新疆部分地区致犊牛腹泻轮状病毒病的调查

为了调查规模化牛场致犊牛腹泻轮状病毒病的感染情况,在石河子、昌吉、奎屯等地区的主要牛场采集犊牛腹泻样品共172份。通过设计并合成牛轮状病毒VP6基因引物,采用反转录聚合酶链试反应和ELISA双抗体夹心技术进行牛轮状病毒抗原检测,结果显示:172份样品中有127份牛轮状病毒RT-PCR检测阳性,阳性率73.83%,经序列同源分析,VP6基因与标准序列同源性达到100%;采用ELISA方法,检测出显示阳性样品100份,阳性率72%。新疆部分地区主要规模化奶牛场和部分肉牛场犊牛遭受牛轮状病毒病的感染,部分规模化奶牛场犊牛感染严重。     

规模化奶牛养殖场布鲁氏菌病血清学调查

为了对中国奶牛群进行布鲁氏菌病的血清学调查,实验室拟定采用虎红平板凝集试验进行调查,自2011年1月—2013年6月,实验室收到送检和采集的全国范围内的规模化奶牛养殖场血样样本进行虎红平板凝集实验,对养殖场大群和流产奶牛进行初步的筛查。结果表明：虎红检测奶牛血清样本共计5575份,阳性血清1036份,占检测样本总数的18.58%。其中,群检奶牛血清样本4980份,阳性样本792份,虎红阳性率为15.90%;流产奶牛血清样本595份,阳性样本244份,虎红阳性率为41.01%。结果显示：全国范围内,布鲁氏菌病的发病情况比较严重,而且范围很广,呈现上升趋势,布鲁氏菌病引起的奶牛流产,在各种流产因素中占据很大比例。     

业界动态

农业部将进一步加强H7N9禽流感监测工作目前,为进一步加强H7N9禽流感病毒监测工作,全国共检测样品218897份,其中,血清学样品150837份,病原学样品68060份。在68060份病原学样品中发现46份H7N9禽流感病毒阳性,阳性率为0.07%。其中44份来自上海、安徽、浙江、江苏和河南5省(市)的14个活禽经营市     

规模化奶牛场奶牛肢蹄病发生原因及防治措施

本文对第八师石河子一二一团场4个规模化奶牛场奶牛肢蹄病的发病原因进行了调查,针对不同发病情况提出了相应的防治措施,以为规模化奶牛养殖生产提供参考。     

天山北坡奶牛隐性乳房炎发病规律调查与分析

为了解天山北坡大中型奶牛养殖场奶牛隐形乳房炎发病情况及规律,选择石河子、呼图壁、昌吉、一四七团、一三三团、一三二团等不同地区6个规模化奶牛养殖场2 406头奶牛作为调查对象,采用CMT法对隐性乳房炎进行鉴定。结果显示:天山北坡6个规模化养殖场奶牛隐性乳房炎乳区阳性率平均为21.0%,不同地区隐性乳房炎阳性率差异显著;低产牛群隐性乳房炎阳性率(25.8%)显著高于高产牛群(18.9%)(p 0.05);隐性乳房炎阳性率随着胎次的增加而增加;夏季奶牛隐性乳房炎阳性率(24.9%)显著高于其他季节。调查结果表明,天山北坡地区奶牛隐性乳房炎发病率受季节、管理模式、胎次等多种因素影响。     

内蒙古牛病毒性腹泻病毒血清学调查

为了解内蒙古自治区集约化养牛场病毒性腹泻的感染情况。用致细胞病变型牛病毒性腹泻病毒毒株制备中和抗原,通过中和实验对采自乌兰浩特、巴彦淖尔和呼和浩特地区6个集约化奶牛场的509份血清进行了牛病毒性腹泻病毒抗体检测。结果表明：共检出阳性血清297份,6个牛场的牛病毒性腹泻病毒血清阳性率分别为55.10%、38.80%、45.50%、50.00%、77.80%、33.33%;乌兰浩特、巴彦淖尔、呼和浩特这3个地区的平均阳性率分别为77.80%、48.70%、33.33%,总血清阳性率为58.35%。说明内蒙古地区存在牛病毒性腹泻病毒的感染,应采取相应的措施净化牛场。     

