板栗壳中多酚的提取及体外抗氧化性研究

研究了不同因素对板栗壳多酚提取效果的影响,并对不同条件下板栗壳多酚的抗氧化性进行了研究。结果表明,板栗壳多酚的最佳提取条件为:乙醇体积分数59.7%,料液比1∶18(g∶mL),浸提温度52.6℃,浸提次数3次。在此最优工艺条件下板栗壳多酚提取得率预测值为76.0 mg/g,实验值75.9 mg/g。板栗壳多酚具有较强的清除自由基能力,在25~200 mg/L范围内,随质量浓度升高其还原能力和清除二苯基苦基肼自由基(DPPH.)、羟基自由基(.OH)、超氧阴离子自由基(O-2.)的能力逐渐增强,当200 mg/L时其还原能力达0.841,DPPH.抑制率达89.7%,均高于同质量浓度的2,6二-叔丁基对甲酚(BHT),但低于同质量浓度Vc,对O-2.和.OH的清除率分别为93.2%和94.0%,均高于同质量浓度BHT和Vc。     

黑果腺肋花楸果实多酚积累调控机制分析

黑果腺肋花楸多酚积累主要以花青素及其糖苷类化合物合成为主。在花青素及其糖苷类化合物合成过程中,主要包括3个途径,即:葡萄糖生物合成、苯丙氨酸生物合成以及花青素单体和聚合类化合物的合成,共涉及40多种生物酶。影响黑果腺肋花楸多酚积累的因素主要包括:光、温度和水分;微环境的pH值;N、P元素及金属离子;生物酶的激发剂和抑制剂。它们一般通过促进或阻碍分支途径、改变底物浓度、激发或抑制相关生物酶的活性、改变中间产物结构等方式影响黑果腺肋花楸多酚类物质的积累。     

黑果腺肋花楸的抗寒性测定

应用电导法对黑果腺肋花楸和苹果（对照）的电导率测定表明，不同的低温和低温持续时间与电导率呈线性关系。回归系数ｂ值（绝对值）可作为抗寒性测定的一个指标。黑果腺肋花楸比对照具有较强的抗寒能力。     

回流蒸馏法精制黑果腺肋花楸多酚浸膏工艺研究

黑果腺肋花楸果实富含花青素、类黄酮、酚酸、原花青素等多酚类物质。为充分利用该果实的保健价值,在酶解、降糖、降酸的基础上,利用回流蒸馏法,精制黑果腺肋花楸多酚浸膏。结果表明:添加0.01%的果胶酶,最佳酶解时间为100 min,酶解率达到90%以上;在化学降酸中,添加NaHCO_36 g·L^-1,降酸效果最好;在超滤除菌中,选择膜孔径为2μm的超滤膜,除菌效果最佳;在回流萃取中,最佳回流时间为40 min;在减压蒸馏工艺中,最佳蒸馏时间为3.0 h,此条件下浓缩倍数约为11,多酚含量约44%。该浸膏可作为初级工业产品,应用于保健食品、医药、化妆品等领域。     

微波辅助提取不同品种油橄榄叶及果渣多酚物质

为比较不同品种油橄榄叶果之间多酚含量的差异,以云南引种的16个品种油橄榄叶样及13个品种的果渣样为原料,采用4因素3水平正交试验设计,选出微波辅助提取油橄榄多酚物质最优水平组合为：萃取功率为600 W、萃取时间为20 min、萃取温度为120℃、乙醇-水溶液浓度为40％,以此为微波萃取工艺条件,提取油橄榄叶样及果渣样中多酚物质,并测其含量。结果表明,叶样多酚含量鄂植8号中的最低,为1.02％,城固53中最高,为8.29％;果渣样品中多酚含量,阿斯最低,为0.64％,而莱星最高,为1.56％,油橄榄叶样中多酚含量平均值（4.21％）大于果渣中多酚平均含量（1.10％）。实验结果为从油橄榄中获取天然抗氧化剂,以延伸油橄榄产业链提供理论依据。     

国外黑果腺肋花楸多酚类物质功能性研究进展

黑果腺肋花楸多酚类物质功能性研究主要以成分分析、抗氧化性与清除自由基能力测定以及对人体保健功能性研究为主。现阶段研究表明,黑果腺肋花楸果实中多酚类物质具有很强的抗氧化性,能够有效地清除人体内的自由基,保护生物酶系统免遭破坏,保持人体正常生理机能。目前,黑果腺肋花楸多酚类物质功能性的产品已经在欧美国家生产和销售,并取得可观的经济效益。     

黑果腺肋花楸组织培养研究

以黑果腺肋花楸植株的嫩茎作为试验材料对其进行组织培养研究。结果表明,最适合黑果腺肋花楸诱导的培养基为WPM+6-BA2.0mg L~(-1)+IBA0.2mg L~(-1)+2%蔗糖,诱导率达到96%;最适宜生根的培养基为WPM+NAA0.1mg L~(-1)+IBA0.2mg L~(-1)2%蔗糖,生根率为90%;移栽30d后,成活率达到90%以上。     

百华花楸果实有效成分的研究

采用水提取法和乙醇提取法对百华花楸果实的化学成分进行比较全面的定性试验。结果表明:从水提取物中检测出果实含有糖类、蛋白质、氨基酸等物质,采用乙醇提取物法检测出醌类、蒽醌类、黄酮、强心甙和生物碱等化学物质。     

