农村养鸡增效"六个要"

当前畜牧养殖业是农村农户脱贫的一个主要渠道，养鸡投资小，见效快，是养殖捷径之一。但必须掌握科学饲养管理技术，现将养鸡增效的几个重要环节介绍如下供参考。１要选准品种根据农村现有的饲养条件，结合市场需求，发挥农村土地资源和饲料资源优势，选择适应性好、抗病力强、耐粗饲、肉质好的品种，是农村养鸡增效的关键。当前，快大型肉鸡肉质差、市场价格低迷，饲养效益不高，加之其饲养标准要求高，适合于工厂化集约生产而不适宜在农村散养，而地方良种鸡和土杂鸡，一方面是在农村长期饲养环境条件下形成的品种，对在农村饲养有很强的…     

农村高效养鸡的综合技术措施

养鸡投资小,见效快,是广大农村、农户勤劳致富的重要渠道。但要提高养鸡的经济效益,必须掌握科学饲养管理技术。1饲养优良种鸡选好优良鸡种是农村高效养鸡的基础。根据农村现有饲养条件,结合市场需求,选择适应性、抗病力强,耐粗饲、肉质好的品种,是农村养鸡增效的关键。目前,快     

农村散养鸡的病害防治与饲养管理

在农村,散养鸡因其免疫力强,肉质鲜美,觅食能力好,鸡蛋营养价值高等优点而受到广大农民朋友的喜爱,几乎家家户户都有过养殖散养鸡的经历,但是由于种种原因导致散养鸡成活率极低。本文根据实际经验系统总结了对散养鸡的病害防治和饲养管理的方法,期待与同行或广大养殖户交流探讨。     

本地鸡养殖的要点

农村饲养的本地鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。但由于其生长速度慢，农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。采用优质高效养殖本地鸡，既能达到保持土鸡肉味特色，又有较快的增重速度。     

林下散养土杂鸡的饲养管理技术

土杂鸡主要指国内农村地区在自然条件下,没有借助系统的方法进行选育的品种,这种鸡的肌肉紧凑,肉质比较嫩滑,鸡蛋的蛋黄比较大,颜色也较深,深受消费者的喜爱。但是从实际情况来看,农村土鸡散养管理技术还存在一些缺陷,很多地区林下土杂鸡在饲养和管理时不正规,缺乏科学管理措施,致使土杂鸡的散养质量受到影响。笔者主要对林下散养土杂鸡的饲养管理技术进行详细的研究,以促进土杂鸡饲养行业的发展。     

农村散养鸡疾病防治要领

农村养鸡是指农户用传统方法饲喂的散养鸡群，其特点是：由母鸡孵化育雏，无固定饲养场地；野外放养，自由觅食，仅添加一些谷物饲料；多是地方品种，与良种鸡比较虽然生长缓慢，出肉率、产蛋率低，但农村放养场地广阔，依靠自然食源，投人少，不费工，相对增值大，同时地方品种肉质优良，深受消费者青睐，市场上售价高，销路好，所以在农村养殖业中，散养鸡仍然具有很大的发展潜力。目前农村散养鸡存在“三多”，即孵的多、养的多、死的多。农村散养鸡死亡率高，原因是多方面的，散养鸡生活在人、畜、禽混居的环境中，疫病传播途径难以控制…     

土鸡的"围山放养"模式技术要点

土鸡是在当地自然条件下，经长期自然选育形成的本地鸡种的统称。我国南方的地方鸡种多以毛色杂，趾胫细，个体中等，肉质好，深受消费者喜爱。近年来农村农民小群散养的土鸡走俏市场，土鸡市价比肉用仔鸡市价高出40％以上。如何使土鸡实现规模化饲养，产业化经营，笔者在近十年的土鸡饲养的实践中，采用“围山放养”的饲养模式。获得满意效果，现介绍如下：     

农村养鸡集中育雏统一免疫的探讨

目前我区农民还保留着散养少量家禽(主要是鸡)的习惯。农村零散养鸡只饲喂农家粗饲料,粗放管理,运动量大,生长缓慢,不用药或很少用药,饲养时间长,因此肉质鲜美,深受欢迎且售价高。正确引导发展传统养鸡是农民增收的一条好途径。近年来,规模化孵化场、养鸡场迅速发展,农民养鸡极     

土鸡的饲养管理技术

<正>农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢,农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。为改变这一局面,本文介绍土鸡饲养管理技术。1品种选择土鸡是本地鸡和优质肉鸡杂交一代商品鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有"黑、红、黄、白、麻"等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜市场的品种如乌骨鸡、三黄鸡、芦花鸡、青脚麻鸡等。     

不同饲养方式对文昌鸡肉质特性的影响

为研究饲养方式对文昌鸡肉质的影响,测定了散养和笼养118日龄母鸡胸、腿肉样的理化特性、常量化学成分和脂肪酸的相对含量。与散养鸡相比,笼养鸡腿肌的熟肉率高、滴水损失和剪切力低、灰分含量低、花生四烯酸(C20:4)含量高。饲养方式对胸肉的所有肉质测定指标均无显著影响(P>0.05)。