锡林浩特地区生鲜牛乳中微生物的调查与分析

通过对内蒙古锡林浩特市部分地区售卖的散装生鲜牛乳中的微生物进行检测,旨在分析季节及散卖生鲜牛乳对锡林浩特市生鲜牛乳质量的影响,以期为锡林浩特市散装生鲜乳销售环节的卫生质量安全监管及后期整顿提供基础数据。于2019年每个季节分别采集锡林浩特市不同片区4家散装售奶户生鲜牛乳,共16批次72份。通过国家标准方法,对散装生鲜牛乳中菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌进行测定。72份样品菌落总数平均值为1.19×106CFU/m L,基本符合国家标准,1号散户夏季生鲜牛乳菌落总数达到2.38×106CFU/m L,已超过国家标准规定限值;大肠菌群平均值为4.98×104CFU/m L,4家生鲜牛乳中的大肠菌群最高值均出现在夏季;1份秋季样品检测出金黄色葡萄球菌,数值为24 CFU/m L;所有样品均未检测出沙门氏菌。结果表明,2019年内蒙古锡林浩特市散装生鲜牛乳售卖环节存在一定的微生物污染问题,季节对生鲜牛乳中的菌落总数和大肠菌群有一定影响,其中菌落总数影响较大。     

辽宁省猪血凝性脑脊髓炎病毒抗体的血清学调查

摘要： 从辽宁省各地区采集猪血清样本,应用血凝和血凝抑制试验检测血凝性脑脊髓炎病毒(HEV)抗体。结果,910份样品中有451份呈现HEV抗体阳性反应,阳性率为49.6%;抽检了10个规模化养猪场共280份样品,阳性率高达70.0%;抽查了不同年龄阶段猪血清样品,种母猪阳性率最高,为73.8%,仔猪次之,为67.5%,育肥猪最低,为37.0%。调查证明辽宁省各地区普遍存在HEV感染,被采集血清的成年猪未表现临床症状,说明HEV在本地区的猪群中主要表现为隐性感染,仔猪有少数出现症状,诊断为HEV与猪瘟或猪繁殖与呼吸综合征等混合感染。关键词：血凝性脑脊髓炎病毒;血清学调查;猪;     

呼和浩特市周边地区牛奶质量全年变化的研究

对呼和浩特市周边10个旗县地区的50个奶站(奶牛品种90%以上为荷斯坦奶牛)的牛奶质量进行了全年跟踪检测,得到如下结论:对不同季节牛乳样本的干物质、脂肪、蛋白质、酸度等指标进行分析,得到牛乳干物质在4—9月份含量较低,均在12.0%左右波动,而10—3月,牛乳干物质含量较高,在12.2%～12.4%;不同地区的脂肪含量全年变化无显著差异,且没有明显的规律;非脂干物质在3—8月含量基本稳定,在8.4%左右,1、2、10月含量较高,为8.5%左右,11、12月含量为8.3%左右;蛋白质含量全年变化比较稳定,含量为3.0%左右;牛乳酸度全年变化比较稳定,酸度值在13.59°T左右小幅波动。     

漯河市猪肉弓形虫病的流行病学调查

用弓形虫529 bp重复序列(Toxo-529)作为猪肉中弓形虫的检测靶分子,对河南省漯河地区来自6个不同规模的菜市场上200份猪后腿瘦肉样进行猪肉弓形虫分子流行病学调查,结果发现猪肉弓形虫总阳性率为4.0%(8/200),且阳性病例均出现在乡镇菜市场3和6。菜市场的管理不规范导致了该地区市售猪肉的弓形虫的污染现象出现,此结果可为指导居民建立健康的饮食习惯提供重要的参考价值。     

第十师一八一团牛羊口蹄疫免疫抗体监测分析

为调查评估第十师一八一团牛羊口蹄疫免疫效果,应用酶联免疫法(ELISA)于2021年5月对采集自团场5个基层连队和5个养殖合作社的2690份血清样本进行口蹄疫抗体水平检测.结果显示:一八一团牛羊口蹄疫血清抗体平均合格率为86.58％(2329/2690),符合国家农业农村部相关规定;养殖合作社整体免疫合格率(88.48...     

