蒲公英多糖对肉鸡血清生化指标及抗氧化指标的影响

试验目的在于研究饮水中添加5g/L的蒲公英多糖对肉鸡血清生化指标和抗氧化指标的影响。试验将400只1日龄肉鸡随机分为4组,每组25只,每组设4个重复,Ⅰ组为空白对照组,Ⅱ组在饮水中添加5 g/L的蒲公英多糖,Ⅲ组在每升水中添加150 mg黄芪多糖,Ⅳ组在每升饮水中添加100 mg VE,试验期28d。于试验的14 d、28 d、42 d测定血清中的总胆固醇(TC)含量、甘油三酯(TG)含量;测定肉鸡胸肌中丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)含量。结果表明,在饮水中添加5 g/L的蒲公英多糖能降低肉鸡血清中的TC、TG(P0.05),同时,蒲公英多糖可以提高血清SOD活性(P0.05),同时降低血清MDA含量(P0.05),具有抗氧化损伤的作用。     

绿茶多酚对热应激肉鸡部分免疫功能的影响

取10日龄体重均匀健康肉鸡80只,随机分成4组,每组20只,分别在第1~3组试验肉鸡饮水中添加0.02%、0.1%和0.2%的绿茶多酚,第4组设为空白对照组,试验期间鸡舍温度保持在32~38℃,湿度控制在60%~80%。试验第14d、28d分别从每组鸡取5只,检测免疫器官指数和血清新城疫(ND)抗体效价。试验结果显示:试验期间第1、2、3组试验鸡脾脏指数、法氏囊指数与胸腺指数均高于空白组,其中第28d,第2、3组试验鸡胸腺指数显著高于空白对照组(P0.05);试验期间第1、2、3组试验鸡新城疫抗体水平均高于空白对照组但差异不显著(P0.05)。试验结果表明,在饮水中添加绿茶多酚能不同程度缓解热应激对肉鸡部分免疫功能的不良影响。     

乳酸菌素对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响

本试验旨在探讨乳酸菌素对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响。300只1日龄肉鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素对照组;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、200 mg/kg乳酸菌素的试验饲粮。试验期70 d,分别在肉鸡28日龄和70日龄时采样,计算料重比,并检测各组中血液生化指标和抗氧化功能各项指标。结果表明:1)与Ⅰ组比较,试验1～28 dⅡ～Ⅴ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);1～70 dⅡ组和Ⅳ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),Ⅱ～Ⅴ组料重比显著降低(P<0.05),Ⅳ组最低,显著低于其他各组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组之间差异不显著(P>0.05)。2)各组肉鸡血清尿素氮含量无显著差异(P>0.05)。Ⅱ～Ⅴ组28日龄肉鸡血清总胆固醇含量和70日龄肉鸡血清碱性磷酸酶活性均极显著或显著高于Ⅰ组(P<0.01或P<0.05);Ⅱ组和Ⅳ组28日龄肉鸡血清总蛋白含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);各组70日龄肉鸡血清总胆固醇和总蛋白含量均无显著差异(P>0.05)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组之间上述各血清生化指标均差异不显著(P>0.05)。3)28日龄时,Ⅱ组和Ⅳ组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著高于Ⅰ组和Ⅴ组(P<0.05),但与Ⅲ组差异不显著(P>0.05);Ⅱ～Ⅴ组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)均极显著高于Ⅰ组(P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。70日龄时,Ⅱ～Ⅳ组肉鸡血清SOD活性和T-AOC均显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。可见,饲粮中添加乳酸菌素可改善肉鸡生长性能,提高其抗氧化功能,以添加100 mg/kg乳酸菌素效果最佳。     

