酒糟喂牛八注意

酒糟是酿酒的副产物,含有丰富的蛋白质、粗脂肪和B族维生素、能量、亚油酸和许多未知生长因子,是饲喂肉牛的一种廉价、优质的饲料.用酒糟育肥肉牛时,要注意以下八点: 1 饲喂方法 开始要有一段"预饲期",逐渐增加给量.适应期内极个别牛对酒糟敏感,可根据生长情况对其限制酒糟用量.牛饲喂酒糟最适体重为250 kg,过小饲喂酒糟会影响消化.250kg以上体重肉牛的日喂量:白酒糟10～15 kg左右,啤酒糟20～30kg.可育肥架子牛可按1 kg/d的量将酒糟拌到饲草之中,让牛群适应1Od左右,再逐步加量到15kg左右.育肥中期最高每日可达到30～40 kg/d.     

固态酒糟的饲料化处理

<正> 固态酒槽主要由酿酒的填充剂(稻壳)和酿酒原料的残渣组成。每生产1吨大曲酒(65°),随酿酒工艺的不同,约产酒糟4～8吨,含水率60％～70％,pH3～4。据测定,干制酒糟含水率10％～14％、蛋白质10％～15％.粗脂肪2％～5％、粗纤维21％、无氮浸出物40％,还含有钙、磷等元素,各种氨基酸品种齐全均衡,是一种优质饲料资源。直接将干制酒糟作饲料,由于其含有大量的稻壳粗纤维(每生产1吨酒,平均需用稻壳1.5吨),动物不仅不喜欢吃,而且稻壳易挂粘肠壁,难以消     

不同处理酒糟对肉牛育肥效果影响研究

1 试验目的酒糟是蛋白质类副产品中适口性较好、营养价值较高、资源比较丰富、品质优良的家畜饲料之一.特别是作为反刍家畜的蛋白质补充料,由于酒糟蛋白质在瘤胃的非降解率高达53％,能够满足肉牛早期快速生长和育肥对蛋白质的需求,提高肉牛育肥的经济效益。但长期以来,我省农村广大农民,在肉牛育肥生产中只是单纯用鲜酒糟直接饲喂,不仅酒糟浪费严重,而且使肉牛生产的经济效益受到很大影响。因此,用不同加工处理方法对酒糟进行干燥、去壳,研究鲜酒糟、干酒糟、去壳酒糟作为肉牛育肥日粮的蛋白质补充料对肉牛采食量、日增重、     

舍饲肉牛维生素A、D缺乏症的防治

安达市饲养的肉牛，绝大部分是奶公牛，而少部分是杂种牛。大型肉牛场和专业户，全部采用舍饲拴系育肥肉牛的方式，多数采用酒糟育肥的方法，其饲料搭配比例（牛体重300千克左右）为，酒糟20千克、干草3千克、玉米面3千克、豆饼或葵花籽饼1千克（快要出栏时才供供给）、食盐2％，每天喂2次，饮水3次，日增重达1千克左右，育肥期3—4个月，牛体重达500千克以上时出栏。     

酒糟育肥肉牛五注意

酒糟含有一定量的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维,是育肥肉牛的好饲料。但是,用酒糟育肥肉牛必须注意以下几个问题。1.防止变质:酒糟必须新鲜使用,发霉变质和冰冻的酒糟都不能使用。酒糟也可青贮后使用,青贮的基本原理是隔绝空气,但要求含水量为65%左右,pH值为4.2～4.4,温度为10～20     

酒糟育肥肉牛的利与弊

在肉牛育肥中,许多养牛户采用了酒糟育肥法,以达到降低成本,快速出栏,提高经济效益的目的,但也有不利之处。利:①原料广泛,各地均有酿酒厂,农户完全可自办醣化饲料厂。②降低饲养成本。酒糟价格低廉,若自办醣化饲料厂则成本更低。③酒糟属粗饲料,适口性好,若日粮配制合理,完全可满足肉牛育肥期生长的需要,可达到预期效果。弊:①贮存酒糟需用专门窖,并要勤查看,否则易变质。②饲喂时需掌握喂量及时间,因酒糟中除营养物质外,还残留醣化酶、酵母和少量甲醇、乙醇及其他化学物质,可刺激牛肝脏,使牛体钙、磷比例失调。所以饲喂最长期限不得超过5…     

