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随着现代化畜牧业的发展,微生物饲料的研究、应用、普及和推广在世界各国日益受到重视。人们利用有益的微生物,对饲料进行加工、调制,这既有利于饲料的保存.又可提高饲料的适口性和营养价值,并且对工农业生产中的废弃物进行了有效的利用,增加了畜产品,为缓解粮食供应紧张的现象发挥了良好的作用,现就饲料中的微生物做一简述。一、发毒饲料的微生物和发酵饲料(一)青贮饲料1、青贮饲料中微生物的来源和作用青贮饲料是以天然发酵为主,有时也利用老发酵液或接种剂进行接种作为自然发酵的补充。自然发酵中青贮饲料的微生物,主要是植物茎叶表面附生的微生物,以及空气中的部分微生物。这些微生物中的主体是乳酸细菌,其中包括胚芽乳酸杆菌、弯曲乳酸 相似文献
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饲料青贮是解决青绿饲料来源、满足家畜冬春季节优质饲料供应的常用技术.但是,长期以来,青贮饲料的质量往往因水份、糖份不适,密封不良等原因,引起不良发酵,甚至霉变而不能用来饲养家畜,造成巨大的人力、物力和财力的浪费.本文通过大量试验研究,总结出加酸、加醛和半干青贮等青贮新技术,有效抑制了青贮饲料中腐败细菌、酪酸菌和霉菌的生长,控制了青贮过程的不良发酵,确保了青贮保鲜的效果,供饲养者选择应用. 相似文献
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(一)养猪生产中常用的青绿饲料 青绿多汁类饲料来源广,产量高,成本低,采用时间长,富含维生素,幼嫩多汁,适口性好,易于消化,一般占饲料总量的40%.但要洗净生喂,不要熟喂.在青绿多汁饲料较多的季节,可采用窖藏或大塑料袋藏的办法,把青绿饲料贮存起来,这种饲料叫青贮饲料.青贮饲料是长期保存青饲料营养物质和保持多汁性的一种简单可靠的方法,适口性好,猪爱吃. 相似文献
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青贮饲料是将新鲜青绿植物体切碎,在密闭的无氧条件下,通过微生物发酵和化学作用调制而成.青贮饲料能保存较好的营养物质,气味芳香,多汁适口,可提高草食畜生产力,是家畜优良的饲料来源,并且可以保证青绿饲料常年均衡供应.青贮调制技术的好坏是决定青贮饲料品质优劣的关键所在.文中从青贮饲料制作的原理、技术要求、技术措施、窖体准备和品质评定等方面出发,结合实际,对如何提高青贮品质进行阐述. 相似文献
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1青贮饲料青贮饲料是将新鲜的青绿饲料作物、牧草、野草、玉米秸及各种藤蔓类等原料单独或几种混合,切碎后装入青贮窖或青贮塔内,隔绝空气,经微生物(厌氧菌)的发酵作用制成饲料。1.1青贮饲料的优点青贮饲料能有效地保存青绿饲料的营养成分及青绿时的鲜嫩汁液,如干草含水量只有14%~17%,而青贮料含水量可达70%。青贮饲料适口性好,消化率高,可以扩大饲料来源,如肉羊不喜欢吃或不能采食到的野草、树叶、野菜等无毒青绿植物,经青贮发酵,均可变成肉羊喜欢吃的饲料。青贮是保存饲料经济而安全的方法。青贮饲料在任何季节都能被肉羊利用。1.2青贮饲… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(10)
<正>青贮饲料是青绿多汁饲料在收获后或经适当凋萎后,切碎、密封贮存于青贮窖、塔、壕或塑料袋内,在厌氧的环境中,通过微生物发酵而成。制作青贮饲料的目的是贮藏生长盛期的青绿多汁饲料和牧草,以供饲料短缺之时需要。所以,青贮技术是保证家畜常年均衡供应青绿饲料的有效措施。1营养全价青贮饲料可保持青绿多汁饲料的营养,是家畜冬春季维生素、矿物质及能量的重要来源一般调制的干草,蛋白质和其他干物质的损失约 相似文献