新特芽菜de家庭培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知.其实,蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优,是消费者喜欢的席上佳蔬.蔬菜芽菜生产方法简易,适合家庭自己小量培育.现将这一技术介绍给大家,不妨一试.     

新特芽菜的家庭培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知。其实蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优。蔬菜芽菜生产方法简易,适合家庭自己小量培育。现将这一技术介绍给大家,不妨一试。1.培养容器。生产芽菜不需要光照,家庭小批量生产,对场地没有特殊要求,安全、干净、保温处便可。     

新特芽菜的家庭培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知。其实,蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优,是消费者喜欢的席上佳蔬。     

几种新特芽菜的培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外，蔬菜芽菜鲜为人知，其实蔬菜芽菜和豆芽菜一样，是营养丰富、鲜嫩兼优的席上佳蔬。蔬菜芽菜生产方法简易，适合家庭小量培育。现将其生产技术介绍如下，以供参考。     

日光温室几种芽苗类蔬菜生产技术

日光温室内利用芽菜较耐低温、需弱光、生长周期短、高效益的特点,在9月至次年的4月蔬菜淡季生产芽菜.     

花生芽菜的箱式栽培技术

花生芽菜就是利用健壮饱满无病虫害的花生种子,经人工在无光照的温室培育出来的绿色食品.花生芽菜因种子价格高,需在温室培养,故以前只在宾馆、饭店的餐桌上出现.但随着人们生活水平的不断提高和栽培技术的简化,花生芽菜已从宾馆、饭店进入普通百姓的餐桌,成为消费者欢迎的绿色保健蔬菜,市场潜力巨大.采用箱式无土栽培技术生产花生芽菜,一年四季均可生产,在整个生产过程中不需施用化肥、农药,无污染.     

台湾芽菜箱式栽培自动化

随着人们生活水平的提高，消费者对生鲜蔬菜的品质要求已不仅仅满足于好吃，还要吃得健康。芽菜自种子到收获仅需数天，中间不用施用化肥与农药，已被公认为一种清洁蔬菜，其含有的维他命C、蛋白质等含量很高，是一种营养丰富、美味可口的健康蔬菜。但早期芽菜栽培完全以人工方式生产，规模小、效率低，生产成本高。台湾农业主管部门为了提高芽菜生产技术，解决WTO冲击及夏季蔬菜供应不足，经过研究攻关，完成了芽菜自动化工厂的建立。     

温棚花生芽菜高效栽培技术

<正> 花生芽菜鲜嫩、香脆、营养丰富,在蔬菜产品趋向新颖、无公害、回归自然的今天,被人们誉为21世纪最佳绿色食品,并且花生芽菜价值高、利润厚,又是人们致富的好帮手,因此,发展花生芽菜,大有前途。     

活体蔬菜--芽苗菜

芽苗蔬菜,俗称芽菜,也称活体蔬菜.它是近几年发展速度最快的一类新兴蔬菜.它们在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然活着,如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要,这些蔬菜不仅可以保持色、鲜、嫩的特点,而且还可以继续生长.     

无公害萝卜芽生产技术

利用萝卜籽直接培育,以它幼嫩的子叶和下胚轴为食用器官的蔬菜,叫萝卜芽菜,也叫娃娃萝卜菜,是近年来新兴的一种芽菜。由于萝卜芽菜营养丰富,含有多种矿物质,维生     

荞麦芽菜生产技术

芽菜是我们非常熟悉的蔬菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽、莒蓿芽、花椒芽等,其由于口感鲜嫩、营养丰富而近年越来越受到人们的欢迎。同时芽菜生长周期短,生物效益高,能形成种子4倍～8倍的产量,经济效益十分显著,具有非常广阔的发展前景。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种类型。种芽菜指由种子萌发形成的芽苗菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽等;体芽菜则指直接在植株上长出的,如莒蓿芽、花椒芽等。     

芽苗类蔬菜立体无土栽培技术

芽苗类蔬菜（以下简称芽菜）的生产源于我国，已有２０００年的历史。随着改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，对蔬菜的需求已逐步由数量型向质量型转变，尤其是对无公害蔬菜的需求十分迫切。芽菜因富含营养、优质、清洁无污染、口感鲜嫩和具有特殊的保健作用，...     

优质速生蔬菜——芽菜的生产技术研究

凡利用作物的种子在遮光或不遮光的条件下，发芽培育成幼嫩芽苗蔬菜，简称芽菜。芽菜根据其所利用的营养源，又可分种籽芽菜和体芽菜。前者主要指利用种子中贮藏的养分直接培育成幼嫩的芽或芽苗，后者多指枝条、根茎、直根中积累的养分转移而培育成嫩芽。芽菜幼嫩多汁、风味独特、营养丰富、清洁卫生、无污染易达到绿色食品的标准，而被消费者青睐。除此之外，多数芽菜具有祛病健身的功能。     

新颖芽菜风味佳

芽菜多属于速生蔬菜,生长周期短,生物效率高,加之又具有独特的风味,丰富的营养,深受广大消费者欢迎.     

芽菜俏市场

一种新型的无污染、保健蔬菜———芽菜近年来在各地走俏。据介绍,芽菜是利用大棚、暖房等具有２０℃以上室温的条件,将豌豆、花生、蚕豆、萝卜、香椿、桐蒿、枸杞、荞麦等种子,利用沙培或水培的办法培育而成。芽菜含有多种人体所必需的营养成分,如蛋白质、维生素、叶绿素...     

豌豆芽菜的无土栽培

豌豆芽菜是一种新型蔬菜,它是以豌豆种子为原料培育而成的龙须豌豆芽苗。每千克豌豆种子可生产出1～1.5千克龙须芽苗。一、芽菜无土栽培生产设施1.生产场地豌豆苗是半耐寒性蔬菜,全生育期适宜生长温度为15～20℃,发芽期适温为20℃左右。夏季高温季节从播种到采收只需8～9天时间,而冬季由于栽培温度低采收时间较长。为此我区豌豆苗生产场地多     

新型保健蔬菜品种面条菜

韩国巨芽菜是由山东省威海蔬菜外贸出口部门从韩国天宇种苗会社引进的高营养特色蔬菜新品种。叶和嫩茎营养丰富,并具有预防呕吐、腹泻和高血压等功效,在韩国有“绿色生命食品”之称,深受消费者青睐。2002年春季,经山东省曹县农委新农业服务中心在全县试种推广表明:韩国苣芽菜平     

4种新颖芽菜大有开发前途

芽菜多属于速生蔬菜,生长周期短,且具有独特的风味和丰富的营养价值,故深受广大消费者欢迎,如下4种芽菜大有开发前途。南瓜苗南瓜苗作为一种新兴特种蔬菜,近年来已开始上市。南瓜苗的嫩梢、嫩茎、嫩叶片、嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用。以采收南瓜苗为主的可采取高密度、多     

蔬菜新宠——芽菜培养技术

芽菜和为一种新的蔬菜种类在国内外已兴起，并开始在生产上推广应用。本文主要介绍了国内和日本的芽菜种类及关键的培养技术以及食用特点。     

如何用两张纸种出有机芽菜

正巧用两张A4纸,在阳台上种有机芽菜。这种菜无毒、无污染、好吃又有营养!一起来看看吧!准备材料:1.两张纸(普通的A4纸即可);2.两个塑料托盘(可用超市装小型蔬菜的塑料托盘);3.各种芽菜的种子(如:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜等)。