农业部提出“十二五”期末农药抽检合格率达90%以上

<正>本刊讯农业部近期在组织制定农产品质量安全发展"十二五"规划中指出,"十二五"时期,把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,把不断提升农产品质量安全水平、努力确保不发生重大农产品质量安全事件作为主要目标,保障农产品质量安全和农业产业健康发展。     

农业部：农产品质量安全风险评估实验室挂牌

农业部在京召开农产品质量安全风险评估实验室建设启动会，向首批65家农业部农产品质量安全风险评估实验室进行授牌，全面启动了农产品质量安全风险评估实验室建设工作，标志着农产品质量安全风险评估工作迈出了重要一步。会议指出，对农产品质量安全实施风险评估是国际通行做法，是法律赋予农业部门的一项重要职能，也是中央一号文件提出的明确要求，必须有计划、有步骤、有重点地加快推进农产品质量安全风险评估工作。     

农产品质量安全风险评估将全面强化

<正>2010年12月14日在北京召开的国家农产品质量安全风险评估专家委员会会议上传出消息,"十二五"期间,农业部将严格按照《农产品质量安全法》和《食品安全法》     

农产品质量安全检测对现代农业发展的作用分析

农产品质量安全关系到现代农业的健康发展,而农产品检测技术、监管方法、实践措施更是改善农产品质量安全的重要环节。鉴于此,结合新疆阿阿勒泰地区农产品质量安全监督检测中心实践工作经验,进一步探讨了农产品质量安全检测对现代农业发展的作用,分析了现代农业发展中农产品质量安全检测宏观布局,同时总结了加强农产品质量安全检测促进现代农业发展的实践措施。     

农业部农产品质量安全发展“十二·五”规划出台 要求不断提升质量安全水平

日前,农业部农产品质量安全发展十二·五规划目标已经确定,规划指出十二·五时期要按照发展高产、优质、高效、生态、安全农业的要求,把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,把不断提升农产品质量安全水平、努力确保不发生重大农产品质量安全事件作为主要目标,把加强体系队伍建设、提升监管能力作为主要任务,坚持一手抓执法监管、一手抓标准化生产,强化政策导向,加大投入力度,夯实工作基础,保障农产品质量安全和农业产业健康发展。     

突出重点 合力攻坚 努力开创农产品加工研发工作新局面

2011年是"十二五"开局之年,农业部将正式印发《全国农产品加工业"十二五"发展规划》。《规划》的重点任务之一是要集中力量,整合资源,把农产品加工业的自主创新水平推向一个新高度。     

农业部副部长牛盾指出：要正确把握农产品质量新形势和新任务

《中华人民共和国农产品质量安全法》（以下简称《农产品质量安全法》）于2006年11月1日起就要实施了，这是我国农业法制建设史上的一件大事．也是社会主义新农村建设进程中的一件大事。为认真贯彻实施好这部法律．农业部于9月中旬在大连专门召开了“全国农产品质置安全工作会议”．旨在保障农产品质置安全，维护公众健康，推进现代农业发展和社会主义新农村建设.农业部副部长牛盾作了重要指示。[编者按]     

数字

6亿元补助投向农产品加工业 2014年,中央财政加大了农产品初加工设施补助力度,资金规模从5亿元增加到6亿元,增幅20％。补助资金将投向2014年新建的马铃薯贮藏窖、果蔬保鲜库和烘干设施等。农业部希望借此帮助改善农产品产地初加工条件,减少产后损失,均衡市场供应,稳定市场价格,促进农民增收,提高农产品质量安全水平。     

浅谈农产品质量安全及其检测技术

农产品质量安全是关系人们健康和安全的关键因素,通过系统阐述农产品质量安全所涉及的内容,分析其产生的原因,并详细阐述农产品质量安全的检测技术,为全面提高农产品质量安全提供指导。     

浅谈农产品质量安全及其检测技术

农产品质量安全是关系人们健康和安全的关键因素，通过系统阐述农产品质量安全所涉及的内容，分析其产生的原因，并详细阐述农产品质量安全的检测技术，为全面提高农产品质量安全提供指导。     

国家农产品加工技术研发体系建设工作座谈会掠影

2011年6月20日,农业部在北京召开国家农产品加工技术研发体系建设工作座谈会,研究部署"十二五"时期以及近期重点工作。农业部副部长高鸿宾在讲话时强调,农产品加工技术研发体系建设是农产品加工主管部门抓好农产     

