创新模式跨越发展以项目为载体大力推进无公害畜产品认证工作

一、主要成效 近几年来,福建省龙岩市紧紧围绕畜牧业发展方式转变,以无公害畜产品认证为核心,全面推进生猪标准化项目建设.无公害生猪认证工作取得了显著成效. 一是全市上下特别是畜产品生产加工企业的产品质量安全意识大大提高,"无公害就是市场,无公害就是竞争力,无公害就是效益"的思想深入人心.     

创新模式 跨越发展 以项目为载体大力推进无公害畜产品认证工作

<正>无公害就是市场无公害就是竞争力无公害就是效益一、主要成效近几年来,福建省龙岩市紧紧围绕畜牧业发展方式转变,以无公害畜产品认证为核心,全面推进生猪标准化项目建设。无公害生猪认证工作取得了显著成效。一是全市上下特别是畜产品     

“十二五”无公害畜产品认证事业开局良好

"十二五"开局的2011年,在农业部党组的统一领导下,各级无公害畜产品认证工作机构紧紧围绕农业部农产品质量安全中心的工作部署与目标要求,创新工作机制,严格认证管理,确保了无公害畜产品认证工作健康稳步发展,取得了明显成效,主要表现在: 认证产品数量稳步增长.各级无公害畜产品认证工作机构积极应对复杂局面,着力化解不利因素,全力推动认证工作发展,全年新认证无公害畜产品2390个,已连续三年每年认证产品数量超过2000个.截至2011年底,有效获证产品共9474个,总产量达2215.77万吨,比上年增加17.7％.     

对无公害畜产品认证工作的思考

<正>无公害畜产品认证要求在标准化生产的前提条件下,能够确保畜产品在无公害的产地环境、生产过程下保证产品质量符合无公害的生产标准与规范,并经过农业部农产品质量安全中心认证批准的初级或者未经加工食用畜产品。笔者长期以来一直从事畜产品无公害的认证监管、检查工作,并获取农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品检查员证书,在工作中时常总结与思     

承德市无公害畜产品发展现状及对策

<正>无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。包括产地认定和产品认证两个方面。随着食品安全问题的日益突出,畜产品质量认证越来越成为食品安全公共管理的重要组成部分,做好无公害畜产品认证工作不仅关系到提升畜产品整体质量安全水平,提高畜牧业整体素质,还关系到保护消费者     

无公害畜产品生产关键控制点的技术标准和规范

无公害畜产品产地认定和产品认证工作已全面展开，加快推广和普及无公害畜产品的政策法规及生产技术十分必要。本文重点介绍了无公害畜产品生产关键控制点的技术标准和规范，便于企业在生产无公害畜产品过程中进行检索和对照。     

无公害生猪生产质量控制与认证

本文根据国家有关法律法规和无公害农产品认证的有关政策、技术标准,结合生产实际和笔者的工作经验,阐述了无公害生猪的概念,总结了无公害生猪养殖全程的生产控制技术及养殖企业申报认证的方法和程序,为生猪生产者按照无公害畜产品生产要求进行生产和申报无公害畜产品产地认定和产品认证提供参考。     

新疆巴州无公害畜产品认证发展现状与前景

<正>一、现状根据新疆自治区畜牧业生产的规划布局和发展现状,自治区畜牧厅组织开展了无公害畜产品认证工作。并于2007年申请实施了无公害畜产品产地认定与产品认证一体化,出台了《新疆无公害畜产品产地认定与产品认证一体化推进实施方案》。2008年自     

延边州畜牧业管理局开展无公害认证企业检查工作

<正>按照《吉林省畜牧总站关于做好2015年无公害畜产品监管工作的通知》要求,延边州畜牧业管理局紧紧围绕"严检查、严把关、严监管"的工作要求,积极开展监管工作。从六月初开始,利用半个月的时间深入全州26家拟申报无公害畜产品认证企业,对其生产的各个环节进行了现场检查。重点检查了产地环境、技术规程、管理制度、投入品使用、生无害化处理、无公害标志使用、内检员证书等记录,并且认真填写《延边州无公害畜产品认证企业检查表》和《养殖场畜产品生产安全检查表》。对拟申报无公害畜产品认证企业采取动态管理,对每一个企业     

浅议无公害畜产品认证中存在的问题及发展策略

近几年来,我国的无公害畜产品认证工作发展迅速,畜产品质量安全状况也发生了巨大转变,产品检验合格率不断提高。通过无公害畜产品认证,建立健全了质量安全体系,对畜产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的控制,有效地提高了畜产品的质量安全状况。但是,在快速发展的同时,无公害畜产品认证过程中还存在许多问题,尚需解决。为做好无公害畜产品认证工作,提高畜产品质量安全水平,本文就无公害畜产品认证发展中存在的问题及解决方法谈一谈自己粗浅的认识,供业者参考。     

