不同粒重大豆籽粒蛋白质、脂肪及可溶性糖积累动态

【目的】 研究粒重不同大豆籽粒蛋白质、脂肪和可溶性糖在籽粒灌浆过程中积累动态差异及生理机制,为不同用途大豆的栽培和选育提供理论依据。【方法】 选取百粒重分别为7.13、20.21和30.54 g左右的小粒大豆、普通大豆和大粒大豆为材料,测定关键生育期叶片光合速率,分析3种大豆籽粒形成过程中干物质重、蛋白质、脂肪和可溶性糖浓度变化以及相互关系。【结果】 小粒大豆叶片光合高峰持续期短,且高峰期比普通大豆和大粒大豆提前10 d。鼓粒前期(0~20 d)小粒大豆籽粒所积累干物质达到最终干物质重的82%,而普通大豆和大粒大豆分别为49%和66%;整个鼓粒期,大粒大豆籽粒中可溶性糖含量显著高于普通大豆和小粒大豆,普通大豆籽粒中蛋白质浓度显著低于小粒大豆和大粒大豆;籽粒发育前期,小粒大豆和大粒大豆的脂肪积累速率明显高于普通大豆。鼓粒前期,3种大豆籽粒干物质重与可溶性糖呈正相关,后期呈显著负相关;普通大豆和大粒大豆脂肪浓度与干物质重呈显著正相关,大粒大豆脂肪浓度与可溶性糖和蛋白质浓度均呈显著负相关,小粒大豆的蛋白质、脂肪和可溶性糖浓度相关性不显著。【结论】 粒重不同大豆籽粒蛋白质、脂肪和可溶性糖含量差异明显;鼓粒前期是小粒大豆籽粒干物质积累的快速期和关键期,对籽粒的物质积累至关重要,而鼓粒后期对普通大豆和大粒大豆的物质积累同样重要。     

大豆茎与野大豆茎的解剖结构的比较观察

大豆[GIycine hispida(Moench)Maxim]和野大豆(GIycine ussuriensis RegeI et Maack)都是属于豆科植物大豆是我国最重要油料作物之一。野大豆分布极广,是可利用的自然资源.全面研究大豆及野大豆的解剖学特征,对发展大豆生产无疑是非常重要的。关于大豆的生理、解剖、遗传和选种已有过许多的研究工作,但关于大豆茎和野大豆茎的解剖结构比较观察则很少.对大豆茎和野大豆茎有了细致的了解,无论为选育大豆优良品种,或为杂交育种大豆品种都是十分重要的.     

发展有机大豆 应对进口挑战

我国大豆产业由于长期受进口大豆的冲击,产业发展受到严重影响。通过分析进口大豆和国产大豆现状,引入绿色食品和有机大豆的概念,提出发展有机大豆的意义,并归纳出种植有机大豆的方法。     

玉米大豆间作对大豆农艺、品质和产量性状的影响

为阐明玉米大豆间作模式下大豆品种的农艺性状、品质性状和产量性状的变化规律,选取7个大豆品种与玉米品种‘陕单650'进行间作种植,分析了间作和单作模式下大豆品种各性状的差异。结果表明：间作大豆的株高、结荚高度和主茎节数比单作大豆高,但单株荚数和结荚密度比单作大豆低,间作大豆的生育期比单作大豆长;间作大豆的粗脂肪和蛋白质比单作大豆高,间作大豆的饱和脂肪酸的含量比单作大豆降低,而亚油酸和亚麻酸含量比单作大豆高;间作大豆的单株粒重、单株粒数、每荚粒数比单作大豆低,百粒重在不同的品种间变化规律不一致,7个大豆品种在间作模式下的产量比单作模式平均低49.88%。通过各性状的分析,为我们在不同的区域筛选合适大豆品种进行玉米大豆复合种植提供了有力支持。     

病虫害对东北大豆质量和产量的影响

大豆是重要的经济作物,对农业发展具有重要影响。东北地区是全国大豆的主产区,该文结合东北地区实际情况对大豆种植过程中的主要病虫害进行分析研究,分析了菌核病、大豆灰斑病、大豆根腐病、大豆霜霉病、大豆花叶病、大豆红蜘蛛、大豆蚜虫、大豆食心虫等病虫害对大豆质量和产量的影响,并提出了相应的防治措施,以确保大豆的整体产量和质量。     

