硼在蔬菜上的应用技术

1 蔬菜作物对硼的吸收特点 1.1 蔬菜作物需硼量高据测定，不同作物干物质中的含硼量不同，甜菜最高，萝卜、胡萝卜次之，比麦类高 8～ 20倍，比玉米高 5～ 10倍，番茄、马铃薯和豆类蔬菜含硼量也很高；叶菜类的含硼量比禾本科作物高 2～ 4倍。含硼量高的作物需硼量就高，因此，易发生缺硼症。 1.2 蔬菜作物硼的再利用率低一般来说，单子叶植物如禾本科作物中可溶性硼含量高，再利用率也高；而双子叶植物如大部分的蔬菜作物其体内不溶性硼含量高，其再利用率也低。因此，蔬菜作物生长过程中必须及时补充硼肥。 1.3 蔬菜土壤硼消耗量大蔬菜复种指数高，产出量大，土壤中硼等营养元素消耗量大。据土壤样本化验，有 70％～ 80％的土壤有效硼含量在 0.5 mg/kg的临界值以下，特别是最近几年温室、大棚面积逐渐增加，又长年连作使土壤中有效硼缺乏的频率加快，更易发生缺硼症。 1.4 栽培措施不当造成硼的有效性降低石灰性土壤 pH值大于 7，不加改良就种植蔬菜，酸性土壤一次性施用石灰肥料过多，瘠薄的砂质土壤有效硼含量太低而用于种菜，都易发生缺硼。另外，氮肥施用量过多，出现氮硼不平衡，土壤缺水或灌溉工业废水等，也影响硼的吸收和利用。     

微量元素肥料的施用（上）

1．哪些土壤和作物容易缺硼？ 答：我国南方分布着含硼量低的花岗岩及其他酸性火成岩、片麻岩、砂岩等，又由于淋溶强烈，所以，这一地区广泛缺硼。以黄土母质发育的土壤其硼多呈不溶态．也呈缺硼症状。另外，含有游离碳酸钙的石灰性土壤易缺硼，酸性土上过量施用石灰会导致硼的有效性降低。江苏省西北部石灰岩发育的褐土，西南部下蜀黄土发育的黄褐土、沂沭两岸有效硼含量偏低。各种作物对硼有着不同要求。硼肥的效果也不一样。一般十字花科、豆科植物如油菜、大豆等对硼的要求较高．对施肥有良好反应；各种根茎作物如甜菜、马铃薯、胡萝卜以及纤维作物、果树等对硼的要求量也很大；禾本科粮食作物需硼较少。     

硼对油菜生长、产量及经济效益的影响

据2001年我县耕地土壤质量肥力调查，有效硼平均含量为0．39mg／kg，变幅0．08～1.12mg／kg，全县缺硼面积占3／4，近年土地产出率又持续提高，耕地缺硼状况更趋恶化。油菜是需硼较多的作物，缺硼会导致开花不结实，产量锐减，本试验旨在探索硼肥在油菜不同生育时期的施用效果，确定最佳施用时期和最适用量。     

美国发布啶虫丙醚许可限量最终法规

日前，美国发布杀虫剂啶虫丙醚（pyridalyl）许可限量最终法规。该法规规定以下作物内／表啶虫丙醚残留的许可限量：叶类蔬菜4组．不包括芸苔类：20mg／kg；芸苔，头、茎，亚组5A：3．5mg／kg；果类蔬菜8组：1．0mg／kg；绿芥末：30mg／kg；绿芜菁：30mg／kg。法规已于2008年5月7日生效。     

科学施用蔬菜硼肥

硼是蔬菜生长发育所必需的营养元素之一。在蔬菜产区，芹菜、大白菜、菠菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、甜菜、番茄、黄瓜、辣椒、豆角、茄子等蔬菜作物上发现缺硼症，补施硼肥对提高蔬菜产量、改善品质很有必要。     

大白菜缺硼症的发生与防治

本文探讨了大白菜生理性病害缺硼的症状、原因并提出防治措施，土壤有效硼0.5ppm为一般作物的缺硼临界值，霞浦县耕地土壤调查结果显示94．2％的土壤存在缺硼，此外高温干旱、施肥管理不当等均可引发缺硼症状的发生，提出以增施优质腐熟有机肥、每年计划施用硼砂0.5—1．0kg／666．7m2做基肥、及缺硼时用0.1—0．2％的硼砂水溶液灌根或0．2-0.5%硼砂水溶液叶面喷施的综合防治措施。     

