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《中国畜牧兽医文摘》2015,(4)
<正>冀州市濒临衡水湖,有30多年的淡水池塘养殖历史。主要采取在池塘中混养草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼的养殖模式。草鱼,以其生长速度快,肉味鲜美,营养价值高,饲料来源广泛,是池塘养殖的主要经济品种。近年来,受承包费上涨、饲料价格高、鱼销售价格过低等因素制约,养殖户期冀通过增加放养密度,高投入、高产出来获得经济效益,导致养殖水体质量下降。由于草鱼对日常管理要求较高,只投放150尾/667m2,但发病率仍高达50%以上,严重影响养 相似文献
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为了探索适合黄土高原沟壑区金草鱼泉水池塘养殖模式,为金草鱼养殖提供借鉴依据,通过开展金草鱼与鲢鱼混养泉水池塘养殖和金草鱼与鲤鱼、鲢鱼混养泉水池塘养殖对比试验,对金草鱼泉水池塘两种养殖模式产量和效益进行比较分析。结果表明:金草鱼与鲢鱼混养泉水池塘养殖比金草鱼与鲤鱼、鲢鱼混养泉水池塘养殖每公顷产鱼高出2682kg,每公顷纯收入高出30460.5元,经济效益可观,金草鱼与鲢鱼混养泉水池塘养殖模式更符合黄土高原沟壑区池塘养殖,值得推广。 相似文献
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为了解循环流水槽养殖草鱼与池塘精养草鱼营养品质的差异,选取相同饲料源的循环流水槽养殖草鱼[平均体重:(723.89±71.54)g,平均体长:(340.86±8.88)mm]和池塘精养草鱼[平均体重:(680.35±155.13)g,平均体长:(334.00±21.40)mm]各12尾,测定形态指标与肌肉剪切力、质构特性、色泽以及常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素含量。结果显示:1)循环流水槽养殖草鱼的硬度、黏性、咀嚼性、回复性和剪切力均显著高于池塘精养草鱼(P<0.05)。2)循环流水槽养殖草鱼的肌肉水分含量显著低于池塘精养草鱼(P<0.05),肌肉粗脂肪含量低于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05),肌肉粗蛋白质和粗灰分含量均高于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05)。3)循环流水槽养殖草鱼的肌肉氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(TEAA)和呈味氨基酸总量(TDAA)高于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05)。循环流水槽养殖草鱼和池塘精养草鱼肌肉中TAA分别为77.11%和76.61%,TEAA和TDAA分别占TAA的40.87%和40.43%、46.10%和46.06%。4)循环流水槽养殖草鱼肌肉中不饱和脂肪酸(UFA)占脂肪酸总量的百分比(69.68%)高于池塘精养草鱼(68.44%),但差异不显著(P>0.05)。循环流水槽养殖草鱼和池塘精养草鱼肌肉中饱和脂肪酸(SFA)占脂肪酸总量的百分比分别为21.78%和18.58%,两者差异显著(P<0.05)。循环流水槽养殖草鱼肌肉中未检测到二十碳五烯酸(EPA),二十二碳六烯酸(DHA)含量为0.44%;池塘精养草鱼肌肉中EPA含量为0.10%,DHA含量为0.55%。5)循环流水槽养殖草鱼肌肉中钾、镁、铁、铜含量显著高于池塘精养草鱼(P<0.05),钠、锌显著低于池塘精养草鱼(P<0.05)。由此得出,循环流水槽养殖草鱼的营养品质总体上优于池塘精养草鱼。 相似文献
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草鱼地名叫混子、鲩鱼、草青等,一般喜居于水的中下层。性活泼,游泳迅快,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。因其生长速度快,饲料来源广,是我国淡水养殖四大家鱼的主要养殖品种之一。池塘主养草鱼,成本低,费工少,易管理,而且鲜美厚实的肉质逐步成为消费热点,因此,利用池塘进行主养草鱼是提高经济效益的可行之路。2008年以前,陇西县共有池塘面积25.33 hm2,但养殖草鱼成活率仅为10%~15%,针对这一实际情况,2009~2012年陇西县开展了池塘主养草鱼,当年 相似文献
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草鱼因生长速度快,肉质鲜美,池塘养殖产量高,经济效益好,市场价格适中,因此受到广大养殖户和消费者喜爱,有着较大的市场消费需求。因此有必要通过对池塘草鱼生态养殖高产技术的探讨分析,更好的促进草鱼养殖产业发展,满足广大消费者日益增长的消防需求。 相似文献
