蔬菜机械化水平评价指标体系初探

我国正处于蔬菜机械化发展初级阶段,蔬菜产业作为我国种植业第二大产业,机械化生产是蔬菜生产方式转变的必然趋势。现通过文献调研、专家咨询和实地调查等方法,构建了基于露地生产环节的蔬菜机械化水平评价指标体系,包括5个二级指标,并提出了具体指标的计算方法。对于掌握我国蔬菜机械化水平、区域差异、薄弱环节,制定蔬菜产业发展相关政策具有参考意义,为指导我国蔬菜机械化发展提供了科学依据。     

国内外蔬菜机械化生产技术体系研究综述

蔬菜机械化生产技术体系包含生物科学、机械工程、经济管理和社会科学,由于发达国家已经实现了农业机械化,针对蔬菜机械化生产系统中各学科的研究,国内外的目的、内容与重点均存在较大差异。该文对蔬菜机械化生产系统及技术体系的国内外研究现状进行了对比,对我国蔬菜生产机械化发展具有借鉴意义。     

设施蔬菜产业发展（二） 2022—2023年中国蔬菜机械化发展概况

2022年至2023年上半年,我国蔬菜机械化迎来新的发展机遇,蔬菜机械化发展工作备受业内广泛关注,蔬菜机械化整体呈加快发展态势。本文总结了蔬菜机械化技术在蔬菜移栽、收获等关键环节装备研发、典型蔬菜机械化模式创新、蔬菜生产智能化技术探索等方面取得的新突破;概述了蔬菜机械化在示范推广、农机农艺融合、宜机化建设等方面取得的新进展。但我国蔬菜机械化发展距离蔬菜产业高质量发展还有不小差距,为此建议从构建“一体化导向目标、一体化融合措施、一体化成套装备、一体化服务实体”4个层面加快推进蔬菜机械化发展。     

蔬菜机械化水平评价研究与实证分析

为掌握我国蔬菜生产机械化发展现状、区域差异及薄弱环节,科学评价蔬菜生产机械化水平,理清蔬菜生产机械化的发展问题及思路,通过文献调研、专家咨询和实地调查等方法,构建了露地生产环节蔬菜机械化水平评价指标体系,包括耕整地、种植、采收、植保、灌溉机械化水平等5个二级指标,并提出了具体指标的计算方法。选取江苏3个典型蔬菜园区进行实证分析,评价结果与实地调研情况吻合。评价指标体系的建立对于制定蔬菜产业发展相关政策具有参考意义。     

闵行区蔬菜生产机械化初步探究

随着社会的发展,旧有的蔬菜生产方式已经不能适应现代蔬菜产业的发展,蔬菜生产亟需机械化以提高劳动生产率。本文阐述了闵行区蔬菜生产机械化现状,分析了当前制约蔬菜生产机械化发展的原因,并提出了提高本地区蔬菜生产机械化水平的对策。     

依托规模化拓展蔬菜机械的应用

<正>长期以来,我国蔬菜生产一直是一项劳动密集型产业,劳动强度大、生产效率低、生产成本高,劳动力成本占蔬菜生产成本比重较大,蔬菜生产机械化发展较慢。随着我国城镇化的加快发展和农村富余劳动力向非农产业的转移,劳动力成本将不断提高,蔬菜生产的机械化问题也将日益突出。上海与我国其他地区相比,蔬菜生产劳动力紧缺、生产成本高的问题尤为突出,加快推进蔬菜生产机械化已成为当务之急。近年来,上海市宝山区蔬菜生产     

典型蔬菜生产效益聚类分析

为研究蔬菜生产机械化发展对策,从机械化生产的视角,依托2012年统计数据,对主要蔬菜种类的生产成本收益进行了定量研究和聚类分析。结果表明:根据我国典型蔬菜种类的投入产出指标,可将蔬菜种类对机械化需求紧迫程度从大到小排列为露地茄果类、设施茄果类、露地叶菜类。该研究以期为蔬菜机械化生产种类和技术重点的选择提供参考依据。     

