积极发展高油玉米

玉米是世界种植最广泛的作物之一,播种面积仅次于小麦,总产量仅次于水稻,均居世界第二位。随着科学技术日益发展,给玉米加工业带来了很多有利条件,玉米育种也随之多样性,如用于食品加工业的爆裂玉米、甜玉米、笋玉米、糯玉米;饲用的青贮玉米、高赖氨酸玉米;淀粉、制糖、医药加工业的高淀粉玉米、直链淀粉玉米。特别是粮油饲兼用、一举三得的高油玉米,更是目前实现玉米生产增值最易见效的新类型。高油玉米具有以下特点:首先是油分含量高。普通玉米含油量只有4％左右,目前我国育成的高油玉米含油量为7％～10％,在遗传改进中的高油玉米群     

高油玉米的利用价值和发展建议

高油玉米是运用现代科技手段育成的子粒含油量比普通玉米高50%以上的高附加值的玉米类型.它不仅提高了玉米子粒的总能量水平,也具有较高的蛋白质和赖氨酸含量及较丰富的其他营养成分.是一种粮、油、饲兼用作物,也是现代玉米加工业的优质原料,其营养价值和经济价值明显高于普通玉米.大力发展高油玉米生产有利于提高我国玉米生产的综合效益,改善人民生活,增加农民收入.随着我国畜牧业和现代玉米加工业的发展,高油玉米具有广阔的发展前景.     

专用玉米品种类型及其栽培技术要点

<正>专用玉米是根据不同需要培育出的适合特殊用途的玉米品种,具有专用性、优质性、高效性等特点,在国内外具有广阔的市场前景。1专用玉米品种类型目前,国内推广的专用玉米品种,主要分为以下八大类型,分别为甜玉米、糯玉米、高油玉米、高蛋白玉米(高赖氨酸玉米)、高淀粉玉米、笋用玉米、饲用玉米和爆裂玉米。     

丰富多彩的特用优质玉米

概述了高油玉米、高蛋白玉米、糯玉米、药用高淀粉玉米、甜笋玉米、甜玉米的特殊用途和相关品种的特征特性,强调发展特用玉米必须和食品加工业、饲料业、淀粉业密切结合,形成产业化,才有广阔的发展前途。     

玉米特异性种质资源的创新与利用

根据国内外的研究进展和我国市场需要,就目前我国尚未开发利用的饲用糯玉米、高油糯玉米、高直链淀粉玉米、低植酸玉米、氮(磷、钾)高效玉米等特异型玉米种质的创新与开发利用做了简要阐述.     

我国玉米育种的新进展

我国的玉米育种工作,在诸如高赖氨酸玉米育种、高油育种、甜玉米育种、饲用玉米育种、糯玉米育种、高淀粉玉米育种、爆裂玉米育种、玉米雄性不育化育种、玉米辐射育种、玉米常规育种等方面都取得了可喜的成果。1987年笔者在《种子世界》第8期上已做过介绍,现补充介绍如下:     

高淀粉玉米新品种宁单27号的选育

<正>玉米是我国乃至世界普遍种植的农作物之一,玉米子粒中含有大量的淀粉。在经济发展和人民生活水平提高的带动下,玉米淀粉在食品、制药和化工等行业得到了越来越广泛的应用,并且需求不断增加。高淀粉玉米可以使玉米淀粉加工行业降低生产成本,提高经济效益。加快高淀粉玉米新品种的选育和推广,为玉米加工行业提供淀粉含量高的玉米原料,不仅推动我国玉米淀粉加工行业的发展,而且可以促使与玉米淀粉相     

浅谈优质专用玉米及其发展前景

分析了优质高油玉米、高蛋白玉米、高淀粉玉米、青饲玉米、鲜食玉米、爆裂玉米的特点和用途,指出发展优质专用玉米可满足食物消费、饲料消费、特殊工业原料、种植业结构调整及产业化开发的需求.     