大豆二病二虫防治技术要点

大豆种植中常见的病害和虫害主要是大豆胞囊线虫病、大豆根腐病、大豆蚜虫、大豆食心虫,对大豆的产量和品质都容易造成很大的影响,因而在每年的大豆种植中,尤其是重迎茬大豆地块必须做好上述病虫害的防治。     

北方大豆种植技术的研究与分析

大豆作为我国北方种植的主要农作物之一,北方属于高寒地区,是我国大豆的主要产区,更是优质大豆的发源地。大豆种植技术直接影响到大豆生产的经济效益,如何更快地提高北方大豆的产量和质量已成为相关人员探索和研究的首要课题。本文针对北方大豆高产栽培技术进行探讨和研究,为北方地区大豆种植效益提供参考。     

不同真菌发酵液包衣种子对大豆生长和抗病性的影响

大豆根部土传病害是大豆连作障碍的主要因素之一,其中大豆胞囊线虫病和大豆根腐病是两种最重要的病害。从诱导抗性角度,以大豆胞囊线虫和大豆根腐病菌为靶标,通过真菌发酵液处理大豆种子后经大田初步筛选,次年大田复筛后进行室内筛选,筛选出具有诱导大豆抗胞囊线虫病和根腐病,促进大豆生长的真菌发酵液。结果表明:从2250个真菌发酵液中筛选出2个真菌发酵液Snef805和Snef1650可显著地诱导大豆抗胞囊线虫,抑制率达97%以上,并对大豆根腐病防治效果达到20%以上,且能够显著促进大豆生长,促进大豆增产达10%。     

浅论大豆栽培技术及病虫害防治策略

不断提高大豆栽培技术,增加大豆的质量和产量,才能更好地满足当前人们对于健康食物的需求。本文从大豆栽培前的准备工作、大豆栽培中的科学耕种和大豆栽培的管理工作方面探讨了大豆的栽培技术,并简单分析了大豆栽培中的病虫害的防治措施,希望能够为大豆产量的提高提供一些借鉴,以便促进大豆栽培实现高质高产的目标。     

高油酸转基因大豆HOA_(80)对生物多样性影响的检测

对生物多样性影响的检测是转基因植物环境安全评价体系中一个重要的环节,也是转基因植物是否会产生环境潜在风险的重要评估指标。本试验研究了高油酸转基因大豆HOA80、受体大豆SW80和对照大豆吉育71对大豆田昆虫种类、指示昆虫(龟纹瓢虫、大豆蚜虫和大豆食心虫)种群数量、大豆主要病害(花叶病毒病、霜霉病和胞囊线虫)和大豆根瘤的影响。结果表明:高油酸转基因大豆HOA80、受体大豆SW80和对照大豆吉育71相比,对大豆田昆虫种类及指示昆虫种群数量消长的影响无差异;对大豆主要病害和大豆根瘤菌影响也无差异;说明高油酸转基因大豆HOA80对农业生态环境没有潜在风险。     

Evaluation of Physical Characters of soybean in the northeast region of China

以东北三省86份大豆品种资源为材料,对其与大豆加工适应性有关的物理性状进行分析评价。为东北三省大豆品质育种及选择适于不同加工用途的专用大豆品种提供依据。结果表明:黑龙江省大豆品种的平均表现是发芽率较高,蒸煮大豆硬度低,浸泡大豆的完整率高,破皮和破瓣率较低;吉林省大豆品种的平均表现是原料大豆的完整率高,障碍率低,黄度值较大,浸泡大豆硬度大,石豆率较低;辽宁省大豆品种的平均表现为百粒重大,原料大豆的障碍率高,浸泡和蒸煮大豆的硬度较大,浸泡大豆破皮和破瓣率较高,发芽率、黄度值较低。     

美洲星在当前大豆上的使用方法及效果

当前,大豆生长处于初花期,是大豆从单纯的营养生长向营养生长和生殖生长并进的转化时期。在这一时期喷施美洲星不仅能补充大豆营养,而且能提高大豆抗旱、耐渍、抗高温和抗倒伏能力,减轻大豆病害,防止大豆早衰,促进大豆增产增收。     

北美大豆发展现状及育种形势分析

概述北美大豆的发展沿革、主要用途、北美大豆生产和销售现状。深入解析北美大豆遗传资源的收集与评价、大豆遗传改良育种及加工专用型大豆新品种的选育,同时描述F1大豆杂交种的选育、分子标记在抗逆育种、基因挖掘、纯度鉴定等方面的应用及转基因大豆育种的进展。展望北美大豆的未来发展趋势,以及北美大豆发展对我国大豆生产和育种的启示。     

