农户农药使用行为特征及规范化建议——基于东部6省调研数据

为规范引导农户合理施药行为,降低农药安全风险,提高农产品质量安全,以中国东部6省21个村496户调研数据为例,分析农户在农业生产过程中农药使用行为特征及其存在的问题。调查发现,高毒甚至禁用农药在国内部分地区仍普遍使用,且农药使用行为存在不合理现象,农户在农药使用过程中,更加关注施用效果以及农药价格成本,而很少关注环境影响及农产品质量安全。因此,提出加速农药产品升级、加强培训指导以及规范农药生产管理措施等方面的建议。     

蔬菜出口产地农户农药使用行为的实证研究

农药是重要的农业生产资料,可用于防止农作物病虫害、消除杂草、调节植物生长的药剂,对农业生产起着极为重要的作用,但不合理使用农药将带来诸如农产品农药残留超标、环境污染等一系列不利影响。利用蔬菜出口产地调查数据,本文对农户农药使用行为进行了较为详细地分析,发现农户在农药使用过程中存在诸多不合理之处,包括农民的食品安全意识较为淡薄等。在此基础上,深入探讨了不合理使用农药对农产品质量安全、人类健康、生态环境带来的影响。最后,提出了要进一步加大对农药安全、合理使用的宣传力度,提高农户安全用药意识;加大指导和培训力度,规范农户农药使用行为;加快建立全国统一的农药残留监控体系以及加快农药残留国家标准制定速度等建议。     

福建省三明市农户采用水稻新品种影响因素实证分析

为找出影响农户采用水稻新品种的相关因素和显著因素,本研究在实地问卷调查的基础上,运用列联表分析法找出影响农户采用水稻新品种相关性高的因素,进一步地用二元Logistic回归模型,对农户采用水稻新品种的显著影响因素进行实证分析。结果表明水稻种植面积、农技培训、新老品种种子价格差、农技指导4个因素是显著影响农户采用水稻新品种的因素。其中,水稻种植面积对农户采用水稻新品种的影响最大;农技培训对农户采用水稻新品种有正向影响;种子价格差对农户采用水稻新品种有抑制作用;技术指导会促进农户采用水稻新品种。     

重庆市开展农药生产企业质量监督抽查工作

<正>本刊讯为进一步加强农药质量监督管理,强化农药登记后监管工作,确保农药生产质量、产品标签规范,从源头上切实保障我市农业生产用药安全和提升农产品质量安全水平,根据农业部、市农委关于开展农药市场监督抽查的部署安排,从5月起,重庆市农药检定所将对市内农药企业生产质量进行监督抽查工作。5月20日,郭伦副所长带队,农药管理科赵怡、邓珍珍同志和永川区农业综合执法支队一行首批赴重庆     

农药集中配送重在体系建设

<正>农药集中配送这一议题在日前"两会"期间再次受到热议,尤其是作为已试行农药集中配送的江苏省常熟、张家港、太仓等县市,对农药集中配送褒奖有加,认为其切实保障农业生产安全与农产品质量安全,能确保农作物丰产丰收,降低农户用药成本、减轻农民负担、确保农产品质量安全、农药使用生产性事故大幅下降,农药安全使用技术服务通过配送站直接指导农户,被当地农民     

诚信经营是农产品质量安全的重要保障

农业投入品是保障农产品安全的重要因素,农药又是投入品中重要的一环,农药产品质量将直接影响到农产品的质量安全。第十届全国人大常委会第二十一次会议4月29日表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》,并将于2006年11月1日起实施。此部法律旨在全程监管和保障农产品质量     

优质小麦无公害施药的关键

小麦病虫害综合防治是有效控制病虫害,保障农业生产安全,农产品质量安全和农业生态安全的重要措施.随着优质小麦的普及推广,国内外的市场对小麦产品的农药允许残留量提出了严格的要求,但由于受传统观念的影响和施药水平的局限,农民群众在小麦生产中普遍存在见草除草、见虫治虫、见病治病的直观意识,突出表现在农药品种和施药时机选择不当,施药量偏差较大等问题,导致小麦产品农药残留超标,小麦品质下降等一系列负面影响,这与发展安全、高效的现代化农业要求不相符合.     

