蒋志强:从生态大棚里“走”出来的“蔬菜土专家”

<正>初冬时节,笔者慕名来到了河南省正阳县吕河乡席庄村,走进普通民兵、蔬菜土专家蒋志强的"大棚蔬菜生态科技园"。一栋栋已脱去银白色外衣的蔬菜大棚排列整齐,一畦畦芹菜、辣椒,一架架丝瓜、吊瓜长势喜人,嫩绿的黄瓜压弯了支架,鲜红的西红柿张开了笑脸。谁曾想到蒋志强就是通过这个"大棚蔬菜生态科技园"的典型示范,使得周边100多个青年民兵家庭掌握了大棚蔬菜种植技术,示范推广无公害有机蔬菜500多亩(1亩为     

北京市三大蔬菜批发市场行情研究

经历了20世纪80年代初期以蔬菜基地建设为主的蔬菜产销体制改革、80年代末期以批发市场建设为主的菜篮子工程建设以及1992年的蔬菜市场全面放开,北京市的蔬菜市场发生了巨大的变化,由原来的供不应求、严重短缺,转变为供求总量上大体平衡,而同时存在结构上不平衡现象的新局面.政府蔬菜经济工作的重点也逐渐由着力解决"没菜吃"问题转到"卖什么菜"问题,随着批发市场的建设和发展,京郊和全国各地蔬菜不断涌入北京,为保证北京市民的蔬菜供应、繁荣北京蔬菜市场做出了巨大贡献.     

加入WTO后我国出口蔬菜面临的形势和对策——寿光市出口蔬菜创汇剖析

寿光地处山东半岛中部,渤海莱州湾南畔,总面积2180km2,海岸线长56km,人口108万,是中国最大的蔬菜产业基地,1995年被国务院命名为"中国蔬菜之乡".目前,全市蔬菜面积已发展到50万hm2,年产蔬菜35亿kg,收入30亿元.被称为"中华之最"的寿光蔬菜批发市场现已成为全国蔬菜集散中心、价格形成中心和信息交流中心,是农业部等八部委确定的全国151家"农业产业化国家重点龙头企业"之一,同时寿光市还连续两次成功地举办了2000年和2001年中国寿光国际蔬菜博览会.中国加入世界贸易组织后,面对经济国际化大潮,有"中国蔬菜之乡"之称的寿光市蔬菜产业既面临前所未有的机遇,又面临着严峻的挑战.     

寿光市种苗产业发展现状、问题及对策探讨

1 发展现状 近年来,寿光市以增强蔬菜产业核心竞争力为目标,加快由蔬菜生产向种业研发转变,着力打造"种子硅谷"取得了显著成效. 2000年,山东省科技厅在寿光市挂牌成立山东省蔬菜工程技术研究中心,开始进行国产蔬菜种子的研究.2006年,寿光市与中国农业大学合作成立寿光蔬菜研究院.2008年,国家蔬菜工程技术研究中心与山东省蔬菜工程技术研究中心合作,建立寿光蔬菜育种与示范工作站,进行新品种选育、种植示范、推广开发,为种子行业发展建立了信息交流、技术咨询、科学研究的平台.2012年3月,寿光市组建了寿光蔬菜种业集团,创建"中国(寿光)蔬菜种业科技创新孵化器",投资4.5亿元建成140 hm2的开放式蔬菜种子试验示范基地,配套建设了科技实验大楼,为发展育繁推一体化大型种业公司打下了坚实的基础,收购了2家荷兰种子机构.此外,出台了种业发展扶持政策,每年财政拨款2亿元支持当地种苗产业发展,致力于打造"中国蔬菜种业硅谷".     

蔬菜收入已成中国农民收入主要来源之一

据《经济日报》报道,由中国蔬菜协会主办、以"科技引领竞合共赢"为主题的中国蔬菜产业大会日前拉开帷幕。中国蔬菜协会会长薛亮介绍,目前,全国蔬菜播种面积约占农作物总面积1/10以上,创造产值占种植业总产值1/3,成为农民收入的主要来源之一。薛亮说,目前,中国人均蔬菜消费量为世界第     

认清形势,找准问题 扎实工作,再创山东蔬菜产业新优势

<正>根据总团"关于召开省农业专家顾问团工作会议的预备通知"的要求,蔬菜分团于2月22日召开了分团会议。会议上认真学习了中央、省委1号文件,根据文件精神结合山东蔬菜产业实际,分析了产业现状、存在问题,研究提出了振兴蔬菜产业的对策与建议,决心为再创山东蔬菜产业新优势而扎实做好工作。     