肉牛瘤胃酸中毒诊治

正酒糟是酿酒后的残渣,含有丰富的粗蛋白、多种微量元素、酵母菌等,其质地柔软、气味芳香、价廉物美、适口性好,是肉牛追膘的优质饲料,但酒糟饲喂不当会造成肉牛酒糟中毒、瘤胃酸中毒等。1发病情况某肉牛场从外地购回208头肉牛,牛购回1周内均处于健康状态,其有良好的精神、食欲。经过适应性饲养后,按照酒糟55%、精料20%、稻草25%的比例育肥肉牛,饲料饲喂1周左右,肉牛陆续出现以食欲废绝、瘤胃臌胀、腹     

酒糟饲料的加工工艺与技术

酒糟是酿酒工业的副产品。据统计我国每年用于酿酒的粮食达１２５０万吨，产生１３２０万吨的酒糟，可生产出５００万吨的干酒糟饲料。酿酒是以粮食为主要原料，添加部分稻壳等物质，接种发酵菌固态发酵的产物，据测定，酒精风干物中含有１７％的蛋白质，由于酿酒过程中微生物的作用，使酒糟蛋白质中生物蛋白含量明显增加，蛋白质品质提高，氨基酸齐全且平衡，是一种优质饲料源。鲜酒糟由于含水量高，不易运输与贮存，加之酿酒厂生产的周期性与利用季节性之间存在的矛盾；此外，酒糟中含有３５．６％的稻壳，体积却占到５０％，粗纤维含量达…     

肉牛酒糟中毒的症状及诊治

酒糟来源广泛且富含营养,用其育肥肉牛,具有成本低、上膘快、周期短、见效高等优势,所以是肉牛育肥的好饲料。但是长期饲喂过量或酒糟变质,都能引起肉牛中毒。2009年6月初,     

重庆肉牛生产中鲜酒糟使用现状及其副效应的调查研究

本研究对重庆市肉牛生产中鲜酒糟的使用现状及其产生的副效应情况进行了调查,结果得出:所调查肉牛中,饲喂酒糟的肉牛比例达94.91%,其中育肥架子牛使用酒糟的比例达95.6%,繁殖母牛使用酒糟的比例为81.25%,且白酒糟使用最普遍,单独使用白酒糟的牛场占比60.81%;对酒糟饲喂剂量的调查中,三段式育肥法以中剂量饲喂的肉牛比例最高,二段式育肥法和持续式育肥法以高剂量饲喂的肉牛比例最高,繁殖母牛均以中剂量饲喂的比例最高;用酒糟饲喂肉牛后,架子牛发生慢性酒糟中毒的比例为19.55%,母牛为25.48%;用超高剂量、高剂量酒糟饲喂肉牛后,慢性中毒的发病比例较高,生产中建议以中剂量酒糟饲喂肉牛较好。     

如何诊治肉牛维生素AD缺乏症

<正>黑龙江安达市肉牛饲养绝大部分是奶公牛和少部分杂种牛,大型肉牛场和专业户,牛育肥全是舍饲拴系育肥,育肥期一般在3～4个月,牛体重达500千克以上即可出栏,常采用的方法是用酒糟育肥,其饲料搭配比例(牛体重300千克左右)日喂量:酒糟20千克,干草3千克,玉米     

肉牛育肥粗饲料的加工调制及饲喂方法

肉牛育肥粗饲料主要是玉米青贮、优质干草、秸秆、酒糟等,其优点是来源广泛,物美价廉,适口性强,消化利用率高,具有一定的营养,降低肉牛养殖成本.对每一种粗饲料都要按照严格的加工调制及饲喂方法进行,才能达到最佳效果.     