收割时期对不同类型玉米饲用营养价值的影响

玉米的饲用营养价值是随着生育时期地推进而不断变化的，本研究结果表明：玉米成熟期子粒产量最高但不是饲用营养价值最高的时期，粮饲兼用玉米鲁单50和高油玉米高油115在乳熟末蜡熟初期收获，鲜物质产量最高，粗蛋白含量及产量也最高，其他营养成分也较高，可以获得最高饲用营养价值；而青饲玉米科多8号在乳熟期收获可以获得最高的饲用营养价值。另外，3种不同类型玉米相比较，青饲玉米科多8号的生物产量高，饲用营养成分尤其是粗蛋白产量最高；高油玉米粗脂肪的含量和产量都是最高的，在作为能量饲料方面将会发挥更大的作用。     

高直链玉米淀粉——制造生物可降解塑料的最佳原料

玉米淀粉是人类主要的淀粉来源之一,也是工业淀粉和以淀粉为原料的深加工产业的主要原料.美国淀粉加工业95%的淀粉都是玉米淀粉,我国淀粉的主要生产原料也是玉米.通常所说的玉米淀粉是直链淀粉和支链淀粉的混合物,高直链玉米淀粉是指玉米淀粉中直链淀粉含量高达55%～85%,而普通玉米籽粒中直链淀粉的含量只有22%～27%. 　　……     

青贮玉米一年双季栽培技术

正河南省大京九种业有限公司现拥有省级研发平台——"河南省饲用型玉米选育工程技术研究中心",专业从事青贮玉米新品种选育和配套技术研究,研发方向主要是培育高淀粉型、高产、优质、多抗青贮玉米新品种,为企业打造中国青贮玉米第一品牌做强力技术支撑。现已筛选出不同类型的优秀玉米新品种近二十个,已通过通过国家和省级审定的玉米新品种4个,分别是豫青贮23、大京九6号、大京九26、大京九23,目前在国家及省级生产试验、区域试验的品种有大京九青贮     

我国玉米机械化、宜机收玉米品种选育现状及建议

<正>1现状目前,玉米机械化水平较低严重制约我国玉米生产。自然状况、栽培措施、品种及农机具均是影响玉米机械化收获的主要因素。机械化收穗,费时费力,生产成本高,经济效益低。因此,选育耐密、高产、多抗、适宜机械化收获籽粒的品种对黄淮海夏玉米生产具有重要意义。玉米是我国第一大粮食作物,面积和总产量位居世界第二,仅次于美国。玉米在我国的分布范围十分广泛,南到海南的三亚,北至北纬53°的黑龙江省的黑     

高油玉米优质高效栽培技术

高油玉米是指籽粒含油量超过5%的玉米。它除含有淀粉、蛋白质、脂肪三大主要营养成分外,还含有较高的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和维生素A、E。高油115、高油1号、高油6号、春油1号、春油3号等,是目前正在推广的高油玉米优良品种。高油玉米在栽培上有一定的特殊性,现将其优质高效栽培技术简介如下:     

高油、高淀粉玉米籽粒主要品质成分积累及其生理生化特性

以普通玉米为对照, 探讨了高油、高淀粉玉米籽粒淀粉、蛋白质和油分的分布、积累动态及与其相关的部分生理生化特性, 结果表明, 高油玉米胚/胚乳比较大, 含油率高, 淀粉含量低; 高淀粉玉米反之. 籽粒中淀粉、蛋白质和油分积累高峰的时间存在明显的差异, 积累强度为淀粉>蛋白质>油分. 高油玉米籽粒油分、蛋白质积累速率较高,     

高淀粉玉米新品种曲辰11号选育与推广

<正>高淀粉玉米是指籽粒淀粉含量达70%以上的专用型玉米,而普通玉米只有60%~69%。高淀粉玉米的类型是根据我国颁布的高淀粉玉米分级标准来划分:国家一级指玉米籽粒中粗淀粉含量达到75%以上,二级是指玉米籽粒中粗淀粉含量达72%以上,三级是指玉米籽粒粗淀粉含量达69%以上,曲辰11号淀粉77.16%,是由我公司选育的优质、高产、稳产高淀粉玉米新品种。1选育过程1.1母本自交系"SU-2-4"是于1998年用农大108与黔9501单交种杂交为基础材料,1999年种植后选择优秀单株S1→2000     

