如何科学地给蔬菜施肥

由于蔬菜生产中农药、化肥的大量使用，造成蔬菜产品中有害物质大量积累，蔬菜品质大大下降，严重影响到人民群众的身体健康。因此，蔬菜生产必须向无公害方向发展。如何确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标．对无公害蔬菜生产中的施肥技术有几点建议：     

蔬菜加工好赚钱

蔬菜是人们保持膳食平衡的重要食物。我国虽然是蔬菜种植大国，但蔬菜产品收获后多以原料鲜销，贮藏、保鲜、长途运输上存在很多问题，从而造成价格低下，浪费严重。因此，为推动蔬菜业发展和满足消费需求，蔬菜的深加工就显得尤为重要。蔬菜加工在以下几方面发展比较有科学性和可行性。     

露地蔬菜夏季管理技术

夏季高温多雨,气候多变,病虫危害严重,一般蔬菜抗灾力弱,很易受害。大部分春播蔬菜,7、8月已收获结束,而夏播蔬菜因气候影响产量偏低,所以8～9月间市场常出现间歇性的缺菜现象,造成菜缺价高的蔬菜供应淡季。因此,提高露地蔬菜的夏淡季生产技术,对增加蔬菜产量,改善蔬菜淡季供应     

海南海口提供6000t蔬菜

从海口市物价局获悉,为了缓解蔬菜价格过快上涨对群众生活造成的影响,经海口市政府同意,决定68家平价蔬菜销售供应点对部分蔬菜实行平价销售。据了解,为了缓解蔬菜价格过快上涨对群众生活造成的影响,切实做好蔬菜保供稳价工作,保障海口市民生活基本稳定,保持社会和谐,经市政府同意,决定定点对部分蔬菜实行平价销售。     

蔬菜农药污染的鉴别

由于化学农药在蔬菜生产中的广泛应用,造成蔬莱不同程度的污染。误食农药污染蔬菜而中毒事件屡屡发生,在生活中对所选购蔬菜,是否存在农药污染,应从以下4个方面考虑。     

菜喜等药剂防治露地蔬菜菜青虫药效试验简报

菜青虫可危害多种蔬菜。该虫除直接取食蔬菜叶片,造成减产和降低品质外,还可引起软腐病等多种病害的侵染。近年来,随农业结构调整不断深入,菜青虫在蔬菜特别是十字花科蔬菜上危害日趋严重。为有力推广无公害蔬菜生产技术,筛选防治菜青虫的安全高效农药已成为当务之急。笔者进行     

保护地蔬菜施肥技巧

蔬菜施肥是蔬菜生产的重要措施,其直接影响到蔬菜的产量和品质,进而影响到人类健康和土壤环境条件。利用保护地生产蔬菜,由于保护地设施形成一个独特的环境,使蔬菜生产的环境条件、施肥条件、土壤条件等都发生了根本性的变化,如果没有相应的配套措施,尤其施肥技术,将会使土壤条件恶化,对蔬菜生产造成不良影响。现介绍施肥技巧:     

蔬菜施用氮肥四注意

菜园施用氮肥是增加蔬菜产量的有效措施之一,但如果使用方法不当,将会对蔬菜造成污染,降低蔬菜品质。要减轻氮素化肥对蔬菜的污染,必须注意以下四点:深施盖土氮肥深施可减少其与空气、阳光的直接接触,以免挥发散失和污染蔬菜。一般氮肥须     

夏季高温对蔬菜的危害及应对措施

<正>夏季高温对蔬菜生长发育带来诸多不利影响,是造成蔬菜秋淡的基本原因。因此,在蔬菜生产上搞好高温防御工作,对夏季蔬菜栽培显得特别重要。1.高温对蔬菜的主要危害植株失水。气温在30℃以上,若遇无雨或少雨,就会造成土壤干旱和空气干燥,当蔬菜根系从土壤中吸收的水分不能满足植株蒸发的需求,就会造成蔬菜植株叶片卷曲、脱落,品质变劣、产量下降,甚至枯萎、干死。     

豫东菜农抗战风雪有良策

近年来，中原地区每到元月上中旬，时常遭遇连续的暴阴雨雪、低温寡照等灾害天气，给蔬菜生产造成严重损失。2007年商水县遭遇了强暴风雪，大部分露地蔬菜受冻，无法采摘收获，春季蔬菜秧苗冻伤冻死，许多简易大棚倒塌，加上交通受阻蔬菜调运困难，造成灾区蔬菜供应压力增大。为保障上半年蔬菜供应，必须加大管理力度，及时采取防灾减灾措施。     

