泰国笋壳鱼实用养殖技术

泰国笋壳鱼学名褐塘鳢或云斑尖塘鳢（Oxyeleotris mannoratus）。属虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属，原产于东南亚的江河、水库和湖泊中，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，因其体形似笋壳，在广东地方通常称为泰国笋壳鱼。     

笋壳鱼池塘试养及越冬试验

笋壳鱼,学名云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),该鱼原产于东南亚,肉质细嫩,味道鲜美,为名贵的淡水鱼品种。1999年首先由中国水产科学研究院珠江水产研究所从东南亚引进,在广东省试养成功,2003年笋壳鱼全人工繁育苗种在广东获得成功,现养殖主要集中在海南和广东两省。     

泰国笋壳鱼苗种培育试验

泰国笋壳鱼,学名云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),隶属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,原产于柬埔寨、泰国和越南等国,是热带、亚热带的优质淡水鱼之一。该鱼肉质细嫩、刺少,味道鲜美,经济价值高,在我国广东、海南及华东地区的养殖已展现出良好的发展前景。但是,泰国笋壳鱼的苗种培育尚未有成熟的技术,苗种     

笋壳鱼

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢,由于其体形似笋壳,故名笋壳鱼。该鱼原产于东南亚,最大个体可达5~6 kg,肉质细嫩,味道鲜美,为名贵的淡水鱼品种。该鱼价值高,价格坚挺。过去,在广州水产批发市场规格400 g以上的120元/kg,现在该鱼塘头收购价格规格400 g以上的130元/kg,是一种高档名贵食用经济鱼种。     

淡水养殖新品种——线纹尖塘鳢（澳洲笋壳鱼）

线纹尖塘鳢(0．1ineolatus)属尖塘鳢属，原产于澳大利亚，自1996年引进我国。“笋壳鱼”是尖塘鳢属鱼类的俗称，故线纹尖塘鳢又称为澳洲笋壳鱼，其外部形态与泰国笋壳鱼一样，体型美观，个体大于泰国笋壳鱼，最大可长至1kg／尾，该鱼肉质细嫩，骨刺甚少，味道鲜美，营养丰富，是淡水鱼类中售价极高的食用鱼。     

泰国笋壳鱼的生物学及其养殖

笋壳鱼，学名褐塘鳢或尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)，是热带、亚热带的优质淡水鱼类，原产于柬埔寨、泰国和越南等国，是这些国家经济效益较高的大宗出口到日、韩、新、马、台和港澳等地区的主要淡水鱼产品。该鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美为淡水鱼之冠。     

中山市笋壳鱼养殖现状

笋壳鱼是一种热带、亚热带的优质淡水鱼类，肉质细嫩，骨刺甚少，味道鲜美，营养丰富。我市于2002年引进养殖，养殖的品种主要为澳洲笋壳鱼（Oxyeleotris lineolatus））和泰国笋壳鱼（Oxyeletris marmoratus Bleeker）。前者原产于澳大利亚国，学名为散纹尖塘鳢，后者原产于泰国等东南亚国家，学名为褐塘鳢或尖塘鳢。     

笋壳鱼产业现状分析与发展对策

笋壳鱼是尖塘鳢属鱼类的俗称,原产地东南亚,有泰国笋壳鱼(云斑尖塘鳢)、澳洲笋壳鱼(线纹尖塘鳢)和本地笋壳鱼之分。目前,商品笋壳鱼     

泰国笋壳鱼水泥池育苗试验小结

珠海市斗门区莲洲镇农办于2000年引进东南亚笋壳鱼苗进行池塘养殖，并2003、2004年进行了笋壳鱼人工繁殖以及苗种培育试验，已基本掌握技术要点。现将泰国笋壳鱼水泥池育苗试验小结如下：     

泰国笋壳鱼养殖技术(上)

泰国笋壳鱼是淡水鱼类经济价值较高的品种,学名褐塘鳢或尖塘鳢(Oxyeleotrismarmoratus),为暖水性经济鱼类,在广东及东南亚的华人俗称为笋壳鱼,因该鱼最早由泰国进口至国内,又称为泰国笋壳鱼。我国在1988年开始从泰国引进亲鱼,进行人工繁育苗种研究,1999年批量从产地国进口苗种开展试养,但至今未能在国内形成规模化商品性的养殖生产。主要原因:一是进口苗种成活率低,本土苗种繁育未能规模化。二是养殖方式不同于产地国,未能完成其各生长阶段的食物链特性及病害防治技术研究等因素,限制了该鱼在国内的养殖推广和发展。本文将最新养殖技术研究…     

云斑尖塘鳢微卫星分子标记的筛选与检测

用磁珠富集法分离云斑尖塘鳢的微卫星序列,由所获得的1032个克隆中筛选出146个阳性克隆,经测序81个含有微卫星序列,52个为完美型,27个为非完美型,2个为复合型,其中43个微卫星序列重复次数在10以上。所获得的云斑尖塘鳢微卫星序列中除探针中使用的CA重复单元和GA重复单元外,还有TAC等其他类型的重复单元。设计合成38对微卫星引物,其中29对引物可稳定扩增出条带,使用这些引物对云斑尖塘鳢48个个体进行检测显示:观测杂合度平均值为0.63,期望杂合度平均值为0.43。29对引物中1对引物表现为单态,7对表现为高度多态,14对表现为中度多态,7对表现为低度多态,多态性较为丰富,说明本研究开发的绝大部分微卫星分子标记较为理想。     

