甜柿早期丰产栽培技术

柿树是山东省临朐县主栽果树之一 ,全县现有柿树 1 2 0万株 ,临朐柿饼更是以质优享誉国内外 ,当地柿树栽培品种多为涩柿品种小萼柿。为改变柿树生产上主栽品种单一的现状 ,我们于 1 993年从临朐县北方苗木繁育中心引进日本甜柿品种试栽观察 ,1 997～ 2 0 0 1年进行甜柿早期丰产栽培技术试验 ,同时 ,在冶源镇、五井镇山区推广栽培 ,试验甜柿园定植后第 3年开始结果 ,第 5年丰产。甜柿在全县推广种植 50 0hm2 ,经过 5年的探索 ,我们初步掌握了山区栽培甜柿的技术措施。现将试验结果介绍如下。1　试验园基本情况和丰产效果临朐县属温带季风气候…     

曹州镜面柿早期丰产栽培技术

曹州镜面柿是山东省菏泽市牡丹区柿树的主栽品种 ,目前栽培面积为 1 0 0 0 hm2 (公顷 )。曹州镜面柿果形扁圆 ,果实中等偏大 ,单果重1 2 0～ 1 50 g,果皮光滑 ,橙红色 ,肉质松脆 ,汁多味甜 ,无核。以曹州镜面柿制成的柿饼驰名中外 ,称为“曹州耿饼”。为探讨该品种早期丰产栽培技术 ,我们于 1 996～ 2 0 0 1年在菏泽市牡丹区岳程办事处皮李村进行了试验示范。试验园面积 8hm2 ,土壤为黄河冲击平原中壤质潮土 ,p H值 7.2 ,土壤有机质含量 0 .8%。柿树栽植行株距为 3 .5m× 3 m。苗木定植后第 3年开始结果 ,第 3～ 6年每 667m2产量依次分别为…     

石城牛心柿早期丰产栽培技术

石城牛心柿是我县柿树地方良种 ,该品种果实大 ,味甜 ,肉脆 ,少核 ,既能鲜食 ,又可加工 ,是我县销往福州、厦门等沿海城市的传统果品。由于长期以来分散栽植 ,粗放管理 ,繁殖时不注意选择采穗母树 ,目前品种已严重退化变劣 ,产量锐减 ,纯正的大果型牛心柿较少 ;小果型劣变品种较多。为了抢救这一地方良种资源 ,我们从 1994年开始开展了大果型牛心柿选优工作 ,1996年建立了纯品系良种母本园0 .3 hm2 ,并大量繁殖苗木 ,1998年建立集约化生产基地 860 hm2 ,同时建立石城牛心柿早期丰产栽培试验示范园 ,现将结果报道如下。1　示范园基本情况示范…     

东魁杨梅低产园改造技术

东魁杨梅是浙江省缙云县山区的主要水果之一 ,现有栽培面积 92 0多hm2 。由于管理粗放 ,许多杨梅树栽后十多年不结果 ,树冠郁闭 ,病害严重 ,产量很低。我们于 2 0 0 0年春开始对位于缙云县大源镇大源村一个处于荒芜状态的东魁杨梅园进行了为期 3年的综合改造试验 ,取得了较好效果。1　试验园基本情况试验园黄壤土 ,pH值 6 0 ,土层较浅 ,坡度2 0°～2 8° ,面积 1 5hm2 ,1987年春定植。建园时未修水平带及鱼鳞坑 ,株行距 (2～ 3)m× (2～ 3 5 )m ,每6 6 7m2 栽 6 4～ 16 7株。由于密度过大和长年失管 ,园内荆棘丛生 ,杨梅树爬满藤刺 ,树冠…     