打个电话,“零差率”农药送上门——江苏农药“零差率”统一配供模式运行纪实

正农药是农业生产的重要投入品,农药经营管理事关农业生产和农产品质量安全。因此,管好"药瓶子"就等于牵住了保障农产品质量安全的"牛鼻子"。为了加强农药使用和市场管理,江苏省从2010年开始在苏州市先行先试,推行农药"零差率"统一配供服务,即对主要农药品种实行公开招标确定供货厂家,农药按厂家在投标时的中标价直接供应给农户,农户购买农药时得     

异质性下农业技术培训对农户农药使用量的影响

近年来我国农药使用量不断攀高,单位面积农药使用量远高于发达国家,农药的不当使用不仅会破坏农业生态环境,也会影响农产品质量安全。为了引导农户合理使用农药,控制农药用量,基于山东省蔬菜主产区2015年345份菜农调查数据,在考虑样本异质性的基础上,使用倾向得分匹配方法,测算农业技术培训对农户农药使用量的净效应。结果表明：技术培训能够有效地引导农户合理施药,对农户农药支出减少的净效应为17.35%~19.72%。     

异质性下农业技术培训对农户农药使用量的影响──基于倾向得分匹配法的研究

近年来中国农药使用量不断攀高,单位面积农药使用量远高于发达国家,农药的不当使用不仅会破坏农业生态环境,也会影响农产品质量安全。为了引导农户合理使用农药,控制农药用量,基于山东省蔬菜主产区2015年345份菜农调查数据,在考虑样本异质性的基础上,使用倾向得分匹配方法,测算农业技术培训对农户农药使用量的净效应。结果表明:技术培训能够有效地引导农户合理施药,对农户农药支出减少的净效应为17.35%~19.72%。     

农业部办公厅印发2016年农药专项整治行动方案

<正>本刊讯农业部办公厅4月26日称,为加强农药监督管理,依法打击制售假劣农药和违规使用农药行为,切实防控农药安全风险,保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全,农业部决定2016年在全国范围内组织开展农药专项整治行动,根据《农业部关于加强2016年农产品质量安全执法监管工作的通知》(农质发〔2016〕2号),特制定本方案。     

科学使用农药与农产品质量安全的思考

农药主要是用于防治水稻、高粱、花生、玉米、小麦等农作物出现的病虫害以及调节植物生长的一种化学剂。因此,在农产品生产过程中,减少农药使用量是保证农产品质量安全的前提,更是当前农产品生产的基本要求。就目前的农产品而言,很多因素都会对其造成较大影响,其中农药是影响农产品质量的重要因素。对此,在农产品生产的过程中,应科学合理使用农药,在此基础上有效减少农药使用量,提升农产品安全质量水平。鉴于此,文章研究了农药使用存在的问题,梳理了科学使用农药路径,分析了科学使用农药对农产品质量安全起到的作用,从而为科学合理使用农药助推农产品的质量安全奠定基础。     

农民参加化肥农药减施增效技术培训的实证分析

摘要：我国化肥和农药施用过量，由此引发的环境污染、损害健康和农产品质量安全问题严重。为实现2020年化肥农药使用量力争零增长目标和十九大提出的以质量兴农、绿色兴农为目标，提升农产品质量与安全的要求。基于安徽、山东、湖北三省，五县（区、市），水稻、苹果、蔬菜、茶叶四个产业作为项目区410份调查问卷，通过构建农民参加化肥农药减施增效技术培训的意愿和担忧模型，对农民参加化肥农药减施增效技术培训的影响因素进行实证分析，结果表明：没有流转土地、使用过有机肥、参加过测土配方施肥技术培训、可以接受的培训时间越长的农民越愿意参加化肥农药减施增效技术培训；化肥使用次数越多、当地有产地检验、对之前的培训效果越差的农民对采用新技术施肥用药越担忧。提出开展化肥农药减施增效技术培训的对策建议：划分不同产业，开展精确化培训；按照实际需求，开展精准化培训；按照农民特征，开展精细化培训。     

