辽宁省朝阳市5种酿酒葡萄病害发生调查

发展酒用葡萄，建立酿酒葡萄原料基地，是辽宁省朝阳市政府十一五规划农业项目中的支柱产业。为此，我们于2007年8月就引进的5个酿酒葡萄品种进行抗病性调查，旨在为酿酒葡萄栽培选用抗病品种及提高酒用葡萄产量及葡萄酒质量提供依据。量450～580mm，光照充足，气候干旱，雨热同期，昼夜温差大，无霜期150天左右，适于酿酒葡萄生长。引进的酿酒葡萄品种全部于2006年定植，总面积3．3hm^2，试验园分为南、中、北3个区，其中南区定植赤霞珠、中区定植蛇龙珠和双红、北区定植左优红，3个区内均定植威代尔。     

贺兰山东麓酿酒葡萄“赤霞珠”合理灌水量的研究

以4年生酿酒葡萄"赤霞珠"为试材,设置5个不同灌水量处理,研究了滴灌条件下不同灌水量对酿酒葡萄生长指标、光合指标、形态指标、品质以及产量的影响。结果表明:随着灌水量的增加,酿酒葡萄株高、新梢长、副梢数表现为增长趋势,灌水量5 250m3·hm~(-2)显著提高了净光合速率和水分有效利用率;同时,适当灌水有助于叶柄养分积累,改善品质,增加含糖量,对产量有一定的增产效果,当灌水量为6 000m3·hm~(-2)时,酿酒葡萄不会出现明显增产效应,并且对品质产生负效应。     

葡丰灵在无核白鸡心葡萄上的应用试验

国营弥勒东风农场隶属云南农垦总局，位于云南省东南部红河州北部的弥勒县境内，农场海拔1400m，属亚热带季风气候，年降雨量987．5mm，相对湿度69．5％，年平均气温17．3℃，年平均日照2079．2小时，年均无霜期349天，适合高山葡萄栽植。现种植各种鲜食、酿酒葡萄1000hm^2，其中无核白鸡心（青提）近66．67hm2，因该品种是无核品种，膨果期如不用外源激素处理，     

喀左县酿酒葡萄栽培中的问题

正1喀左县酿酒葡萄生产现状喀左县属于温带半干旱向暖温带半湿润冀北山地过渡地带,具有发展酿酒葡萄得天独厚的自然条件。与其他果树相比,葡萄具有结果早、见效快等优点,一般二年见果、三年丰产。喀左县把发展酿酒葡萄产业作为农业结构调整的重点,2007年全县发展酿酒葡萄1 333 hm2,建设重点示范园11个,初步形成具有一定规模的产业基地[1]。该县山咀子镇2007年发展了66.7 hm2酿酒葡萄示范园,其中金杖子村一组的2hm2     

两个抗寒酿酒葡萄品种在宁夏贺兰山东麓引种试验

对2007年从吉林松原职业技术学院引种的2个抗寒酿酒葡萄品种"左优红"和"双红"进行了栽种于宁夏贺兰山东麓引种栽培试验。结果表明:经过5a的观察研究,2个品种在宁夏生长良好,定植后第3年就进入结果期,其中"双红"葡萄浆果于当地的8月中旬进入成熟期,总糖含量为17.2%,3a生产量可达700kg/667m2。"左优红"葡萄浆果于当地8月下旬进入成熟期,总糖含量为18.1%,3a生产量可达730kg/667m2。     

滴灌量对砂质土壤酿酒葡萄光合及生长的影响

在砂质土壤上,灌溉量是影响酿酒葡萄长势和产量的重要因素之一。为掌握滴灌量对酿酒葡萄生长发育的影响,以6年生"蛇龙珠"酿酒葡萄品种为试材,设置滴灌处理T1、T2、T3、T4分别为3 000、4 500、6 000、7 500m3/hm2,以传统沟灌(13 500m3/hm2)为对照,测定和分析了各处理对砂质土壤酿酒葡萄光合特征、长势和产量的影响。结果表明:小水滴灌(T2)和胁迫滴灌(T1)下葡萄长势最差,其次为传统沟灌(CK)和大水滴灌(T4),生长指标最旺盛的为适水滴灌(T3);酿酒葡萄光合特征日变化规律基本相似,各指标大小顺序均为T3T4T2CKT1;葡萄产量高低与葡萄长势呈正相关,随着滴灌量增加,葡萄含糖量降低,传统沟灌(CK)含糖量最低;砂质土壤上适水滴灌(T3)6 000m3/hm2的滴灌量既能维持酿酒葡萄的健康生长,而且能达到高产的情况下品质不降低。     