茶多酚对围产后期奶牛生产性能、血清生化及抗氧化指标的影响

【目的】研究饲粮添加茶多酚对围产后期奶牛生产性能、血清生化及抗氧化指标的影响。【方法】选取36头胎次、预产期相近(产前28 d)的中国荷斯坦奶牛,随机分为3组：对照组、茶多酚1组(TP1)、茶多酚2组(TP2),每组12头。对照组奶牛饲喂基础饲粮,TP1、TP2组分别在基础饲粮中每天添加15和30 g/头茶多酚,预试期7 d,正试期42 d。试验结束后采集奶牛的奶样和血样,测定乳成分和血清生化及抗氧化指标。【结果】与对照组相比,TP1、TP2组乳脂产量显著提高(P<0.05),TP2组乳脂率和总固形物含量显著升高(P<0.05);TP2组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05)。此外,TP2组乳脂率和总固形物含量、T-AOC和GSH-Px、SOD、CAT活性均显著高于TP1组(P<0.05)。【结论】饲粮添加茶多酚能够提高围产后期奶牛产后乳脂产量、乳脂率和总固形物含量,血清T-AOC及SOD、CAT和GSH-Px活性升高。本试验中,添加30 g/头茶多酚...     

不同蛋白酶对肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

试验旨在研究不同蛋白酶对肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响。选取540只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为3个处理,每处理6个重复,每重复30羽鸡,公母各半。采用单因子设计,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加125 g/t杰富宝125(PT125TM)和50g/t百富宝(BFB)。结果表明:添加不同蛋白酶肉鸡生长性能和血清生化指标无显著影响(P0.05);添加蛋白酶后21 d肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)活性试验I组显著高于对照组和试验Ⅱ组(P0.05),丙二醛(MDA)含量试验酶组显著低于对照组(P0.05);42 d肉鸡血清T-AOC活性试验Ⅱ组显著性高于试验I组(P0.05)。结果表明,在肉鸡饲粮添加不同蛋白酶能提高抗氧化能力,在一定程度上可改善生产性能。     

复方中草药对肉鸡生长、抗氧化性能及肉质的影响

为探讨复方中草药饲料添加剂对肉鸡生长性能、抗氧化指标及肉质风味的影响,试验选择白羽肉鸡180只,分为3组,即空白对照组、抗生素组和复方中草药组。试验期分为前期(1~21d)和后期(22~42d)二个阶段。研究发现:复方中草药在试验前期、后期及全程均显著提高了肉鸡的平均日增重与饲料效率P0.05),同时降低了死淘率(P0.05),而抗生素在肉鸡的生长前期效果较明显(P0.05)。复方中草药显著提高了血液T-AOC与SOD水平(P0.05),提高了GSH-Px水平(P0.01),同时降低了MDA水平(P0.05)。复方中草药提高了肉鸡肌肉的pH24(P0.05),改善了肉色a*与L*(P0.05),显著降低了失水率与剪切力(P0.05)。     

绿茶粉和绿茶多酚对犬的抗氧化作用

本试验旨在探究绿茶粉及绿茶多酚对犬的抗氧化作用。选用5月龄杂交幼犬15只,随机分为3个组,每组5只。对照组饲喂基础饲粮,绿茶粉组饲喂基础饲粮+1.0%的绿茶粉,绿茶多酚组饲喂基础饲粮+0.25%的绿茶多酚。试验期为84 d。结果表明:与试验开始时相比,试验结束时对照组犬体重增长了162%,绿茶粉组犬体重增长了101%,绿茶多酚组犬体重增长了132%,且绿茶粉组和绿茶多酚组试验结束时犬体重显著低于对照组(P0.05),比对照组分别降低了61%和30%。试验第84天,绿茶粉组及绿茶多酚组犬血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)活性均显著或极显著低于对照组(P0.05或P0.01),血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著高于对照组(P0.01),血清丙二醛(MDA)含量极显著低于对照组(P0.01),肝脏抗氧化基因[谷氨酸半胱氨酸连接酶催化亚基(GCLC)、谷氨酸半胱氨酸连接酶修饰亚基(GCLM)、血红素氧合酶1(HO-1)、过氧化氢酶(CAT)]和Ⅱ相解毒酶基因[谷胱甘肽硫转移酶M1(GSTM1)和醌氧化还原酶1(NQO1)]的mRNA相对表达量显著高于对照组(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,在犬饲粮中添加1.0%的绿茶粉或0.25%的绿茶多酚均具有保护肝脏、抗氧化、促进Ⅱ相解毒酶基因表达及控制体重的作用。     

