采收期对鲜食玉米沪紫黑糯1号性状指标的影响

研究了沪紫黑糯1号在7种不同采收期(即授粉至采收分别为16、18、20、22、24、26 d和28 d时)的性状指标变化。结果表明:不同采收期处理对穗长、穗粗、出籽率、百粒重4个性状都有显著影响。适宜采收期是授粉至采收20～24d,最佳采收期是授粉至采收22d左右,此时沪紫黑糯1号的穗长、穗粗、单穗重、出籽率、百粒重、糯性和鲜食品质总评分分别为17.3cm、5.3cm、258.4g、67.45%、36.35g、17.0分和92.5分,鲜果穗完全转色,乌黑发亮。     

不同采收期对“沪紫黑糯1号”产量及品质的影响

为更好地掌握鲜食糯玉米“沪紫黑糯1号”的最佳采收时间,特进行不同采收期试验,结果表明,在授粉后24d采收鲜食糯玉米为最佳。     

2010年金山区鲜食糯玉米品种比较试验初报

为筛选出更多适合金山区种植的优良品种,笔者于2010年对8个鲜食糯玉米品种进行了比较试验,分别调查各品种生育期、主要植株性状、果穗性状,同时进行了测产和品尝评价,并从鲜食角度加以分析。结果表明,＂华甜糯2号＂、＂申糯3号＂和＂沪紫黑糯1号＂较适合在金山区种植和推广。     

不同采收时期对糯玉米“申糯3号”品质的影响

为更好地掌握糯玉米最佳采收时间,以糯玉米"申糯3号"为材料,进行了不同采收期对其果穗性状、产量和品质对比试验。结果表明,"申糯3号"以授粉后22~24d采收较为适宜,其产量和品质均保持在较高水平。     

紫黑色糯玉米“沪紫黑糯1号”选育及其转色特性研究

"沪紫黑糯1号"是优质、高配合力自交系申W74和申W71杂交选育而成的紫黑色鲜食糯玉米单交种.该品种成熟期比对照"苏玉糯1号"平均短2 d,产量增加26.8%以上,糯性品质优良,抗逆性好,适应性广;转色试验表明,该品种上色快,采收期长,鲜食籽粒完全上色为紫黑色时,糯性仍然较好.品质优良.口感香甜糯,商品外观性优良.     

2020年鲜食糯玉米新品种比较试验初报

为筛选出适合上海市浦东新区种植的高产优质鲜食糯玉米新品种,特对6个鲜食糯玉米新品种进行了比较试验.结果 表明,"沪玉糯8号"的品质表现较好,可作为示范品种在浦东新区进行推广种植;"申白甜糯3号""申甜糯99""瑞糯6号"的适口性较好,建议在浦东新区进行续试;"申糯4号"在品质方面的表现有所欠缺,建议作淘汰处理.     

奉贤区“沪紫黑糯1号”玉米不同栽培方式及最佳采收期试验研究

为提高“沪紫黑糯1号”玉米的产量,保持其优良品质,笔者进行了该品种不同栽培方式及不同采收期试验。结果表明,地膜覆盖移栽方式能促进玉米生长发育,使玉米提早成熟,且及早上市,从而提高经济效益。授粉后第22～24天采收最佳,能提高玉米鲜穗产量和品质。     

五彩优质鲜食糯玉米新品种‘沪五彩花糯1号’的选育

‘沪五彩花糯1号’是以申W48为母本、申W93为父本杂交选育出的籽粒为五彩花色的优质糯玉米新品种。该品种在上海地区春播出苗至采收83 d,生育期与‘申糯2号’(CK)相仿,产量(去苞叶鲜穗净重)13 066. 3 kg/hm2,比‘申糯2号’增产8. 2%。该品种色泽鲜丽,鲜食糯性品质好,口感甜糯,综合评分85. 6,抗病性好。     

种植方式与密度对糯玉米‘沪紫黑糯1号’的影响

研究了‘沪紫黑糯1号’不同种植方式(直播、育苗移栽、地膜覆盖)和种植密度(45 000、52 500、60 000、67 500、75 000株/hm2)时的农艺性状、产量和经济性状表现。结果表明:不同种植方式下‘沪紫黑糯1号’在产量方面差异显著,相同播期下地膜覆盖产量最高为13 986kg/hm2,熟期比其他种植方式早2d,最佳种植模式为地膜覆盖。不同种植密度下‘沪紫黑糯1号’在产量、茎粗、单株重、单株茎叶重、穗行数、穗粗方面差异显著,适宜种植密度为52 500～60 000株/hm2。     

2011年崇明县鲜食糯玉米品种比较试验初报

为筛选出更多适合在崇明地区种植的优良鲜食糯玉米品种,通过对10个糯玉米品种的产量、农艺性状和感官品质进行比较,并进行聚类分析。结果表明:申糯3号、沪紫黑糯1号和沪玉糯3号,产量和品质较好,经进一步试验可在崇明地区推广应用。     

崇明东滩几种鲜食糯玉米品比试验初报

为筛选出适合上海崇明东滩地区种植的高产优质、经济性状优良、适合深加工的糯玉米新品种,对8个鲜食糯玉米品种的生育期、经济性状、抗病性、产量、品质等进行了比较。结果表明,"申糯3号"、"沪紫黑糯1号"、"苏科糯3号"综合性状表现较好,具有抗病性好、优质、高产等特点。     

