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相似文献
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1.
用啤酒糟饲喂奶牛 ,具有独特的催乳功效 ,在奶牛生产上早已广泛应用。但鲜啤酒糟含水量大 ,易腐败变质 ,不易贮存 ,一般冬季可饲喂 3~ 4天 ,夏季须当日喂完。另外 ,啤酒生产有明显的季节性 ,全年停产时间长达 4~ 5个月 ,啤酒糟供应的不均衡性问题十分突出。因此 ,采用好的贮存方法 ,是发挥啤酒糟效益的重要措施和途径。为了探索啤酒糟与玉米秸混贮料喂泌乳奶牛的效果 ,从而为养牛推广应用本法提供依据 ,我们于 1 998年 1 1~1 2月间 ,在本市奶牛基地高官寨镇进行了对比试验 ,并获得了明显的效果。1 材料与方法1 .1 啤酒糟玉米秸秆混贮…  相似文献   

2.
啤酒糟富含氨基酸和微量元素,蛋白质含量较高,是优质的动物饲料原料.啤酒糟发酵饲料可延长饲料的贮存时间,提高饲料营养价值,满足畜牧业发展需要,解决环境污染问题,已成为动物饲料节粮的重要途径.文章综述啤酒糟发酵饲料的类型、研究进展及应用前景,为啤酒糟发酵饲料的后续研究提供参考.  相似文献   

3.
奶牛喂鲜啤酒糟应注意以下几点:①注意营养平衡。啤酒糟中钙、磷含量低,且比例不合适,因此饲喂时应注意补钙;②饲喂大量的湿啤酒糟会降低干物质的采食量,要掌握好饲喂量;③啤酒糟要贮存在牛场较干净的地方,最好贮存在塑料袋内或水泥地面上;④因啤酒糟是酿酒的副产物,其中富含微生物和水分,变质较快。饲喂时,一定要保证新鲜,同时每日每头可添加150 ̄200克小苏打。喂不完的啤酒糟要妥善保存,在夏季应在2 ̄3天内喂完,冬天可延至5 ̄7天;⑤饲喂量要适宜。每头每日喂量以7 ̄8千克为宜,生产性能可显著提高,一般不超过10千克(尤其是夏季),最高限量为…  相似文献   

4.
啤酒糟做饲料饲喂奶山羊,具有催乳的功效。但鲜啤酒糟具有含水量大,易腐败变质和不易贮存的特点,一般冬季可饲喂3~4d,夏季需当日喂完。另外,啤酒生产也具有明显的季节性,全年停产时间长达4~5个月,所以,啤酒糟供应的不均衡性问题十分突出。因此,开发和选用好的啤酒糟贮存利用方法,是开发利用好啤酒糟这一饲源、降低饲养成本、提高养羊经济效益的一条有效措施。笔者为了在奶山羊生产上探索玉米秸添加啤酒糟进行混贮后的饲喂效果,从而为当地养羊户推广利用这一经验提供依据,为此,于1999年10~11月间,在本市曹范镇,对专业户饲养的泌乳奶山羊进行了饲喂效果对比试验,并取得了一定的效果,现将试验饲喂情况总结如下。  相似文献   

5.
啤酒糟玉米秸混贮料饲喂泌乳牛的效果   总被引:2,自引:0,他引:2  
啤酒糟是一种以大麦为原料,经发酵提取籽实中部分可溶性碳水化合物生产啤酒后剩余的副产品,是饲喂草食家畜的一种优质饲料。大量的试验表明,用鲜啤酒糟饲喂泌乳牛,对提高奶牛产奶量有明显效果。但是由于鲜啤酒糟含水量大,不易长期保存,且生产鲜啤酒糟有明显的季节性,因此无法保证泌乳牛能长年吃到营养价值较高的鲜啤酒糟。为探讨啤酒糟的保鲜贮存方法,解决奶牛在冬季吃青吃鲜问题,笔者根据青贮饲料的原理,探索出了用鲜啤酒糟和青玉米秸混合青贮的方法,并进行了饲喂奶牛的对比试验,取得满意效果。现报告如下:一、材料与方法1.…  相似文献   