"十一·五"期间我国粮油 果蔬加工业发展重点

1."十一·五"期间我国粮油加工业发展重点 (1)玉米加工 加强高油玉米、蜡质玉米、高直链玉米等加工专用玉米品种的选育,建设优质原料示范基地;发展专用变性淀粉、玉米淀粉糖、多元醇、乳酸和聚乳酸、淀粉基生物材料等精深加工产品,以及玉米胚芽、蛋白粉和玉米纤维等副产物综合利用新技术、新工艺研究与产业化开发;开展玉米主食食品、休闲食品、方便食品和功能食品的产业化开发;研制年产10万t以上玉米变性淀粉生产专用设备,主要包括脱胚磨、针磨、分离机、浓缩机等;开发竞争力强和技术含量高的品牌产品,使玉米的加工转化率(不包括饲料)由12%提高到20%.     

高油玉米及其栽培要点

高油玉米是一种籽粒含油量比普通玉米高50%以上的高附加值玉米类型,其突出特点是籽粒含油量高.普通玉米的含油量通常为4%～5%,而高油玉米的籽粒含油量却高达8%以上,使玉米从单纯的粮食或饲料作物变成了油粮或油饲兼用作物,大大提高了种植玉米的经济效益.     

糯玉米的种质创新与开发利用

玉米已经成为世界上种植面积最大的作物而广泛用于饲料、粮食和工业原料。但是,随着科技进步和社会需求的不断增加,人类并不满足现状而在继续挖掘它的遗传潜力与利用价值。除了普通玉米和已经开发利用的鲜食、高油、高赖氨酸、高淀粉等特种玉米以外,一些潜力大、效益高、开发前景广阔的玉米新类型受到人们的热切关注,饲用(粮)糯玉米就是其中的一种。1糯玉米的营养价值首先,糯玉米是饲用价值最高的玉米类型。过去,我们对糯玉米的认识仅仅局限于食用鲜穗和加工粘食。然而糯玉米的价值远不止如此。据美国研究,支链淀粉的消化率显著高于直链淀粉…     

京科青贮516玉米高产制种技术

<正>玉米品种京科青贮516审定编号:国审玉2007029,是北京市农林科学院玉米研究中心于2005年利用MC0303为母本,MC30为父本选育而成的粮饲兼用型优良玉米品种。该品种自审定推广以来已在北京、内蒙古、河北北部、辽宁东部、吉林中南部、黑龙江第一积温带、山西北部春播区作专用青贮或粮饲兼用玉米品种大面积种植。目前在西北春播区甘肃、新疆以及华北夏播区亦有引进种植,生产均表现生长抗性强,粮饲产量高。由于该品种双亲生育期长,植株长势强,在一般地区制种往往产量低,发芽率也难于保障,经过几年在不同地区的     

发展多元化生态保护和餐桌特用型玉米

1　我国玉米生产的现状和存在的问题1998年世界生产了 6亿吨玉米 ,人均 12 0ｋｇ ,美国生产了 2 .48亿吨 ,人均 990ｋｇ ,中国生产了 1.33亿吨 ,人均 10 6ｋｇ。我国玉米人均量较低 ,很难满足养殖业、加工业和日常消费的需要。但目前玉米主产区却大量积压 ,玉米价格直线下滑 ,从 90年代中期的 1.40～ 1.6 0元 /ｋｇ降至目前的 0 .5 0～ 0 .70元 /ｋｇ ,已经远远低于国际市场价格。我国玉米生产也遇到了前所未有的困难 ,主要存在的问题有 :第一 ,由于我国长期处于缺粮状态 ,玉米育种目标像水稻和小麦一样 ,只注重产量的增加 ,忽视品质改进 ,…