转基因大豆食用安全性评价研究现状

由于基因工程技术的迅速发展,应用于食品工业中产生了转基因食品,但是转基因食品的食用安全性一直受到人们的质疑。介绍了转基因大豆在食用中可能产生的安全性问题,并总结了这些问题的安全性评价和检测方法。     

转基因作物的生物安全性管理及安全评价

随着转基因技术的发展,国内外大量的转基因植物及其产品已进入商业化阶段,中国作为农业大国建立了完善的管理条例和法规等管理体系,以保障人类和环境的安全。本文介绍了国内转基因管理的相关法规、转基因农作物安全评价原则、转基因生物安全评价及转基因植物的食品安全性评价的内容。     

我国实施5项转基因植物及其产品食用安全检测农业行业标准

自10月1日起,由农业部审查通过的5项转基因植物及其产品食用安全检测农业行业标准开始实施。这5项标准分别是:1.转基因植物及其产品食用安全性评价导则(标准编号:NY/T1101-2006);2.转基因植物及其产品食用安全检测大白鼠90天喂养试验(标准编号:NY/T1102-2006);3.转基因植物及其     

中国启动转基因水稻安全评价

据新华社2004年12月2日报道，农业部已经接受了转基因水稻的安全评价申请，正在进行环境和食用等方面的安全评价。“启动安全评价程序并不意味着我们就会颁发安全证书，我们还没有做出任何决定，目前尚无一例转基因水稻获得农业转基因生物安全证书，”农业部农业转基因生物安全管理办公室的官员说。     

转基因生物的安全性

转基因技术出现以来一直备受争议,如何能够利用好这一技术？其安全性如何？科学家们已经做了大量研究,但还存在许多不尽人意的方面。笔者就转基因生物安全做一阐述,主要包括转基因生物安全性及安全性评价,详细讨论了转基因生物及对环境的安全性的影响,包括转基因对非靶标生物的影响,外源转基因逃逸及其可能带来的生态后果,转基因植物对生物多样性的影响等。并展望了转基因生物的发展前景,主要集中于抗性、营养和动物乳腺生物感应器三个热点研究。     

植物性转基因食品的发展现状与安全性评价

综述植物性转基因食品的发展现状,并对其食用安全性和环境安全性进行分析。植物性转基因食品有很多优点,具有广阔的发展前景,但植物性转基因食品的安全性也不容忽视,应对植物性转基因食品的安全性进行科学而全面的评价,加强对植物性转基因食品的安全性管理。正确认识和对待植物性转基因食品,科学利用和消费植物性转基因食品。     

转基因作物安全评价研究进展

转基因技术是现代生物技术的核心之一,在缓解资源约束、保障粮食安全、保护生态安全、拓展农业功能等方面呈现出重要作用和巨大潜力。同时,也为公众带来关于转基因生物安全的忧虑。为此,包括我国在内的世界上很多国家和国际组织都制定了与转基因生物安全管理相关的法律法规和规章制度,以加强对转基因生物的研发、生产、加工、经营和进出口活动的管理。通过介绍我国转基因植物安全评价的主要内容、综述转基因作物安全评价的研究现状,并对我国转基因作物安全评价的发展进行思考和探索,以期为我国转基因生物安全管理提供参考。     

转基因生物农药的安全性评价

生物农药即生物源农药,指来自于动物、植物或微生物,具有杀灭农业害虫天然活性的天然生物物质,它包括了植物即微生物的生物农药以及具有农药作用和抗农药作用的转基因作物。这些转基因植物的研究在世界范围内已经取得了令人瞩目的进展,针对这类抗虫转基因植物(Bt),在食品中的过敏性、毒性的安全性;植物生态的基因漂流、是否能诱发昆虫产生抗性和生物多样性的影响等的评价做简要的综述。     

转基因抗除草剂大豆的效益、潜在风险及其环境安全性评价

自从1996年第一个转基因抗除草剂大豆品种商业化种植以来,转基因大豆在世界范围内迅速推广,2009年种植比例达到77%。转基因大豆的种植在带来巨大经济效益的同时,对环境安全性的潜在风险已受到广泛关注。应用现有生物安全评价知识,建立转基因大豆环境安全性评价技术体系,是减少环境安全风险的重要途径。本文重点对当前转基因抗除草剂大豆的生产、研发、效益、潜在风险及转基因大豆的环境安全评价方法进行概述,为我国转基因抗除草剂大豆的商业化种植提供参考。     

