优质黑米品种"秦稻2号"的选育与品质分析

采用系统选育方法从矮秆黑香粳糯天然变异株中培育出优良黑米新品种"秦稻2号",与对照品种"黑香粳糯"和"黑优粘"相比,该品种具有高产、抗逆性强等特点.稻米品质分析表明该稻米黑色率高、糯性强,是食用、酿酒加工的理想品种.     

"扬粳糯1号"特征特性与高产栽培技术

“扬粳糯l号”（原名“香粳糯041”）是江苏省里下河地区农科所、泰州市种子公司联合以“香粳糯91-21”／“广陵香糯”杂交，于2000年育成的迟熟中粳糯稻新品种。2001、2002年参加江苏省区试，2003年参加生产试验，2004年通过江苏省农作物品种审定委员会审定，同年被列为江苏省新品种展示品种．适宜在江苏、安徽、河南和上海等省市迟熟中粳稻区推广种植。经近两年试验、示范和推广，该品种表现出产量潜力大、稳产性好、适应性广、农艺性状优、稻米品质好、综合抗性强等特点，是一个市场前景较好的糯稻品种．     

优质小粒型粳稻‘武香粳113’的选育及其配套栽培技术要点

‘武香粳113’是由江苏（武进）水稻研究所选育的迟熟中粳稻新品种，该品种稻米中直链淀粉含量低，米饭软糯、口感顺滑，深受广大消费者欢迎。为促进‘武香粳113’在江苏省及其周边地区的推广种植，特对其选育经过、特征特性、栽培技术要点进行了总结介绍，以供相关种植户参考借鉴。     

栽培技术对稻米品质的影响及调控措施

水稻米质既反映稻米内在属性,也体现其社会属性。中国的优质稻米资源丰富,有许多名、特、优品种,如云南的紫米、福建的过山香、江苏太湖香粳、贵州惠水的黑糯等久负盛名，但是目前生产上推广的水稻主要品种的加工、外观及食味品质总体水平不高，而中国的水稻生产长期立足于解决粮食短缺，偏重产量，对米质没有引起足够的重视。随着粮食的市场化及人们生活水平的提高，对稻米品质的要求也越来越高，就食用米而言，人们非常注重其适口性、外观、耐贮性及营养价值；作为饲用米，则更重视蛋白质、维生素含量的高低，因此，稻米品质好坏，就决定了它进入市场的份额大小。     

运用独立分配规律,加速系列特种优质高产水稻新品种选育进程的初步研究

利用(黑香糯×无色香粳)F2或(黑香粳×无色香糯)F2均呈现粳与糯、黑色与无色两对性状,按独立分配规律分离的现象.表现型为黑香粳、黑香糯、无色香粳和无色香糯等四个类型,然后再按粳与糯、黑色与无色各一对性状的分离规律,通过精确的鉴别,即可获得黑粳、黑糯、白粳、白糯等四个香稻的基因纯合类型.达到了显著缩短育种年限的目的,加速育种的进程,一般经5年左右的时间,即可育成优质、高产的系列特种稻新品种.     

日本有色米水稻引种试验研究

对18个有色米水稻品种的初步研究表明，备品种在本地气候条件下均能正常结实，生育期最长的品种为185天，最短的品种为146天。表现较好的黑粳品种为“奥羽368号”，红粳品种为“红浪漫”，黑糯品种为“朝紫”，红糯品种为“土笔赤糯”     

紫糯优161引种观察试验

引进紫色糯稻新品种“紫糯优161”与红米代表品种“金农3优3号”、黑糯代表品种“本地黑糯”进行简单对比试验,观察其在福鼎市的适应性和产量水平,结果表明：该品种矮秆耐肥抗倒、生育期适当、产量较高,可进一步进行品种比较试验.     

柳州市传统糯稻品种比较试验

对柳州市传统糯稻品种进行比较试验,结果表明:田头白大糯、三防香粳糯、滚贝微香型香粳糯3个品种有较大的推广利用前景,可在当地进行大面积繁种。     

安顺黑糯567（乌盒糯）特征特性与高产栽培

“安顺黑糯567(乌金糯)”，系安顺地区农科所于1985年用贵州高秆地方黑糯品种“紫云乌幡”为母本．“惠水黑糯”为父本杂交，经4年7代(安顺、海南)于1990年选择而成。品种遗传性稳定、综合性状优良且一致．于1992年12月，农业部委托上海农学院、     