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伴随我国社会经济稳定增长,人们的生活水平出现了明显的提高,对于水产品的需求量也出现了增加。在水产养殖当中,草鱼的需求量较大,这是因为草鱼的肉质相对较为鲜美,也富含充分的营养元素,成为人们喜爱食用的淡水鱼。对于草鱼的养殖,池塘养殖是常见方式,但如果无法选择科学的养殖技术,就无法保证草鱼的自身品质。在此背景下,针对高品质草鱼的池塘养殖技术进行分析较为关键。 相似文献
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草鱼喜清水,耐高氧,贪食暴长和多病,加之草鱼养殖在许多方面不够规范,导致养殖风险增大,甚至亏本。根据多年的试验经验,笔者认为要想养好鱼,就要调好水,鱼病是防重于治,现将池塘主养草鱼成鱼规范化养殖叙述如下。 相似文献
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生产健康、优质、无公害大规格草鱼,为人们提供安全放心的水产品,是我国草鱼养殖发展的方向。近些年来,江苏省滨海市睦邻开发区养殖基地池塘主养草鱼230亩,取得了较好经济效益。由于持证经营、无公害生产,经营商、宾馆、超市等都主动签定购销合同,登门拿货,价格也高于市场价格近1/3。无公害池塘主养草鱼要取得高产高效,必须掌握如下技术: 相似文献
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草鱼是我国淡水养殖的大宗水产品,生产健康、优质、无公害的草鱼成鱼,为人们提供安全放心的水产品,成为草鱼养殖的发展方同.本文讲述了无公害草鱼的池塘健康养殖技术,供大家参考. 相似文献
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<正>生产健康、优质、无公害大规格草鱼,为人们提供安全放心的水产品,是我国草鱼养殖发展的方向。近些年来,江苏省滨海市睦邻开发区养殖基地池塘主养草鱼230亩,取得了较好的经济效益。由于持证经营、无公害生产,经营商、宾馆、超市等都 相似文献
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草鱼是我国"四大家鱼"之一,草鱼池塘养殖模式具备周期短、便于管理等诸多优势.草鱼具有味道鲜美、营养丰富、肉质厚实以及肌间刺少等优点,备受人们的喜爱.在当前鲤鱼养殖经济收益不佳的环境下,水产养殖户逐渐将目光转向于草鱼养殖.近些年来,随着草鱼养殖技术的不断发展,无公害草鱼的生态养殖技术同样获得了广泛的应用. 相似文献
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网箱养殖草鱼具有养殖密度大、水面利用率高、便于管理、易于捕捞、速长高产等优点,有条件者可大力推广应用。1网箱设置草鱼网箱快速养殖应选择水库、湖泊、河坝以及大池塘等地。养草鱼的网箱应设置在水库、深水湖泊和缓流河道的开阔区域,水深应在3m以上,pH值6.5~8.5,水温20~30℃,溶氧4mg/L以上。网箱大小以25~30m2为宜。网箱的四周固定在竹架上,网箱的底部四周各吊2块砖或石头,使网箱上下张开成四方形,箱盖露出水面25cm。多箱养殖的网箱架设应左右交错在一条线上,两边的网箱中间用聚乙烯绳连结,箱距左右两边保持5~6m的距离,网箱排距保持在… 相似文献
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试验探讨了池塘小网箱(模式1)、池塘精养(模式2)和池塘混养(模式3)3种养殖模式对草鱼生长的影响,同时,也探讨了机械投喂(I)和人工投喂(Ⅱ)两种不同投喂方式对草鱼生长的影响。试验结果表明:①不同养殖模式下,以模式1和模式2的生长效果最佳,其瞬间生长率达到1.60% ̄1.72%,饲料系数达到2.54和2.46,与模式3相比,差异显著(P<0.05);②不同投喂方式下,以机械投喂组饲料系数低,人工投饲组效果较差;③从养殖效益来看,不同养殖模式单斤鱼的饲料成本是不一样的,以模式1、2的饲料成本最低。机械投喂比人工投喂可以提高利润14.2%。 相似文献
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池塘主养草鱼搭养鳙鱼生态养殖试验 总被引:1,自引:0,他引:1
宋长太 《养殖与饲料.饲料世界》2004,(7):25-26
由于草鱼在养殖过程中,使用含有各种添加剂的精饲料,过多使用抗生素类药物,使草鱼品质普遍下降。草鱼的“草”字名不符实。草鱼市场行情虽好,但必须注重质量的改善,还草于草鱼,使其恢复“庐山真面目”。必须走野生、健康、环保、安全的生产养殖之路。为此,我们进行了池塘主养草鱼、搭养鳙鱼生态养殖试验,现将试验情况报道如下: 相似文献
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池塘养鱼如何混养密放 总被引:1,自引:0,他引:1
1.养殖类型要适当.养殖类型有以鲢鱼、鳙鱼为主的,有以草鱼为主的,也有以鳙鱼、草鱼为主的,任何一种养殖类型都能达到高产的目的.但是,必须根据鱼种状况、饵料来源、池塘条件、技术管理水平等方面合理确定. 相似文献