应用CNCPS体系评价扁杏加工副产物的营养价值

本研究旨在应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评价不同扁杏加工副产物的营养价值。选择3种不同的扁杏加工副产物,分别测定其营养成分,应用CNCPS体系理论计算其碳水化合物和蛋白质组分,并分析其营养价值。结果显示,在常规营养成分中,杏仁皮的粗蛋白质(CP)含量较扁杏渣高54.38%(P <0.05);其粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量较扁杏皮分别高1.84、1.47、1.27和1.93倍(P <0.05);扁杏皮的灰分(Ash)含量显著高于扁杏渣和杏仁皮(P <0.05)。在蛋白质组分中,扁杏皮的非蛋白氮(PA)含量较杏仁皮高3.63倍(P <0.05);扁杏渣的慢速降解真蛋白质(PB3)含量显著高于杏仁皮和扁杏皮(P <0.05);杏仁皮的快速降解真蛋白质PB1、中速降解真蛋白质PB2和不可利用蛋白质(PC)含量显著高于扁杏渣和扁杏皮(P <0.05)。在碳水化合物组分中,扁杏渣的碳水化合物(CHO)含量较杏仁皮提高13.36%(P <0.05);扁杏皮的非结构性碳水化合物(CNSC)较杏仁皮高87.43%(P <0.05);扁杏皮的糖(CA),淀粉和可溶性纤维(CB1)含量显著高于扁杏渣和杏仁皮(P <0.05);扁杏渣的可利用纤维(CB2)含量显著高于杏仁皮和扁杏皮(P <0.05);杏仁皮的不可利用纤维(CC)含量显著高于扁杏渣和扁杏皮(P <0.05)。结果表明,不同扁杏加工副产物在常规营养成分、碳水化合物和蛋白质组分等方面存在显著差异。在应用扁杏加工副产物作动物饲料时,应对其化学成分和营养价值进行实际测定或估测。     

青海的杏树资源及良种简介

介绍了青海杏树的地理分布.其杏种类有普通杏Anneniaca vulgaris Lam.、西伯利亚杏A.sibirica(L.)Lain.,以及普通杏的变种山杏A.vulgaris var.ansu Maxim.和李光杏A.vulgaris var.glabran S.X.Sun,具一定面积的商品价值的品种有苦瓜杏等17个.并介绍了苦瓜杏、胭脂杏、甜瓜杏、毛瓜杏、大接杏、大毛杏和库车杏等7个主要栽培品种的特点.     

美国杂交杏李的栽培技术

美国杂交杏李是杏和李通过多代杂交后获得的新兴水果，其果实有独特的浓郁芳香味，果实含糖量比任何一种杏或李都高得多，是常规杏、李的更新换代品种，被果树专家称为很有发展前途的高档水果。其栽培技术如下：     

杏富盖生素饲喂哺乳仔猪的效果

杏富益生素是山西杏花村汾酒（集团）公司杏富饲料厂生产的一种新型微生态制剂。为验证杏富益生素在幼畜上的使用效果，杏富饲料厂在北京市平谷县黑豆峪猪厂进行了本次试验。１材料与方法１．１材料（１）试验用杏富益生素［晋饲添字（２０００）０４１－１００５］由杏富饲料厂提供。（２）试验选择１０～１２日龄哺乳仔猪１０窝共９９头。１．２方法（１）分组和饲养管理逐窝称重后分为５组，每组２窝，尽量使２窝之间猪只的平均体重基本接近，体重差异不显著（Ｐ＞０．０５）。饲养管理均按该猪场管理办法进行。统一防疫、驱虫、补硒铁、…     

阳高县实现杏产值四亿多元

本刊讯山西省阳高县被誉为"三晋杏乡",目前已发展杏果经济林1.16万hm2,今年进入盛果期的杏树1.5万hm2,杏果丰产,达73800t,创历史新高。阳高县委、县政府针对杏果丰产情况,制订杏果销售计划,实行龙头拉动、媒体宣传、部门服务,杏果销售一空,实现杏产值4.1亿元,仅此一项农民人均增收1310元。阳高杏果大、肉厚味甜,色香味形俱佳。该县借助媒体宣传杏     