农户农产品质量安全认知水平影响因素实证分析

为提高农户农产品认知水平,引导农户安全生产行为,利用中国东部6省474户农户调研数据,采用Logit回归模型实证分析影响农户农产品质量安全认知水平的重要因素。研究发现,年龄、受教育程度等农户自身特征因素并未对其认知水平产生显著影响,而外部因素则是影响农户认知水平的重要因素,包括市场因素、政府规制因素和地区因素。鉴于此,本研究特提出加强农村信息化建设、完善基层社会服务体系建设以及积极推进农产品认证等方面的对策建议。     

农户农产品质量安全认知水平影响因素实证分析——基于中国东部6省调研数据

为提高农户农产品认知水平,引导农户安全生产行为,利用中国东部6省474户农户调研数据,采用Logit回归模型实证分析影响农户农产品质量安全认知水平的重要因素。研究发现,年龄、受教育程度等农户自身特征因素并未对其认知水平产生显著影响,而外部因素则是影响农户认知水平的重要因素,包括市场因素、政府规制因素和地区因素。鉴于此,本研究特提出加强农村信息化建设、完善基层社会服务体系建设以及积极推进农产品认证等方面的对策建议。     

新型施药器械引进和示范应用效果

施药器械的好坏,直接影响药液使用量、对环境的污染以及防治效果。为掌握红花岗区现有施药器械类型及存在问题,根据贵州省水稻重大病虫防治安全用药技术研究应用项目实施方案要求,2006年引进和示范应用新型高效施药器械,以提高精准施药技术和防治效果,降低农药使用量,减轻农药对水稻和环境的污染。1施药器械类型调查及存在问题在红花岗区金鼎山镇莲池村水稻种植区调查48户农户,有39台8种背负式手动喷雾器,喷雾器类型分别为:沱江-16型(占调查总台数的23.1%)、3WBS-16A型(占20.5%)、工农-16型(占20.5%)、3WBS-16型(占10.3%)、神舟16型(占7.…     

服务供应链视角下生鲜农产品品质不确定性因素研究

从服务供应链视角构建生鲜农产品服务供应链,将其作为农产品供应链的子链,利用系统分析的方法得出在服务供应链中影响生鲜农产品品质的不确定性因素,根据管理决策行为能否抑制不确定性因素对生鲜农产品的消极影响,将不确定性因素划分为可控不确定性因素和不可控不确定性因素。利用灰色关联分析得出影响生鲜农产品品质的关键可控不确定性因素,并从生鲜农产品流通渠道、冷链设施设备的投入、物流标准化、政府对质量的监管力度等方面提出控制策略,保障生鲜农产品质量安全。     

济南强化禁限用农药监管 百草枯胶剂及可溶粒剂须实名购买

<正>本刊讯记者近日从山东省济南市农业局获悉,济南市农业局8月7日发布了《关于进一步强化禁限用农药执法监管工作的紧急通知》。《通知》提到,近期,新闻媒体报道了济南市部分地区违规销售含有百草枯成分的敌草快等除草剂的行为,给济南市农药监管工作敲响了警钟。为切实加强禁用农药的监管工作,全力保障济南市农业生产安全、生态安全和农产品质量安全,切实     

农产品质量安全影响因素研究综述

农产品质量安全是政府和全社会关注的焦点。通过文献分析,梳理了基于政府保障视角的农产品质量安全宏观影响因素和基于供应链保障视角的农产品质量安全中微观影响因素,包括法律法规体系、标准体系、检验检测体系、监管体系、供应链组织模式、信息传递、收益分配、认知与意识、知识与技术以及信誉。建立了农产品质量安全影响因素模型,评述了宏观因素与中微观因素的相关关系,并指出进一步研究的方向。     

新疆伊犁州将加强监管提高农产品质量安全

新疆伊犁州力争用5年左右时间在州直范围内初步建立健全统一权威的农产品质量标准、检验检测和市场信息等保障体系,对农产品质量安全实施全过程的监管,有效地改善和提高农产品质量安全水平。按照这一规划,到2010年州直基本实现小麦、油料、大豆、水稻以及瓜果蔬菜等其他食用农产品的无公害生产,保障消费安全;主要农产品质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平,形成一批在疆内外市场中具有较强竞争力的优质、安全、名牌农产品;蔬菜、水果和食用菌等鲜活农产品无公害生产基地质量安全水平达到国家规定标准,大中型农产品批发市场、农贸市场…