黑果腺肋花楸梗枝插试验初报

从图书馆情报咨询有偿服务的观点出发，分析了情报咨询的经济特点，通过对成本价格、效益价格和否定价格的详细阐述，提出了确立情报产品价格量化的标准，以实现图书馆资源分析的最佳化和情报咨询效益的最优化。     

黑果腺肋花楸配方施肥试验研究

通过试验研究,结果表明,氮、磷、钾施肥配比和施肥量对黑果腺肋花楸树体抗寒性和果实产量有较大影响。单一施用氮肥使新梢抗寒性降低,氮、磷或氮、磷、钾配合施用能够提高新梢抗寒性。推荐最佳年施肥量为:氮肥(N)60kg/hm2、磷肥(P2O5)60kg/hm2、钾肥(K2O)40kg/hm2,施肥配比为N:P2O5:K2O=1:1:0.66。建议有机质高于2%的土壤年施氮20kg/hm2或免施氮肥。     

黑果腺肋花楸汁酿造果酒的初步研究

对黑果腺肋花楸果酒进行研究的结果表明:经过预处理、成分调整、接种、发酵、降酸、澄清、除菌等工序处理后,黑果腺肋花楸果实可加工成口感柔和、色泽诱人的果酒,不仅很好地解决了果实可食性差的问题,且具有可观的开发前景。     

黑果腺肋花楸栽培技术

黑果腺肋花楸兼具食用、药用、观赏和生态价值,通过在三北半干旱地区和湿润地区的栽培实践,得出其环境适应性,以及在整地、栽植、施肥、修剪、密度、病虫害防治、采收各方面的技术方法,证明黑果腺肋花楸适宜在三北地区广泛栽植。     

枸杞中抗氧化性物质的提取及抗氧化性研究

分别采用超声波提取法和索氏提取法对枸杞中抗氧化性物质进行了提取,碘量法测定各提取物的抗氧化活性,并考察了提取物与VC、VE所产生的协同效应,确定了提取枸杞中抗氧化物的最佳方法。结果表明:超声波提取法具有时间短,操作简单的特点;枸杞中含有一定量的抗氧化性物质,其抗氧化性低于合成的抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和VC,但高于VE和柠檬酸。其中,用60%的乙醇对枸杞进行提取得到的提取物其抗氧化性最强。同VC、VE的协同实验证实:无论是VC还是VE同枸杞提取物均能产生很强的协同效应,其协同效果高于BHT的抗氧化性,其中,VC的协同效果高于VE。因此从枸杞中提取抗氧化性物质并同VC使用可替代BHT。     

黑果腺肋花楸实生苗培育技术

该文以多年的黑果腺肋花楸实生苗培育资料为基础,总结多年研究经验,对黑果腺肋花楸果实采收、种子调制、层积处理及催芽处理等方法做了详细阐述,对整地作床、播种、圃地管理、起苗与贮藏、移植和大苗培育等方法进行了细致的归纳,对施肥、病虫害防治、幼苗除草、苗木不同目标用途等提出了处理方法和建议,对广大林农的育苗工作具有指导意义和参考价值。     

黑果腺肋花楸的抗寒性测定

应用电导法对黑果腺肋花楸和苹果(对照)的电导率测定表明,不同的低温和低温持续时间与电导率呈线性关系。回归系数b值(绝对值)可作为抗寒性测定的一个指标。黑果腺肋花楸比对照具有较强的抗寒能力。     

黑果腺肋花楸抗旱生理特性的初步研究

文章对黑果腺肋花楸与同科常见树种叶片组织水分亏缺、束缚水、自由水和保水力等水分生理指标的测定，生长发育观察及区域栽培试验的结果表明，黑果腺肋花楸具有较强的抗旱性，在灌溉或秸秆覆盖条件下，基本适于年降水量500—600mm的地区栽培，在年降水量600mm以上的地区栽培无需灌溉。     

2023年泾源县黑果腺肋花楸产业调查研究

泾源县自2017年引进黑果腺肋花楸至2022年处于产业起步阶段,取得了一些成绩,但也面临一些发展问题,通过查阅资料,调查走访了泾源县林草部门、黑果腺肋花楸产业种植企业、加工厂、种植农户、种植基地等地。结果表明：黑果腺肋花楸具有极广阔的发展前景;泾源县2022年黑果腺肋花楸产业种植面积达3万余亩;主要为集体经营、公司经营、农户种植3种经营模式;2年生苗定植第5年,亩产鲜果可达1000 kg以上,按泾源县当年市场价,鲜果净收益达7000～13300元/亩;干果收入为26000～40000元/亩;加工为黑果腺肋花楸原浆产值达98000元/亩。因此,黑果腺肋花楸作为一种经果林产业存在周期较长,前期投入较大,见效较慢,但后期经济收益高的特点。因此,建议：加强普及宣传与推广工作;加大产业扶持,逐步完善供应链;注重科技创新,立体发展;鼓励集中加工销售,进一步完善销售链。经营好现有的黑果腺肋花楸产业面积,将是泾源县发展乡村振兴带动当地农户发家致富的好途径。     

黑果腺肋花楸播种育苗技术

在黑龙江黑河引种黑果腺肋花楸,开展引种栽培试验,总结出了黑果腺肋花楸播种育苗技术。