转基因作物及其检测技术与性评价问题

概述了转基因作物发展态势、转基因作物及其产品的安全性以及检测技术和安全评价问题，并对我国的转基因农作物的研究和利用提出三点建议。     

煤系地层对地下水及土壤的影响分析

为研究煤系地层内地下水、土壤元素含量特征以及质量状况,通过对研究区地下水及土壤化学成分进行了分析及质量评价。结果表明,地下水水化学类型以SO42--Ca?Mg和HCO3--Ca为主,微量元素含量最高的为Mn,平均值为4.92 mg/L;其次为Zn,平均值为0.47 mg/L;含量最少的为Cu,平均值为0.03 mg/L;pH平均值为5.00,属于酸性水;溶解性总固体(TDS)、总硬度(HB)、溶解氧(COD)平均值分别为1011.44 mg/L、659.65 mg/L、8.33 mg/L。土壤微量元素含量最高的为Cr,平均值为148.00 mg/kg,其次为Zn,平均值为107.76 mg/kg,含量最少的为Cd,平均值为0.43 mg/kg。质量评价表明地下水硫酸盐、Mn、Cr、Ni、pH、HB、TDS、COD均超标,综合质量级别为Ⅴ级。土壤污染超标元素为Cu、Cd、Ni,内梅罗综合指数为1.35,质量级别为中等。     

持续低温及低温连阴天气下几种典型日光温室保温性能评价

为准确评价天津地区新建的几种典型日光温室在冬季持续低温及低温连阴天2种灾害性天气条件下的保温性能,笔者在冬季对土墙、二代砖墙、高标准砖墙3种结构类型日光温室内夜间的平均温度、最高温度、最低温度、温度低于10℃的持续时间、夜间最低温度偏离度等指标进行观测与统计分析。结果表明,土墙日光温室在2种灾害性天气条件下保温性能均最佳,高标准砖墙温室在连阴天条件下,保温性能差于土墙,但与二代砖墙温室保温性相差不大,而在低温条件下,高标准砖墙温室保温性明显好于二代砖墙温室,二代砖墙温室保温性能最差,并获得了定量化的指标。该结果对防御日光温室冬季低温灾害影响有较好的指导意义。     

加工专用型紫色甘薯品种的筛选与鉴定

为筛选适宜连城县种植的加工专用型紫色甘薯新品种,采取随机区组设计,以‘龙岩7-3’为对照,2012年秋季引进5个紫色甘薯新品种进行品种比较试验,从农艺性状、经济性状、薯块的营养品质、甘薯干和油炸脆片产品的加工品质等方面进行筛选鉴定。结果表明：各品种表现不同。其中,‘伟祥1号’鲜薯产量最高达41.9 t/hm²,比对照‘龙岩7-3’增产25.8%。‘济薯18号’鲜薯产量为31.6 t/hm²,与‘龙岩7-3’相当。‘济薯18’和‘伟祥1号’加工的甘薯干,不仅在工艺稳定性、口感、色变等综合指标,均接近‘龙岩7- 3’,而且在产品的形态、色泽、透明度、口感和质地等方面均表现优异,可作为加工甘薯干的紫薯品种。‘济薯18’和‘伟祥1号’加工的油炸薯片,含油率适中,膨化度高,产品品质与对照‘龙岩7-3’相当,可作为加工油炸薯片的紫薯品种。‘福薯9号’、‘泉紫薯1号’和‘宁紫薯1号’的薯形美观,营养品质高,食味粉香,适合优质鲜食和加工甘薯全粉用。     

云南宾川葡萄园土壤肥力特征与评价

土壤肥力状况对葡萄的产量和品质有直接影响。本研究采集云南宾川县鲜食葡萄基地10个生产核心区域的土壤样品,分析了pH、有机质、氮、磷、钾等肥力指标,并采用改进的Nemerow肥力综合指数法评价了该基地土壤的肥力特征。结果表明：宾川土壤处于偏酸水平,平均值为5.87,有部分不适合鲜食葡萄的生长;有机质含量缺乏,平均值为1.09%,处于低级水平;全量氮、磷、钾总体处于高等水平,总体呈现养分区域不平衡现象。碱解氮含量处于较高水平,速效磷、钾含量处于高水平,各采样点含量相对变化较大。改进的Nemerow肥力综合指数法评价结果显示,基地土壤肥力为Ⅰ级,即肥沃水平。单项肥力指数有机质处于稍低水平,其他指标处于一般肥力水平或较高肥力水平。对此,可通过增施有机肥,测土配方施肥等措施来进行针对性的施肥,增施农家肥或石灰,提高宾川鲜食葡萄原料基地的土壤肥力和调节土壤pH。     