河南省奶牛乳房炎发病现状调查

摘 要：为了解河南省奶牛乳房炎的发病现状, 采用现场诊断和试剂检测等调查方法,于2009年4月份、8月份和12月份分别对河南省豫东、豫西、豫南、豫北及郑州市五地区的87个奶牛场24257头泌乳期奶牛进行了乳房炎发病情况调查。结果表明,河南省奶牛乳房炎总发生率为70.66%,其中临床型乳房炎的平均发生率为7.18%,隐性乳房炎的平均发生率为63.48%,两者之比为为1:8.84;郑州地区乳房炎发生率最高,为74.13%;河南省奶牛乳房炎在8月份发生率最高,为82.25%;4胎以上奶牛乳房炎患病率显著高于1～2胎奶牛患病率（P﹤0.05）,不同泌乳阶段奶牛临床型乳房炎和隐性乳房炎发生率差异显著（P﹤0.05 ）。结果提示,河南省奶牛乳房炎发生率较高,和不同管理水平、季节、胎次、不同泌乳阶段有密切的关系。     

贵阳市草莓农药残留状况分析

为了解贵阳市草莓农药残留情况,提出草莓安全种植和质量监管措施策略。2016至2017年,在草莓上市期每月到贵阳辖区内采集草莓样品,测定草莓中11种农药残留。检测结果表明,3月份前采摘的草莓农药残留检出数要高于同年4月、5月;11项农药被检测出8项,检出率最高的农药是嘧霉胺,为29.9%,但未超标;被检测的184批次草莓样品,有1个样品多菌灵超标,2个样品溴氰菊酯超标,合格率为98.9%以上。贵阳市辖区内种植的草莓农药残留检测合格率较高,草莓质量安全状况较好,应持续加强种植环节农药安全使用的监管。     

漯河市猪肉弓形虫病的流行病学调查

用弓形虫529 bp重复序列（Toxo-529）作为猪肉中弓形虫的检测靶分子,对河南省漯河地区来自6个不同规模的菜市场上200份猪后腿瘦肉样进行猪肉弓形虫分子流行病学调查,结果发现猪肉弓形虫总阳性率为4.0％（8/200）,且阳性病例均出现在乡镇菜市场3和6。菜市场的管理不规范导致了该地区市售猪肉的弓形虫的污染现象出现,此结果可为指导居民建立健康的饮食习惯提供重要的参考价值。     

山东省规模化奶牛场结核病与副结核病流行病学调查研究

近年来,随着中国奶业的快速发展,奶牛结核与副结核病越来越严重地威胁到行业的健康发展,牛结核与副结核病的防控也日益受到重视。缺乏牛结核与副结核病流行病学数据及有效的疫苗是中国控制牛结核与副结核病的最大障碍。由此本试验利用牛型提纯结核菌素、提纯副结核菌素对牛群进行皮内变态反应试验,筛选出阳性牛和可疑牛,以进一步开展γ-干扰素释放试验,从而对山东省规模化奶牛场逐步开展分子流行病学调查。2010-2012年共随机抽检了山东省不同地区的1678头样本。结果表明,牛结核与副结核病的阳性率从2010年的35.42%和29.34%下降至2012年的25%和14.93%。这说明,通过系统的监测及无害化处理阳性牛、隔离可疑牛等措施能够使牛群结核与副结核病逐步得到控制,进而实现净化。     

兵团第三师马传染性贫血病的监测与防控

兵团第三师在1987年全国开展第一次动物疫病普查前并未发现马传贫自然感染病例。于1987年3月进行马传贫普查检疫中，在小海子垦区的4个团场中检出2份阳性血清，阳性率为0.37%。对检出的2匹阳性马予以扑杀并进行无害化处理。根据农业部《2001-2005年全国马传染性贫血防治规划》要求，第三师在2001-2012年连续12年监测中，其所属各团场累计检测马属动物血清样品34499份，均未检出阳性血清。2013年3月，中国动物疫病预防控制中心与新疆兵团动物疫病预防控制中心对第三师马传贫防控效果进行了考核验收，并宣布第三师马传贫防控工作率先在兵团达到了国家规定的“消灭”标准，目前防控工作已由普查检疫转向持续的疫情监测。     