冬枣密植园优质丰产栽培试验

山东省无棣县现有枣园 7.7万 hm2 (公顷 ) ,共 2 975万株枣树 ,其中冬枣密植园 1 .7万 hm2 ,70 0余万株冬枣树。由于冬枣在栽培管理上要求较高 ,生产上普遍存在着产量低、质量差等问题。为探讨冬枣密植园优质丰产栽培技术 ,我们于 1 997～ 2 0 0 1年进行了本项试验。1　试验园基本情况试验园设在山东省无棣县小泊头镇姜家村。当地位于北纬 3 7°41′,东经 1 1 7°3 1′。年平均气温 1 2 .1℃ ,无霜期 2 0 6天 ,年降水量595.3 mm,年日照时数 2 548小时。土壤为粘土 ,土层厚度 2 0～ 3 0 cm,p H值 7.0～ 7.5,0～ 40 cm土层含有机质 1 .0 6%。…     

牛心柿的栽培技术

山东省临朐县的牛心柿为目前国内加工柿饼的最优品种之一,每年出口柿饼6000t.为进一步提高柿饼品质和产量,自2003年开始进行标准化生产.阐述了园地选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收的技术要点.     

曹州耿饼加工技术

曹州耿饼是我市著名的特产,它以质细、味甜、多霜等特点而驰名全国。我市用于加工耿饼的镜面柿栽培面积已发展到1300hm2,随着幼龄柿树相继进入盛果期,产量将会成倍增长,所以普及曹州耿饼的加工技术,恢复名优特产已迫在眉睫。我们通过近两年柿饼加工实践,结合老柿农的加工方法,现把耿饼加工技术总结如下。1选果我市用于加工耿饼的柿树品种主要有镜面柿、牛心柿、菊花顶柿等,但以镜面柿加工的耿饼为正宗曹州耿饼。在10月中下旬,选择果形整齐、大小均一、无病虫斑痕、无损伤的成熟柿果进行加工;若是就地旋皮加工,采摘时可根据天气状况和旋皮能…     

提高柿树坐果率的几项技术措施

近年来,我市柿树栽植面积不断扩大,进一步促进了果农的增收,但一些农户缺乏栽培管理柿树的经验,盛果期柿园“满树花半树果”的现象较为普遍,致使柿果产量较低。我们于2003—2005年在薛城区沙沟、邹坞、张范3个乡镇40hm2柿园进行提高柿树坐果率综合技术试验,收到良好的效果。试验园柿树6～8年生,行株距3m×3m,品种有磨盘柿、牛心柿、金柿等。经3年试验,柿树坐果率和产量明显提高,试验前平均坐果率23.2%、平均每667m2产量340kg,试验第1～3年(2003—2005年)平均坐果率分别为31.4%、48.8%、61.7%,平均每667m2产量分别为480、720、835kg,且柿果实…     

苹果枣引种观察及丰产栽培技术

20世纪 90年代初 ,北京林业大学生物学院良种繁育中心在国家自然科学基金资助下 ,从冬枣品种类群中选出鲜食大枣良种苹果枣。1 994年 ,我们从该中心引入苹果枣脱毒组培苗 ,采用嫩枝扦插进行繁殖 ,1 995年用嫩枝扦插苗建立丰产栽培试验园。经 5年研究 ,获得较好的效果。现将试验结果报道如下。1　试验园基本情况　　洛宁县地处河南省西部山区 ,位于北纬34°0 6′～ 34°38′,东经 1 1 1°0 8′～ 1 1 1°5 0′。属暖温带大陆性季风气候。年平均降水量 6 0 6 mm,年平均气温 1 3.7℃ ,极端最高气温 39.6℃ ,极端最低气温 -2 0 .2℃ ,年平均日照…     

2006年星子县枇杷冻害调查、分析与建议

<正>江西省星子县地处北亚热带,位于东径115°4′8″～116°0′8″,北纬29°8′3″～29°32′46″之间,座落在庐山南面,属于枇杷栽培次适宜区。星子县现有枇杷种植面积140hm2,为大五星、解放钟和早钟6号等3个品种。星子县枇杷2005年受低温影响,     