农业产业集群识别及评价综述

农业产业集群的发展,对于形成科学合理的农业生产布局、推动现代农业建设、拓宽农民收入渠道具有重要的意义。在对农业产业集群的概念和内涵进行辨析的基础上,评价了当前农业产业集群的识别方法和划分标准,并在反思中提出了研究农业产业集群的新路径和未来的研究方向。     

基于熵权物元模型的青海省土地生态安全评价

为了科学评判生态脆弱区青海省土地资源的生态安全及其变化情况,运用熵权法和P-S-R模型,构建该区域土地生态安全评价指标体系及权重,采用物元理论建立土地生态安全的综合评判模型,并对青海省2000—2010年土地生态安全状况变化情况及空间差异进行了分析。结果表明：青海省土地生态安全的发展趋势大体表现为“较不安全→临界安全”;青海省各市（州、地区）的土地生态安全状况变化情况不尽相同,地区间差异明显;影响青海省土地生态安全水平的主要制约因素包括经济密度、人均耕地面积、林草覆盖率、水土协调度、成灾面积比重和化肥施用量。     

煤矿废水对岩溶区水源及土壤污染、危害与评价

为了研究煤矿废水对地下水、表水、土壤污染及危害状况以及可能对农作物污染程度的评价,通过对研究区的地下水、地表水进行全面调查分析后,对受煤矿废水污染的水源、土壤进行重金属含量及相关项目的检测分析及质量评价。结果表明：未污染的地下水（泉水）水质良好,受煤矿废水直接污染的3、9、17号地下水域及表水水质很坏,除Pb、Cr、Hg外,Cu、Cd、Zn、Ni、As、pH值、SO42-项目全部超出当地地下水背景值,最大达89倍(Cd),质量评级为重度污染。污染水源按饮用水标准,判别出超标项目主要为Cd、Ni元素及pH,最高达9.8倍(Cd),质量评级为重度危害;按农田灌溉用水标准,判别出超标元素为Cd,高达4.4倍,质量评级为重度危害;按土壤环境质量二级标准判别出土壤中污染的元素为Cd,高达10.5倍,质量评级为重度危害、对农作物重度污染。     

不同小麦品种组合对小麦壳针孢叶枯病的抗病性鉴定

近年来中国小麦壳针孢叶枯病发生日益严重,为了寻找和发现该病的新抗性品种材料,通过人工接种法和病情分级法对44个小麦品种（系）及4个常规品种的抗性水平进行了比较和评价。结果表明,48个小麦品种（系）中对壳针孢叶枯病免疫的品种有8个,占供试品种的16.67%;表现抗病的品种有23个,占供试品种的47.92%,其中高抗品种19个,中抗品种4个;表现感病的品种有17个,占供试品种的35.41%,其中,中感品种8个,高感品种9个。病情指数和病叶率结果显著正相关(r=0.9817),表明二者均可用作品种的病情评价指标。研究得出,所测试品种中多数(64.58%)对壳针孢叶枯病表现抗性,这些抗性品种（系）为未来小麦壳针孢叶枯病的抗病育种提供了良好抗性材料,也为小麦生产品种的选用提供理论依据。     

有机磷农药混合标准溶液配制不确定度评价

标准溶液的不确定度对农药残留检测起着非常重要的作用,影响着检测结果的准确性。笔者以实际应用的14种有机磷农药混合标准溶液为例,采用配制混合标准溶液过程单元操作的不确定度计算方法(top down),分析了在配制混合标准溶液过程中的所有影响因素,得到了最终的扩展不确定度。最终结果显示使用精准的移液器将储备液配置为混合标液,得到最终的扩展不确定度相对小。     

怀化市区绿地土壤重金属污染现状研究

为了解怀化市区绿地土壤重金属污染现状,利用INNOV-X土壤重金属分析仪,采用单因子污染指数和综合污染指数的方法分析了怀化市区不同区域、不同绿地类型土壤重金属含量特征。结果表明：怀化市区市中心、迎丰区、坨院区等3个区域绿地土壤中Cr和As的单项污染指数均>1,表现为轻度污染,3个区域的综合污染指数均>1,表现为轻度污染,且其变化表现出一定的规律性,即污染程度有从郊区向市中心逐渐加剧的趋势。怀化市区道路交通绿地、公共绿地Cr、As、Cu元素的单项污染指数均>1,表现为轻度或中度污染,除生产绿地外,其他绿地类型综合污染指数均>1,表现为轻度污染。不同绿地类型污染程度不同,表现为道路交通绿地>公共绿地>附属绿地>生产绿地。针对以上情况,采取预防与治理相结合措施综合控制怀化市区绿地土壤重金属污染对于怀化市建设生态宜居城市意义重大。