云斑尖塘鳢的人工繁殖和育苗技术

在生产实践与实验研究的基础上,介绍了云斑尖塘鳢的生物学特性及人工繁殖、苗种培育技术,重点对云斑尖塘鳢人工繁殖及早期仔鱼培育技术作了较详尽的探讨。     

尖塘鳢的生物学及养殖技术

尖塘鳢（Ｏｘｙｅｌｅｏｔｒｉｓｍａｒｍｏｒａｔｕｓ）分类上隶属于鲈形目（Ｐｅｒｃｉｆｏｒｍｅｓ）、虾虎鱼亚目（Ｇｏｂ ｉｏｉｄｅｉ）、塘鳢科（Ｅｌｅｏｔｒｉｄａｅ）、尖塘鳢属（Ｏｘｙｅ ｌｅｏｔｒｉｓ）。泰国称为砂虾虎（ＳａｎｄＧｏｂｙ）,越南称为大...     

澳洲线纹尖塘鳢人工繁殖技术初报

澳洲线纹尖塘鳢为多次产卵型鱼类，具筑巢产卵习性，人工繁殖需设置人工鱼巢。培育二冬龄鱼作亲鱼，进入繁殖期时平均性腺成熟系数4．02％，相对怀卵量451粒／g。2003年4～5月进行繁殖试验，共计获卵2365万粒；受精率95．4％，获受精卵225．6万粒；经3～5d孵化，孵出鱼化199．7万尾，平均孵化率88．5％。实现了澳洲线纹尖塘鳢鱼苗规模化繁殖。     

云斑尖塘鳢(笋壳鱼)的养殖

1998年以来笋壳鱼已成为广东大批量进口海鲜中的主要鱼类 ,目前批发价为 12 0～ 140元 /ｋｇ ,1992年广东曾试养此鱼 ,由于缺乏养殖技术 ,故一直未能推广。笔者于 1999年引进 3ｃｍ越南笋壳鱼苗在珠海市斗门县进行了试养 ,并数次赴越南、柬埔寨考察养殖情况 ,认为笋壳鱼是一种很有经济效益的淡水养殖品种 ,只要解决好前期的种苗培育技术以及后期的养殖方法 ,则可以大面积推广。目前国内、外市场需求量正逐步扩大 ,该鱼在我国南方、西南及华东地区极具养殖发展前景 ,对具有温室条件的养殖单位更可成为新的养殖对象。1　云斑尖塘鳢的主要生物…     

云斑尖塘鳢仔鱼饵料动物的非纯化培养及摄食试验

利用塘泥和水体中的浮游动物种源,对云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marm oratus)仔鱼的饵料动物进行非纯化培养并做了仔鱼的摄食试验。结果表明:培养过程中,各类饵料动物组成1~8 d以轮虫类占绝对优势,比例达到50%以上,9~10 d以枝角类和桡足类无节幼体占优势,比例达到30%以上;各类饵料动物密度变化曲线呈倒“V”字型,其中饵料动物总密度、轮虫类和枝角类密度均在第7 d达到最高值,分别为47.6个/mL、29.5个/mL和16.5个/mL。从仔鱼对饵料的摄食比率看,大小范围为50~100μm的饵料动物仅适合9日龄以下的仔鱼摄食,随着仔鱼的发育,趋向于摄食较大个体的饵料动物。     

泰国笋壳鱼养殖新技木

泰国笋壳鱼是淡水鱼类经济价值较高的品种,学名褐塘鳢或尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),为暖水性经济鱼类,是国家农业部"引进国际先进农业技术"项目及科技部国家级星火计划项目所确定的淡水鱼类最新引进、推广品种.     

云斑尖塘鳢精子的超微结构

采用扫描电镜和透射电镜观察了云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)的精子结构。结果显示:扫描电镜下云斑尖塘鳢精子由头部和尾部(鞭毛)组成。头部近似圆形,直径1.98～2.12μm,尾部鞭毛长23.22～32.92μm。透射电镜下云斑尖塘鳢精子由头部、中段和尾部三部分组成。头部细胞核呈扁卵圆形,前端不具顶体,染色质致密,细胞核内偶见小空隙;核膜与质膜间有间隙,其间分布有细胞质、囊泡、溶酶体,在细胞核后端,还分布有5～7个呈环形单层排列的线粒体;植入窝较浅,中段不明显,包括中心粒复合体和袖套;精子尾部的鞭毛细长,轴丝为典型的"9+2"型结构;轴丝外侧具有较发达的侧鳍。     

尖塘鳢的形态生物学与细胞核型

观察并解剖30尾活体尖塘鳢（Oxyeleotris marmoratus）,详细记录其形态特征和内部结构。尖塘鳢腹鳍胸位,胸鳍宽大呈扇形;背鳍2个,分离;闭鳔,I形胃,肠粗短,无幽门盲目囊;肝单叶;体被栉鳞,体表外观有纵向线条,无侧线。以肾脏为材料,用空气干燥法制备染色体标本。尖塘鳢的染色体数目为2n=46。核型公式为2Sm 2St 42t,MF=50。