饲料粮比重加大：中国的粮食安全性会更高

一、关于粮食问题的几个判断(1)口粮消费的总量会维持在基本稳定的水平。在相当长一个时期,中国的口粮消费总量会维持在基本稳定的水平。随着人们生活水平的提高,不只是城里人,而且全国农民的口粮直接消费都在下降。1981年城、乡居民人均口粮消费分别为145公斤和256公斤,2005年城里人口粮消费只有77公斤,恰好减少一半;农民全年平均口粮消费208.9公斤,比1981年少吃了将近100斤。     

饲料粮比重加大中国的粮食安全性会更高

在相当长一个时期，中国的口粮消费总量会维持在基本稳定的水平。随着人们生活水平的提高，不只是城里人，而且全国农民的口粮直接消费都在下降。1981年城、乡居民人均口粮消费分别为145千克和256千克，2005年城里人口粮消费只有77千克，恰好减少一半；农民全年平均121粮消费208．9千克，比1981年减少了将近50千克。     

专家开出最新中国人食谱每人将年均少吃51公斤粮食10年后30%营养来自动物性食物

从农业部获悉,一份最新公布的有众多专家参与的"未来10年中国人食谱"显示,在未来的10年,中国人每人每年消费的口粮将会从现在的206公斤下降到155公斤,以保障合理的食物消费结构;与此同时,人均摄入的蔬菜、食粮、肉、蛋、奶、水果、水产品总量将相应提高.     

畜牧

<正>国务院纲要反映生猪产能严重过剩国务院办公厅关于印发中国食物与营养发展纲要中提出2020年全国人均全年口粮消费135公斤,其中肉类占到29公斤。我国猪肉消费量占63%,人均猪肉消费18.27公斤,全国13.5亿人,共需猪肉量2466.45万吨,据统计2013年猪肉总产量为5493万吨。     

2002年玉米市场展望

１玉米生产单从产量上看，国内玉米产量已经连续２年维持较低水平，但是２００１年与上年相比是增产趋势。据农业部统计数据，２００１年我国玉米产量达１．１５亿吨，比上年的１．０６亿吨增产９００万吨，增幅可观，玉米供给情况好于上年，对价格上涨的压力较大。对于２００２年玉米生产现在预测显得为时过早，但是从目前的玉米市场价格看，持续低迷的玉米价格可能影响到今年玉米播种面积，进而对今年的玉米生产产生影响。２玉米消费我国目前玉米消费主要包括饲料消费、工业消费和口粮消费，有关方面数据显示，２００２年国内玉米消费总量…     

国际

正德媒:德国人吃肉量减少养猪业靠中国拯救据德国《时代》周报网站1月10日报道,根据德国环境与自然保护联盟和亲近绿党的海因里希·伯尔基金会联合发布的年度《肉类图册》报告,德国人吃肉越来越少。2016年,德国人均消费肉类总量为59公斤,其中猪肉消费量最大,差不多是禽肉和牛肉消费总量的两倍。肉类消费减少的趋势从2011年就开始了——虽然消费量下降缓慢。做个比较:2011年德国人均消费肉类总量为62.8公斤。     

基于空间自相关性探究我国各省食物需求时空差异

为探究我国食物需求在省域尺度上的分布差异与内在联系,本文研究了我国不同年份的口粮、耗粮型畜产品和草食畜产品人均需求的差异,并辅以空间计量方法分析2012年各省份人均食物需求量的关系。研究结果表明：从1998到2013年,口粮人均消费量持续下降,耗粮型畜产品和草食畜产品人均消费量持续增长;口粮人均消费量呈明显的阶梯状分布,从东北向西南逐级递增;耗粮型畜产品人均消费量总体呈现中部少南北多的规律;草食畜产品人均消费量西部高于中东部地区,在中东部地区又呈现中部少,南北多的趋势;相关性分析表明：2012年口粮与耗粮型畜产品人均消费量负相关,口粮与草食畜产品正相关;空间相关性分析表明：三种食物人均消费量均具有显著的空间正相关性。可见,我国各省份食物需求具有明显的差异性和区域性。因此,针对不同的区域选择不同的粮食安全策略,是保障我国粮食安全,稳定经济发展的重要依据。     

发展节粮型畜牧业的九点建议（一）

据有关专家估算,1990—1994年,我国粮食消费年均增长146亿公斤,其中口粮增长占17％,工业用粮增长占9％,饲料用粮增长占74％。很明显,饲料用粮的增长是我国目前以及今后粮食消费增长的主要推动因素。我国粮食能否实现供求平衡,主要取决于饲料粮能否实现供求平衡。我们固然要千方百计增产粮食,以满足畜牧业的需要,但     

国内外肉类市场现状与发展趋势

<正>一、中国肉类消费的趋势从1954年到2014年的60年间,我国肉类人均占有量从6.1公斤上升到63.8公斤,增长了9.5倍。从我国前60年的发展情况看:—1954年到1985年人均肉类消费从6.1公斤增加到16.6公斤,30年时间人均肉类消费增加10.5公斤;—1985年到1995年人均肉类消费从16.6公斤增加到33.5公斤,10年时间人均肉类消费增加约17公斤;—1995年到2005年人均肉类消费从33.5公     

