环境质量总体良好,有49.5%的样点达到了绿色食品产地环境条件要求,有90.6%的样点达到了无公害蔬菜产地环境要求,有9.4%的样点有轻微污染,重金属主要污染物为镉(Cd);重金属综合污染指数为0.559,污染水平为清洁和尚清洁的样点占99.034%,轻度污染的样点占0.966%,整个蔬菜基地土壤尚未检出有明显的重金属污染和严重污染的样点;对蔬菜基地大宗蔬菜调查发现蔬菜重金属含量100%达到无公害蔬菜质量要求。     

典型设施蔬菜基地重金属的累积特征及风险评估

【目的】以北京市设施蔬菜基地为例,研究重金属的累积特征及其健康风险,明确不同重金属在土壤-蔬菜系统中的迁移特征,为蔬菜质量安全和设施蔬菜结构优化提供参考依据。【方法】采集北京市9个典型设施蔬菜基地的148个土壤和96个蔬菜样品,分析土壤和蔬菜样品中As、Cd、Cr、Hg和Pb 5种重金属的统计特征及在土壤-蔬菜系统中迁移系数,并结合美国环保署(US EPA)推荐采用的健康风险评价模型,评价由于蔬菜摄入导致的成人和儿童的健康风险。【结果】设施蔬菜基地土壤中As、Cd、Cr、Hg和Pb的平均含量分别为9.43、0.18、64.4、0.11和21.6 mg·kg-1。设施蔬菜基地蔬菜中As、Cd、Cr、Hg和Pb的平均含量分别为0.0478、0.0391、0.2785、0.0014和0.0454 mg·kg-1。总体上,蔬菜设施基地5种重金属在土壤-蔬菜中迁移能力顺序为:CdHgCrAsPb。5种重金属造成的目标危害系数大小依次为:CdPbHgAsCr。所有蔬菜样品中单一重金属的目标危害系数均小于1,表明单一重金属没有明显的负面影响。【结论】本研究所选设施蔬菜基地的土壤重金属(As、Cd、Cr和Hg)存在积累趋势,须重视健康风险。     

巨型棚供港番茄标准化生产技术

港澳作为我国特殊行政区域，国家对输往港澳的农产品均有特殊的政策要求和规定。根据国家质检总局《供港澳蔬菜检验检疫管理办法》，对所有供港澳的蔬菜种植基地一律要求实施检验检疫备案管理，加强有害生物检疫及有毒有害物质的监控，要求企业做好蔬菜种植管理、病虫害防治、农残控制和收购工作，确保供港蔬菜的安全卫生和质量。供港蔬菜基地要求周边2000m以内无任何三废排放，大气、水、土壤等质量符合供港蔬菜基地要求。     

南昌市近郊蔬菜基地土壤和蔬菜中重金属污染状况调查与评价

通过对南昌市近郊扬子洲、蒋巷两主要蔬菜生产基地土壤和蔬菜中重金属（Cu、Zn、Pb、Cd）含量的调查与分析，采用重金属单项污染指数和综合污染指数评价方法，对土壤重金属污染状况进行评价，以无公害蔬菜标准评价蔬菜重金属污染状况，结果表明，南昌市近郊蔬菜基地土壤和蔬菜目前尚未受到重金属污染。     

西安市南、北郊土壤重金属含量及对小青菜影响对比

[目的]为西安市郊菜园土壤环境评价和治理污灌区重金属污染和减少蔬菜重金属含量提供理论依据。[方法]以西安市南、北郊露地菜园土壤及蔬菜为研究对象,采用原子吸收分光光度法分别对样品中的重金属Pb、Cd、Cu、Zn含量进行测定,研究分析土壤的污染状况和蔬菜的质量。[结果]北郊土壤中Pb、Cd、Cu、Zn平均含量分别为南郊菜园土壤的2.3、4.1、1.7、2.9倍;重金属元素在北郊菜园土壤中发生了明显的累积,不同元素在土壤中累积强度明显不同,其顺序为Cd〉Zn〉Pb〉Cu;北郊土壤中重金属Cd严重污染、Zn三级轻度污染,南郊土壤Cd三级轻度污染;北郊菜园小青菜中富集的重金属Cd超出无公害蔬菜国家限量标准2.0倍,小青菜已受重金属Cd严重污染。[结论]根据不同蔬菜品种对重金属吸收能力的不同,在重金属污染区选择适当的蔬菜品种进行科学种植。     

