巴州库尔勒香梨生产中存在的主要问题及解决办法

巴州库尔勒香梨生产中存在的主要问题及解决办法马建江宋文（新疆库尔勒农二师农科所·博古其镇·８４１００８）随着市场经济的大发展，库尔勒香梨（以下简称香梨）已成为巴州地区出口创汇的拳头产品和主要支柱产业之一，产品供不应求，市场前景看好。近几年来，香梨栽培...     

喷灌对库尔勒香梨生长和结果的影响

喷灌对库尔勒香梨生长和结果的影响＠马建江＠刘燕＠宋文￥新疆农二师农科所＠李生宏￥新疆农二师水利局喷灌对库尔勒香梨生长和结果的影响马建江刘燕宋文（新疆农二师农科所８４１００８）李生宏（新疆农二师水利局）为了探讨节水灌溉对库尔勒香梨（以下称香梨）生长和结果的影...     

新疆库尔勒香梨产业现状与发展对策

库尔勒香梨是新疆“名、优、特”水果之一,素以皮薄肉细、汁多脆甜、香味浓郁、耐贮藏等特点名扬四海,享有“梨中王子”美誉,远销东南亚、欧美等地,是新疆出口创汇的拳头产品。近年来随着产业结构的调整,库尔勒香梨获得长足发展。新疆冠农果茸股份有限公司(以下简称冠农股份)是以香梨为主营业的上市公司,是新疆库尔勒香梨的重要生产企业,香梨种植面积已达0.2万公顷,年产香梨3.5万t。 一、库尔勒香梨的发展现状 -种植面积与产量的历史性变化。解放初期,新疆库尔勒香梨的种植面积仅有20多公顷,产量不足10t,到2002年面积已达3万公顷,产量…     

多效唑对库尔勒香梨幼树生长和结果的影响

多效唑对库尔勒香梨幼树生长和结果的影响梅龙珠，成垒，周杰民（新疆农二师三十三团，尉犁８４１５０４）张丽生，尹汝谷（新疆农垦科学院）多效唑在果树上应用具有抑制新梢生长、促进花芽形成、提高果实产量的作用。为了探讨多效唑在梨树上的应用效果，我们于１９９１—...     

库尔勒香梨高产优质栽培技术

库尔勒香梨是新疆的一种优特果品,在我国新疆巴州地区十分常见。香梨具有香甜可口、肉细、皮薄等特点,受到了广大消费者的一致欢迎,有"梨中之王"的美誉。近些年,国内外市场需求量越来越大,香梨生产得到了迅速发展,其产品在加拿大、新加坡、泰国等国家以及中国台湾和香港等地区十分畅销,所以加大香梨发展力度有利于广大果农脱贫致富。为此,对库尔勒香梨高产优质栽培技术进行了探讨。     

新疆库尔勒香梨贮藏保鲜情况调查

为了深入了解库尔勒香梨贮藏保鲜现状,于2009—2012年对其主产地新疆库尔勒地区库尔勒香梨贮藏企业进行连续4年调查,分析了库尔勒香梨采收、采后处理、保鲜技术应用现状及采后病害类型等,总结了库尔勒香梨采后贮藏过程中存在的主要问题,并就存在问题提出建议。     

库尔勒香梨原产地证明再助一臂之力

初秋时节,新疆库尔勒香梨生产基地已是硕果累累。虽然还未采摘,其产地采购价已预定出来。笔者在乌鲁木齐市北园春水果批发市场了解到,采购价为4.2元/千克至4.5元/千克,而去年同期的价格为每千克3元。1996年获得原产地证明商标的库尔勒香梨,是我国开始核准注册原产地证明商标后注册成功的第1种农产品。2004年,在国家海关总署与农产品检验检疫部门的努力下,库尔勒香梨可以进入美国市场销售了。巴音郭楞蒙古自治州库尔勒香梨协会秘书长郭秋智指出,这多亏了库尔勒香梨拥有的原产地证明商标,它既保证了香梨的质量和声誉,又大大提升了香梨的知名度…     

库尔勒香梨产业存在的问题及发展对策

香梨是新疆的名、优、特色水果，栽培历史已有1 300多年，产于新疆东南部巴州境内的孔雀河畔，主要分布在巴州地区的库尔勒市，轮台县、尉犁县和农二师28、29、30、31、32、33、34、35团场，面积达2.33万公顷，总产量12万吨。按巴州发展林果业计划，将建成6.67万公顷优质香梨生产基地。目前，香梨外销美国、阿联酋及东南亚等十几个国家和地区，销量约2万吨，内销主要是港澳地区和沿海发达城市，由此可见香梨的销售市场还有待于拓宽，前景广阔。随着农业产业结构调整的重要性愈发使人们认知，笔者就库尔勒香梨产业存在的问题及发展对策做了一…     

农二师香梨产业实现品牌化

目前,农二师香梨产业已形成规模化、基地化、品牌化和无公害的生产格局,"艾丽曼""2 8"牌香梨作为中国名优品牌已走向国际市场。去年,该师果园承包职工平均收入达3万元。新疆著名绿色无公害果品基地农二师定植香梨达1.33万公顷,其中结果果园5333.3公顷,取得有机食品认证的有1333.3公顷,出口注册果园1933.3公顷。近年,该师以市场为依托,加快调整农业产业结构,注重发挥区域优势,进一步做优做强特色园艺标准化生产基地,     

