1987年石河子地区甜菜糖分大幅度下降原因分析

1987年新疆石河子地区甜菜生长期出现了几十年来未有的反常气候,造成块根糖分含量大幅度下降。八一糖厂从9月18日开机生产到12月31日平均菜丝含糖14.76％。与1986年同期平均菜丝含糖相比低2.31％,是建厂29年以来最低的。从     

开展综合研究,提高甜菜含糖率

甜菜是重要的糖料作物。栽培甜菜的目的,在于从块根提取蔗糖。甜菜含糖率的高低直接关系到单位面积产糖量和工厂的出糖率。自1747年化学家马古拉夫发现甜菜含有同甘蔗一样的蔗糖以来,糖甜菜的历史己有250来年。甜菜块根的含糖率,1848年为9.8％,1898年为17.8％,经过150年甜菜含糖率提高了16％(绝对值),到1908年提高到18.5％,同目前甜菜生产水平相近。可见,近几十年来甜菜含糖率提高的速度是相当缓慢的。但近几年来世界主要甜菜生产国家以及我国的甜菜含糖率又有大幅度降低的趋势。例如,苏联甜菜主产区乌克兰甜菜块根含糖率由1961～1965年的18.05％,     

提高临河地区甜菜含糖率的措施

近年来,临河糖厂甜菜产区甜菜品质及含糖大幅度下降.1990年下降较为明显,1991～1992年针对其下降的诸多因素采取了相应的对策和改善措施,使甜菜品质及含糖率有所提高.为了进一步加速提高甜菜品质及含糖率,分析其低糖原因、明确主攻方向,有针对性地采取各项措施是十分必要的.一、通过对内蒙西部地区各糖厂1986～1990年10月份菜丝含糖及原汁纯度比较看出,1990年比1986年菜丝含糖与原汁纯度分别下降3.1％与2.65％,尤以巴盟地区各糖厂下降更为明显。临河糖厂1990年比1986年菜丝含糖与原汁纯度分别下降4.426％与2.11％,而块根含水率却提高4.1％.通过多次研讨会论证,含糖下降的原因     

甜菜苗期根叶比选择效果初报

甜菜苗期根叶比选择效果初报程大友，陈丽，刘景泉，张义，孟庆楼（中国农业科学院甜菜研究所）（内蒙古扎兰屯糖厂）目前，我国甜菜育种对甜菜块根产量、含糖率、产糖量等产质量性状的选择，通常采用收获期小区测产、化验糖分的直接选择方法。该方法虽然简便易行，但易受...     

甜菜增糖剂研究近况

甜菜的产糖量取决于甜菜的根产量和含糖率。近年来甜菜的含糖率有下降的趋势,致使不少糖厂亏损。如何提高甜菜块根的含糖率,是一重要的研究课题。栽培上适当合理的密植、应用高糖型品种、增施磷肥等均能提高一定程度的含糖率。近十多年,在甘蔗和甜菜上应用植物生长调节剂以提高产糖量的研究,已取得了很大的进展。甘蔗增糖剂的介绍国内巳有报导,但甜菜增糖剂的综述则未见报导。我们查阅了国内外有关资料,并根据三年来我们在这方面的科研成果按照化合物的结构,对一些较有前途的甜菜增糖剂综述如下:     

甜菜含糖下降原因及解决途径

黑龙江省林甸糖厂位于黑龙江省西部,甜菜分布在林甸、大庆、太康3个产区。近年来由于受气象因素及栽培技术水平的影响,含糖率波动很大,且有下降趋势.1990—1991生产期菜丝平均含糖16.23％,1991—1992生产期菜丝平均含糖仅13.64％,降低了2.59％,影响了糖的经济效益。下面就甜菜含糖下降原因及解决途径作以分析:甜菜含糖低品质差的原因     

甜菜含糖率与气象条件及栽培技术的关系

甜菜产量和含糖率是直接影响制糖工业发展的重要经济指标,此指标又易受各种因素的影响。近几年来,阿城糖厂甜菜含糖率波动很大;1980年四季度含糖率很低,菜丝含糖为13.07度,比历史平均含糖还低2.25度;1981年四季度含糖率有所回升,菜丝含糖为14.41度;1982年四季度含糖较高,菜丝含糖为15.78度,比1980年四季度提高2.71度,比1981年四季度提高1.37度,比历史平均含糖还高0.46度。总之近三年来阿城糖厂甜菜丝含糖率波动在13.07—15.78度之间,它除受栽培技术的影响外,主要受气象条件的影响,特别是七、八、九三个月降雨量、日较差、日照时数影响较大。为此,对阿城县1982年提高甜菜含糖率的气象条件及栽培技术进行初步分析。     