上海地区生菜全程机械化生产现状与发展对策

随着我国人口老龄化速度的加快,适龄劳动力逐渐减少,劳动成本逐步提高,蔬菜生产机械化势在必行。绿叶菜生产属于劳动密集型产业,人工成本约占总生产成本的60%,生产者老龄化严重制约了绿叶蔬菜产业的发展。上海地区春秋两季气候较适宜生菜生长,生菜的播种量是夏冬两季的2.2倍,主要以设施栽培为主。作者以生菜机械化生产为论述对象,分析了上海地区生菜生产的特点,介绍了生菜全程机械化生产现状,提出了蔬菜机械化生产的发展对策。     

湖南省蔬菜生产机械化发展现状与对策

该文从蔬菜生产各环节、不同蔬菜生产生态区、不同种类蔬菜生产等角度分析了湖南省蔬菜生产机械化的发展现状,提出了湖南省蔬菜生产机械化的发展对策。     

蔬菜机械化生产亟需强化农机农艺融合

作为传统的劳动密集型产业,长期以来蔬菜生产从育苗到收获都依赖大量人工,而采用机械化作业能够有效缓解用工难这一问题。国外蔬菜机械化生产以欧洲和美国为代表,从20世纪40年代就已开始,并随着其机械化程度的不断提高,从蔬菜生产的整地施肥直至收获全程都配有机械。目前,我国蔬菜生产机械化水平整体还很低,很多作业环节的研究还处于起步阶段,其中蔬菜种类繁多、种植方式复杂多变是制约蔬菜机械化生产的一个重要因素。为了促进蔬菜机械化生产,本期业界观察特别邀请专家从加强农机农艺融合的角度分析了我国蔬菜机械化生产的现状和问题,并给出了促进蔬菜生产农机农艺融合的几点建议。     

金坛市蔬菜生产机械化现状、问题与措施

近年来,随着人类饮食的保健化,蔬菜的需求特别是叶菜类蔬菜的需求量快速增加,蔬菜种植面积连年递增,并随着蔬菜标准园和"菜篮子"蔬菜基地建设的深入推进,蔬菜产业呈现规模化种植的态势,成为农民劳动就业和致富的大产业。然而迫于用工贵、用工难等问题,蔬菜产业亟须发展机械化生产以提高劳动生产率。为此,本文调查了金坛市蔬菜生产机械化现状,总结了蔬菜生产机械化发展面临的制约因素,结合金坛市蔬菜产业发展趋势,分析当前蔬菜生产机械化技术需求,提出适合本地区蔬菜生产机械化的措施和建议。     

张家港市蔬菜生产机械化现状调查与发展对策研究

在分析张家港市蔬菜生产机械化现状的基础上,结合张家港市对蔬菜的需求和蔬菜生产发展趋势,提出了促进张家港市蔬菜生产机械化发展的对策。     

赣榆区设施蔬菜生产机械化水平现状与发展对策

目前赣榆区设施蔬菜生产的机械化水平不高,许多蔬菜生产环节靠人力操作,不仅占用了大量的劳动力,还影响了生产效率。本文介绍了赣榆区设施蔬菜生产机械化水平现状,根据蔬菜产业的发展趋势,提出了加快赣榆区设施蔬菜生产机械化发展的对策。     

我国蔬菜产业现状分析与发展对策

自20世纪80年代以来,我国蔬菜产业的生产规模、生产布局、产品质量、科技发展、市场流通等发展迅速,成为国民生活和经济发展的重要产业,同时也存在生产效率低、投入成本高、比较效益差、机械化水平低、产品质量差等现实问题。提出通过实施标准化、机械化和规模化的蔬菜生产以提高效率、降低成本,建设观光旅游型蔬菜生产模式以优化蔬菜产业链、提高其附加值,结合各地蔬菜生产条件与模式因地制宜地借鉴发达国家的蔬菜产业发展经验,以促进我国生产由传统生产向现代化生产转变。     

