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杨树菇引种栽培试验初报   总被引:3,自引:0,他引:3  
杨树菇(Agrocybe aegerita)又名柱状田头菇、柳环菌、柳菇、柳松茸、柱状环锈伞,在我国主要分布于福建、台湾、云南、贵州、广西等地。自然界于春秋两季多发生在杨树、柳树、榕树、小叶榕等枯干、伐桩及林间地上。杨树菇营养丰富、味道鲜美、盖肥柄脆.气味香浓、口感极佳,深受消费者的喜爱。杨树菇子实体多糖的含量为6.63%,远高于香菇和灵芝,多糖具有增强机体免疫功能和较强的抗肿瘤作用,  相似文献   

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<正>杨树菇(Agrocybe aegerita)又名柱状田头菇、茶树菇、茶薪菇、柳环菌、柳菇柳松茸、柱状环锈伞。属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,粪锈伞科,田蘑属。自然界于春秋两季多发生在杨树、柳树、榕树、小叶榕等枯干、伐桩及林间地上。其菇盖肥厚,柄脆嫩,味道鲜美,口感佳,经常食用具有抗衰老、降低胆固醇、防癌等保健功效,深受消费者青睐。杨树菇子实体多糖的含量为6.63%,远高于  相似文献   

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杨树菇(Agrocybe Aegerita)又名柱状田头菇、柳菇、柳松茸,是美味珍稀食用菌之一.属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈伞科、田蘑属.它是生长在杨、榕、小叶按等阔叶树干上的木腐菌.具有味鲜、香浓、柄嫩质脆、营养丰富等特点,颇受消费者的青睐,市场鲜销价格较高,也可用于加工,干制品价格看好,是效益较好的菌单.  相似文献   

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茶薪菇(Agrocybe aegerita)又名柱状田头菇、柱状环绣伞、杨树菇、茶(树)菇、油菜菇、柳环菌、柳菇、柳松茸等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪绣伞科、田蘑属.  相似文献   

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杨树菇,又名柱状田头菇、柳环菌。我国主要分布于福建、台湾、云南、贵州、广西等地。杨树菇营养丰富、味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,口感极佳,在市场上深受消费者的喜爱。杨树菇子实体多糖的含量为6.63%,远高于香菇和灵芝。多糖具有增进机体免疫功能和较强的抗肿瘤  相似文献   

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杨树菇发展前景好   总被引:1,自引:0,他引:1  
菇类珍品杨树菇,因自然发生在杨树上而得名,又名柱状田头菇、柳菇、茶菇、柳环菌、朴菇、柳松菇等.它为中温性菌类,自然发生季节在5月~6月和9月~10月.我国从20世纪90年代开始逐渐扩大其人工栽培面积,随着人们对杨树菇营养、药用价值认识的提高,其产销形势呈良好的态势.  相似文献   

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<正>杨树菇,又名柱状田头菇。菌盖表面平滑,暗红或褐色,菌褶初白色,成熟后变咖啡色,菌柄中实,纤维质,又脆又嫩,香味浓郁,鲜美异  相似文献   

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杨树菇 ,又名柱状田头菇 [Agrocybecylin dracea (DC exFr )R Maire],隶属伞菌目 ,黄秀伞科 ,田蘑属。其味道鲜美 ,盖肥柄脆 ,气味香浓 ,具有很高营养价值 ,越来越得到消费者的喜爱。随着栽培面积的不断扩大 ,病虫害的发生逐渐增多 ,部分菇场因病虫害造成的损失达 30— 5 0 % ,严重影响杨树菇生产的发展。现将危害杨树菇的主要病虫害及综合防治措施介绍如下 :1 病害1 1 软腐病 病原是异形葡枝霉 (Cladobtryum sp)。始发生在菌柄基部呈深褐色水渍状斑点 ,后病部逐渐扩大变软、萎蔫、腐烂 ,并…  相似文献   

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1柱状田头菇概况 柱状田头菇是新近驯化栽培成功的一种优良的食用菌.柱状田头菇菌肉肥厚、菌柄嫩脆、食味鲜美、营养丰富,具有松茸的特殊香味.  相似文献   

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杨树菇,又名柱状田头菇、柳环菌。我国主要分布于福建、台湾、云南、贵州、广西等地。杨树菇营养丰富、味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,口感极佳,在市场上深受消费者的喜爱。杨树菇子实体多糖的含量为6.63%,远高于香菇和灵芝:多糖具有增进机体免疫功能和较强的抗肿瘤作用,因而有很高的药用价值。杨树菇既是新一代高档的珍稀食用菌,也是一种极具开发价值的药用菌。  相似文献   