黑龙江省大豆重迎茬现状及综合栽培技术

大豆是黑龙江省的主要农作物之一,大豆重迎茬对大豆产量和质量有十分严重的影响。该文对当前大豆重迎茬现状以及大豆学栽培技术进行分析和探讨,旨在提高大豆种植水平。     

特色大豆的营养价值与利用

我国是大豆生产大国,是大豆的原产地,也是大豆消费大国。我省大豆以粒大、圆、质香、低胆固醇而受到人们的喜爱,大豆制品更是传统食品。按大豆品种种皮的颜色和粒形分为黄大豆、青大豆、黑大豆、褐大豆、大粒豆及小粒豆类,以黄大豆比较常见。特色大豆与大豆营养成分基本相同,但有其自己的特点。1、特色大豆的基本营养成分:1、1有利的营养成分:特色大豆的蛋白质含量达35%～45%,是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一。特色大豆的脂肪含量为15%～20%。特色大豆含25%～30%的碳水化合物。特色大豆中各种B族维生素都比较高,例如维生素B1、维生素B2的含量是面粉的2倍以上。但是,干大豆中     

大豆高产施肥技术措施

<正>近年来,随着农业结构调整和一些高产大豆新品种的育成,人们重新对种植大豆产生了爱好。但是,由于很多农民没有把握大豆的生养特点、需肥规律和施肥技术,错误地以为大豆自身有固氮作用,不需再施肥,因而种植大豆治理粗放,广种薄收,导致产量很低。现笔者根据生产实际将大豆如何科学施肥,夺取大豆丰收技术要点总结如下。一、大豆的需肥特点1、大豆自身有固氮作用。大豆生长发育所需肥料由根瘤菌供给和从土壤中吸收。     

特色大豆的营养价值与利用

<正>我国是大豆生产大国,是大豆的原产地,也是大豆消费大国。我省大豆以粒大、圆、质香、低胆固醇而受到人们的喜爱,大豆制品更是传统食品。按大豆品种种皮的颜色和粒形分为黄大豆、青大豆、黑大豆、褐大豆、大粒豆及小粒豆类,以黄大豆比较常见。特色大豆与大豆营养成分基本相同,但有其自己的特点。1、特色大豆的基本营养成分:1、1有利的营养成分:特色大豆的蛋白质含量达35%~45%,是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一。     

大豆根腐病的发生与防治

大豆根腐病是海伦市大豆生产的一种主要病害。近些年来,由于大豆播种面积不断增加,重迎茬比例逐年扩大,种子带菌传播和田间病原菌的大量积累,导致大豆根腐病逐年严重,70％的大豆田发病指数在65％以上,个别地块大豆植株成片死亡。为使海伦大豆生产再上一个新台阶,提高大豆产量和品质,增强市场竞争力,对大豆根腐病进行调查研究,找出发病原因及防治措施。     

东北大豆科学种植创新研究

<正>东北土地以黑土为主,黑土富含腐殖质和有机质。东北自然环境优越,气候适宜,税费合理,是我国主要的大豆种植省份。近年来,由于过度种植和人为破坏,黑土肥力下降,引进国外大豆导致东北大豆产量持续下降,严重阻碍了东北大豆产业的发展。面对这种情况,需要从施肥和种植方式的角度分析东北大豆种植存在的问题,提出大豆科学种植的创新与发展。大豆是我国的主要粮食作物。它与我们的生活密切相关。研究提高大豆产量的技术和方法对我们的生活具有积极的意义。本文首先分析了大豆的种植习性和影响大豆品质和产量的因素,然后对大豆的种植技术进行了分析,并提出了具体的种植措施。目前,我国大豆的种植范围很广。如果能改进大豆栽培技术,将会带来可观的经     

大豆种植技术和病虫害防治技术

<正>1大豆的种植技术1.1选种和整地大豆在种植的时候,选种十分重要,也是大豆种植的起始阶段。应根据大豆种植地区的气候和土壤条件进行选择种子。才可以使大豆品种和当地的生态类型融合,从而达到良好的种植效果。选择母大子肥、粒大整齐的大豆种子进行种植,提高大豆的产量。大豆的根系作物,对种植土壤的容量和含水量有较高的要求。所以科学合理的对土地进行翻耕和蓄水,提高大豆的产量,还能提高大豆的质量。在整