山东将建180个农产品批发市场 提高流通能力

<正>山东省是我国农产品流通大省,"十二五"期间,山东将新规划建设农产品批发市场180个,进一步增强农产品流通能力。根据山东省最近公布的《山东省农业农村经济发展"十二五"规划》,未来5年,山东将规划建设农产品批发市场180个,其中新建农产品产地专业批发市场50个,改扩建80个,另外还将改扩建大中     

欢迎订阅2014年《农产品质量与安全》

《农产品质量与安全》为农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办的中国科技核心期刊。主要栏目有本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、     

农业部表示:未来5年全国农药使用量减两成

<正>本刊讯6月15～16日,农业部在湖南长沙召开全国农作物病虫害专业化统防统治工作会议,提出力争到"十二五"末期将全国农药使用量减少20%。同时,要降低农药使用风险,保障农产品质量安全和农业生态环境安全,提高农     

农产品信息化监管平台建设研讨会在京举办

<正>在农业部农产品质量安全监管(农业投入品)项目和科技部"十二·五"科技支撑计划项目等资助下,中国农业科学院农产品加工研究所于12月5日在京举办"农产品信息化监管平台建设研讨会",邀请多位业内专家及各省市农业执法监督人员共议农产品质量安全监管问题。农业部农产品质量安全监管局副处长张梦飞指出,我国农产品质量安全信息化体系已初     

新疆伊犁州将加强监管提高农产品质量安全

新疆伊犁州力争用5年左右时间在州直范围内初步建立健全统一权威的农产品质量标准、检验检测和市场信息等保障体系,对农产品质量安全实施全过程的监管,有效地改善和提高农产品质量安全水平。按照这一规划,到2010年州直基本实现小麦、油料、大豆、水稻以及瓜果蔬菜等其他食用农产品的无公害生产,保障消费安全;主要农产品质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平,形成一批在疆内外市场中具有较强竞争力的优质、安全、名牌农产品;蔬菜、水果和食用菌等鲜活农产品无公害生产基地质量安全水平达到国家规定标准,大中型农产品批发市场、农贸市场…     

湖南省农产品加工研究所（湖南省食品测试分析中心）

湖南省农产品加工研究所（湖南省食品测试分析中心）是湖南省编制委员会批准成立的惟一省级农产品加工与食品检测专业研究和分析机构。分别被国家发改委、农业部、中国绿色食品发展中心和湖南省工商管理局确定为国家柑橘加工技术研发专业中心（湖南）、国家柑橘质量安全监督检验中心、绿色食品产品质量定点监测机构、无公害农产品定点检测机构及流通领域商品质量监管委托检验检测机构,是中南大学农产品加工与贮藏工程硕士学位授权点。湖南省食品科学技术学会和湖南省柑橘工程技术研究中心挂靠管理。     

发展“三品” 提升农产品质量安全水平

<正>近年来,新乡县认真贯彻执行《中华人民共和国农产品质量安全法》和河南省实施《中国人民共和国农产品质量安全法》办法,大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品(以下简称"三品"),深入开展农产品质量安全专项整治,加强"三品"质量安全监管能力建设,完善"三品"质量安全保障体系,积极构建"三品"质量安全长效机制,基地认定数量和产品认证数量稳步提升,全县农产品质量安全水平和市场竞争力不断提高。     

伊宁市农产品质量安全体系建设的实践与思考

近年来,伊宁市强化农产品质量安全监测体系建设,取得一定成效,但也存在诸多问题.本文通过对伊宁市农产品质量安全监测体系建设现状、存在的问题分析,给出解决对策,为强化农产品质量安全风险监测提供参考.     

农产品质量检测及安全控制研究进展

食品安全、农产品安全问题正在越来越多地引起全球的关注。农产品安全性不仅关系国计民生,而且在当前的农产品出口贸易中愈显重要。只有加强农产品安全的基础研究(如快速检测、质量安全控制等方面),才能适应国内国际的新发展。本文首先对农产品的质量安全现状进行了简述,然后从农产品的天然毒素、农药残留和储藏品质检测等几方面对农产品的安全快速检测新技术作了介绍,并进行了讨论。最后对农产品质量控制体系的建立和健全作了阐述。