发展现代青梅产业的思路与对策

上杭是福建省三大果梅产区之一，青梅是上杭县的传统主栽果树，已有300多年的栽培历史，以其果大、肉厚、核小、含酸量高的优良品质享誉国内外。上杭县委、县政府多次把青梅列为上杭县农业产业和支柱产业加以扶持发展，2001年开始建立青梅综合标准体系，推行标准化栽培。基地申报“绿色食品”标志。经过多年的发展，2006年全县青梅面积2000公顷。总产6368吨。产值3821万元，成为单一品种面积最大，     

青梅栽培现状及丰产栽培技术

介绍青梅生物、生态习性及栽培现状，提出青梅栽培技术要点，主要包括立地选择、品种布局、密度与栽植、幼树管理、整形修剪、合理施肥、病虫害防治、保护与授粉、保花保果、采收与加工等措施。     

青梅的丰产管理

青梅的丰产管理沈亚罗（浙江省奉化市桐照乡栖凤村３１５５００）青梅是我国传统名果，除鲜食外，并有较高的药用与保健价值。青梅的生长特点是先开花结果，后发芽，挂果期短，枝梢停止生长后就分化花芽，在丰产管理上应做好以下几点。１保叶梅树一般于１０月开始正常落叶...     

青梅嫁接红梅的实践及其管理技术探讨

青梅作为经济植物,在福建上杭曾经广为种植,著名的"杭梅"曾畅销海内外,但近几年随着果梅价格的急剧下滑,青梅果农的生产积极性不高,砍梅、毁梅的现象时有发生。本文通过青梅树移栽并嫁接红梅的成功实践,介绍了青梅树桩的移植、嫁接及其后期管理的主要技术要点,并结合实践提出了一些建议,为青梅的园林应用提供了一些有益的探讨。     

苏州市林屋洞青梅产业发展对策

介绍了苏州市林屋洞青梅产业的发展对策,包括科学引种、精细管理、后期加工、注重宣传、建立合作社、加强农民培训等一系列内容,为该地区青梅的种植提供参考。     

青梅花芽分化期观察及栽培管理建议

普宁市为“中国青梅之乡”，但其生产中仍存在着投产迟、单产低、大小年明显、花芽分化不良导致花质差等现象。为此，笔者对普宁市青梅３个主栽品种的花芽分化期进行了观察，并提出了相应的栽培管理建议。１花芽分化期观察选择广东省普宁市栽培面积最大的３个优良青梅品种...     

青梅优质高产栽培技术的研究与应用

本文从科学选地、优化密植、合理搭配、优选高产优质品种、强化肥水管理、培养良好树形和加强病虫害防治等介绍青梅优质丰产栽培技术,为推进平远县青梅生产提供较好技术支撑。     

江苏萧山地区青梅桑白蚧的发生和防治

江苏萧山地区青梅桑白蚧的发生和防治近年来，由于部分果农对桑白蚧为害青梅的严重性认识不足，使桑白蚧成为萧山大青梅的主要害虫，该虫的为害引起青梅枝条干枯、提早落叶，削弱树势。严重时枝条上蚧壳重重叠叠，致使全树死亡。（１）青梅桑白蚧发生规律与生活习性该虫在...     

青梅物侯期观察简述

青梅物侯期观察简述松溪县河东乡农技站杨松建１９９１年以来，松溪县加快水果生产步伐，大力发展青梅生长，连续三年种植青梅１３３３多公顷。为了迅速适应青梅生产发展的需要，掌握青梅生长结果习性规律，正确指导果农栽培青梅，我们对松溪县青梅的开花、萌芽、枝梢生长...     

江苏苏州吴中区的青梅生产

苏州市吴中区目前青梅栽培面积超过620hm2,占果树栽培总面积的1/6.总产量从20世纪80年代末的3000t已增至目前的6000t.但1996年以来青梅收购价明显下跌,而且出现了难卖现象.其原因是,上世纪90年代青梅产品在国际市场上十分走俏,生产效益好,因而激发了果农发展青梅的积极性,栽培面积迅速扩大,管理也空前加强,以致产量大幅度提高.另一方面,青梅不宜鲜食,必须加工成各种制品后出售.     

诏安利用书画节为青梅造势

近日，海峡两岸以及日本的青梅生产厂家和客商积极准备青梅产品，准备参加海峡两岸（诏安）首届青梅节暨书画艺术节上的青梅产品展销会。展销会上将推出100多种来自海峡两岸的青梅加工产品。福建、广东和台湾等省以及日本的青梅主产区生产厂家纷纷加盟参展。闽粤两省6个青梅主产县还将签订青梅大县产业联合宣言。福建省诏安市是全国最大的青梅生产、加工、出口基地，梅制品80％出口，上规模的青梅加工企业就有20多家，此次参展的青梅产品有50多种。     