利用酒糟育肥肉牛的试验研究

【目的】为了掌握利用酒糟育肥肉牛的方法和效果,【方法】选择10月龄体重约600kg的育肥期肉牛,在基础日粮基础上添加饲喂白酒酒糟,观察酒糟肉牛育肥效果。【结果】试验组日增重1.73kg,比对照组日增重1.42kg高出0.31kg,日多投入3.8元的成本带来日多增加11.7元的收益。【结论】肉牛育肥中添加适量白酒酒糟,增重效果明显,降低育肥成本,提高经济效益。     

蘑菇料渣可喂鱼

酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后容易发生酒糟中毒,酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现营养缺乏症。合理的饲喂方法如下: (一)酒糟要作适当的处理,喂量要适当 酒糟给猪饲喂前应作高温处理或进行晾晒,鲜酒糟要按每公斤酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,并搅拌均匀,酒糟给猪的喂量(鲜湿)不得超过日粮的20％,干酒糟不应超过日粮的8％～10％。如酒糟中含有大量的稻壳,给猪的喂量鲜湿,干酒糟分别减少1/3～1/2。     

肉牛养殖主推技术(一)

<正>一、南方肉牛短期育肥技术肉牛短期育肥技术是指选择1.5岁左右、未经育肥或不够屠宰体况的、来源于非疫病区内的健康架子牛,采取提高日粮营养水平和加强饲养管理,在短期内提高肉牛体重、改善牛肉品质的实用技术。1.饲料准备。饲草料应尽量就地取材,以降低育肥成本。根据育肥场规模大小,备足饲料饲草。南方可种植高产优质禾本科牧草,如桂牧1号、黑麦草等。同时,充分利用作物秸秆,如稻草、花生秧等,以及利用食品加工业的副产品,如饼粕、淀粉渣、豆渣、酒糟等。2.育肥季节。牛舍内最适宜的温度是15~21℃,如果温度过高或过低,都会影响育肥效果。南方肉牛育     

肉牛养殖主推技术(一)

正一、南方肉牛短期育肥技术肉牛短期育肥技术是指选择1.5岁左右、未经育肥或不够屠宰体况的、来源于非疫病区内的健康架子牛,采取提高日粮营养水平和加强饲养管理,在短期内提高肉牛体重、改善牛肉品质的实用技术。1.饲料准备。饲草料应尽量就地取材,以降低育肥成本。根据育肥场规模大小,备足饲料饲草。南方可种植高产优质禾本科牧草,如桂牧1号、黑麦草等。同时,充分利用作物秸秆,如稻草、花生秧等,以及利用食品加工业的副产品,如饼粕、淀粉渣、豆渣、酒糟等。2.育肥季节。牛舍内最适宜的温度是15~21℃,如果温度过高或过低,都会影响育肥效果。南方肉牛育     

肉牛维生素AD缺乏症的诊治报告

我地饲养的肉牛绝大部分是奶公牛和少部分杂种牛,大型肉牛场和专业户牛育肥全是舍饲拴系育肥,育肥期一般在3～4个月,牛体重达500千克以上出栏,常采用的方法是用酒糟育肥,其饲料搭配比例(牛体重300千克左右).日喂量:酒糟20千克,干草3千克,玉米面3千克,豆饼或葵花饼1千克(到快要出栏时才给),食盐2%,每天喂2次,饮水三次,日增重在一千克左右.     

利用玉米秸秆资源发展肉牛易地育肥

河北省万全县北沙城乡岸庄屯村王树山、王玫,用粉碎的玉米秸秆代替谷糠、高粱壳造酒,用造的酒换饲料,用酒糟育肥肉牛,取得了明显经济效益。1984年以来,年年出售肉牛50多头,纯收入万元以上。并为国家换取了大量外汇。他们的做法是:     

酒糟在猪饲料中的应用

酒糟是酿酒工业的副产品，据统计我国每年用于酿酒的粮食达1250万吨，产生1320万吨的酒糟，可生产出500万吨的干酒糟饲料。酒糟以其价廉物美，适口性好，并具开胃健脾，增进食欲，促进催肥等功能而被广泛用作猪饲料。1酒糟饲用价值酒糟饲用价值除受酿酒原料影响外，还受夹杂物的影响，例如，为了多出酒，常在酿酒原料中掺加不同比例的稻壳，作为疏松通气物质，其营养成份见表1、表人表3。表1酒糟一般成分表2含（稻）克白酒精与无壳酒糟成分比较表3去克白酒酒糟氨基酸组成叽2酒糟喂猪效果爱伦志等（199）探讨用等量酒糟粉在生长肥育猪口粮上…     

怎样用酒糟科学喂猪

酒糟是酿酒工业的副产品,营养价值的高低,因原料的种类而异。用酒糟喂猪是降低饲养成本,提高养猪效益的一个好办法。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精,水分含量较高,容易腐败变质,猪食后易发生酒糟中毒;酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期使用易出现缺钙症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