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柱状田头菇是一种食药兼用真菌,分别以棉籽壳+木屑及木屑为主料,采用不同氮源栽培柱状田头菇,筛选高产配方,为大面积栽培提供了依据。  相似文献   

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茶薪菇反季节高效栽培新技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 茶薪菇又名柱状绣伞,自然发生在茶树或杨树上,故又称杨树菇,柱状田头菇。其鲜菇味鲜美,盖肥柄脆;干菇气味芬芳,泡水后清脆如鲜。常食具有保健和抗癌作用,是新一代高档珍稀食用菌,干、鲜销均可。因此,具有很好的开发前景。茶薪菇在我区近年来发展很快,一般都是春种,夏秋收获。冬季由于气温较低,出菇极少;伏天因气温较高,而出现1~2茬死菇。如何使茶薪菇在伏天避免高温的危害,冬天实现正常出菇。几年来  相似文献   

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本试验在柱状田头菇栽培料中添加不同浓度的油菜素内酯,通过测定其对柱状田头菇菌丝生长及产量方面的影响,明确其在柱状田头菇上的实际应用效果,为其在食用菌生产中的应用提供参考依据.  相似文献   

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本试验在柱状田头菇栽培料中添加不同浓度的油菜素内酯,通过测定其对柱状田头菇菌丝生长及产量方面的影响,明确其在柱状田头菇上的实际应用效果,为其在食用菌生产中的应用提供参考依据。  相似文献   

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一、菇的形态特征及栽培特性简介 茶薪菇又叫茶树菇、茶菇、杨树菇、柳松菇、柱状田头菇等。具有一定的保健功能,有清热、平肝、明目、补肾、降压等功效。于20世纪80年代开始驯化栽培,近年来栽培技术日趋成熟,是有广阔发展前景的食用菌品种。  相似文献   

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为提高生产中菌袋制作成品率,对柱状田头菇菌丝体的营养特性进行了研究。结果表明:柱状田头菇最适宜碳源为红糖,最适宜氮源为蛋白胨,pH值适应范围较广,但以5.5-7.5生长最好,菌丝生长最适宜温度为25℃。  相似文献   

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柱状田头菇胞内外多糖的提取和测定   总被引:7,自引:0,他引:7  
本文以柱状田头菇发酵产物为原料,用热水浸提法提取胞内、胞外多糖,并用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定多糖的含量。结果表明,热水浸提法所得多糖提取率较低,有待改进。DNS法适用于柱状田头菇多糖含量的测定。  相似文献   

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本文选用α-萘乙酸、赤霉素、高效唑三种植物激素,采用了拌料的施用方法,研究这些植物激素对柱状田头菇生长发育的影响。结果表明:植物激素浓度适当时,能够促进柱状田头菇菌丝生长,缩短原基形成的时间,提高羧甲基纤维素酶的活性以及子实体中多糖含量。  相似文献   

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杨树菇 Agrocybe aegrita ( Brig) Sing ,又名柱状田头菇。属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈菌科、田蘑属。是温带至亚热带地区 ,春至秋季发生的一种木腐生食用菌。我国杨树菇资源丰富 ,自然分布于福建、台湾、浙江、江西、贵州、云南和广西等省区。杨树菇味道鲜美 ,盖肥柄脆 ,气味香浓 ,口感极佳 ,是珍稀食用菌之一。另外 ,杨树菇也是一种药用菌 ,在福建的闽西北地区 ,村民有用其干子实体治疗胃冷、肾炎水肿的习惯 ,疗效极佳。目前国内代料栽培主要用棉子壳、木屑、甘蔗渣、玉米芯等作主料。棉子壳供应越来越紧张 ,成本较高 ,而利用木…  相似文献   

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一、柱状田头菇概况柱状田头菇是新近驯化栽培成功的一种优良的食用菌。柱状田头菇菌肉肥厚、菌柄嫩脆、食味鲜美、营养丰富,具有松茸的特殊香味。柱状田头菇栽培方法简单、产量高,一般种菇专业户无需增加任何设备和投资即可生产。柱状田头菇菌盖为扁圆形,人工栽培直径可达20厘  相似文献   

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