我国萝卜机械化生产现状及发展建议

正萝卜是我国重要的块根类蔬菜,随着播种面积和产量的逐年提高,传统农业生产方式难以满足需求,机械化生产应运而生。本文通过对我国萝卜主产区进行实地调研,阐述了产区与分布情况、典型区域种植模式与经济效益情况、关键环节机械装备应用现状,总结归纳了萝卜机械化生产面临的问题并提出发展建议。十字花科蔬菜在我国蔬菜产业中占有举足轻重的地位,据统计,2018年我国蔬菜种植总面积达     

叶菜类蔬菜生产机械化发展对策研究

叶菜类蔬菜约占蔬菜生产的1/3,劳动力紧缺、机械化水平低已经成为叶菜类蔬菜生产发展的制约因素。本文以蔬菜生产产业链为主线,论述叶菜类蔬菜生产的主要环节和对机械化的技术需求,在分析叶菜类蔬菜生产机械化现状和存在问题的基础上,结合国际蔬菜生产装备先进经验,提出叶菜类蔬菜生产机械装备和技术的发展对策。     

设施蔬菜基地机耕整地农机农艺融合技术

受农村人口老龄化和机械化整体水平低的影响,蔬菜生产的劳动力成本以每年17％的速度上涨,2015年,蔬菜生产的劳动力成本已经占到其生产总成本的一半以上[1].随着我国农业现代化的持续推进,设施蔬菜发展迅速,面积逐年增加,机械化是解决设施蔬菜"用工难、用工贵"的有效途径.现阶段,我国设施蔬菜种植机械化整体水平较低,主要是蔬菜设施、农机、农艺三者融合受设施结构、蔬菜品种和农艺等因素制约.农机农艺融合度不足成为蔬菜生产机械化发展的瓶颈已成为行业共识,我国设施园艺面积中设施蔬菜占比95％以上,设施园艺机械化水平约在35％[2,3].2019年12月农业农村部农业机械化管理司于浙江湖州召开全国设施农业机械化推进会,会议提出,到2025年以塑料大棚、日光温室和连栋温室为主的设施总面积稳定在200万hm2以上,设施栽培机械化水平总体达到50％以上,着力推进农机装备与种养工艺、工程设施融合发展,推动设施农业高质高效发展.作者以嘉心菜有机农业园区在园区机耕整地环节蔬菜设施宜机化规划、设施蔬菜农机选型,以及农机适应农艺,农艺适合农机的实践为基础,探讨"设施建设标准化、种植农艺标准化、设施作业机械化",缓解设施蔬菜生产"用工难、用工贵"难题.     

关于甘蓝类蔬菜种植模式规范化的建议

甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝(包菜)、花椰菜(白花菜)、青花菜(西兰花)3种,因适应性强、种植方式相近,在我国各地均有栽培,且多采用育苗移栽方式。江苏省甘蓝类蔬菜年种植面积长期稳定在10万hm²,在江苏省蔬菜新品种选育和生产中占据重要地位,其中结球甘蓝是江苏省种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型。长期以来,甘蓝类蔬菜的生产主要依赖人工作业,由于各地种植模式和生产农艺的差异导致机械化生产推广困难,因此研究适合规范甘蓝类蔬菜机械化生产的种植模式,对于加快推进我国蔬菜生产机械化,促进蔬菜产业提质增效发展具有代表性、普适性,意义重大。     

我国蔬菜生产机械化现状及发展对策

我国蔬菜生产综合机械化水平约为20%，远远低于粮食作物，但是蔬菜生产机械化发展面临“三难”：蔬菜农艺复杂，农机研制难；蔬菜种植规模小，农机作业难；装备技术储备少，用户选购难。为此，本文在分析国内外蔬菜生产装备技术现状和发展趋势的基础上，提出科学合理的发展对策和建议。     

蔬菜精量直播技术及装备的研究现状

对于叶菜类、葱蒜类等种植密度大、行距小的蔬菜作物,种子机械化直播既能减少繁杂的作业工序,又能提高作业效率,对降低蔬菜生产成本、实现蔬菜生产全程机械化具有现实意义。本文总结了蔬菜精量直播四大关键技术,并在此基础上分类分析了国内外蔬菜精量直播机发展现状、特点及推广应用状况,浅析现有直播装备及配套技术存在的问题并给予发展建议,为蔬菜精量直播机的进一步深入研究提供参考。