氮素运筹对干旱区滴灌甜菜生长的影响

选取Beta356甜菜品种为试验材料,以不施氮素处理(N1)为对照,设置3种氮素运筹模式,即分别在叶丛快速增长期、块根膨大期和糖分积累期施用3种比例的氮素(60∶30∶10、50∶30∶20、40∶40∶20),氮素总量为585 kg/hm~2,各处理施氮量保持一致,测定叶片和块根生长速率、叶面积指数以及甜菜块根产量。以探讨氮素运筹对甜菜生长和产糖量的影响,为干旱区滴灌甜菜高产高糖氮素管理提供参考。结果表明,与对照相比,施氮可以减缓甜菜叶片的衰老速率。滴灌甜菜块根膨大期叶片生长以老叶为主,氮素运筹不改变老叶的主体地位,但是对叶片生长速率具有一定的调控作用。块根膨大期老叶面积及其叶面积日增长量与甜菜块根产量和含糖率显著正相关,新叶面积与甜菜块根产量显著正相关,与块根含糖率显著负相关。氮素运筹对块根生长无显著影响,根长、根宽和块根维管束环数在块根膨大中期与块根产量显著正相关,在块根膨大后期与块根含糖率显著正相关。块根膨大期的老叶面积和块根体积可用于衡量甜菜产糖量,新叶面积可用于衡量块根含糖率。通过氮素运筹保证块根膨大期老叶叶面积同时适当控制新叶发生速率,促进根系发育,有利于提高滴灌甜菜块根产量和含糖率。     

辽宁彰武地区甜菜低糖原因及其解决措施

彰武县位于辽宁省西北部,种植甜菜已有20年历史,年播种面积6万亩左右,总产量8万t左右。20年来甜菜含糖变化幅度很大,1972～1982年,平均菜丝含糖为15.46％,其中1972年高达18.24％。从1988年含糖开始大幅度下降,1983～1991年平均菜丝含糖12.67％,1991年下降到11％,由于连续多年甜菜低糖,使糖厂亏损严重,为了提高甜菜含糖率,有关部门近几年采取过许多积极措施,虽然有一些效果,但没有改变全区甜菜低糖局面。我区甜菜低糖原因经多年调查分     

甜菜糖分积累期遮光灌水对植株形态及生理指标影响的研究

糖分积累期遮光灌水促进了甜菜伸长生长,使叶片变薄,加速叶子分化速度,增加未成龄绿叶数,降低了植株各部位的干物质含量和比叶重;增加了块根,叶片、叶柄的全氮、游离氨基酸的含量;但降低了还原糖含量和糖氮比;减弱了过氧化物酶同工酶的活性;收获时,干物质产量减少,块根含糖率降低,产糖量亦降低。糖分积累期遮光灌水引起块根含糖率和产糖量大幅度降低,主要是生长中心逆转,致使氮代谢旺盛,糖代谢水平降低,糖氮比例失调。     

改变甜菜计产由直接块根产量为标准产量的探讨

甜菜的计产往往都以直接块根产量为标准, 然而块根作为糖厂生产的基本原料, 其质量的好坏直接关系到糖厂的生产水平及效益。因此,应按块根最终产糖的价值来计产,也就是用由标准含糖转换后计算的标准产量来计产, 这样可以准确地反映甜菜本身的产质量, 且方法简单, 具有可比性。     

氮素不同用量对甜菜产质量的影响

氮素的不同用量对甜菜的块根产量、含糖率、产糖量均有一定影响。通过试验得出,当甜菜施氮量达到180kg/hm2时,甜菜块根产量、含糖率、产糖量最高,分别为35038.5kg/hm2、17.2%、5073kg/hm2。     

甜菜低糖原因及其对策

甜菜低糖原因及其对策张力（辽宁昌图县制糖厂甜菜技术推广总站）我县糖厂建成以来，种植甜菜已有３０年的历史，３０年来甜菜产量和含糖很不稳定，对糖厂效益影响较大，特别是１９９１年菜丝含糖仅１１．３４％，比１９８８年下降了３．６６％。总结几年来甜菜生产的经验...     