“拓普”香梨:创新保鲜设施和技术 助力走出去发展战略

新疆瓜果蜚声海外,但成熟上市期过于集中,优质果品的价格瓶颈始终无法打破,"库尔勒香梨"也同样遭遇了厄运。应运而生的新疆拓普公司成功地探索出贮藏保鲜延长上市期、建立市场物流配送体系的办法,让"拓普"库尔勒香梨畅销世界各地。     

京东板栗出口价格下滑原因及对策分析

京东板栗是我国出口创汇率最高的果品，又是地域性极强的特产．是栗区近百家板栗加工出口企业和百余万栗农赖以生存和增收致富的主要途径。但自国家取消板栗出口配额管理后．板栗出口市场出现了无序竞争的局面：受利益驱动，一些不法栗商和栗农搀杂使假，致使京东板栗的信誉受到损害；为了争夺出口份额．各企业竞相压价，恶性竞争．窝里斗，板栗出口价格一落再落。如何解决制约板栗产业发展的这一关键问题，进而巩固京东板栗在世界食用栗市场上的优势地位．是板票栽培者、贮藏加工及出口企业必须面对的问题。本文就此分析了板栗出口价恪下滑原因并提出了对策。     

芦笋营养成分分析与加工品质改善的研究

1.材料与方法 1.1实验材料江苏徐州产白、绿芦笋 1.2成分测定方法 水分-烘干法可溶性固形物-阿贝折光仪法     

2003年蒜薹收购及贮藏情况形势分析

2003年的蒜薹收购入库工作已经结束。自蒜薹采收入库至今,我们到了山东的莱芜、临沂、苍山、莒县、寿光、金乡,河南、河北等部分主产区和集中贮藏地进行了走访调查,对蒜薹的收购、贮藏情况作了进一步的了解。一、收购价格今年的收购价格与去年相比有了较大幅度的增长,涨幅从50%到100%不等。其中涨幅最大的是安徽省的怀远、来安、亳州三个产区,最高涨幅接近200%。这种情况基本在我们预测范围内,也与大多数经营者的心理预期相符。个别产地(如苍山、永年)价格起伏较大。表1可以看出,就白蒜薹而言,安徽、江苏、陕西、山东南部的多数冷库入库成本…     

浅议我国农产品出口的风险规避

（接上期）6、信用管理的“3-1”模式：商务部研究院信用管理部提出的这个模式，适应了中国具体国情，已经取得了明显的实效。“3”指企业内部应建立三个不可分割的信用管理体制，分别是前期信用管理阶段的资信调查和评估机制，中期的债权保障机制以及后期信用管理阶段应收帐款机制和追收机制；“1”指企业内部应建立一个独立的信用管理机构（人员），全面管理企业赊销的各个环节。     

加强农产品监测提高产品质量水平

农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康，关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标，农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施，为加强农产品质量监管带来了新的契机，加强农产品质量安全，提高农产品质量水平势在必行。     

Influence of the depth of the casing layer and the harvesting time on changes of the water content of the casing layer and the substrate caused by the first flush of mushrooms

The water extracted from casing layer and substrate by the fruit bodies of the first flush of a mushroom culture (Agaricus bisporus) was investigated. In cultures with a 5-cm casing layer, 33–34% of the water in the sporophores came from the casing, and the remainder from the substrate. In cultures with thin casing layers (3–3.5 cm), only 14–15% of the water came from the casing. Fruit bodies from thin layers contained less water than the ones from thicker layers. Fruit bodies from thick casing layers (6 cm) and harvested early took 36–37% of their water from the casing. Mushrooms from the late harvest (caps fully open) took 40–51% of their water from the casing layer and contained more water than early-harvested ones. The sporophores of the first flush extracted more water (g per g substrate) from the top third of the substrate than from the lower layers.     

浅淡瓜类营养价值

黄瓜,又名青瓜、王瓜、刺瓜、胡瓜和吊瓜等,为葫芦料一年生草本植物,其果实可食,性凉味甘.黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度,从西域引入,故称胡瓜,因古代赵王避讳胡字,所以改称黄瓜,目前在全国各地均有栽培,是大棚蔬菜的主要品种之一,因而其地位十分重要,可以常年供应市场.     

一个紧扼西关命运的人

村办企业还剩多少？农民企业家还有几个？请看胶东大地上的一颗璀璨明珠——中国第一代农民企业家李德海。[编者按]     

种茎大小对山药产量影响研究

为了弄清山药种茎大小对产量的影响,按大小把山药种茎分成9个等级种植,分别编号为A:10～25 g/个、B:25～50 g/个、C:50～100 g/个、D:150～200 g/个、E:250～300 g/个、F:350～400 g/个、G:450～500 g/个、H:550～600 g/个、I:650～700 g/个。结果表明:种茎越大,总产量越高。当种茎重量达到一定值后,总产量增加趋缓,可供出售的商品产量则下降。通过比较,认为种茎重量在350～600 g/个范围内比较合理。     

栽培种管理应是菌种管理的重点

在食用菌生产中 ,母种、原种、栽培种各有其不同的功能 ,混淆各类菌种的功能 ,忽视对栽培种的管理 ,会对食用菌产业的发展带来严重的负面影响。因此 ,在菌种管理体制中应当以栽培种的质量控制为菌种管理重点