抚州地区召开茶叶生产会议

为贯彻全省茶叶生产会议精神,总结交流近几年来我区茶叶生产的经验教训,进一步研究如何把我区茶叶生产搞上去的措施。地区农业局于九月二十三日至二十五日在金溪县召开了全区茶叶生产会议,参加会议的人员有各县(市)农业局主管茶叶生产的付局长和业务干部,部分茶叶生产基地负责     

机采茶园的建立与管理

莲都区委、区政府十分重视茶叶生产，将茶叶列为农业“三大潜力”产业之一来培育。十一五期间，莲都区茶叶生产得到了迅猛发展，茶园总面积达到4．5万亩。茶产业已成为莲都的新兴农业主导产业之一。然而茶叶生产是劳动密集型生产，随着茶园面积的迅速发展，茶叶生产对劳动力的要求越来越多，劳动力成本越来越高，茶树修剪尤其是茶叶的采摘成了抑...     

丰城县召开茶叶工作会议——研究建立茶叶生产责任制

丰城县人民政府于9月21～23日在县城召开茶叶工作会议。会议中心內容:1、总结全县茶叶生产经营管理的经验和教训;2、研究建立健全茶叶生产责任制;3、部署安排今冬明春茶园管理工作。参加会议人员有产茶公社的各级领导等共174人。会议总结了我县近几年来茶叶生产经营管理的经验和教训。根据茶叶生产情况,提出今后几年要以党的十二大精神为指针,以提高经济效益为核心,以巩固提高为重点,加强领导,改进管理,争取在1985年全县茶叶总产翻一番,为开创茶叶生产新局面而努力奋斗。与会同志一致认为,随着农业生产责任制的建立和完善,茶叶生产必须建立和健全责任制。才能调动群众的积极性,把茶叶生产搞上去。这是形势发展的需要,是大势所趋,人心     

修水县召开茶叶工作会议

修水县于1990年3月11～12日召开了茶叶工作会议。会议的主要任务是总结交流1989年茶叶生产的先进经验,研究部署1990年茶叶生产的任务和措施。参加这次会议的有各区公所、县直有关部门和年产茶叶500担以上的乡政府主管茶叶生产的负责同志,国营茶场和乡、村茶场的场长,共120余人。     

浅谈云南省茶叶绿色食品产业化发展的有利条件和举措

20世纪 90年代以来 ,世界茶叶市场局势发生了变化 ,以质取胜的市场竞争在产茶国之间激烈展开。欧洲、日本等茶叶进口国也借机进一步降低茶叶中的最高农残(ＭＲＬ)标准 ,同时还扩大了对茶叶中的农药检测种类 ,使本来激烈的市场竞争愈演愈烈。从客观上推动了世界茶叶绿色食品生产的发展。目前 ,茶叶绿色食品生产已成为世界茶叶生产发展的趋向。1　云南省茶叶绿色食品发展的有利条件　　1.1　自然资源条件云南茶区终年气候温和湿润 ,四季如春 ,夏无酷暑 ,冬无严寒 ,昼夜温差大 ,云雾缭绕。群山连绵 ,生物多样性丰富 ,土壤肥沃 ,农药、化肥等很…     

谈茶叶生产与加工专业学生技能的培养

我国的茶文化博大精深，作为茶文化的发源地，我国的茶叶种植面积十分广大，茶叶种类甚多，更有千千万万的茶叶爱好者，因此我国的茶叶生产与加工工业受到人们重视。目前，我国专门设立了茶叶生产与加工专业教学体系，以培养茶叶爱好者和工作者学习科学技能，为我国的茶文化发展做出贡献，同时茶叶还是我国南方重要的经济作物，因此提高茶叶生产与加工专业学生的技能，更有利于我国南方经济的发展。     

婺源县茶叶总公司重视智力投资

婺源是我省茶叶生产的重点县,茶叶收购审评工作,对茶叶生产将起十分重要的作用。目前一批老茶叶收购审评员,经验虽很     

无公害茶园施肥技术

所谓无公害茶叶，是指不含有害物质或有害物质含量控制在国家有关规定范围内的茶叶。与生产普通茶叶相比，无公害茶叶施肥有部分特殊要求：一是所施肥料要保证生产的茶叶优质安全，二要尽量提高肥料养分的利用率和施肥效益，三要维护和改善茶园生态环境条件，促进茶叶生产可持续发展。如果盲目施肥，不仅会影响到茶叶的生长，还会提高茶叶中有害物质含量，使茶叶达不到“无公害”标准。生产无公害茶叶，在施肥上应注意以下几点：     

加速茶园建设 提高茶叶产量

加速茶园建设,是促进茶叶生产发展的基础。茶叶是我省一项大宗经济作物,传统的出口商品。建国以来,有一定的发展,特别是党的三中全会,纠正了过去农业单打一的偏向,积极开展多种经营,茶叶生产有了     

茶叶副产物的活性成分及其在动物生产中的应用研究进展

我国是产茶大国,茶叶的综合利用一直是茶产业发展的重要方向。采摘、生产、饮用茶叶的同时,产生了大量的茶叶副产物,例如茶汁、茶渣和茶粉等。茶叶副产物中含有大量的生物活性物质,如多酚类（儿茶素、黄酮类、原花青素）、色素、生物碱类（咖啡因、茶碱、可可碱）、氨基酸以及茶多糖等;具有抗病毒、抗氧化、降血糖及改善肠道健康等生物学功能。茶叶副产物可以有效提高动物的生产性能及畜产品品质,增强机体抗病能力,在畜牧养殖领域应用较为广泛。文章综述了茶叶副产物的活性成分、生物学功能以及在动物生产中的应用,为茶叶副产物在动物生产中的进一步推广与利用提供参考。     

遂川县茶叶产业化经营现状与发展对策

遂川县具有悠久的茶叶生产历史,茶叶以质优、味美而闻名,是传统名茶"狗牯脑茶"的原产地.近十年来,该县利用自身生态资源优势,大力发展茶叶生产,取得了可喜的成绩,获得了良好的社会和经济效益.     