保护地蔬菜雪害的发生与防除技术问答

一、蔬菜雷灾的发生表现有哪些 由于积雪过多时间过长造成的危害，蔬菜生产上雪害表现有两种。     

蔬菜病虫害综合防治措施

近年来,青岛城乡的蔬菜生产有了很大发展,尤其是保护地蔬菜生产发展得更快,无论是种植的品种,还是栽植的方式,都在发生着变革.不仅茬次增多,塑料大棚、地膜覆盖等保护设施也不断扩大,无土栽培和蔬菜工厂化生产正在探索和发展.由于栽培蔬菜具有特殊的、优越的生态条件和具有鲜、嫩、多汁等特点,近年危害蔬菜的病虫害种类不断增多,程度有所增加.20世纪60年代在青岛市造成严重危害的蔬菜病害只有十几种,在90年代末增加到42种;蔬菜虫害虽不象病害那样快的增加,但也增加了10种左右,其中有些蔬菜病虫害有扩大蔓延之势,给蔬菜生产的发展及实现蔬菜高产、稳产和均衡供应造成很大的障碍.     

蔬菜栽培施肥技术简析

蔬菜种植往往会因为施肥技术原因造成蔬菜品质的降低,同时还污染环境,造成土壤盐碱化,严重的还给地下水造成污染,因此施肥在很大程度上影响着蔬菜的质量和产量。本文主要从蔬菜栽培施肥的原则、施肥的重要性以及是平衡施肥的措施入手进行分析,希望能对蔬菜种植户起到借鉴作用。     

蔬菜栽培施肥技术简析

蔬菜种植往往会因为施肥技术原因造成蔬菜品质的降低,同时还污染环境,造成土壤盐碱化,严重的还给地下水造成污染,因此施肥在很大程度上影响着蔬菜的质量和产量。本文主要从蔬菜栽培施肥的原则、施肥的重要性以及是平衡施肥的措施入手进行分析,希望能对蔬菜种植户起到借鉴作用。     

部分菜市行情

北京新发地、岳各庄、大洋路蔬菜批发市场 因本地蔬菜生产进入淡季，上市量减少，张家口等偏北地区反季节蔬菜因今年播种期温度偏低，今年上市推迟了10天左右。造成本市大白菜、圆白菜、芹菜等蔬菜出现断档。蔬菜价格普遍上涨了两成，增长近两成，尤其是小白菜、茴香、香菜、油菜、茼蒿等叶菜类蔬菜价格涨幅超过了100%．     

设施蔬菜科学施肥的原则和方法

设施蔬菜不同于露地蔬菜,大多为反季节栽培生产,对肥水管理有着特殊的要求。因此,施肥技术在设施蔬菜生产中的作用至关重要,它直接关系到蔬菜生产的产量和品质的提高。但在生产中可以发现,许多地方因沿袭过去常规露地生产形成的经验。为提高蔬菜产量,大量施用化学肥料,已经造成土壤板结、环境恶化、病虫害严重、     

蔬菜病害简介(上)

<正> 蔬菜在生长发育的每一个过程中,都会受到病害的侵染,如果对病害识别不清、防治不及时,就会对蔬菜的产量及品质造成影响,轻则减产,重则无收。现将在蔬菜上发生普遍、危害严重的病害介绍于下,供菜农学习应用参考。一、蔬菜苗期病害     

水分、温度因素短期联合作用对大棚蔬菜的影响及防止

近年来,随着保护地蔬菜生产面积的不断扩大,由于受外界恶劣天气不适温度的影响,引起温棚内蔬菜不良生长的现象经常发生,造成蔬菜品质下降、减产,甚至绝收的后果.其主要原因是由水分和温度两种生长因子短期联合胁迫作用造成的.针对这一现象,笔者根据十多年来温棚蔬菜管理的生产实践,从蔬菜生理角度作简要分析,并提出相应防止措施,供蔬菜科技工作者和菜农参考.     

山西大棚蔬菜养分供给问题与对策

大棚蔬菜产量高，投入大，对水、温度、养分要求高，菜农对水、温度方便观察，容易控制，而对各种养分用量很难做到准确施用。另外。为了一味追求高产量，生产中菜农往往盲目过量追肥。造成养分大量浪费及环境污染，并降低蔬菜品质。因此。菜农需要了解蔬菜养分需求知识，从而做到合理施肥。本文就设施蔬菜养分积累特点试验，谈谈山西省大棚蔬菜施肥中的一些问题。     

舞钢市棚室蔬菜病虫害综合治理对策

随着农村产业结构的调整,近年来舞钢市棚室蔬菜面积不断扩大,由于人为创造的特殊生态环境,蔬菜病虫为害日趋加重,严重影响了产量和品质。而且,由于常年大量的使用农药,造成蔬菜、瓜果的加重污染。因此，搞好棚室蔬菜病虫害的综合治理，减轻农药污染，发展无公害蔬菜生产已成为当务之急。