中小企业新加坡上市之路

目前,我国奶业正由传统奶业向现代奶业转变,在这一过程中,乳品企业之间的竞争也由低层次的"价格战"等转向资本的竞争。大企业凭借资本优势迅速扩大其市场份额,使中小乳品企业     

“奶贩子”制约奶业健康发展的瓶颈

<正>"奶贩子"是为了追求利益和赚钱为目的的倒买倒卖奶的商贩,他处于乳品企业与奶农物流体系的中间环节,是奶农和乳品加工企业之间的联接者。在奶业发展初期,奶牛养殖规模较小,奶农也比较分散,奶农都是挤下奶后,放置在自己的家里,等待收奶的"奶贩子"来收奶,乳品加工厂再从"奶贩子"手中收奶,奶源的分散和奶业市场的不规范就催生了一批"奶贩子",甚"至奶霸"。在早期"奶贩子"对奶农发展养牛,畅通原料奶流通渠道,促进奶业发展壮     

专家呼吁尽快提高奶业门槛

<正> 由河北省奶业协会主办、石家庄三鹿集团协办的"2005中国(石家庄)国际奶业科技博览会暨奶业发展高层论坛"于10月20日至21日在石家庄人民会堂会展中心举行。来自国内外近百家知名厂商在此期间分别展示了当今先进的奶牛养殖、乳品加工设备和饲料、兽药等相关产品。而同期举办的奶业发展高层论坛,在当前乳品市场风云变幻的时代更是备受业内的关注。有关人士认为,提高奶业的门槛,是解决当前奶业发展中一些不利因素的有效途径。中国农业大学动物科技学院教授李胜利在这     

行业资讯

中国奶业协会开始筹备乳品企业现代化评价工作2月3日,中国奶业协会在京召开乳品企业现代化评价工作筹备会,深刻阐述乳品企业现代化评价工作的重要意义,周密部署评价工作启动实施的详细安排,并对深入推进评价工作提出了具体要求。中国奶业协会会长李德发院士认为,客观评价奶业现代化水平,创新现代奶业评价模式,协同产业上下游发展,助力我国奶业现代化转型升级,是贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》的具体举措,也是新时代我国奶业现代化发展的迫切需要。     

我国乳品贸易逆差将进一步加大

2008年,我国奶业发展明显分为两个阶段:"三聚氰胺"事件前,我国乳品加工、销售、进出口均保持较快增长,且出口增长明显快于进口;"三聚氰胺"事件后,我国乳品生产同比大幅下降,进口持续增长,出口遭遇毁灭性打击,贸易逆差进一步加大.     

加快推动乳制品向生活必需品转型的做法与经验

2022年以来,受新冠疫情和经济下行双重影响,我国奶业发展呈现阶段性过剩,在苜蓿、豆粕等饲料成本不断上涨的情况下,生鲜乳实际收购价格逐步下降,奶牛养殖两头承压,乳品企业面临消费需求不振与奶源消化压力持续加大的困境。我国居民乳品消费量不足,是全面进入小康阶段后,制约居民膳食营养改善的一个短板。如何快速提升消费、实现乳品向生活“必需品”转变,不仅对稳定奶业发展意义重大,长期也是推动奶业高质量发展、助力国民健康的重要抓手。     

重点乳品企业及奶业协会座谈会在京召开

2009年12月8日,中国奶业协会在北京组织召开了重点乳品企业及奶业协会座谈会,认真总结一年来各重点乳品企业和奶业主产省贯彻落实国务院<奶业整顿与振兴规划纲要>的工作和经验,分析当前奶业形势,为进一步做好明年奶业工作提出政策建议.蒙牛、伊利、光明、三元、完达山、佳宝、飞鹤、银桥、君乐宝和雀巢共10家乳品加工企业以及北京、上海、河北、内蒙古、黑龙江和辽宁6个省(区、市)奶业协会的负责同志应邀参加了会议.     

关于征集“第四届中国奶业大会”论文的通知

第四届中国奶业大会定于2013年6月1日在江西省南昌市召开。为加强原料奶生产、乳品加工、乳品市场与消费、乳品质量安全监管等方面的技术交流,探讨行业发展面临的挑战和机遇,借鉴推广奶业生产中好的做法与经验,经中国奶业协会研究决定,向全国征集大会     

中国奶业协会新倡议

2006年5月15日,中国奶业协会召开北京、天津等21个地方奶业协会和伊利、蒙牛、三元等11家知名乳品企业联席会议,并向全行业发出倡议.倡议业界深入学习党中央国务院领导指示精神,进一步开拓乳品消费市场,加强奶源基地建设,提升乳品加工企业的整体水平,营造奶业发展的良好环境.     