2009年澳大利亚酿酒葡萄产量下降

据商务部网站消息，据澳大利亚统计局的最新统计数据，2009年澳大利亚酿酒葡萄种植面积为16．3万hm2,总产量约170万t，低于2008年的180万t。其中，红葡萄品种占全部种植面积的61％。南澳大利亚州仍然是澳大利亚最大的酿酒葡萄产区．2009年该州酿酒葡萄产量预计为74．8万t；     

赤霞珠葡萄集约限产高效栽培技术

河北省昌黎县是我国酿酒葡萄的主要产区之一 ,酿酒葡萄以赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠为主栽品种。近年来 ,由于果农片面追求产量 ,造成酿酒葡萄品质下降 ,而随着酿酒葡萄栽培面积的扩大 ,为了提高葡萄酒的质量 ,酿酒企业加强了酿酒葡萄收购时的质量管理。因此 ,出现了低品质酿酒葡萄被拒绝收购或低价收购现象 ,使果农遭受严重的损失。针对这一问题 ,1 997～ 2 0 0 2年我们进行了酿酒葡萄品种赤霞珠集约限产高效栽培试验 ,现将试验结果和主要技术措施报道如下。1　试验园基本情况及试验结果河北省昌黎县酿酒葡萄多种植于山坡地的南坡 ,或河滩沙地…     

旱薄地栽培酿酒葡萄的技术

选择耐干旱酿酒葡萄品种蛇龙珠和色素品种烟73,在旱薄山岭地栽植,通过悉心管理扦插苗,结果期加强肥水,施足基肥,矮篱架扇形整枝,搞好病虫防治等措施,3～5年666．7m^2产葡萄4542．5kg。     

BGA土壤调理剂在贺兰山东麓酿酒葡萄上的应用效果

为探究BGA土壤调理剂在宁夏贺兰山东麓3 a生酿酒葡萄上的合理施用量及效果,现对BGA不同施用量对酿酒葡萄的生长发育及产量品质的影响进行研究,以期评价BGA土壤调理剂的施用效果.结果表明:施用BGA土壤调理剂可以有效促进酿酒葡萄植株的生长,增加葡萄叶片叶绿素含量及百叶鲜干重,同时提高果实产量及品质;通过经济效益分析,最佳经济效益有机肥量为344.86 kg/667m2,因此贺兰山东麓区3 a生酿酒葡萄BGA的合理施用量为200～400 kg/667m2.     

酿酒葡萄糖、酸含量的变化及影响因素

葡萄的糖、酸含量是决定葡萄成熟度及其质量的重要指标,从而影响葡萄酒的质量。因此,研究酿酒葡萄成熟过程中糖、酸含量的变化及影响因素,可以实现对酿酒葡萄的成熟度及指导确定酿酒工艺,并为品种及酒种区域化提供依据。 一、材料与方法 本试验于 1989～1990年在陕西丹凤“法引葡萄园”和杨陵“西北农业大学果树站”进行。 供试材料为1985年定植的琼瑶浆、雷司令、白玉霓、白诗南和黑彼诺。株行距为 1.4 × 2.5m(丹凤),1. 5 × 2.0 m(西农),双干双层和单干双层整形,常规管理。 以随机取样的方式在大田中每个品种选取250粒,从座果后45天起至…     