苦杏和甜杏果实发育过程中的野黑樱苷水解酶

据西班牙研究人员在《Plant Physiology》(2012年4月)中的一篇研究报告,苦杏仁苷是一种生氰二糖苷,是苦杏仁中的苦味组成成分,在杏果实形成过程中合成增加。野黑樱苷作为苦杏仁苷的合成前体,它能够被β-葡糖苷酶野黑樱苷水解酶(PH)和扁桃腈裂解酶分解成氢氰化物、葡萄糖和苯甲醛,或者被糖基化生成苦杏仁苷。该研究以甜杏和苦杏品种为材料,应用PHs特异的抗体,在杏果实发育过程中对PHs进行组织和细胞学定     

土耳其拟成立世界杏委员会

<正>作为世界最大的杏生产国,土耳其计划在马拉蒂亚成立世界杏委员会,预计在不久的将来杏出口额将达到10亿美元。目前土耳其提供世界杏需要量的80%。2009年世界杏贸易额达25亿美元,但土耳其种植户仅占     

早熟杏新品种——金凯特

"金凯特"杏是从"凯特"杏自然杂交实生种中选出的早熟优良杏新品种。2010年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种果实特大,卵圆形,平均单果重119.0g。果面金黄色,光洁。果肉桔黄色,肉质细脆,汁液多,可溶性     

用CNCPS体系评价不同品种扁杏皮的营养价值

旨在应用康奈尔净碳水化合物—蛋白质体系(CNCPS)评价不同品种扁杏皮的营养价值。选择5个品种扁杏(班龙、优一、围选一号、新四号和龙王帽),测定其果皮的营养成分,并应用CNCPS理论计算其碳水化合物和蛋白质组分。结果显示,龙王帽扁杏皮粗蛋白(CP)含量最高,显著高于其他4种扁杏(P0.05); 5个品种扁杏皮粗脂肪(EE)含量均小于3%;龙王帽中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(ADL)含量最高,与围选一号无显著差异(P0.05),显著高于其他扁杏(P0.05)。龙王帽非蛋白氮(PA)含量显著高于其他品种(P0.05),不可降解蛋白质(PC)含量显著低于其他品种(P0.05)。新四号碳水化合物(CHO)含量显著高于其他品种(P0.05);其快速降解碳水化合物(CA)含量与班龙无显著差异,但显著高于优一、围选一号和龙王帽;其不可利用纤维(CC)含量与优一、班龙无显著差异,却显著低于其他品种(P0.05)。试验结果表明,不同品种扁杏果皮在碳水化合物和蛋白质组分方面均存在较大差异。用扁杏果皮作动物饲料时,应对其营养价值进行实际测定或估测。     

欧洲:杏大幅减产

正预计2016年欧洲杏产量44.3万t,比去年减产11%,比2010—2014年平均产量低16%。上次欧洲杏低产发生在2013年和2003年。去年秋天和冬季天气较暖,但今年1月底的霜冻导致部分早熟杏产区(尤其是意大利南部和穆尔西亚地区)的杏减产。3月初温度时高时低,以及不时出现的霜冻和冰雹对杏造成了不利影响。     

栽植金太阳杏应注意的若干问题

新郑市农业局引种金太阳杏已有3年时间。通过大树高接,大棚、露地试栽观察,我们认为金太阳杏栽培管理中应注意以下几个技术问题。1 金太阳杏的树体总生长量比凯特杏和串枝红杏小,因此,单株占地面积较小。以露地栽培的株行距为例,凯特杏和串枝红杏在高水肥地块为2.5m     

杏渣和米糠混合青贮发酵品质的测定

为了探讨杏渣和米糠不同混合比例对其青贮发酵品质的影响,筛选出适宜的混合比例,试验设杏渣单独青贮、90%杏渣+10%米糠、80%杏渣+20%米糠和70%杏渣+30%米糠4个处理组,青贮60 d后对其感官品质、发酵品质和营养成分等进行分析。结果表明:杏渣单独青贮感官品质较差,混合青贮均能不同程度提高青贮饲料的感官品质;添加米糠后处理组青贮饲料的乳酸含量显著或极显著提高(P0.05或P0.01),pH值、氨态氮/总氮和丁酸的含量显著或极显著降低(P0.05或P0.01);混合青贮料中干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的含量随着米糠添加比例的增加而逐渐升高。从青贮发酵品质的角度,建议以80%杏渣+20%米糠混合青贮较为适宜。     