诏安青梅俏销价扬

今年福建省诏安县的青梅非常抢手，销售十分活跃。青梅上市1个月以来，云南、贵州、湖南等全国各地青梅营销户、蜜饯厂商纷至沓来，为购买青梅而排成长龙。目前，诏安县已成为全国最大的青梅种植、加工和出口创汇基地。据悉，由于青梅俏销，带动了价格的上扬，诏安青梅价格（果园收购价）从刚刚上市时的1．20元／kg一路攀升到目前的2．50元／kg，而且下一阶段青梅价格还有上涨空间。     

提高贺州青梅优质丰产高效生产水平的建议

贺州市近十多年来青梅生产发展很快 ,目前栽培面积已达 40 0 0 hm2 ,年产量 5 0 0 0～ 60 0 0 t,并配套建成中型果品加工厂 ,批量生产畅销国内外市场的一级及特级话梅等产品 ,是广西最大的青梅生产基地 ;继台湾南投、彰化、台中青梅生产带 ( 792 0 hm2 ,3.1万 t) ,广东、普宁、潮安青梅生产带 ( 1 1 2 2 6hm2 ,1 .9万 t) ,福建诏安、东山青梅生产带 ( 4 0 0 0 hm2 ,1 .3万 t)之后 ,贺州成为中国第四大青梅生产基地。1　贺州青梅生产存在的主要问题多数果园的管理较粗放 ,平均单产低 ,每667m2 (亩 )产量只有 1 0 0 kg左右 ,只有当地丰产果园…     

日本及欧盟重定中国青梅进口农药残留检验标准

据漳州外贸部门反映,今年2月以来,日本及欧盟先后重新制定了青梅进口农药残留检验标准,从原来的检测6项指标提高到40多项,从原来部分批次抽检到实行每批必检,这些措施加剧了中国青梅的出口难度。中国青梅以福建诏安为主产区,其产品80%出口日本市场,近两年青梅已扩大到漳州部分县区及广东南部,成为当地出口创汇、农户脱贫的拳头水果产品。仅诏安县红星乡就种植青梅3.5万亩,年产量达1.2万t。日本及欧盟的新订措施,对即将上市登场的闽粤青梅出口业无疑是一大打击。日本及欧盟重定中国青梅进口农药残留检验标准@燕腾     

永泰青梅产业发展思考

永泰青梅种植历史悠久，面积大、产量高、品质好，是永泰县的第二大水果。同时，永泰县也是福建省第二大青梅种植基地县。青梅果实风味独特，营养丰富，药用价值极高。经分析．青梅不仅含有人体必需的16种氨基酸，还含有多种人体所需的有机酸、维生素和矿物质。青梅主要品种有白粉梅、龙眼梅、青皮梅等。青梅既是营养品又是保健品，深受国内外消费者青睐，是永泰县传统的出口产品，主要销往日本、新加坡和香港等十几个国家和地区。     

诏安梅业的现状与发展对策

1梅业的现状 1．1种植面积与产量 诏安县1990年青梅种植面积只有500多公顷，总产0．3万吨，20世纪90年代中后期迅猛发展，年递增30％以上，至2003年底，诏安红星青梅种植面积8000hm^2，总产5万吨。除沼安县以外，漳州、上杭、永泰、广东的潮州、普宁、新兴，江西的瑞金等地也大量引种，种植规模迅速扩大，至2003年底，青梅面积已超过2．3万公顷，广东、福建两省的青梅总产超过24万吨，目前全国出口日本的干湿梅不足5万吨（折青梅鲜果10万吨）。由于国内市场未得到有效开发，青梅产品已处于供大予求的状况。     

青梅的花型和花粉萌发力

青梅(prunus mume sieb.etzucc.)是我国的特产果树,是果品加工的重要原料,经济价值甚高。近年来,广东许多县市积极发展青梅,栽培面积已超过2万公顷。但目前生产上存在不少问题,座果率低,开花不结果现象相当普遍,对青梅的有关习性也了解不多。本试验选用广东栽培面积较广的四个青梅品种于花期进行花型调查和花粉萌发力的测定,以企为青梅的生产提供有关依据。     

青梅高产稳产栽培技术

青梅高产稳产栽培技术浙江省萧山市栽培青梅已有一千多年历史，梅果以色青汁多、肉厚核小、皮薄质脆、酸味纯正而驰名中外，１９８５年被农牧渔业部列为全国青梅商品生产基地市。现全市青梅面积达７００ｈｍ２（公顷），初步摸索出以下一整套高产稳产栽培技术。１繁育壮苗...     

青梅优质丰产栽培技术

通过对上虞市1013hm^2青梅基地的调查，摸索出一套以培育壮苗、深翻改土、合理施肥、水分管理、整形修剪、保花保果、病虫害防治等为主的优质丰产栽培技术。     

青梅高接换种的尝试

青梅高接换种的尝试叶章挺，傅昌平，李　明（福建省松溪县农业利用外资办３５３５００）青梅在松溪县栽培历史悠久、但是作为商品性生产还刚刚起步，据１９９４年全县统计，栽植青梅７０万株，建立１３００ｈｍ２（公顷）生产基地。由于近年青梅发展迅猛，大多数苗木从外...