安顺市西秀区土壤有效硼空间变异分析

以安顺市西秀区2011年采集的710个耕地土样为研究对象,对当地有效硼空间变异进行分析。结果表明：土壤有效硼含量平均值0．46mg／kg、中位数0．44mg／kg、众数0．47mg／kg,均低于大多数作物缺硼的土壤临界值0．5mg／kg。半方差分析模型拟合比较,指数模型效果最好,块基比为13．90％,说明土壤有效硼空间相关性很强,其分布以结构性因素为主。由此建议土壤有效硼含量≥0．5mg／kg的耕地,可隔年施用硼肥;有效硼含量〈0．5mg／kg的耕地,硼素亏缺现状亟需改善,每年需施硼肥1次。     

硼将军特种肥料

纯硼含量达21%,具有高含量、吸收快、效果好的特点,能迅速向作物补充硼元素,促进生殖器官的发育,显著增强保花保果的作用,从而显著增强作物抗病性,提高产量,改善品质。本品适用于需硼和缺硼的各种蔬菜、果树、粮棉作物和其他各类作物,     

大庆市市售蔬菜硝酸盐亚硝酸盐含量调查及评价

通过对大庆市市售蔬菜的硝酸盐和盐硝酸盐的含量调查分析,结果表明,大庆市市售各类蔬菜硝酸盐含量依次为根菜类(2107.99mg/kg)>白菜类(1866.43mg/kg)>绿叶菜类(1366.61mg/kg)>葱蒜类(845.31mg/kg)>甘蓝类(627.10mg/kg)>豆类(563.53mg/kg)>茄果类(253.11mg/kg)>瓜类(158.92mg/kg)。蔬菜受不同程度硝酸盐污染,以根菜类污染最严重,其次是白菜类和绿叶菜类,轻中度污染的是葱蒜类、甘蓝类和豆类蔬菜;污染指数在1.08～6.60,多数在2.06以上,瓜菜类和茄果类蔬菜的污染指数均<1,未受硝酸盐污染。各类蔬菜的亚硝酸盐含量都较低,大多数蔬菜亚硝酸盐含量在1mg/kg以下。     

龙岩市水稻土有效铜、锌、硼含量与分布

通过409个水稻土耕层土样测定，龙岩市水稻土有效铜、锌、硼平均含量分别为1．89mg／kg、2.27mg／kg、0.04mg／kg。大部分土壤严重缺硼，部分土壤有效锌不足，而有效铜含量较丰富。从地理分布看，有效铜以平洋田含量高，有效锌则以山垄田高；在土壤剖面中则有向表层富集的趋势。经回归分析，土壤有效铜、锌与有机质含量之间呈极显著的正相关。     

油菜缺硼症状和补硼方法

油菜是对硼最敏感的作物之一．特别是甘蓝型油菜对缺棚最敏感．需硼量最大，在缺硼土壤和潜在性缺硼土壤种植油菜，其根、茎、叶、花、蕾、果都不能正常生长发育．尤其是苗后期和开花结角期气候干旱会加重缺硼和花而不实的程度，导致菜子产量明显降低。因此．在缺硼土壤和潜在性缺硼土壤及在干旱地区和干旱季节应当特别重视施用硼肥。     

广州市郊菜园土和蔬菜养分状况调查分析

对广州市郊的菜园土和蔬菜调查结果表明：经过长期的精耕细作，广州市郊的菜园土肥力较高，其中有效磷，有效钾含量高于正常水平，除有少数土壤缺铜外，微量元素分含量都较高，大部分蔬菜种类的硝酸盐含量和全氮含量偏高，其中白菜类和绿叶类蔬菜硝酸盐含量超标较严重，各种蔬菜的含磷量大大超过正常水平，大部分蔬菜种类的含钾量偏高；有２／３的蔬菜缺镁，除极外个别蔬菜缺锌或少部分蔬菜含铁过量外，其余蔬菜的铜，锌，铁，锰含量     