凯特杏裂果归因遇雨积水

正据《果树学报》2016年第9期《"凯特"杏成熟期果面遇雨积水是裂果的主要诱因》(作者丁改秀等)报道,为明确"凯特"杏果实不同发育时期水分运输情况,阐明引发成熟期裂果的主要原因。试验跟踪杏发育进程,分别于果实第一次快速生长期、硬核期、第二次快速生长期和成熟期进行采样。品红示踪试验中,将带有杏果和叶     

蜜蜂授粉

加利福尼亚州生产46种农作物,占美国之首位。其中的6种需要蜜蜂授粉。叭哒杏、鲜梨、苜蓿、李、梅、甜瓜和紫花苗蓿。据1972年材料,加利福尼亚州蜜蜂授粉收入占养蜂全年收入35—40%。在加利福尼亚州     

河北·涿鹿县杏扁产业带动10万农民增收

本刊讯近年来,河北省张家口市涿鹿县立足地域优势,加大杏扁产业结构调整力度,不断突破杏扁产业发展瓶颈,延伸产业链条,使杏扁产业快速发展成为一项富民增收的主导产业。到2012年,涿鹿县杏扁种植面积达4.33万hm2,占全县经济林面积的60%,杏扁产量1.3万t,产值达到1.8亿元。涿鹿县委、县政府把发展杏扁产业作为农民增收重要途径来抓,围绕京津风沙源治理、退耕还林工程的实施,不断调整种植     

‘早红艳’杏早果优质丰产试验

为了解决杏传统栽培管理粗放,生产上普遍存在的成花少、产量低、优质果率低等问题,以自主选育的早熟硬肉杏新品种‘早红艳’为供试材料,采用不同栽植密度、不同修剪方式、不同施肥浓度,开展了早果优质丰产栽培试验示范。试验表明：高密度栽培、主干形修剪、果实膨大期施高钾型全营养大量元素水溶肥的栽培模式,可实现‘早红艳’杏的早果优质丰产,并且果实品质和生产效益大幅度提高,为杏新品种进一步推广应用及发展杏产业提供了技术支持。     

植物生物刺激素对杏着果、生长、产量和果实品质的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.04.055),来自意大利福贾大学的Annalisa Tarantino等人连续两年研究了植物生物刺激素对"Orange rubis誖"杏(Prunus armeniaca L.)着果、生长、产量和果实品质的影响。杏产量不稳定,与其适应性范围较小有关。植物生物刺激素可以促进生长发育和作物品质。在本研究中,研究人员研究了3种商     

杏极早熟新品种——早金艳

“早金艳”杏以郑州果树所杏资源圃内的实生杏早熟单株为母本、河南优质地方品种仰韶杏为父本杂交育成。2010年12月通过河南省林木品种审定委员会审定，命名为早金艳。     

2种果渣营养物质瘤胃降解率研究

选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的(萨福克×阿勒泰)杂交羊,采用尼龙袋法研究番茄渣和杏渣中营养物质在瘤胃内的降解特性。结果表明:2种果渣饲料干物质(DM)、粗蛋白(CP)和有机物(OM)在绵羊瘤胃内降解率随着时间的延长呈上升趋势。杏渣中DM、CP和OM的有效降解率分别为80.75%、65.44%和79.55%;番茄渣中DM、CP和OM的有效降解率分别为64.63%、80.38%和64.81%。     

桃砧杏调查及初步评价

近年来杏树发展数量较多，采用桃砧者相当普遍。为核实采用桃砧是否适宜，进行了调查。调查地点包括山东泰安市泰山区黄前镇木口峪及第三峪、上高乡西城、省庄镇宋疃和山东省果树研究所试验园。品种包括红玉杏、水杏、凯特杏、意大利1号杏，及山东果树研究所胚培育成的化系。既有速成苗，也有幼苗和成龄树。调查内容主要是苗木生长和着花状况，嫁接亲和力，幼树和成年树树体生长发育，开花结果情况以及病虫害等。结果表明，无论苗木、幼树或成年树，杏／桃砧与杏／杏砧在生长发育和结果产量方面都没有规律性的差异，未看出有明显的不足，同…