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名优特菜黄秋葵栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
黄秋葵,又名羊角豆(荚似羊角),是锦葵科秋葵属一年生草本植物.主要采摘嫩荚为食,叶、芽、花也可供食用,炒食、凉拌均可,风味独特,种子磨成粉还可当咖啡冲饮.原产非洲,我国部分大中城市菜区有种植.据报道,黄秋葵含微量元素硒丰富,长食黄秋葵对皮肤,肠胃和肝脏有较好的保健作用. 相似文献
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秋葵(Hibiscus—esculentusL)别名秋葵、黄蜀葵、咖啡黄葵等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲,中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵素有蔬菜王之称,主食肉质柔嫩、润滑的嫩荚,可炒食、煮食、凉拌、作汤,也可加工泡菜、罐头,其营养十分丰富,嫩荚中含有由果胶、丰乳聚糖和阿拉伯树胶等组成的粘滑汁液,常食有健胃、润肠,保肝、强肾等功效。黄秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐,种子具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品,其植株和花朵还具有较高的观赏价值,可美化环境。 相似文献
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黄秋葵的特征特性及栽培技术 总被引:4,自引:0,他引:4
黄秋葵,别名秋葵、羊角豆等,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,以采集嫩果荚为食,既是营养丰富的鲜美蔬菜,又有药用保健效果。黄秋葵富含蛋白质,被誉为蛋白质蔬菜,还是一个富硒菜,嫩果荚肉质柔嫩,可炒食、凉拌、腌渍、制罐、速冻。黄秋葵的叶、芽、花也可食用,其种子含有丰富的蛋白质及多种矿物质,烘烤后研磨成粉, 相似文献
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秋葵又名黄秋葵、补肾草、羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲、欧洲、中东及东南亚等地区,近几年引入我国种植,主要加工出口到日本、美国、欧盟等地,市场潜力大。 相似文献
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秋葵又名黄秋葵、补肾草、羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲、欧洲、中东及东南亚等地区,近几年引入我国种植,主要加工出口到日本、美国、欧盟等地,市场潜力大。新沂市自2005年试种成功 相似文献
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<正>秋葵又名黄秋葵、补肾草、羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲、欧洲、中东及东南亚等地区,近几年引入我国种植,主要加工出口到日本、美国、欧盟等地,市场潜力大。新沂市自2005年试种成功 相似文献
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黄秋葵(AbelmoschusesculentusL.Moench),又称秋葵、羊角豆、补肾菜等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。原产于非洲和美洲,在热带和亚热带地区栽培较为广泛,引入我国后,在广东、湖南等地栽培面积较大。黄秋葵具有较高的营养和保健价值,经常食用有保肝强肾、润肠健胃的作用,可显著提高人体免疫机能。随着生活水平不断提高,消费者对具有较高营养价值的保健蔬菜需求越来越大,黄秋葵的营养保健价值逐渐被人们发现和重视,种植面积逐渐增大,具有非常大的发展空间。本文总结沿淮地区黄秋葵高产高效栽培技术,旨在为该地区优良秋葵品种的引进和推广提供参考。 相似文献
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秋葵又称补肾菜,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。原产于非洲和美洲,在热带和亚热带地区栽培较为广泛,引入我国后,在广东、湖南等地栽培面积较大。秋葵具有较高的营养价值和食用价值,经常食用有保肝强肾、润肠健胃的作用,可显著提高人体免疫机能。秋葵具有非常高的经济用途以及食用价值。随着生活水平不断提高,需求具有较高营养水平蔬菜的人们越来越多,所以秋葵种植有潜力。本人希望通过直播(点播)、一般育苗移栽、营养钵育苗移栽三种栽培方式进行对比试种,给农民朋友作个参考,选择适合自己的种植模式。腰铺镇位于南京、全椒、滁州市三个城市的交界处,新鲜蔬菜需求量大,种植秋葵有市场。 相似文献
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王桂荣 《农村实用科技信息》2011,(2):19-19
被称为植物伟哥的黄秋葵,又名补肾草、秋葵和羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲热带地区,近几年引入我国,现各地均有少量栽培。黄秋葵以嫩果供食用,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质,果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,是一种营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效,它特别具有滋阴壮阳的功能,多食可提高中老年人的性功能, 相似文献
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