中国从养猪大国走向养猪强国的战略思考

2012年末中国生猪存栏47492万头,出栏69628万头,猪肉产量5335万吨,同比分别增长1.6%、5.2%、5.6%。猪肉产量占肉类总产量的64%,生猪养殖业占畜牧业总产值的比重达47%。中国生猪饲养量和猪肉消费量约占全世界总量的50%。中国当之无愧地成为世界养猪生产和猪肉消费的第一大国。未来10年,随着人口复合增长率与城镇化率的双重增长,养猪业将进入黄金10年,猪肉需求     

外引内研 创新发展中国养猪业——国家级重点种畜企业北京养猪育种中心

2004年末,我国生猪存栏4.7亿头,占世界总存栏9.5亿头的49%;出栏商品猪6.2亿头,占世界出栏商品猪12.78亿头的49.5%,猪肉产量4775万t,占世界猪肉产量10039万t的47.5%,而且,猪肉产量占全国肉类总产量的65.7%。数字表明,中国是世界名副其实的养猪和猪肉消费大国。     

环保型健康养猪关键技术简述

<正>"猪粮安天下",我国是生猪生产大国和猪肉消费大国,生猪在我国畜牧业发展中占据着重要的地位。2017年,我国肉类产量8588万吨,其中猪肉产量5340万吨,占肉类总产量的62.2%;生猪存栏43324.8万头,其中能繁母猪存栏4393.4万头。近年来,随着生猪养殖标准化、规模化、集约化进程的快速推进,生猪产业得到了大力发展。我国生猪核心育种场每头母猪年提供断奶仔猪数(PSY)不断提高,平均达20～22头。但是,     

2006年山东养猪生产分析

据国家农业部统计资料(表1),2006年前三季度山东省生猪存栏2678.60万头,其中能繁母猪存栏303.29万头,生猪出栏3513.70万头,猪肉产量249.7万t.2006年前三季度全国的生猪存栏50877万头,其中能繁母猪存栏4702万头,生猪出栏54077万头,猪肉产量4085万t.计算得出山东省2006年前三季度的生猪存栏、母猪存栏、生猪出栏和猪肉产量分别占全国比重为5.26%、6.45%、6.50%和6.11%.     

绿色养猪的关键点控制

正我国是养猪大国和猪肉消费大国,2012年中国生猪出栏量达到6.9亿头,2014年全国猪肉产量为5671万t,比2013年增长3%左右。从海关公布的数据来看,近几年中国猪肉进口增长迅猛。2005年进口量为9.9万t,2012年进口量已达52.2万t,较上年增加11.7%;价值9.8亿美元,增长15.7%。到2013年,这一数字已增加到60万t,预计进口量还将进一步增加。中国的猪肉产量已经占了全球的50%,人口不足20%,供应十分过剩,国民却为什么仍要吃"洋"猪肉?近些     

智能化与数字化养猪新技术

中国是世界养猪大国,2022年度猪肉产量5 541万t,增长4.6%;年末生猪存栏45 256万头,比上年末增长0.7%;全年生猪出栏69 995万头,比上年增长4.3%(国家统计局,2023)。在生猪存栏量、出栏量、产肉量和消费量各方面,我国均居世界第一。猪肉是中国人消费最多的肉类,所以在几千年农耕生产中,中国人从未中断养猪。从前,中国人养猪基本是以副业的形式养2、3头左右,养殖方法粗放、养殖周期长、瘦肉率低、料重比高。随着社会经济的迅猛发展,养猪业越来越规模化、集约化。     

猪繁殖障碍性疾病病例分析

<正>中国是世界上生猪养殖量和猪类产品消费量最多的国家,中国的猪肉产量占世界的43.35%,养猪业在我国畜牧养殖业占有重要地位。2021年,全国生猪出栏67128万头,比上年增加14 424万头,增长27.4%;猪肉产量5296万吨,增加1 183万吨,增长28.8%。2021年末,全国生猪存栏44 922万头,同比增长10.5%,其中能繁殖母猪存栏4329万头,同比增长4.0%,分别达到2017年末的101.7%和96.8%。     

我国生猪产业现状与未来发展趋势

<正>0引言我国是猪肉生产与消费大国。据统计,2022年全球生猪存栏78421.4万头,其中,中国生猪存栏45 256.0万头,占比近58%;全球猪肉总产量10 984.6万t,排名前三的中国、欧盟、美国占比分别为46.43%、20.64%、11.22%。在中国肉类食品消费中,猪肉产品约占60%,生猪产业对于我国畜牧业和农村经济发展具有举足轻重的作用和重要意义。我国虽是养猪大国,     

如何应对多变的养猪市场

养猪业经过了前几年的相对低迷以后,今年迎来了好年成。今年以来我国各地生猪市场价格与去年同期相比上涨了15%～30%,但毕竟行业利润总有起有落,养猪业不例外地也有一个多变的市场。如何看待和面对多变的养猪市场呢?值得广大养猪的农民朋友和企业家们认真思考。一、如何看待近期的养猪形势 我国是世界上养猪生产和猪肉消费第一大国,据统计,2003年我国生猪出栏5.86亿头,猪肉产量4 556万吨,世界上几乎一半的猪饲养在中国。猪肉是我国传统肉食品来源,约占肉食品消费的66%,仅广东省每年就有约4 500万头肉猪的市场需求,而且这一需求量还在逐年…     

中国猪业现状以及未来发展趋势

<正>一、中国猪业整体情况生猪产业一直是我国畜牧业的支柱产业。2016年,生猪存栏43 504万头,比上年下降了3.6%;生猪出栏68 502万头,比上年下降了3.3%;生产猪肉5 299万吨,比上年下降了3.4%;猪肉产量占肉类总产量的62%;中国猪肉产量占全球总产量的48.5%,比上年下降了1.4%。生猪产业产值占畜牧业产值的43.2%,是畜牧业的支柱产业。2015年,我国畜牧业产值2.98万亿元,占农     

养猪生产与主要疾病流行状况

1 中国养猪生产状况 2010年全国有种猪场4 500个,有原种猪220万头,每年可提供种猪1 200万头. 2010年12月份,全国生产母猪存栏量为4 100万头左右,比2009年减少约800万头;生猪存栏数为3亿头左右,比2009年减少约1亿头.每年屠宰生猪为6亿头,猪肉产量约占全国肉类总产量的65.17%.     