中国蔬菜土壤重金属含量及来源分析

 【目的】为系统了解并客观评价中国菜地土壤的重金属含量状况，促进中国蔬菜生产向优质高效方向发展。【方法】系统收集了1989年以来中国蔬菜土壤重金属研究的相关资料，并利用相关方法对所收集到的数据进行了统计分析。【结果】中国菜地土壤重金属中以Zn含量最高，其次是Cr，再次是Cu；而毒性较大的元素As、Hg、Cd的含量相对较低，其平均含量分别为8.03、0.12、0.28 mg•kg-1。与国家土壤质量II级标准GB15618-1995（6.5＜pH＜7.5）相比，Cd含量超标的问题较为突出，全国约24.1%的菜地样本超标；Hg含量其次，样本超标率为10.3%；As的超标率为9.2%。各种重金属按含量超标率排序为：Cd＞Hg＞As＞Zn＞Cu＞Cr＞Pb。若按地区比较，则东部地区Cd含量超标较为严重， 其次是Hg和Zn；中部地区以As和Cd含量超标为主，亦存在少量的Hg、Zn、Cu超标；西部地区亦以As、Cd超标为主，并伴随有少量的Cu、Cr和Hg超标。不同类型菜地比较，工矿/污灌区菜地的As、Cd、Hg、Zn含量均最高，尤其是其Hg含量平均高达2.36 mg•kg-1，超出其它类型菜地含量的10.5～21.1倍；设施菜地的Cu、Cr含量在所有类型中是最高的，而城市郊区菜地则Pb含量相对较高。对全国各地的蔬菜基地进行单独分析，发现除Pb含量稍高外，其它几种重金属的含量均较低，全国普通菜地的整体质量状况较好。【结论】在中国当前菜地利用方式下，除工矿/污灌菜地、市郊菜地土壤中个别重金属含量超标外，中国菜地土壤、特别是蔬菜基地土壤的重金属含量基本上未超过国家标准，整体质量状况较好。     

Heavy Metal Content in Chinese Vegetable Plantation Land Soils and Related Source Analysis

According to the previous literature published since 1989, statistical analysis for reported data on the heavy metals in Chinese vegetable plantation soils was carried out systematically in this article. The purpose of this investigation was to study the status of heavy metal content in vegetable land soils systematically through objective assessment to promote the development of vegetable production with high quality and efficiency. It is concluded that Zn, Cr, Cu had relatively high concentrations while the mean concentrations of toxic metals, As, Hg, Cd were 8.03, 0.12, 0.28 mg·kg^-1, respectively with comparatively low concentrations in Chinese vegetable land. Comparing to Clainese Soil Quality Criterion GB 15618- 1995 （6.5 〈 pH 〈 7.5）, about 24.1, 10.3, and 9.2% of the total samples was contaminated by Cd, Hg, and As, respectively, and the descending order of heavy metals was Cd 〉 Hg 〉 As 〉 Zn 〉 Cu 〉 Cr 〉 Pb. When compared among different regions, the more serious heavy metal contamination was found in the vegetable land of eastern China and the main contamination elements were Cd, Hg, and Zn. In the mid region, vegetable plantation land soil was mainly polluted by As and Cd, as well as by Hg, Zn, and Cu, to some extent. In the west region of China, Cd and As contamination was also observed to some degree, along with few soil samples exceeding the grade Ⅱ level of GB 15618-1995 （6.5 〈 pH 〈 7.5） for Cu, Cr, and Hg content. Compared to the five vegetable plantation land patterns, the highest concentration of As, Cd, Hg, and Zn occurred in the industrial/sewage irrigation vegetable land, especially for Hg with 2.36 mg·kg^-1 content averagely, which is 10.5-21.1 times higher than the other four types of vegetable lands. The highest concentration of Cn and Cr occurred in the greenhouse vegetable land soils, and urban vegetable land soil had the highest Pb content in comparison with the other types of vegetable plantation land patterns. By analyzing heavy metal content under differe     

福州仓山工业密集区周边菜地土壤重金属的含量与评价

为研究工业密集区菜地土壤重金属的污染特征,选取福建省福州市仓山工业密集区周边8片菜地为研究对象,分析土壤Zn、Pb、Cr、Ni、Cu的含量特征,以福建省土壤环境背景值和食用农产品产地环境质量标准为评价标准进行菜地土壤重金属污染现状评价和潜在生态风险评价.结果表明:供试菜地土壤中,Ni含量超标最严重,平均含量达297.5...     

海口市城郊蔬菜基地重金属含量分布与评价

采集了海口市城郊3大蔬菜基地8种叶菜类蔬菜共153个代表样及其相应的根系土样品,以土壤环境质量标准(GB15618-1995)和食品安全标准(GB2762-2012)为土壤和蔬菜中重金属限量标准,用Nemerow综合污染指数和Hakanson潜在生态指数2种评价方法对其进行了评价。结果表明,基地土壤的重金属有效性不大,属于安全、轻微生态危害水平,但Cd的生物潜在有效性较高,对农作物污染风险大。蔬菜对土壤中重金属的富集能力大小为ZnCdCuHgAsPbCr。所有蔬菜样品中的重金属含量除了Cd外均无超标,其中旱菜Cd超标最严重,超标率达70%,超标倍数最高为0.21。     

中国菜地土壤和蔬菜重金属污染研究进展

本文从菜地土壤和蔬菜重金属污染现状、土壤-蔬菜系统中重金属迁移转化规律及影响因素分析、重金属污染控制措施和研究展望4个方面概述了我国菜地土壤和蔬菜重金属污染的研究进展,为下一步开展菜地土壤和蔬菜重金属污染研究提供参考依据和经验借鉴,并结合我国的实际情况提出今后在这一领域的工作重点。     

我国城郊菜地土壤和蔬菜重金属污染研究现状与展望

对我国城郊菜地土壤和蔬菜重金属污染现状、重金属污染研究以及重金属污染土壤的治理对策进行了论述，并结合我国国情提出了今后这一领域的研究工作重点。