鲜食玉米灌浆过程中籽粒玉米黄质含量的累积动态变化

选用6个鲜食玉米品种为材料,分析授粉后15,18,21,24,27和40 d时籽粒玉米黄质含量,研究灌浆过程中玉米黄质的动态变化情况。结果表明：籽粒玉米黄质含量的累积动态呈单峰分布,除浙凤甜2号在授粉后21 d达到最高值,其余品种均在授粉后24 d达到最高值,之后下降并逐渐趋于稳定。不同品种间籽粒玉米黄质含量存在着极显著差异,其中粤甜3号最高,为14809 mg·kg-1;金银糯最低,为5241 mg·kg-1;从大到小依次为粤甜3号＞超甜4号＞浙甜6号＞华珍＞浙凤甜2号＞金银糯,与籽粒颜色没有绝对的对应关系。玉米黄质累积速率分别是浙凤甜2号授粉后18 d最快,粤甜3号是授粉后21 d最快,其他4个品种则在授粉后24 d最快。另外,结合试验结果,提出授粉后24 d左右是鲜食玉米的最佳采收期,此时获得玉米黄质含量最高又兼顾产量、商品性、口感,食用价值最高。     

采收期对糯玉米郑黄糯2号品质和鲜食产量的影响

为确定糯玉米品种郑黄糯2号的夏播适宜采收期,比较了5个不同采收期下郑黄糯2号的品质、酶活性及鲜穗产量。结果表明,采收期对郑黄糯2号籽粒主要营养成分含量和鲜穗产量影响较大。随采收期推迟,粗蛋白、粗淀粉、粗脂肪含量增加,赖氨酸、可溶性糖含量减少;过氧化物酶活性降低,多酚氧化酶活性先降低后升高;鲜穗产量呈现出先增加后下降的趋势,以授粉后24 d(即8月24日)采收鲜穗产量最高(15 492.36 kg/hm2)。兼顾品质、产量双重因素,郑黄糯2号最适宜采收期为授粉后24 d。     

秋播鲜食玉米无公害栽培法

秋播鲜食玉米主要供应冬季市场,货架期长,价格高,不影响西瓜、毛豆、蔬菜等后茬种植. 1.品种选用.选用苏玉糯1号、江南花糯、紫玉糯等糯玉米品种,晶甜3号、蜜玉8号等甜玉米品种,美玉3号等甜糯玉米品种.     

糯玉米新品种‘五彩甜糯1号’的选育

‘五彩甜糯1号'是以‘申W93'为母本、‘wh-1'为父本杂交选育出的籽粒为五彩花色的优质鲜食甜加糯玉米新品种。该品种在上海地区春播出苗至采收86 d,生育期比对照‘申糯2号'(CK)晚1.4 d,产量(去苞叶鲜穗净重)12 688.6 kg/hm~2,比‘申糯2号'增产9.6%,品质综合评分89.2分,口感糯中带甜,是优质鲜食甜加糯玉米新品种。     

玉米新品种对比试验简报

2009年,浦东新区区、镇两级农技部门进行了"沪紫黑糯"两个新品种和"彩糯2号"的对比试验,结果表明,无论是果穗性状、产量还是品质,"沪紫黑糯"两个新品种都优于"彩糯2号",且表现出植株茎秆粗壮、抗病、抗倒伏、产量高、适应性广、品质优、口感好等优点。     

鲜食黑糯玉米新品种的品比试验研究初报

为筛选出适合上海地区推广应用的优质鲜食黑糯玉米新品种,对11个鲜食黑糯玉米新品种的主要农艺性状进行了分析比较,从中筛选并确定"沪紫黑糯1号"和"黑糯301"2个品种适合在上海地区推广应用。这2个黑糯玉米新品种,不仅富含花青素等营养保健成分,且鲜食口感品质好,其中,"沪紫黑糯1号"穗型较大、穗棒短粗、产量高,"黑糯301穗型小巧、穗棒锥形、产量稍低,但适合加工包装。     

金山区鲜食彩色糯玉米品种比较试验初报

为使糯玉米更好地适应市场需求,提升金山区糯玉米的品质,筛选出更多的适合金山区种植的优良彩色糯玉米品种,对6个鲜食彩色糯玉米品种进行了比较试验。结果表明,"沪紫黑糯1号"和"华耘黑糯501"比较适合在金山区种植和推广。     

糯玉米新品种引种试验初报

引进WAX-44、沪玉糯2号、燕禾金紫黑糯、沪玉糯3号、紫花糯、美玉加甜糯6个糯玉米进行品比试验,结果表明:WAX-44产量最高,达11319.0kg/hm2,适于在赣州市种植。     

鲜糯3号玉米颖果的发育

研究了鲜糯3号玉米颖果的发育规律并在环境扫描电子显微镜下观察了子粒胚乳淀粉体结构，主要结果表明：（1）鲜食嫩玉米最适宜的采收期为授粉后25～30d；（2）鲜糯3号在子粒蛋白质、油分和可溶性糖含量等品质性状方面有一定优势；（3）淀粉体形状基本上都是椭圆形或球形，无晶状体淀粉体，胚乳不同部位的淀粉体特性有差异。