甜菜施用硫肥效果试验

施用硫肥对提高甜菜产量、含糖率、产糖量有一定效果，试验表明，施用生石膏90kg／hm^2或施用硫磺30kg／hm^2处理效果最好，甜菜块根增产14．2％-16.6％，含糖率提高0．6-0．7度，产糖量增加19．7％-21．2％。     

甜菜施锌效应的研究

试验结果表明,锌营养具有提高甜菜幼苗抗坏血酸氧化酶活性,增加全生育期叶绿素合量和净光合率,促进干物质积累,显著提高根含糖率等效应。亩施1kg硫酸锌作种肥在黑土地较对照可提高根含糖率0.76度,提高产糖量2.9％;在碳酸盐黑土地可提高根含糖率1.1度,增产块根7.1％,产糖量提高15.4％。     

甜菜高糖年原因分析

甜菜高糖年原因分析单洪文，张凤君，周子国（哈尔滨糖厂绥化甜菜管理站）黑龙江省绥化市是甜菜生产老区，是哈尔滨糖厂重点糖料基地，含糖率一般在１５度左右徘徊。１９９５年是我市近几年来含糖率最高的一年（１７．４度），比１９９４年（１４．３３度）提高了３．０７...     

辽宁省甜菜生产现状及增产技术经验

辽宁省近几年来甜菜生产形势大好,产量逐年提高,扭转了糖厂原料不足,长期亏损的状态。例如:1980年全省甜菜总收获面积131,743亩,总收购甜菜量132,989吨,平均亩产1.009吨,与1979年相比总产量增加62,610吨,单产增加0.32吨,含糖增加0.7度;1981年收获面积186,481亩,总收购甜菜量为219,740吨,平均亩产1.178吨;1982年收获面积295,620亩,总收购甜菜量365,000吨,平均亩产1.23吨,总产量比1981年增长66.1％。全省所产甜菜除满足糖厂加工外,有少数糖厂甜菜有余,支援了兄弟厂。同时,全省甜菜含糖量也保持相对的提高和稳定,1980至1981年,两年平均菜丝含糖15.52度,1982年达16.5度以上。     

甜菜新品种吉甜204的选育

甜菜新品种吉甜２０４是由３个自交系杂交而成的二倍体甜菜品种。该品种根产量稳定。含糖率较高，抗褐斑病能力较强。吉林省区域试验结果，块根产量、含糖率、产糖量分别比对照品种范育１号提高１０．３７％、０．５６度、１４．１％。吉甜２０４属标准偏高糖型甜菜新品种。     

不同施钾水平与甜菜产质量关系的研究

在不同施钾水平下对甜菜块根产量、含糖率及产糖量进行了研究。其结果表明:随着施钾水平的提高,甜菜块根产量、含糖率及产糖量增加,并且均与施钾水平呈显著正相关。施钾水平在每公顷K2O150kg以上时,处理间块根产量差异不显著;施钾水平在每公顷K2O100kg以上时,处理间含糖率及产糖量差异不显著。在土壤含钾量较高的黑龙江省南部黑土地区,生产上钾肥用量宜控制在每公顷K2O100～150kg。     

防治甜菜褐斑病是提高块根含糖的措施之一

目前我国甜菜生产中突出的问题是甜菜含糖低。三十年来,在我国甜菜生产中,糖分波动颇大。黑龙江省是全国甜菜重点产区,近年来,甜菜含糖也明显下降。1949～1955年甜菜含糖波动幅度为13.5％～16.3％,高低相差2.8度,为低糖期;1956～1961年波动幅度16.2％～18.3％,高低差2.1度;1964～1967年含糖为17.0％～17.9％,高低相差0.9度;1980年—1981年含糖为13.92％～14.66％,高低相差0.74度。河西走廊是甘肃省甜菜种植的主要基地。武威黄羊镇糖厂自1966年投产的16年间含糖在16％以上有十二年,16％以下就有四年,含糖下降了5.05度。宁夏银川糖厂自1970年投产以来,