蔬菜种企:坚持创新才是唯一出路

随着国家农业供给侧结构性改革的不断推进以及"镰刀弯"地区调结构、东北3省和内蒙古调整玉米收储等一系列政策的出台,不仅对农民的种植结构调整产生了相当程度的导向作用,而且也对种企的发展方向和策略产生了一定影响。到底该种啥?是选择对玉米不离不弃的坚守,还是转换方向改种蔬菜或其他?农民的选择,一定程度上决定着种企的发展甚至存亡。我国是世界第一大蔬菜生产国与消费国,蔬菜种业是确保现代蔬菜产业发展和蔬菜周年均衡供应的重要物质基础,而蔬菜种植面积逐年加大的同时,对于蔬菜种企的考验将愈加严苛。那么,蔬菜种企该向何方,怎样破解发展中的难题,都值得认真思考。近日,记者采访了被广大经营者及种植户誉为"西葫芦大全"的、被授予"2016年度民营科技创新企业"称号的、科技驱动型股份制蔬菜种子企业———山西晋黎来种业有限公司董事长史昆山(中国园艺学会南瓜分会常务理事),希冀他对行业的解读能够为蔬菜产业的发展提供一些参考。史昆山认为,我国蔬菜种业发展已经进入了一个关键的时期,实现蔬菜种业的可持续展必须要靠科技创新。     

现代农业菜篮子装满了“农业供给侧改革”

正山东寿光是我国冬暖式蔬菜大棚的发源地,年产蔬菜450万吨,是我国重要的菜篮子之一。这几年,寿光在农业供给侧结构性改革上成为"先遣队",通过科技创新、绿色生产和经营方式的变革,不仅蔬菜质量好,菜农收入高,菜农还走出国门当上了"菜师傅"。     

有机蔬菜何以贵得“任性”

<正>由于食品安全问题频频出现,各种"有机蔬菜"、"无公害蔬菜"、"绿色蔬菜"应运而生。这些蔬菜一"出生"就带着各种绿色标志,价格比普通蔬菜贵许多。那么,它们比普通蔬菜优越的地方究竟在哪里?对比比价格:"有机"比普通菜贵3~5倍近日记者走访发现,超市内售卖的有机蔬菜以及绿色蔬菜,价格约比农贸肉菜市场的普通蔬菜价格贵3~5倍。面对无公害蔬菜及有机蔬菜的高昂价格,不少市民表示,实在消费不起。     

新鲜蔬菜的质量安全控制调查研究——以供京的8家蔬菜基地为例

为调查蔬菜生产和加工企业如何有效地控制蔬菜的质量安全,以定性调查的方法研究对京供菜的8家蔬菜基地。调查结果表明,目前国内蔬菜种植公司对蔬菜质量安全越来越重视,加强了相关的实施手段,半数调查企业实施了GMP和HACCP来控制蔬菜质量安全;但是仍有部分蔬菜种植基地需要更进一步发展,建立HACCP体系。控制蔬菜质量安全问题的关键是实施有效的产品追溯体系,实行从"农田到餐桌"的基于蔬菜供应链的管理。     

如何加强蔬菜种子市场监管

<正>随着经济的发展和城乡居民生活水平的进一步提高,蔬菜已经成为人们每日餐桌上必不可少的组成部分。近年来,国家重视发展蔬菜产业,不仅启动了"菜蓝子"、"菜园子"工程,还推进了设施蔬菜等一系列建设,各地蔬菜种植面积逐年扩大,蔬菜品种也日趋丰富。2012年我国蔬菜种植面积已超过2000万hm2,总产量超过7亿t,人均占有量达500kg,居世界第1位。然而,对蔬菜品质和产量起着决定性因素的蔬菜种子,     

遵义大棚蔬菜不同种植模式的经济效益探讨

为了分析遵义大棚蔬菜不同种植模式的经济效益,为有效利用现代设施,扩大蔬菜生产规模,寻求增产增收的高效种植模式和管理方法提供依据,调查并统计了遵义不同地区大棚蔬菜的种植模式、种植成本和经济效益。结果表明,遵义大棚蔬菜不同种植模式的种植成本及经济效益差异显著,其中"育苗+豆类+叶菜"模式的年纯收益最高,达到16696元/667m2。根据市场需求,选择合适的种植模式,能够进一步提升大棚蔬菜经济价值,提高农民收入。     

铜仁市碧江区蔬菜产业发展现状与对策

"菜篮子"建设是一项重大民生工程,为进一步挖掘碧江区农业发展潜力,高起点,高标准跨越式发展蔬菜产业,力争建设成为湘、渝、鄂、黔四省边区的核心菜篮子基地。碧江区区划中心对碧江区蔬菜产业发展现状进行调查,提出因地制宜发展碧江区蔬菜产业发展对策。     

河北省又取得一批农药植保类科研成果

正(接上期)6.蔬菜病虫害绿色防控技术集成与推广单位名称:河北省农林科学院植物保护研究所评价单位名称:河北省农林科学院针对河北省蔬菜病虫害防控总体技术水平较低、盲目用药和用药不合理等突出问题,在技术研发和集成方面以实现蔬菜绿色生产、确保蔬菜产品质量安全为目标,以安全、简便、实用、高效为原则,以"预防性控制""保健性防控"     

我国速冻蔬菜发展现状与研究方向

1我国速冻蔬菜的发展现状 我国速冻蔬菜于20世纪70年代初开始研究试制,80年代初因外贸需要开始利用进口设备进行生产,随后为了解决"三北"地区的蔬菜供应开始利用国产设备生产速冻蔬菜.进入90年代以后我国的速冻蔬菜在出口量、品种、质量及设备等各方面都得到了迅速发展.     

中国蔬菜病虫害控制与安全生产实用技术交流会在鲁举行

<正>笔者从北京市植物保护站获悉,为了将近年来科研人员在蔬菜病虫害防控方面取得的新技术及时传授给农业技术人员,提高应对蔬菜病害问题的能力,中国农业科学院蔬菜花卉研究所于近日在山东潍坊举行了"中国蔬菜病虫害控制与安全生产实用技术交流会"。会上,中国农科院蔬菜花卉研究所、河北省农林科学院植物保     

全国首次蔬菜病虫专业化服务技能竞赛在北京成功举办

<正>据北京市植物保护站通报,为贯彻践行十九大精神,进一步推进我国蔬菜病虫专业化防治服务工作发展,近日,京津冀三地植保部门在北京市昌平区美林间草莓园举办了"2017年京津冀蔬菜病虫专业化服务技能竞赛"。来自京、津、冀3地24支蔬菜病虫专业化服务组织,以及三地植保部门人员共计140余人参加了此次活动。全国农技中心党组书记、副主任魏启文亲临现场观摩指导。本次竞赛分"专业化服务公司     

RFID技术在供港蔬菜卫生安全监管中的应用

本文介绍RFID技术在供港蔬菜卫生安全监管中的应用.通过完善供港蔬菜种植及其加工的检验检疫监管体系,开发RFID卫生安全电子信息系统,在供港蔬菜卫生安全溯源监管过程中进行关键点控制,建立生产种植、加工、包装、运输、检验检疫监管、消费等环节的信息共享机制.实现供港蔬菜"从农场到餐桌"的信息全程溯源,为我国食品安全溯源管理提供经验.     

高山蔬菜栽培的品种布局与配套技术

<正>高山蔬菜是指利用高山地区夏季凉爽、昼夜温差大等优越的气候资源和丰富的山地土壤资源,生产出夏秋季上市的具有一定规模的反季节蔬菜。高山蔬菜栽培具有资源丰富、技术简单、设施简易,投资少、见效快、产量高、品质优等特点,是一种生产成本较低的反季节蔬菜生产形式,已经成为南方地区蔬菜生产不可或缺的部分。高山蔬菜生产能有效解决蔬菜供应的"秋淡"与"伏缺",不仅满足了人们的蔬菜需求,而且有较高的种植效益,成为山区农民脱贫致富的重要途径。     

强化蔬菜生产工作与提升蔬菜产品质量的对策

阐述了新乡县蔬菜生产的指导思想,总结了主要工作成效,新乡县蔬菜生产的主要措施是加强源头治理、强化生产环节监管、积极推行产地准出制度、发挥品牌带动效应、加大上市蔬菜检查力度和加强技术支撑,并将突出全程监管、突出能力提升、加快质检站项目建设、大力发展"三品一标"及突出社会共治作为下一步工作重心,以确保上市蔬菜质量水平。