省农业厅毛惠忠厅长在全省名优茶评比会上的讲话

今天召开全省名优茶评比会非常必要,非常及时.时隔四年之久,省里重新开展此项工作,主要目的是进一步扩大我省名优茶的知名度,打造江西茶叶优势品牌,提高茶叶市场竞争力和市场占有率,促进茶产业增效、茶农增收.这次评比活动,既是对近几年我省茶叶生产和经营工作的一次综合性检阅,也是宣传江西茶叶品牌、提高茶叶生产技术水平和效益的一次很好机会,更为我省茶叶生产单位和经营企业提供了一次难得的学习交流机遇.     

现代茶叶企业如何建立综合标准化体系

随着我国加入世界贸易组织(WTO),国家加快了建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系步伐.从2001年至2003年,我国相继出台了<无公害食品茶叶>、<无公害食品茶叶生产技术规程>、<无公害食品茶叶产地环境条件>、<有机茶>等行业标准.从2002年起,国家加大无公害茶叶的生产基地建设,重点是加快茶叶产品产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准的制定与完善,积极引进和采用国际标准,逐渐与国际接轨.现代茶叶企业要想提高国际竞争力和生产力水平,必须积极面对新形势,积极建立综合标准化体系,使企业达到经济效益最大化.茶叶领域的标准化工作是薄弱环节,茶叶综合标准化工作仍处于起步阶段.现就现代茶叶企业如何建立综合标准化体系谈谈自己的看法.     

绿茶的香气成分及其在加工中的变化

绿茶是我国茶叶生产和消费的主导产品,又是我国茶叶出口的大宗传统产品,抓好绿茶生产,不断提高绿茶质量,顺应市场需要,是今后茶叶生产、经营的方向。为此,笔者对绿茶香气成分及制茶工艺与绿茶香气关系进行了归纳总结。     

婺源县茶叶产业经济调研简报

正江西省茶叶产业技术体系建设过程中,组织专家对婺源县茶叶产业情况进行了调研,通过对婺源县茶叶局、茶叶龙头企业、合作社、普通茶农等的座谈与走访,对该县总体生产情况有了初步的了解。1婺源县茶叶生产的总体情况1.1产业规模2014年婺源县茶叶种植面积1.15万hm2,春茶总产量5 193t,总产值3.7321亿元,其中绿茶总产量4 993t,占比96%,产值2.9321亿元,占比79%;     

茶及其提取物在养猪生产中的应用研究

茶叶中富含多种特殊的营养成分,具有抗氧化、抗突变、抗菌及降血脂等多种功能。茶叶及提取物作为一种绿色、纯天然的饲料添加剂逐渐应用于畜禽生产中。文章就茶叶的主要营养成分、茶叶及其提取物在养猪生产中的应用情况、存在的问题做了总结分析,旨在为茶及提取物在养猪生产中的合理应用提供依据。     

运用价值规律 发展茶叶生产

价值规律是商品经济的普遍规律。茶叶也是一种商品,也受价值规律的制约,顺应这个规律,茶叶生产就兴旺发达,否则就必然遭受挫折。因此,正确运用价值规律,对于促进茶叶生产的发展,有着十分重要的现实意义。近年来,我省由于生产责任制的落实,茶叶产量不断上升。全省茶叶总产现已突破     

赣茶标准化及品牌建设现状与发展对策

1茶叶标准化及品牌建设现状1.1茶叶标准化工作进展状况计划经济时期,茶叶属国家统购统销物质,生产单位全部是国营或集体企业,工作性质主要是茶叶生产与加工,无需顾忌产品销售,在这特殊时期,江西茶叶标准化工作和其他产茶省一致,均是按照国家商业部、供销总社制定的茶叶加工、收     

丽水市气候条件对茶叶产量和品质的影响

根据丽水市的地理环境和气象观测站30年来的气象观测资料,结合茶叶生产对气候条件的要求,重点分析了当地气候对茶叶品质和产量的影响。通过分析,发现丽水市具有发展茶叶生产的气候优势,并提出了与之相适应的管理和防治措施。     

江西省农业厅组织召开“整合江西茶叶品牌”座谈会

为顺利推进整合茶叶品牌工作，江西省农业厅于2008年8月23日组织召开了“整合江西茶叶品牌”座谈会。会议由张忠平副厅长主持，毛惠忠厅长就“整合茶叶品牌，推进江西茶业的发展”作了指导性讲话。参加会议的有江西茶叶生产县农业（茶叶）局局长、规模较大的茶叶生产、加工企业负责人、农业厅办公室、计财处、产业化处、国际国内市场合作处、科教处、经作局以及茶叶科研单位的领导和代表。会上，大家围绕“江西省茶叶品牌整合方案”、“关于整合茶叶品牌、推进江西茶叶产业发展的意见”两个讨论稿进行了热烈的讨论，