6.
本试验旨在比较普通与发酵全混合日粮(TMR)的好气安定性的优劣。选用3~6种不同材料与啤酒糟调制成的4种TMR、含50%的啤酒糟和豆腐渣与其他材料调制的2种TMR、啤酒糟和豆腐渣的单独贮存及与其他材料调制的TMR等进行了3个试验,对普通TMR(贮存0 d)与发酵TMR(贮存14和56 d)的好气安定性进行了比较。结果显示:发酵TMR的好气安定性高于普通TMR,而且贮存时间长(56 d)的发酵TMR的好气安定性高于贮存时间短(14 d)的发酵TMR。提示发酵TMR的好气安定性较好,尤其发酵56 d以上的发酵TMR,开封后不易变坏,为实际生产中解决TMR变败问题提供了依据。  相似文献   

7.
一、发病原因 (一)饲料配合不当,饲喂过量的啤酒糟,特别是贮存不当变质产酸的啤酒糟;碳水化合物的饲料饲喂不足(如多计块根类饲料,优质青干草类饲料),而精饲料饲喂过量(如豆饼,油饼类饲料),使蛋白质、脂肪含量过多,引起机体代谢功能紊乱,产生酸中毒继发酮症。  相似文献   

8.
利用啤酒糟和啤酒糟饲料酵母代替育肥猪日粮中部分豆粕、酵母和麦麸,观察其对育肥猪的增重效果的影响,以寻求在饲料中啤酒糟和啤酒糟饲料酵母的最佳添加量及成品啤酒糟酵母的合理价格,试验分两其进行,结果表明:啤酒糟、啤酒糟饲料酵母1和啤酒糟饲料酵母2的最佳添加量分别为7%,8%和9%。  相似文献   

9.
啤酒糟是啤酒厂的副产品,70年代前因受技术设备的限制,通常随污水流失,浪费资产,给环境、水源带来了污染,降低了啤酒工业应有的利润,同时也失去了宝贵的饲料资源。80年代后,啤酒工业进行了技术改造,回收了水样啤酒糟,水糟分离浓缩,得到半干状态的鲜啤酒糟,经进一步脱水烘干,得含水较低便于保存的啤酒糟粉,为了合理利用啤酒糟,科技人员进行了大量探讨,经试验认为啤酒糟具有一定的营养价值,饲喂畜禽有良好的效果,尤其是饲喂奶牛,会带来较好的效益。1、啤酒糟的特点啤酒糟是大麦经发酵水解提取可溶性营养物质后剩余下来…  相似文献   

10.
<正>2005年中国啤酒年产量达到3189万吨,实现连续四年稳居世界第一,成为名副其实的啤酒生产大国。啤酒产量大,啤酒糟也就多。以产1万吨啤酒出干啤酒糟300吨计,全国年产干啤酒糟约95.67万吨,以鲜糟干物质含量25%计,全国年产鲜啤酒糟可达382.68万吨,是一项巨大的饲料资源。  相似文献   

11.
鲜啤酒糟对肥育前期猪饲粮养分消化率的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
王红英  陈玮红 《养猪》2001,(1):26-26
干啤酒糟在养猪生产上的应用越来越广泛 ,已经成为饲料的常规饲料原料。而生产干啤酒糟需要加工设备和能源 ,成本相对较高。如果把鲜啤酒糟不经任何处理直接利用 ,不仅可减少费用 ,而且其适口性好 ,猪不厌食 ,营养价值和利用效率均好于干啤酒糟 (吴伟雄 ,姚德标 ,1 997)。但有关鲜啤酒糟适宜用量的研究甚少 ,鲜啤酒糟对猪饲粮消化率的影响如何 ,在国内还是空白。为了更好地将鲜啤酒糟应用于养猪生产上 ,本次试验设计了用不同比例的鲜啤酒糟饲喂肥育前期猪 ,探讨鲜啤酒糟对肥育前期猪消化率的影响。1 材料与方法1 1 试验猪的选择与分组试…  相似文献   

12.
通过挤压膨化技术对啤酒糟进行预处理,研究单螺杆挤压加工对啤酒糟中水溶性膳食纤维(water-soluble dietary fiber,SDF)含量的影响。试验采用正交试验优化啤酒糟挤压工艺,以提高啤酒糟中SDF的含量。在单因素试验基础上,以啤酒糟的水分含量、挤压机的机筒温度和螺杆转速为自变量,SDF含量为指标,确定最佳工艺参数。结果表明:水分含量20%,机筒温度130℃以及螺杆转速150 r/min,在此条件下测得的挤压啤酒糟SDF含量与原啤酒糟相比提高了24.00%。挤压膨化可以提高啤酒糟中水溶性膳食纤维含量。  相似文献   