乳品涨价咋就不能惠及奶农

最近一段时期,我国乳品市场"涨声一片",各大商场、超市等乳品价格普遍上涨。与此同时,奶农养牛效益依旧下滑。奶业生产中企业"一头热"的现象十分突出。     

关于征集第六届中国奶业大会论文的通知

中奶协发[2014]27号第六届中国奶业大会定于2015年5月31日至6月2日在福建省福州市召开。为加强原料奶生产、乳品加工、乳品市场与消费、乳品质量安全监管等奶产业各环节的技术交流,探讨行业发展面临的挑战和机遇,借鉴与推广奶业生产中好经验、好做法,经中国奶业协会研究决定,向全国征集大会论文。现将有关事项通知如下:     

2007年我国奶业发展回顾及趋势展望

<正>奶业是农业的重要组成部分,乳品是人们生活的重要"菜篮子"产品。2007年我国奶业发展很不平静:前期奶牛养殖生产发生不良事件,后期乳品价格大幅度上涨,乳品进出口格局也发生重大变化。对此,中央政府及时出台有关政策法规,支持奶业生产,促进乳品消费,规范企业行为。     

关于征集“中国奶业协会2009年会暨奶业发展高层论坛”论文的通知

"中国奶业协会2009年会暨奶业发展高层论"将于2009年5月末在杭州召开。为了反映国内外奶业及相关产业发展动态,探索行业发展面临的新形势、新问题,交流奶牛养殖、乳品加工、乳品市场与消费等方面的新技术和新成果,加强技术推广与经验交流,推动我国奶业持续健康发展,中国     

《乳品企业自律南京宣言》实施方案

为了进一步规范乳品消费市场秩序。构建和谐奶业，推进我国奶业持续健康发展。2007年6月21日，中国奶业协会副理事长乳品企业共同签署了《乳品企业自律南京宣言》（以下简称《宣言》）。7月10日，中国奶业协会会同理事长乳品企业在北京召开了落实《宣言》会议。为把《宣言》落到实处，中国奶业协会同与会企业经过充分讨论协商，形成了共识，共同制定了落实《宣言》的实施方案。[第一段]     

关于征集“首届中国奶业大会”论文的通知

<正>[2009]中奶字第25号各有关单位:中国奶业协会定于2010年6月在山东省青岛市召开首届中国奶业大会。为研究行业发展面临的新形势、新问题,交流奶牛养殖、乳品加工、乳品市场与消费等方面的新技术和新成果,探讨推进奶业规模化、集约化、标准化和产业一体化发展的道路和模式,加强国内外奶业技术推广与经验交流,推动我国现代奶业建设,     

关于征集第六届中国奶业大会论文的通知

<正>中奶协发[2014]27号第六届中国奶业大会定于2015年5月31日至6月2日在福建省福州市召开。为加强原料奶生产、乳品加工、乳品市场与消费、乳品质量安全监管等奶产业各环节的技术交流,探讨行业发展面临的挑战和机遇,借鉴与推广奶业生产中好经验、好做法,经中国奶业协会研究决定。向全国征集大会论文。现将有关事项通知如下:一、论文范畴:(一)综合发展1.奶业发展新形势新问题;2.奶业规模化、集约化、标准化和产业一体化发展;     

关于征集第六届中国奶业大会论文的通知

<正>中奶协发[2014]27号第六届中国奶业大会定于2015年5月31日至6月2日在福建省福州市召开。为加强原料奶生产、乳品加工、乳品市场与消费、乳品质量安全监管等奶产业各环节的技术交流,探讨行业发展面临的挑战和机遇,借鉴与推广奶业生产中好经验、好做法,经中国奶业协会研究决定,向全国征集大会论文。现将有关事项通知如下:一、论文范畴:(一)综合发展     

新西兰原料奶市场管理与定价机制——新西兰《乳品行业重组法》和《乳品行业重组(原料奶)管理》透视

奶业生产中,原料奶市场稳定供给和良性竞争与合理原料奶价是奶牛养殖和乳品加工稳定、健康和可持续发展的基础。2001年新西兰政府制定的《乳品行业重组法》和《乳品行业重组(原料奶)管理》对其奶业健康发展起到了至关重要的保障作用。本文简要介绍了新西兰奶业生产概况,重点分析了《乳品行业重组法》及其2012年修正案和《乳品行业重组(原料奶)管理》中关于原料奶市场管理和定价机制的重要原则,以期为我国奶业生产中原料奶市场管理和定价提供有益借鉴。     

《乳品企业自律南京宣言》实施方案

为了进一步规范乳品消费市场秩序。构建和谐奶业。推进我国奶业持续健康发展，2007年6月21日，中国奶业协会会同副理事长乳品企业共同签署了《乳品企业自律南京宣言》（以下简称《宣言》）。为把《宣言》落实到实处，7月10日，中国奶业协会与《宣言》签署企业在北京召开了落实《宣言》会议，经过充分讨论协商，形成共识，共同制定了落实《宣言》的实施方案。     

关于征集“第五届中国奶业大会”论文的通知

第五届中国奶业大会定于2014年6月13日在陕西省西安市召开。为加强原料奶生产、乳品加工、乳品市场与消费、乳品质量安全监管等方面的技术交流,探讨行业发展面临的挑战和机遇,借鉴推广奶业生产中好的做法与经验,经中国奶业协会研究决定。向全国征集大会论文,出版大会论文集并开展优秀论文评选活动。现将有关事项通知如下：