反刍动物消化道内源氮(氨基酸)研究进展

在反刍动物蛋白质营养消化代谢评价体系中，反刍动物内源氮（氨基酸）评定具有重要的理论和实践意义。就反刍动物消化道内源氮（氨基酸）的来源、周转及意义和评定技术方法上作一阐述。     

反刍动物过瘤胃氨基酸的研究进展

反刍动物蛋白质营养的实质和核心是氨基酸营养。国内外研究表明，即使瘤胃微生物蛋白合成达到最大程度，进入小肠的蛋白质和氨基酸仍不能满足高产反刍动物的营养需要，必须增加进入小肠的真蛋白质和氨基酸的数量。随着蛋白质饲料资源的紧缺以及过瘤胃蛋白质局限性的不断暴露，人们认识到必须采取一种新的方法来满足反刍动物对氨基酸的营养需要。因此人们把研究的重点转移到了过瘤胃氨基酸上。     

反刍动物小肠蛋白质及氨基酸供应量的调控

反刍动物小肠蛋白质及氨基酸供应量的调控李建国，冯仰廉反刍动物瘤胃发酵，使其能够利用大量低质蛋白质饲料，生产出高品质的菌体蛋白，与此同时，也会造成饲料氨基酸氮的损失。小肠蛋白质（氨基酸）营养调控的主要目标是提高进入小肠的氨基酸数量，改进其平衡。迄今为止...     

菜籽饼（粕）中能量,氨基酸的可利用率

以成年罗斯公鸡为试验动物，用真代谢能法（ＴＭＥ）测定了３２个菜籽饼（粕）样本的表观代谢能，真代谢能，能量及氨基酸的表观利用率及真利用率，氨基酸及真可利用氨基酸含量。结果表明，菜籽饼的表观代谢能、真代谢能、能量表观利用率及真利用率均高于菜籽粕；菜籽粕中氨基酸的表观利用率和真利用率均高于菜籽饼的氨基酸利用率，而其粗蛋白含量两者相近。从试验结果还可看出，菜籽粕中氨基酸及真可利用氨基酸含量略高于菜籽饼，１     

包被赖氨酸对绵羊氮消化代谢的影响（摘要）（英文）

[目的]研究包被赖氨酸对绵羊氮消化代谢的影响。[方法]采用单因子试验设计,设3个处理组：A组（对照组,只饲喂基础饲粮）;B组（赖氨酸组,在基础饲粮的基础上,每天每只羊通过瘤胃投饲4 g赖氨酸盐酸盐）;C组[包被赖氨酸组,在基础饲粮的基础上,每天每只羊通过瘤胃投饲7.4 g包被赖氨酸（赖氨酸含量为4 g）],采用全收粪法和全收尿法进行消化代谢试验。定时采集饲料样、粪样、尿样和瘤胃液,研究包被赖氨酸（RPlys）对绵羊体内氮存留的贡献。[结果]向试羊日粮中添加RPlys后,干物质进食量、干物质消化率、进食氮、粪氮排出量各组间差异均不显著,RPlys的添加降低了绵羊尿氮排出（P〈0.05）,对粪氮排出无显著影响（P〉0.05）,提高了氮沉积率（P〈0.05）。[结论]RPlys的添加有利于氮在绵羊体内的沉积。