13.
美国啤酒工业发达。啤酒糟广泛用作家畜饲料。啤酒糟分干燥啤酒糟和鲜啤酒糟两种。后者主要用于奶牛,舍饲肉牛极少用。鲜啤酒糟的养分含量美国对8个啤酒厂的啤酒糟连续2年进行定期抽样分析,并通过消化率求得其总消化养分。结果表明,鲜啤酒糟干物质和纤维含量都低于1978版NRC饲料成分表规定的数道。另外钠、硫、铁和锌的含量也低于营养成分表。而总消化养分和钙、磷、镁的含量则高于该营养成分表的数值。从大部分饲料成分值看,啤酒厂不同,数值的差异也佼大。所以,在配制奶牛日粮时,必须考虑到不同啤酒厂啤酒糟成分的差异。尤  相似文献   

14.
李洪茹 《饲料工业》1998,19(2):13-13
两种脱水机械在啤酒糟脱水应用中的比较李洪茹啤酒糟是啤酒生产的副产品,随着啤酒工业的不断发展,我国啤酒产量已成为世界第二,每年有大量的啤酒糟产生。啤酒糟中含有丰富的蛋白质,蛋白质含量可达25%左右,含有大量的微量元素,营养丰富,适口性好,烘干后是优质的...  相似文献   

15.
通过对发酵前后啤酒糟的成分分析和饲养试验表明,啤酒糟经真菌发酵后,可溶性糖、可溶性蛋白等成分均有一定提高.饲养试验表明,添加10%的发酵啤酒糟,生长猪比啤酒糟日增重提高7.68%,比麸皮的日增重提高9.1%.结果表明,啤酒糟经发酵处理后,能提高其营养价值.  相似文献   

16.
为提高啤酒糟的饲用价值,开发啤酒糟功能性饲料添加剂,对啤酒糟采用碳酸钠和双氧水进行预处理,采用单因素试验和响应面分析法,对啤酒糟制备低聚木糖饲料添加剂的酶解条件进行了研究。结果表明:当初始pH5.5,木聚糖酶201 U/g,纤维素酶248 U/g,酶解温度48℃,酶解时间3 h时,啤酒糟中低聚木糖含量为23.8673 mg/g。  相似文献   

17.
啤酒糟是啤酒厂用小麦麸、大麦、稻谷皮等为原料,接种啤酒花经发酵等工艺生产啤酒后的残渣,也称下脚料。啤酒糟含有丰富的营养物质,是良好的蛋鸡饲料。 (一)啤酒糟的作用 (1)补充真蛋白。啤酒糟中含有酵母菌、乳酸菌与肠道粪链球菌、双球菌、枯草杆菌等  相似文献   

18.
采用微生物菌剂保鲜啤酒糟的方法深圳市联侨经济开发公司(518001)朱虹晓啤酒糟是喂奶牛的一种较好的饲料,在有条件的奶牛场一般都用啤酒糟饲喂奶牛。经试验证明,每1千克啤酒糟可增产牛奶0.2千克。但由于啤酒厂每到冬季要检修设备,不能提供啤酒糟;到夏季又...  相似文献   

19.
成春道 《饲料研究》2001,(11):35-35
近几年来,随着啤酒工业的迅速发展,啤酒的副产品啤酒糟越来越多。因地制宜地利用啤酒糟喂猪,不仅是解决猪饲料短缺矛盾、降低饲料成本、提高养猪经济效益的一个好办法,而且可使猪开胃健脾、增加食欲、快速育肥。因此,用啤酒糟喂猪值得推广。但是,啤酒糟喂猪如果失当,也有可能引起猪中毒。所以,啤酒糟喂猪有“四不宜”:  一是不宜喂量过多。用啤酒糟喂猪,应适当限制喂量。对育肥猪,每天的喂量一般不宜超过日粮的20%,即控制在1.5~2kg之间。对仔猪应根据体重,酌情减少。二是不宜放置时间过长。用来喂猪的啤酒糟,应以…  相似文献   

20.
李述银  杨健康 《饲料研究》1996,(11):22-22,21
啤酒糟池塘养鱼高产试验福建省邵武市水产技术推广站李述银杨健康张永红邵武市地处闽北山区,利用酒糟养鱼,已成为养鱼重要饲源之一,该市年产啤酒糟达3000吨。根据养鱼专业户多年用啤酒槽养鱼的经验,约10公斤啤酒糟可增长1公斤吃食性鱼类,以上啤酒糟产量基本上...  相似文献   

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