日粮中添加茶叶对肉鸡生长性能和抗氧化性能的影响

旨在研究日粮中添加不同类型茶叶对肉鸡的生长性能及抗氧化性能的影响。将健康200只胡须鸡,随机分为5组,每组40只,空白组饲喂不含茶叶的基础日粮,茶多酚组在基础日粮基础上添加0.04%茶多酚,试验组在基础日粮基础上分别添加2.50%的乌龙茶、绿茶和红茶。试验21,42d测定肉鸡的体质量,42d测定肉鸡血清及肝脏的抗氧化指标。与茶多酚组相比,试验组中0～42日龄肉鸡的平均日增质量均无显著差异(P0.05);绿茶组与红茶组肉鸡血清及肝脏中的总抗氧化能力增强;乌龙茶组肉鸡血清的总抗氧化能力降低,肝脏总抗氧化能力增加。结果证明在肉鸡的基础日粮中添加乌龙茶、绿茶及红茶对肉鸡的生长性能没有显著影响,但在抗氧化性能存在一定作用。     

肉桂醛替代抗生素对白羽肉鸡生长性能和抗氧化性能的影响

本试验采用单因素试验设计,选用1日龄健康白羽肉鸡384只,随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复12只鸡.A组为抗生素组,饲喂基础饲粮+抗生素,实验组B、C、D分别在基础日粮的基础上添加200、300、400g/t肉桂醛,试验为期37天.试验结果表明,与抗生素对照组对比,添加400g/t肉桂醛降低白羽肉鸡呼吸道患病率和腹泻率;添加200g/t肉桂醛显著升高白羽肉鸡血浆中SOD和T-AOC水平(P＜0.05),显著降低MDA水平(P＜0.05);添加300g/t肉桂醛显著升高白羽肉鸡血浆中SOD、CAT和T-AOC水平(P＜0.05),有升高GSH-Px的趋势(P=0.08),显著降低MDA水平(P＜0.05);添加400g/t肉桂醛显著升高白羽肉鸡血浆中SOD、CAT和T-AOC水平(P＜0.05),显著降低MDA水平(P＜0.05);添加200g/t、300g/t、400g/t肉桂醛,均显著升高肝脏中GSH-Px的水平(P＜0.05),表明饲料中添加肉桂醛能提高肉鸡机体抗氧化能力.     

黄芪多糖对银星竹鼠生长、血清生化和抗氧化指标的影响

为探讨黄芪多糖对银星竹鼠生长、血清生化指标和抗氧化指标的影响,试验采用单因素试验设计,将96只银星竹鼠随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加200,400,600 mg/kg的黄芪多糖.预试期7d,正试期60 d,试验结束时,在对照组和生长性能较好的试验Ⅲ组中随机各选取6只竹鼠屠宰取样.结果 表明:与对照组和试验Ⅰ组相比,试验Ⅲ组竹鼠末重、平均日增重(ADG)显著提高,精料料重比(F/G)、粗料F/G、总F/G显著降低(P＜0.05);与对照组相比,试验Ⅱ组精料平均日采食量(ADFI)显著提高(P＜0.05).对比各组各项数据,其中试验Ⅲ组生产性能最好.试验Ⅲ组较对照组竹鼠血清中谷草转氨酶(AST)、总胆固醇(TC)、尿素氮(UN)含量显著降低(P＜0.05),血清中总蛋白(TP)含量显著提高(P＜0.05);试验Ⅲ组与对照组相比,提高竹鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和肝脏SOD活性(P＜0.01),降低血清、肝脏丙二醛(MDA)活性(P＜0.01),提高竹鼠血清总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和肝脏中T-AOC、GSH-Px、CAT活性(P＜0.05).因此,黄芪多糖通过调节竹鼠血清生化指标,促进蛋白质吸收,提高机体抗氧化活性和抗应激能力,从而增强竹鼠的生长性能.