基于ipaH基因的志贺菌LAMP检测方法的建立及应用

为建立一种快速、特异、敏感的志贺菌环介导等温扩增(LAMP)检测方法,试验针对志贺菌属侵袭性质粒抗原H基因(invasive plasmid, ipaH)设计一套特异性引物,条件优化及特异性和敏感性验证后建立了该菌的LAMP检测方法,并应用于临床样本的检测。结果显示,62℃恒温扩增1 h能得到明显的扩增产物,除志贺菌标准菌株扩增结果为阳性外,沙门菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和阴性对照均为阴性,检测限值达到120 fg/μL。利用建立的方法检测了20株疑似菌株和38份粪样样品,结果显示20株疑似菌和27份粪样样品为阳性,阳性率分别为100%和71.05%,说明建立的LAMP检测法具有良好的特异性和敏感性,在粪便等临床样本中志贺菌的检测与鉴定方面具有优势和应用前景。     

湖北省规模化猪场猪繁殖与呼吸综合征血清学检测

为了解湖北省内规模化养猪场猪繁殖与呼吸综合征的感染及疫苗免疫状况,在省内17个地市的50个规模化猪场采集5160份血清样品进行了PRRSV抗体检测。结果显示:未免疫猪场PRRSV抗体平均阳性率为33.54%(21.10%~46.92%),其中公猪的阳性率为0,母猪的阳性率为7.69%,而育肥猪、保育猪及哺乳仔猪的阳性率分别为34.24%、28.18%和38.53%;免疫猪场PRRSV抗体平均阳性率为75.52%(68.46%~100%),其中公猪的阳性率为100%,母猪的阳性率为96.78%,育肥猪、保育猪及哺乳仔猪的阳性率分别为70.07%、74.28%和68.46%。说明PRRS在湖北省普遍流行,且感染程度高,流行范围广,应引起足够的重视。     

中华绒螯蟹养殖环境汞的残留特征与风险评估

为了深入了解我国中华绒螯蟹池塘养殖环境中汞的残留特征以及风险评估,在江苏无锡采集7个中华绒鳌蟹养殖池塘水体和底泥样本共14份。利用液相色谱-电感耦合等离子体质谱仪(LC-ICP-MS)分析不同形态汞的残留水平,利用单因子法评估汞残留的风险。结果显示,水体中汞值范围为ND（未检出）~18.20 μg/L,主要以无机汞(Hg²⁺)为主,其他形式还包括甲基汞(MeHg)和乙基汞(EtHg);底泥环境中汞值范围为0.01~0.022 μg/g,其中无机汞含量减少,甲基汞含量增多。与NYT 5361—2016《无公害农产品 淡水养殖产地环境条件》比较发现,水体汞含量有5个超标,超标率为71.43%;底泥环境中汞含量有1个超标,超标率为14.29%。进一步研究水体无机汞残留对中华绒鳌蟹的生态风险,表明风险商范围为0~0.05,远低于1。说明水体汞残留并没有对中华绒鳌蟹的安全生长产生影响。养殖水体重金属汞的检测对中华绒螯蟹的健康生长,对食品安全具有重要意义。     

新疆部分地区生鲜肉奶中李氏杆菌的分离与鉴定

为调查新疆部分地区生鲜肉奶李氏杆菌（LM）的带菌情况及掌握其在畜产品中的生态学分布。从石河子、奎屯、额敏等地区采集牛、羊、猪、禽等生鲜肉和鲜牛奶检样共680份,采用细菌生化鉴定和PCR法鉴定分离株,通过小鼠感染试验测定致病力。从680份样品中分离获得8株李氏杆菌,带菌率为1．14％,4株LM带菌率为0．6％,4株LM可导致小鼠发病死亡。结果表明,新疆地区新鲜肉奶中李氏杆菌的带菌率较低,但食源性LM分离株都有致病性。调查结果为该地区动物性食品安全评估及李氏杆菌的监测提供一些科学数据。