玉溪市三湖径流区耕作土壤养分状况

在抚仙湖、星云湖及杞麓湖径流区24880hm^2的耕作土壤中采集1126个土样，测试分析了pH值、有机质及有效态营养元素。结果表明，三湖径流区1／3的耕作土壤有机质为低至很低水平；1／2的耕作土壤为碱性反应，近1／3的耕作土壤有效N在150～284mg／kg，处于高至很高水平；1／2的耕作土壤有效P在40．1～358．9mg／kg，处于很高水平，主要分布在离湖较近的区域；近2／3的耕作土壤有效K大于126mg／kg，处于高至很高水平；而绝大部分耕作土壤的交换Ca、Mg含量处于丰富甚至过量状态。但近1／2的耕作土壤有效Mn为低至很低水平，并且1／3的土壤处于缺Mn至缺Mn边缘状态；绝大部分耕作土壤处于缺Mo状态，而有效B含量则达适量至丰富状态，并且在杞麓湖径流区已有8．7％耕作土壤处于硼过量甚至中毒状态。同时根据三湖径流区耕作土壤养分含量状况、作物需肥特点，并从维持和保护农田生态平衡，最大限度地减少肥料对三湖水体污染，提高肥料利用率，农业可持续发展方面综合考虑，提出了施肥建议。     

北京新发地、大钟寺、岳各庄三大批发市场10月份蔬菜行情分析

硼是植物生长发育所必需的营养元素之一.十几年来,我国在芹菜、大白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、甜菜、番茄和黄瓜等十几种蔬菜作物上发现缺硼症,其症状表现各异,施硼后症状减轻或消失,补施硼肥很有必要.     

宛川河流域土壤耕层有效硼和有效钼调查结果评价

2004年对榆中县宛川河流域夏官营乡、金崖乡、来紫堡乡土壤耕层有效硼和有效钼的调查结果表明,夏官营乡有效硼平均含量为0.42 mg/kg,低于作物需硼临界值;金崖乡和来紫堡乡有效硼平均含量分别为0.69 mg/kg和0.65 mg/kg,均高于作物需硼临界值.该流域土壤耕层有效钼含量丰富,3个乡平均含量为0.72～1.11 mg/kg.夏官营乡、金崖乡、来紫堡乡分别有62.5%、44.5%和40.0%的耕地需增施硼肥,以提高蔬菜产量和品质,不需增施钼肥.     

用速乐硼、持力硼防治葡萄缺硼症

我们从本刊今年第4期起，已经分别给大家介绍了油菜、棉花缺硼症状．及用速乐硼、持力硼提高作物产量和品质。从这期开始，我们将着重介绍葡萄、西瓜等果树蔬菜缺硼症状及补救措施。     

米易蔬菜基地土壤及蔬菜镉污染安全性评价

系统研究了米易主要蔬菜基地土壤和蔬菜中镉污染情况.结果表明攀莲蔬菜基地土壤镉含量在0.012～0.87 mg/kg之间;撒莲蔬菜基地土壤镉含量在0.019～0.47 mg/kg;攀莲蔬菜基地和撒莲蔬菜基地分别有15 %和19 %的土壤镉含量超过国家土壤环境质量Ⅱ级标准.攀莲蔬菜基地和撒莲蔬菜基地的蔬菜镉含量范围分别在0.00248～0.00887 mg/kg和0.00445～0.00774 mg/kg,超标率都为0 %.各蔬菜对镉的累集规律为:叶菜类〉茄果类〉豆类〉根菜类〉瓜类.     

棉花缺硼症状

棉花是一种中等需硼、耐硼较强的作物，正常结铃的棉花全株硼含量20～30毫克／千克。在缺硼条件下．花冠缩短，花药和花丝萎缩，花粉畸形、活力下降，棉花会增加蕾铃脱落。影响根尖和生长点分生组织细胞分裂。使根量减少，侧芽丛生，形成多头，造成“蕾而不花”。棉花缺硼症状：     

蔬菜缺硼症状及施肥原则

硼是蔬菜作物的主要营养元素之一。缺硼会导致茎、根生长点枯萎,花芽分化不良,顶芽和花蕾枯死,落花落果严重。合理施用硼肥能促进蔬菜早熟,增强植株抗逆性,提高产量和品质。     

硼肥的种类与使用技术

硼是植物生长所必须的,其他营养元素所不能取代的微量元素.硼肥能有效防治因缺硼所导致的植株矮化、生长不良、花而不实等症状.在缺硼土壤上使用,尤其是在油菜、棉花、大豆、花生、蔬菜等喜硼植物上使用,可明显增加作物产量,提高农产品品质.