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蜜桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素P等多种维生素。其中维生素C含量是苹果的6-20倍。蜜桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。然而由于部分果园管理经验不到位,技术相对落后,造成了蜜桔树的生长不好,果子品质不过关,经济效益不高等问题。为解决上述问题,蜜桔的设施规范化栽培技术应运而生。 相似文献
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景宁“仙姑蜜桔”是由沙湾镇农技人员从黄岩市引进的种质资源中选育出来的适合当地栽培的柑桔新品种,主要分布在本县沙湾镇仙姑、林斜和标溪乡。它具有外形美观,果形端正,无核肉质优,着色漂亮,耐贮藏和易丰产等特点。1988年,沙湾镇柑桔协会将“仙姑蜜桔”送到省农业厅进行品质评比,荣获早熟柑桔一等奖。 相似文献
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南丰蜜桔辐照贮藏及其商品化应用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
用60Coγ射线辐照南丰蜜桔,研究结果表明,50~100Gy的辐照剂量适合该蜜桔贮藏,该剂量范围不仅能够保持密桔品质和良好外观,而且对蜜桔的主要营养成份如总糖、总酸、可溶性固形物和维生素C均无不良效应。辐照贮藏法操作简便,成本低廉,作为南丰蜜桔采后商业化贮藏的方式具有推广价值。 相似文献
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为探究解冻方法对秭归脐橙、宜昌蜜桔、椪柑3个品种速冻柑橘果肉品质的影响,采用冰箱解冻、自然解冻、流水解冻、水浴解冻、超声波解冻和微波解冻6种方法对柑橘果肉进行处理,测定了速冻柑橘果肉的解冻时间、汁液流失率、常规品质指标、色泽、硬度、总酚含量、抗氧化活性的变化,并进行感官评价。结果表明,不同解冻处理对秭归脐橙、宜昌蜜桔和椪柑果肉品质的影响呈现显著差异(P<0.05)。秭归脐橙、宜昌蜜桔、椪柑3个品种微波解冻的时间最短,分别是0.82、0.89、0.81 min;汁液流失率最低,分别是0.25%、0.16%、0.15%;微波和超声波解冻的常规品质指标保存的较好;微波解冻的色泽影响最小,ΔE分别为8.48、7.52、4.71,且硬度损失率最小,分别降低了36.10%、52.03%和36.48%;总酚含量、抗氧化活性较高,感官方面与新鲜果肉样品最接近。以上结果表明,相比于其他5种解冻方式,微波解冻可以在1 min内完成果肉的解冻,有效减缓果肉颜色变化和硬度损失,较好地保留速冻柑橘果肉的食用品质和营养品质。 相似文献
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矮化后的盆栽蜜桔株高1米左右,每株产果2~3千克,挂满枝头的金黄色蜜桔引人喜爱,但常常因管理不善植株会发生落果现象.怎样使盆栽蜜桔多结果、少落果,我们经过10余年的实践,现总结经验如下: 相似文献
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温度对温州蜜桔地上部和地下部的生长以及花芽分化的影响,在香川大学农学部已经连续进行了多年的试验①②③。笔者用不同的温度处理,对早熟温州密桔花蕾发育、开花、前期生理落果以及幼果的生长发育等都进行观察④。本试验在人工气候室的不同昼夜恒温和露地条件下,调查了温度对温州蜜桔果实中,后期增大和品质的影响。 相似文献
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特早熟温州蜜桔因为口感甜美、肉厚多汁得到了广大消费者的喜欢。随着特早熟温州蜜桔种植面积的不断扩大,蜜桔的竞争已经从传统的产量竞争变成了质量竞争。本文着重探讨了特早熟温州蜜桔栽培技术。 相似文献
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柑桔落花落果与使用生长调节剂的研究初报 总被引:3,自引:0,他引:3
柑桔落花落果动态的试验结果表明,长沙地区柑桔主栽品种南桔、椪柑、沙田柚、华脐、宫川蜜桔的落蕾落花在4月中旬,第一次生理落果高峰在5月上、中旬,即谢花后1—2周,大量幼果从果梗脱落;第二次生理落果高峰在6月上、中旬。在第一、二次生理落果前应用植物生长调节刑进行保果,以赤霉素效果最好,植保素综合效益最佳,其它亦有一定的效果。 相似文献
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分析柳城县蜜桔生产现状,并针对生产上存在的平均单产低、品种单一、苗木繁育体系不健全、蜜桔生产组织化程度低、技术力量薄弱等6个问题进行思考,提出蜜桔生产可持续发展的思路与目标及发展蜜桔产业的九项措施。 相似文献
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《江西农业大学学报》2017,(4)
宽皮柑橘(Citus reticulata)是世界上生产量仅次于甜橙的柑橘类鲜食水果。针对宽皮柑橘资源丰富但未得到充分利用这一现状,通过对比分析南丰蜜桔、温州蜜柑、椪柑、砂糖橘、本地早橘和红橘6个品种的宽皮柑橘品质性状,探讨宽皮柑橘深加工的方向,根据柑橘制品的品质性状挑选出较佳的宽皮柑橘品种,为优质宽皮柑橘的加工提供理论指导。 相似文献
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2000年 11月 18日,南丰县市山乡翠云村桔农韩老细在县里举行的“南丰蜜桔擂台赛”上一举夺魁。他选送的自产蜜桔以果实扁圆、色泽金黄、皮薄、核少、汁多、香甜化渣、可溶性固形物含量高,被由江西农大、省果树专家组等十位专家组成的评委会评为一等奖。 韩老细栽种的南丰蜜桔和其它 100多位参赛选手相比,就品种、气候、土壤而言,都处在同一起跑线上,不存在什么特殊性。但同样的品种、同样的地域,却种出品质独特的蜜桔,“诀窍”在哪里呢 ?笔者对“桔王”韩老细及其桔园进行了访问调查,现将其种桔实践分述如下: 一、选用良种韩老细的… 相似文献
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番茄无土栽培中结果期营养液浓度与脐腐病发生的关系 总被引:4,自引:0,他引:4
番茄脐腐病是一种生理性病害,严重影响果实品质,甚至使果实完全失去商品价值.我们在番茄不同浓度营养液的无土栽培效果比较试验中.发现不同浓度的营养液与脐腐病发生率有显著的关系. 相似文献