江西生猪产业发展现状、存在问题及建议

<正>我国是世界第一养猪大国,据统计2006年全国生猪出栏68050万头,2007年达到有史以来最高峰79545.92万头,之后逐渐平稳,到2011年生猪出栏66170万头,猪肉产量5053t,占全年肉类总产的64.75%,在今后相当长时间内猪肉仍将是国民第一消费肉类品种。虽然近几年我国生猪出栏数     

未来养猪企业或将邂逅“黄金十年”

近30多年来,生猪业经历快速发展阶段步入规模兼并调整期。未来将是"规模为王"、"资金为王"、"剩者为王"的天下。未来规模养猪企业或将邂逅生猪养殖的"黄金十年"。中国猪肉的产量在全球占比最大,2013年,生猪存栏47411万头,比上年下降0.4%;生猪出栏71557万头,比上年增长2.5%。近30多年来,     

2013年我国养猪行业总体概况

<正>生猪及猪肉制品情况猪为六畜之首,猪粮安天下,改革开放以来,我国畜牧业呈现迅速发展势头,2013年末,我国生猪存栏47 411万头,较2012年下降0.4%;出栏 71 557万头,较上年增长2.5%。猪肉产量5 493万t,较上年增长2.8%。2013年活猪累计出口量168万头,比2012年(165万头)增长3万     

权威发布

正发改委:生猪产能逐步恢复下半年猪肉供给有保障上半年,猪牛羊禽肉产量3853万吨,同比下降1.3%,其中猪肉产量2473万吨,下降3.9%。生猪存栏40203万头,同比减少3.7%;生猪出栏31959万头,同比减少4.4%。去年12月以来,随着猪肉价格上涨,养猪利润连续6个月上升。受夏季生猪消费需求减少影响,6月份生猪出栏价格出现回落,养殖生猪头均利润573     

“长期高位运行猪市还能挺多久”开篇语

我国是养猪大国,也是消费猪肉的大国,生猪生产在世界占有重要的地位。2003年生猪存栏4.7亿头,占世界总存栏数的49.32%;出栏商品猪5.865亿头,占世界总出栏数的48.04%;猪肉产量4 556.65万吨,占世界猪肉总量的47.57%。猪肉在全国肉类总产量中的比重占到65.2%,人均量为33千克。 我国养猪业历史悠久,农民有养猪的传统习惯。改革开放以来,随着经济的发展,人们生活水平的提高,我国养猪业得到了长足的发展。1978—1988年,我国猪肉产量从1 001万吨增长到2 018万吨,实现了第一次产量翻番。1988—1996年猪肉产量从2 018万吨增长到4 057万吨,实现了第…     

外种猪遗传改良进展与发展趋势

中国已多年成为世界养猪和猪肉生产第一大国,养猪业是我国农业与农村经济的重要组成部分。2010年,全国出栏生猪达6.67亿头,猪肉产量达5070万t,均占世界生猪出栏总数和猪肉产量的40.6%以上;中国畜禽肉总产量中猪肉的比重已占64.59%。猪肉在中国肉类市场中的重要地位推动了中国种猪业的兴旺和发展。     

加快生猪遗传改良步伐促进养猪业高产优质高效发展

中国是世界第一养猪大国和猪肉消费大国。2013年全国出栏生猪71,557万头,猪肉产量5,493万t,占肉类总产量的64.3%,出栏生猪数和猪肉产量分别占全世界的50%左右。养猪业已逐渐成为农业经济的支柱产业,养猪业的持续健康发展在满足人民消费需求、保证食品安全、促进农民增收、保障农村劳动力就业、发展农村经济以及推动相关产业发展等方面具有重要的意义。但我国养猪业由于受种猪质量差、疫病多等各种因素的影响,生产水平及效率普遍偏低。     

改革开放以来中国养猪生产回顾分析与展望

本文对改革开放以来特别是1985年以来的中国生猪生产、消费情况进行了回顾分析,对今后一段时间我国猪肉的需求、发展布局与发展途径提出了自己的看法。回顾分析显示:增加出栏肉猪胴体重作为提高我国猪肉产量的重要途径,应该加以研究与推广;根据我国目前的统计资料数据,我国近一段时间的猪肉人均占有量增长速度以年均增长4.85%为宜,即人均占有量逐年净增加1.16kg,猪肉产量年均净增加173.9万t,相当于每年增加出栏胴体重77kg的肉猪2258.44万头;年出栏数与猪肉产量增速稳定在3%～4%,年末存栏增速在1%～2%之间为宜。     

多措并举，加快发展中宁县养猪业

1 中宁县养猪业发展现状 中宁县地处宁夏中部卫宁平原,是一个农业大县,也是生猪产销大县.2008年底生猪饲养量66.7万头,其中存栏23.9万头,农民人均养猪2.69头,高于全区(0.64头/人)、全国(0.378头/人)水平,占全区生猪存栏的31%;出栏肉猪38.8万头,出栏率152%;猪肉产量27160吨,占全区猪肉产量(t)的32.5%、全县肉类总产量的71%.