大久宝桃的优质丰产栽培

古田县是福建省水蜜桃的主产区。为了填补福建省桃鲜果在白凤桃与玉露桃上市之间出现的空档 ,我们于 1 991年在黄田镇后洋村少量的大久宝桃中筛选出优良单株进行繁殖推广 ,1 994年在 4个乡镇建立示范园 ,并开展优质丰产栽培技术研究 ,截至 2 0 0 1年全县大久宝桃的栽培面积已扩大到4 0 0ｈｍ2 ,年产量 30 0 0ｔ,取得了显著的效益。现将结果报道如下。1　示范园基本情况古田县位于闽东 ,地处北纬 2 6°1 6′～ 2 6°53′ ,年平均气温 1 8 5℃ ,年降水量1 350ｍｍ ,无霜期 2 76ｄ ,≥ 1 0℃年有效积温540 0～ 6 6 0 0ｈ ,年日照时数 1 895ｈ。…     

柿果脱涩方法筛选的预备性试验

我省柿树栽培历史悠久，分布广，全省九个地市农村均有栽培。主要栽培品种为南方品种类群的牛心柿、油柿等。据统计，1995我省种植面积达2．61万hm2，总产量3．1万t，仅次于李、亲，为全省落叶果树第三位。以往，我省柿子主要是加工成柿饼、柿丸、柿油等商品销售，随着生活水平的提高，人们对新鲜柿子的要求量日益增加，市场前景看好，但我省柿子多为涩柿，前几年也从广西、日本引进甜柿品种，但产量低，发展不快。涩柿含有可溶性单宁物质，必须脱涩，才能食用。传统的脱涩方法很多，如温水脱涩、石灰水脱涩、碱法脱温等，这些传统的脱涩技…     

藤稔葡萄丰产栽培技术

古田县地处亚热带季风气候 ,过去葡萄仅是在房前屋后零星栽培 ,品种多为刺葡萄 ,白香蕉品质差、经济效益低。 1995年引进藤稔葡萄 ,1997年在不同海拔高度地区进行区域试验 ,并建立丰产示范园 ,开展高产优质栽培研究。目前 ,全县藤稔葡萄的栽培面积已达 2 6 6 7ｈｍ2 。1　引种示范情况古田县位于闽东 ,地处北纬 2 6°16′～ 2 6°5 3′ ,年平均气温 18 5℃ ,年降水量 135 0ｍｍ ,无霜期 2 76天 ,≥ 10℃年积温 5 40 0～ 6 6 0 0℃ ,年日照时数 1895小时。 1995年引进藤稔葡萄扦插苗 5 0 0株 ,在平湖镇上进村种植 ,次年全部结果 ,平均株产 2…     

黑琥珀李在福建古田的引种表现及栽培试验

1997年从福建省农业科学院果树研究所引入黑琥珀李 ,在福建省古田县松吉乡下洋村进行引种观察和大面积丰产栽培试验。供试李树栽后第 2年投产 ,第 4～ 5年进入盛果期。果实品质好 ,每公斤售价高达 1 6元。 1 998～ 1 999年 ,该品种推广到全县 1 3个乡 (镇 ) ,并在油树上大面积高接换种。目前全县栽培面积已超过 1 0 0 hm2 。现将试验结果总结如下。1　古田县的自然条件古田县位于福建省中北部 ,约界于东经1 1 8°3 8 ～ 1 1 9°2 4 ,北纬 2 6°1 6′～ 2 6°53 之间的山区 ,属中亚热带果树常绿落叶果树分布带 ,果树多分布在海拔 70 0 m以…     

