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<正>中国科技核心期刊中国北方优秀期刊中国学术期刊光盘版收录期刊美国《化学文摘》(CA)收录期刊英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录期刊主管:天津市农业科学院主办:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)国际标准连续出版物号:ISSN1009-6221国内统一连续出版物号:CN12-1330/S邮发代号:6-146双月刊,逢单月10日出版,单价10元,全年60元。《保鲜与加工》杂志是我国农产品采后技术研究领域的科技核心期刊,据中国知网的最新统计结果,复合影响因子为0.983。本刊主要报道农产品保鲜与加工相关领域基础理论、新技术、新工艺、新设备、新材料的研究成果及国内外相关行业的动态与信息。主要设置专家论坛、保鲜研究、加工研究、检测分析、专题论述、技术指南、行业资讯、科普沙龙、科技前沿、政策法规等栏目。适于科技 相似文献
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<正>中国科技核心期刊、中国北方优秀期刊、中国学术期刊光盘版收录期刊、美国《化学文摘》(CA)收录期刊、英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录期刊。主管:天津市农业科学院。主办:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)。《保鲜与加工》杂志是我国农产品采后技术研究领域的科技核心期刊,复合影响因子为0.983。本刊主要设置专家论坛、保鲜研究、加工研究、检测分析、专题论述、技术指南、行业资讯、科普沙龙、科技前 相似文献
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