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2012年10月11—14日,全国第十届药用真菌学术研讨会在上海绿洲大厦召开。会议由中国农学会食用菌分会、中国食用菌协会药用真菌专业委员会、中国药学会中药与天然药物学分会药用真菌专业组主办,由上海市农业科学院食用菌研究所、国家食用菌工程技术研究中心、上海前程农业科技有限公司承办。会议就近三年来我国在药用真菌遗传、育种、栽培和基地建设、化学成分、质量标准、 相似文献
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《食用菌学报》1994,(1)
祝愿全国食用菌同仁事业发达、财源广进 经营宗旨:格守信誉、保质保量、面向菇农、优质服务 为推动食用菌事业的发展,努力提高食用菌的产量和质量,扩大食用菌经营市场,三明市真菌研究所菌蕈展销部愿提供以下服务:批零兼营各种菌蕈器材,食用菌生产原辅材料;邮售各种菌蕈生产技术资料;代购、代销各种菇类产品,并提供食用菌产销信息;开展食用菌技术咨询和技术服务;开设食用菌病虫害门诊部,提供各种防治药剂;开展真菌文献、档案、资料查询;批量销售各种食用菌优良菌种;批零兼营各种自研真菌药物(天麻片、银密片、猴菇菌片等);经销食品、副食品、干菜食品及其他物资;打字、复印、摄像。 相似文献
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中国药用真菌的现状和种质资源 总被引:15,自引:2,他引:13
中国药用真菌的现状和种质资源刘正南,郑淑芳(中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所昆明650223)中国是应用真菌为药最古老的国家,自周朝、春秋战国时代起,历代文献中都记载了多种真菌的药用价值和疗效,随着真菌学和医药学的进展,中国药用真菌不仅在数量上日... 相似文献
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张家界国家森林公园的大型真菌资源 总被引:1,自引:0,他引:1
湖南省武陵山区,地处北纬27°05′—30°09′,东经108°47′—111°33′之间,属亚热带季风湿润气候区,包括19个县市。其间以大庸、桑植、慈利交汇地段,自然山景风光奇特,是我国首次发现的,主要由泥盆系石英砂岩构成的奇异砂岩峰林景观,定为国家第一森林公园。植被丰富。我们曾在几次教学活动及1991年5—6月偕同上海食用菌研究所和湖南食用菌研究所的张婤、杨根凤等同志对此地区作了大型真菌资源调查,共采集到子囊菌2种,担子菌131种,其中湖南美口菌及血耳等是在近年调查中发现的新种。以上所有标本存放于湖南师范大学真菌标本室(Mycological Hebarium of Hunan Normal University缩写为MHHNU)。 相似文献
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广东省微生物研究所(前身中南真菌研究室)成立于1963年,是一个以研究真菌为主的研究所,食用真菌是其中一个研究方面,现有30个科技人员从事这方面工作,主要任务是改革提高已生产的食用菌栽培技术;通过细胞融合、杂交育种、不同菌株栽培评比等方法,培育或筛选出优良高产适应当地的菌株或新的品种;开发新的食用菌资源,驯化有重要经济价值的野生食用菌。1979年以前,主要研究香菇和草菇,在选育优良品种,引进国外先进 相似文献
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《齐民要术》中记有"菰菌鱼羹""椠淡""缹菌法""木耳菹"四款食用菌菜肴的烹饪方法,还记有"蘧蔬"和"?"两物种。这些对北魏时期以及以前我国食用菌的烹饪技术和大型真菌物种的记述,具有重要的史料价值和文献价值。对此以往尚无人进行过系统的研究和论述,本文依据缪启愉的《齐民要术校釋》(1982)一书,对这一农书中记述的食用菌烹饪及其物种,进行了全文录出与简要的评述。提出《齐民要术》中至少记载有3个大型真菌物种;其对食用菌的烹饪技术是我国食用菌烹饪技术的滥觞;木耳之名称是首先记载在我国第一部字典《说文解字》(公元100-121年)中唯一食用菌名称,又在《齐民要术》一书中几次出现,而且一直沿用到今天。另外,还阐明木耳在古代虽然名称较多,但却是我国较早已经普遍食用的大型真菌。 相似文献
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河北师大生物系从八二级开始,在第四学年开设食用真菌课。授课中不仅注重食用菌基础教学,而且也注意当前国内外食用菌发展动态及现代食用菌新技术、新成果的介绍。 相似文献