邓家坡村靠蚕桑脱贫致富

<正> 沁县新店镇邓家坡村,地处丘陵山区,全村共有150户,590口人,耕种着1550亩土地。现有桑园280亩,其中1988年秋新发展40亩,户均桑园1.84亩,有114户承包,占到全村总数76%。1978年全村人均口粮仅150公斤,人均收入只有65元,是一个连“温饱”都难维持的贫困村。1984年,镇党委为发挥当地优势,从种植     

总结经验加大力度更好地推进饲料与食品安全工作

广州市饲料行业经过改革开放20多年的迅猛发展，取得了辉煌的成就。至2004年，全市共有饲料、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业166家．工业饲料总产量达162万吨，产值46亿元。饲料工业的快速发展，推动了养殖业持续高速发展．丰富了城乡人民的“菜篮子”，使肉食品市场供应告别了短缺．日益走向繁荣。据统计，     

微生物制剂降低胆固醇研究进展

<正>胆固醇是人类生存所必需的,具有重要的生理功能,但体内过量时会造成危害。与胆固醇过量有关的动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等心脑血管疾病已严重威胁着人类健康。随着人们生活水平的提高和膳食     

食品及饲料中二(噁)英类物质快速检测研究进展

本文着重介绍了能快速、简便、低廉及高通量检测二(噁)英类化合物的分子生物学检测方法,为发展新的二(噁)英生物检测法提供了依据.     

Use of Lathyrus Sativus L. (var. seminis albi) as a foodstuff for poultry

1. The gross composition of Lathyrus sativus was examined, and its use as a foodstuff for growing chicks over time as well as the influence of supplementation with certain amino acid combinations were studied.

2. Chemical analyses indicated lathyrus to be high in crude protein with adequate concentrations of most inorganic elements and amino acids except methionine and cystine.

3. The performance of growing chicks fed 800 g/kg lathyrus over a four week period was significantly poorer than those given a wheat/ soyabean meal‐based diet (P<0.05), but there appeared to be some adaptation to the antinutritive factors in the lathyrus.

4. Chick performance was markedly improved by dietary methionine supplementation alone (P<0.05); it was slightly better when trypto‐phan was added in combination with methionine but was still inferior to that on a wheat/soyabean meal‐based diet.

5. Supplementation of lathyrus‐based diets with methionine and tryto‐phan may improve chick performance, but it is not sufficient to overcome the effects of antinutritive factors in the legume.     

国家计委:关于免征粮食、棉花等大宗农产品铁路建设基金的通知

国家计委于2002年3月26日发出《关于免征粮食、棉花等大宗农产品铁路建设基金的通知》,主要内容如下: 1.自2002年4月1日起至2005年12月31日止,对经铁路运输的稻谷(1110)、小麦(1120)、大米(1130)、小麦粉(1140)、玉米(1150)、大豆     

Effect of foodstuff contamination by aflatoxin on the one-humped camel (Camelus dromedarius) in Al Ain, United Arab Emirates

Twenty young female adult one-humped racing camels (Camelus dromedarius) kept in camps scattered outside Al Ain city and aged between 3- and 6-years-old, died after a short clinical illness. Affected camels were dull, inappetant and pyrexic, with submandibular oedema and enlargement of submandibular lymph nodes. Of 100 camels within the camps, 31 showed clinical signs. At necropsy examination, the liver of dead animals appeared yellowish, enlarged, congested and friable. The main hepatic histological findings were centrolobular necrosis, haemorrhages and cellular vacuolation. Aflatoxins were detected in sera, liver, ruminal contents and in feed ingested by affected animals. Sera of symptomatic and recovered camels also showed increased levels of glutamic oxaloacetic transaminases, glutamic pyruvic transaminases, aspartate transaminases, gamma glutamyl transaminases, glucose, urea nitrogen, phosphorus and total iron. Decreased levels of albumin, calcium, cholesterol and triglycerides were also observed. It was probable that aflatoxicosis was responsible for clinical signs and subsequent death of the camels. The need for suitable and appropriate storage conditions of animal feed to prevent fungal growth and aflatoxin contamination is highlighted.     

粮饲兼用型玉米陕单8806高产栽培技术与生理研究——不同密度与施氨水平的群体生理特性研究

通过二次饱和-D最优设计,研究了密度和氮肥二因素对粮饲兼用型玉米陕单8806群体生理性状的影响,得到了高产高效栽培的密度和施肥水平为:密度65 985~70 470株/hm2;氮肥用量359.70~479.55 kg/hm2,明确了其适宜群体的叶面积指数为4.2~4.6,作物生长率为15.31~16.69 g/(d.m2),吐丝至吐丝25 d期间的植株总光能截获量在90%以上,同时保证穗位以下叶的光能截获量不低于19.8%。进一步分析发现,在一定范围内随着密度和施氮量增加,群体叶面积和干物质增加,尤其是在吐丝后,保证适宜的密度,增加氮肥施用量有利于延缓叶片衰老,促进干物质增长。