藤稔葡萄丰产栽培技术

福建省古田县于 1 995年引进葡萄品种藤稔 ,并进行引种观察 ,1 997年在不同海拔区进行区域试验 ,建立示范园 ,开展丰产栽培技术研究 ,并且边示范边推广 ,目前全县藤稔葡萄的栽培面积已达 2 66.7hm2 。现将试验示范结果及栽培技术报道如下。1　示范园基本情况古田县位于福建省东部 ,地处北纬 2 6°1 6 ～ 2 6°53 ,气候属于亚热带季风气候 ,年平均气温 1 8.5℃ ,年均降水量 1 3 50 mm,≥ 1 0℃年有效积温 54 0 0～ 660 0℃ ,年均日照时数1 895小时 ,无霜期 2 76天。1 995年引进藤稔葡萄扦插苗 50 0株 ,在平湖镇上进村栽植 ,1 996年全部结果 …     

桂林月柿量增价降

2011年桂林市月柿种植面积2.99万hm2,较2010年增长12.1%;预计2011年桂林市月柿鲜果产量48.0万t,比2010年增长5.5万t,增长幅度13.1%。据调查,目前已销售月柿鲜果23万t,占本年度月柿总产量的47.9%;已加工成柿饼的鲜柿2万t．占年度月柿鲜果产量的4．2％。目前,桂林市鲜月柿产地批发价0．80～1．40元／kg,售价比上年大幅下跌。桂林市月柿鲜果主要销往湖南、广东、河南、东北等省及越南。平乐、恭城两个县是桂林市月柿主产地,平乐县多数柿农都将鲜月柿加工成柿饼后销售．恭城县用于柿饼加工的鲜月柿相对量小,柿饼零售价3～5元／kg。     

平谷县沙滩地大面积晚熟桃基地建设

北京市平谷县东部地区河两岸有大片未开垦利用的河滩地 ,气候适宜 ,水源丰富 ,土壤为多年淤积而成的沙质壤土 ,自然条件极适桃树栽培。为发展当地的桃树生产 ,我们于 1996— 1998年进行了以开发荒地为主 ,改造原有低产桃园为辅的河滩地大面积晚熟桃基地建设开发试验。截至 1998年底 ,晚熟桃生产基地共成园 12 93.3hm2 (公顷 ) ,投产面积 6 6 0 hm2 ,年总产量约 580万 kg,产值 1933.3万元。试验 1998年获北京市星火科技三等奖。1　基地建设概况　　平谷县地处北纬 4 0°0 1′4 4″～ 4 0°2 2′39″、东经116°55′2 0″～ 117°2 4′0 9″…     

广西武宣县牛心柿果实“黑心”情况的调查

武宣县是广西牛心柿主产县之一,全县栽培面积2hm2,年产6000t),对牛心柿果实黑心症状、严重程度、柿园管理现状等作了调查.     

牛心柿制作柿饼简易技术

牛心柿是鲁南山区主栽的柿子品种，栽培面积3．7万亩，年产优质柿子4200万kg，该品种果实心脏形，顶部稍狭，果皮橙红色，皮较厚，果汁中等，浓甜味美，含可溶性固形物19％，出饼率高，是制作柿饼的优质原料，尤其适合家庭手工制作。用其制作出的柿饼含糖量高，甘甜可口，具有医疗保健价值。2002年以来，我们试验研究了牛心柿制作柿饼的简易技术，取得了较好效果。现将其制作工艺介绍如下。     

三明市果树冻害情况调查及防冻措施

三明市地处闽西北山区,东经1 1 6°2 2′～1 1 8°3 6′,北纬2 5°2 9′～2 7°0 7′,属中亚热带气候。在经历数月的干旱后,2 0 0 3年冬至2 0 0 4年春又遇几次强冷空气的侵袭,常绿果树遭受不同程度的冻害。本文通过实地调查及分析,提出防寒防冻的技术途径。1　冻害情况据2 0 0 4年2月底统计,全市常绿果树受冻面积0 3 6万公顷,占总面积的9 2 % ;预计产量损失0 95万吨,占总产的2 6% ;经济损失2 80 0万元。其中以香蕉、橄榄、枇杷受冻最为严重。在柑桔类中,脐橙、雪柑、柚受冻较重,其次是芦柑,温州蜜柑较轻。具体是:枇杷受冻3 77 8hm2 ,占枇…