地方特色水稻品种——莒州黑糯稻高产栽培技术

莒州黑糯稻,是山东省莒县地方特色水稻品种,该品种在莒县栽培历史悠久,以其色黑、味香、质糯而远近闻名。该品种稻米是一种药食兼用产品,具有＂滋阳补肾、健脾暖胃、明目活血、强身健体＂等食疗功能。     

地方特色水稻品种——莒州黑糯稻高产栽培技术

<正>莒州黑糯稻,是山东省莒县地方特色水稻品种,该品种在莒县栽培历史悠久,以其色黑、味香、质糯而远近闻名。该品种稻米是一种药食兼用产品,具有"滋阳补肾、健脾暖胃、明目活血、强身健体"等食疗功能。     

黑粳糯稻——秦稻2号

秦稻2号(原名黑珍珠)是我所从矮秆黑香粳糯大田天然变异株中新选育的珍稀黑粳糯稻新品种,具有较高的经济价值和市场发展前景.2000年2月已通过陕西省农作物品种审定委员会审定.     

水稻品种“苏香粳一号”肥料运筹优化决策

“苏香粳一号”由太湖地区农科所育成，属优质稻米。我市1998年引进试种和示范，1999年扩大示范种植。为提高该品种的产量水平，及其高产高效配套栽培技术，本试验研究了该品种氮肥各种运筹方法对群体质量指标及产量的影响，从而确定最佳方案，为大面积生产提供科学依据。     

黑糯玉米新品种“珍珠糯8号”的选育及配套栽培技术

“珍珠糯8号”是安徽省农业科学院烟草研究所以自育自交系“皖糯自HNA8001”为母本，自育自交系“皖糯自HNB3058”为父本杂交选育出的鲜食黑糯玉米新品种。该品种2017～2018年参加国家南方（东南）鲜食糯玉米组品种区域试验，2020年通过国家农作物品种委员会审定，审定编号：国审玉20200525。“珍珠糯8号”综合抗性好，口感软糯香甜，富含花青素，适宜在东南鲜食玉米类型区种植。阐述“珍珠糯8号”的选育过程，并对其配套栽培技术进行总结，以期为推广“珍珠糯8号”的种植提供参考。     

“苏香粳一号”不同搁田时期试验研究

节水控制灌溉，是水稻高产群体质量栽培配套技术中的一个重要环节，合理搁田，又是科学管水的关键，2000年我市示范种植优质稻米“苏香粳一号”，本试验旨在探索其最适搁田时期，为大面积生产提供该品种的群体质量栽培技术参数。     

水稻新品种中龙香粳1号的特征特性及主要栽培技术

中龙香粳一号是中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心选育的香型水稻品种，2012年初通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定（审定编号为：黑审稻2012015）。尚志市2012年示范推广种植1．5万亩，并进行了相关配套栽培技术研究，因该品种具有稻米品质优良、口感食味号，深受稻农的青睐和欢迎，2013年拟推广面积10万亩。     

优质早香粳(糯)品种选育技术研究及效益初析

为适当发展优质早熟品种的种植,必须选育优质早熟香粳(糯)品种. 1材料与方法 1.1材料常规当家粳稻、矮秆日本稻"W002"等,选育的优质香粳(糯)品种.     

浅谈功能性稻米生产的发展前景

利用丰富稻种资源筛选不同功能的水稻品种，既可满足不同人群的保健需要，又可提高稻米的经济价值。我国对功能稻米的理念先于国外，像黑糯、血糯、彩色米等这些历来被视为重要的保健益智食品，具有明显的药用价值，长期以来在民间少量应用，但没有提升到科学评价水平及深入开发利用。     

早熟高产糯型鲜食黑玉米新品种──黑糯941的选育

黑糯９４１是天津农学院于１９９４年育成的糯型鲜食黑玉米单交种。该品种具有早熟、高产、高营养、适口性好、色泽独特、抗病性强、适应性广等特点。一年可种２～３茬，经济效益和社会效益显著。     

太湖特种稻——苏御糯的栽培技术

苏御糯是太湖稻区栽培历史悠久的名贵农家品种,在历史上曾作为贡品进献历代帝皇享用,故称“御糯”,在国内享有盛名。该品种具有粒大饱满、色泽白净,糯性适中、甘口软熟,香味浓郁、醇和飘溢的特点,素有“一家煮食满村香”的美誉。苏御糯的稻米品质据1984年省首届优质米品尝结果,在特种米类型中蒸煮品质居首位。为充分挖掘和合理利用这一名贵品种,特将该品种的产量构成特点与栽培技术总结于下: