蓬勃发展的中国种禽业

蓬勃发展的中国种禽业陈育新中国农业科学院畜牧研究所１０００９４编者按：作者陈育新研究员是中国农科院畜牧研究所家禽研究室主任，我国家禽育种专家。本文是今年中国畜牧兽医学会年会论文，蒙作者惠予在本刊优先发表，特此致谢。一、种禽业是２０世纪４０年代末５０年...     

中国禽业发展趋势

以下是美国农业部简要调查中国养禽业的发展趋势。中国的土鸡、土鸭和鹅对中国禽产量的增长发挥了巨大的贡献。这些变化正得到国际市场的认可。估计当前土鸡存栏量要比肉鸡品种（例如，西方品种）的存栏量要大，但是当前土鸡的产量还敌不上肉鸡的产量，因为土鸡的生产规模较小。预计在未来的２－３年土鸡的产量会超过肉鸡的产量，市场上土鸡的价格稳定上升，养殖场也赚取了不少的利润。扩大规模是被鼓励的养殖方式，因为这种方式可以防止疾病，降低生产成本。中国政府同时还支持业界对土鸡业进行整合，形成主导产业。在广东，土鸡场的数量已…     

京城热论高峰会禽业步入新阶段——中国禽业高峰会采撷

2002年11月7日,中国禽业高峰会暨中国畜牧业协会禽业分会成立大会在京召开。会上,代表们就我国家禽业的发展现状面临挑战及发展趋势进行了热烈、深入的讨论,黄羽肉鸡业和水禽业成为讨论的焦点,现将讨论内容摘要如下,以飨读     

盘点中国水禽业

2005年6月25～26日,由中国畜牧业协会主办的首届中国水禽发展大会在北京二十一世纪饭店召开,来自全国水禽行业的专家、学者、政府官员和企业界代表400余人参加了大会。主办方把“健康有序、做大做强”确立为本次大会的宗旨．力图通过历史回顾、现状分析、问题思考来把脉中国水禽业,进而推动整个行业的良性、快速发展。本刊高度关注表次盛会,认为本次大会的召开将是我国水禽业发展史上一个重要的里程碑,为此特别组织记者团深入会场、会后采访,以期通过客观、翔实的报道,对中国水禽业进行一次特别盘点。     

二十一世纪中国水禽业展望

中国是世界第一水禽生产大国，目前鸭、鹅的出拦量分别达到22．78亿只和6．97亿只；水禽产品肉、蛋、绒、肝的产值占畜牧业总产值达到一千亿元人民币。     

特禽业饲养动态

目前特禽养殖种类繁多,国内外市场行情看好。由于饲养量与日俱增,经济效益、社会效益、生态效益、规模效益与综合效益都非常可观,占禽业市场一席之地,受到消费者和生产者的青睐。根据全国特种养殖会议对特禽生产作如下预测: 一、雉鸡:肉质佳、风味好、行情看好,市场需求量大,现供不应求,市价涨幅大,已从“炒种”转入正常生产。但需注意雉鸡品质,提高产蛋率、受精率、孵     

二十一世纪中国水禽业展望

中国饲养水禽有悠久的历史，是最早将野鸭、鸿雁、灰雁驯化为家养的国家之一，现在中国又是世界第一位的水禽生产大国，据报导，目前鸭、鹅的出栏量分别达到22．78亿只和6．97亿只；鸭、鹅的存栏量、屠宰量、鸭鹅肉产量、鸭鹅蛋产量均居世界首位。水禽产品肉、蛋、绒、肝的产值占畜牧业总产值1万亿元的10％，达到一千亿元人民币。     

禽业信息

农业部要求加强农业信息发布工作农业部近日发出通知,要求各地按照党的十七大精神要求,全面加强全国农业信息发布工作。通知要求,各级农业部门要按照《政府信息公开条例》有关要求,结合"金农"工程、"三电合一"工程和农村信息化示范工程实施,     

特禽业出路何在

众所周知,养殖特种畜禽比常规畜禽品种的经济效益显著,特别是目前我国家禽生产已经出现了结构性的供过于求,受饲养方式和传统管理意识的局限,其利润空间已经微乎其微。但由于传统饮食习惯的因素,特禽在国内的销售短时间内不会有太大的突破,扩大出口无疑是我国特禽业乃至整个养殖行业经济增长的一个亮点。那么,我国特禽出口的前景如何?方向何在?让我们听一听我国最大的特养企业、迄今我国特禽业出口创汇最多的天津燕子洼特养基地总经理王希彦的分析吧。     

禽业效益提高

据农业部畜牧兽医局资料显示，2002年我国禽内产量有较大幅度的增加，家禽存栏和出栏高于2001年同期水平。     

禽流感的防控与禽业产业化

普通百姓、市民主要受媒体、舆论的片面影响，因不了解实情与严重程度，引起恐慌，不敢或少吃禽肉，导致行业面临困境，故行业、政府要正视问题、加强透明度，及时进行科学引导，正确决策，疏通渠道。     

中国畜牧业协会禽业分会理事名录

2005年6月24日中国畜牧业协会禽业分会一届三次理事会议和一届五次常务理事扩大会议在北京二十一世纪饭店召开。