无公害肉羊生产技术要求与认证

无公害肉羊生产和认证是提高养羊生产水平和效益的重要抓手,是确保畜产品质量安全的重要保证。本文根据国家有关法律法规和无公害畜产品认证有关规定、技术标准,结合生产实际和工作经验,阐述了无公害肉羊的概念、内涵,总结了无公害肉羊生产的技术要求、认证经验,为肉羊生产者提供参考。1无公害肉羊的概念、内涵1．1无公害肉羊的概念无公害肉羊是指养羊产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经农业部农产品质量安全中心认证合格获得无公害农产品认证证书并允许使用无公害农产品认证标志的供食用的羊只。     

无公害畜产品生产关键控制技术

<正>所谓无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量都符合国家有关标准和规范,经认证合格,获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用畜产品。养殖环节无公害畜产品质量安全生产大致有以下八个关键控制技术:     

无公害牛奶生产与认证的技术要求

本文根据国家有关法律法规和无公害畜产品认证有关规定、技术标准,结合生产实际和工作经验,阐述了无公害牛奶的概念、内涵,总结了无公害牛奶生产的技术要求和认证要求,为牛奶生产者提供参考。     

关于做好当前无公害畜产品认证工作的思考

对做好无公害畜产品的认证工作提出了三方面的内容:一是认证工作的地位和作用;二是认证工作的成效;三是认证工作存在的问题和不足。文中提到的一些观点和问题都是在认证工作中普遍存在或是在工作中遇到过的,对于抓好当前的无公害畜产品认证工作具有参考和借荐作用。     

无公害畜产品认证是标准化规模养殖的助推器

2010年11月11日,全国无公害畜产品认证工作现场会在福建省龙岩市召开.福建省龙岩市2007年底做出了以无公害畜产品认证为核心,大力实施生猪标准化项目的战略决策.三年来,取得了显著的成效,积累了很多宝贵的经验,以"龙岩模式"蜚声业界.这次现场会的主题是学习借鉴龙岩经验.积极探索新时期进一步做好无公害畜产品认证的方式和途径,让无公害畜产品认证成为畜禽标准化规模养殖的助推器.来自全国各省市的60多名代表参加现场会并交流经验.     

强化无公害畜产品认证 推进畜禽标准化规模养殖

<正>当前,畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转型期,也是疫病、产品安全和环境污染等矛盾凸显期,解决这些矛盾的重要根本出路在于实施畜禽标准化。笔者从事多年无公害畜产品认证工作,认为以无公害畜产品认证为突破点会加速畜牧业标准化的推进。1无公害认证为推进畜禽养殖标准化提供了重要抓手1.1无公害认证与畜禽养殖标准化目标一致我国目前实施的畜禽养殖标准化的主要目     

让无公害畜产品认证真正成为产业发展助推器

正自2003年启动全国统一无公害农产品认证开始,无公害畜产品认证工作已经走过了十个年头。十年来,经过全系统的努力,无公害畜产品认证工作取得较好的成绩,认证数量稳步增长,质量安全水平保持较高水平,人员素质不断提升,已经具备了一定的知名度和影响力。无公害畜产品认证工作复杂繁重,认证工作涉及产地环境、投入品使用、生产过程和产品质量等从上到下的整个过程,最终落实到无污染、无毒害、安全的畜产品上,是推动畜牧行业转型升级,加速提升的重要推动力量。畜牧业正处于转型升级阶段,无公害畜产品认证工作也由相对注重发展规模转向更加注重发展质量的新时期,由树立品牌进入提升品牌影响力的新阶段。现阶段,无公害认     

湖北:完善监管体制创新工作思路

湖北省畜牧兽医局高度重视无公害畜产品认证工作,积极组织全省畜牧兽医部门,通过强化法治建设,完善动物防疫和畜产品安全监管体制;创新工作思路,扎实做好畜产品安全监管;认真做好"三品一标"认证,夯实畜产品安全的基础,切实加强无公害畜产品认证与认证企业产品质量监管,全面完成了2012年1～6月份畜产品认证工作目标.     

政策扶持对当前无公害畜产品认证工作影响分析

通过研究分析3年间全国各省区无公害畜产品认证数量的发展情况与各省出台的支持无公害认证工作发展的相关政策之间的关系,得出"政策扶持是当前无公害畜产品认证工作得以快速发展的主要动力"这一结论,并建议各地在今后的工作中进一步加强对无公害畜产品认证工作的政策支持,推动其持续健康发展。     

无公害畜产品的认证与监督管理

无公害畜产品的认证与认证后的监督管理,是政府为了保障畜产品生产和消费安全而实施的质量安全担保制度,实行政府推动发展机制。1无公害畜产品认证1.1认证方式无公害畜产品采取产品认证和产地认定相结合的一体化方式开展工作。产地认定是产品认证的基础和前提