虹吸输糖液对酿酒葡萄糖含量的影响

以北字号酿酒葡萄为试材,采用3种浓度（2cA、1％、0．5％）蔗糖溶液。研究了虹吸输糖液对酿酒葡萄糖含量的影响．结果表明,0．5％蔗糖液处理的酿酒葡萄的葡萄糖含量显著地高于对照,1％、2％蔗糖液处理的葡萄糖含量极显著地高于对照;3种浓度蔗糖液处理的果糖含量均极显著地高于对照;3种浓度处理之间差异均不显著.3种浓度处理的蔗糖含量与对照差异不显著输糖液处理未改变葡萄果实糖的积累类型     

酿酒葡萄赤霞珠在辽宁朝阳的表现及栽培技术

我校于2004年引进酿酒葡萄品种赤霞珠,经过6年的试验表明,该品种适应辽宁省朝阳地区的气候环境条件,实现了栽植后第2年结果,第3年丰产,是一个在本地区有发展前途的酿酒葡萄品种。     

春暖式大棚栽培葡萄的技术

江苏省滨海县东坎镇农技推广中心于2002～2003年对0．27hm^2的4年生葡萄进行春暖大棚栽培试验。品种以巨峰为主，有少量冀保。行距1．5～2m，株距1m，双篱架扇形整枝，以中短梢修剪为主。葡萄提前20天上市，市场售价高，纯收入约为露地栽培的5倍。     

72％霜脲锰锌可湿性粉剂防治葡萄霜霉病试验

1材料与方法 试验在河北省昌黎县十里铺乡西张各庄村进行。该地葡萄霜霉病常年发生较重。试材为赤霞珠葡萄,篱架栽培,树龄10年,株距0．5m、行距2．5m。     

400班氟硅唑乳油防治葡萄白腐病试验

1材料与方法 试验在昌黎县十里铺乡耿庄村进行。该地葡萄白腐病常年发生较重。试材为赤霞珠葡萄，篱架栽培，树龄4年，株距0．5m、行距2．5m。     

保加利亚育成的部分红色酿酒葡萄品种评价

保加利亚是世界著名的葡萄与葡萄酒生产国之一。自1944年开始培育酿酒葡萄品种,通过当地古老品种间以及与引进品种杂交培育了许多著名的品种。1970年以来,通过种间杂交开始优质抗逆品种的选育,获得了15个酿酒葡萄品种。本文将其中5个红色酿酒葡萄品种的果实性状和酿酒特性进行了总结和评价。     

赤霞珠等四个酿酒葡萄品种在昌黎的表现

中法合资昌黎华厦葡萄酿酒公司于１９８９年从法国波尔多引入赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅露辄四个酿酒葡萄品种，共１０万株，当年在昌黎县十里铺乡耿庄、秦庄、马庄等酒葡萄基地栽植２６．７ｈｍ２。以后通过扦插繁殖，到目前基地已扩大到１００ｈｍ２，年产酒葡萄１８０...     

宁夏酿酒葡萄抗寒栽培技术

宁夏贺兰山东麓地区是国内酿酒葡萄栽培的最佳区域之一,过去由于栽培技术落后,造成冬季根系冻害严重,近几年经过低产园改造,特别是通过采取"一清三改"抗寒栽培新技术建园后,全区酿酒葡萄每667 m2产量由2004年的273 kg提高到2007年的600 kg,部分基地超过1 000 kg,取得了显著效果。     

酿酒葡萄在昌黎的表现

20世纪 80年代中期 ,昌黎陆续从国外引进优良酿酒葡萄品种 ,代表品种有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠和霞多丽。近几年酿酒葡萄种植业随之迅猛发展 ,1999年全县栽培面积达 2 4 0 0ｈｍ2 。为了更好地促进酒葡萄种植业的发展 ,1997～ 2 0 0 1年对引入的酿酒葡萄品种“三珠一丽”进行了特性的调查。1基本情况　昌黎地处河北省的东北部 ,在东经 118°4 5′～ 119°2 0′ ,北纬 39°2 6′～ 39°4 7′ ,年平均气温 11.2℃ ,7月平均气温 2 5℃ ,1月平均气温 - 5 .2℃ ,无霜期 190天左右 ,年日照 2 80 0ｈ ,≥ 10℃积温 4 0 0 0℃以上。 8月份Ｋ值 (水热…