巧制风味黄瓜

<正> 1 糖醋黄瓜 选用较幼嫩的黄瓜,放在8％～10％的食盐液里进行浸渍,至黄瓜肉质半透明为止。浸渍后,用清水浸泡,除去多余食盐,捞出后沥去水分,再放入制好的糖醋液内浸渍。糖醋液的原料有:糖液浓度为25％左右、醋酸液3.5％及少量的丁香、茴香、姜丝、大蒜等香辣辅料。配制时,先将醋液配好,再把装香料的布袋浸入醋液内,加热     

黄瓜高产栽培技术措施

黄瓜是全国各地普遍栽植的蔬菜品种之一,具有生长迅速,营养价值高,嗜口性好,产量高,四季皆宜等诸多优点。对此,本文对黄瓜的高产栽培措施进行了分析研究,分析了黄瓜的栽培特性,栽培季节和栽培方式,以及品种选择等相关因素进行了分析介绍,以期能为种植黄瓜的瓜农提供种植方面的经验。     

黄瓜常见病害的发生与防治

一、黄瓜霜霉病 (一)症状识别 黄瓜霜霉病主要发生在叶片上,初期在叶缘和叶背面出现水浸状病斑,早晨尤为明显,病斑逐渐扩大,受叶脉限制,呈多角形,淡褐色或黄褐色斑块,湿度大时,叶片背面的病斑上生灰黑色霉层,后期病斑破裂或连成片,导致叶缘卷缩干枯.     

绵单一号玉米制种亩产250公斤综合栽培措施的数学模型研究

本试验采用五因素二次正交旋转组合设计,对玉米新组合绵单一号制种高产栽培综合农艺措施进行了研究,筛选出制种亩产250公斤以上的优化栽培模式918个。制种亩产大于250公斤的优化栽培方案为:4月3日播种,亩栽3600—3800株,底肥:硫酸锌亩施1.46公斤、有机肥(腐熟堆肥)亩施1800公斤、碳铵亩施21.53公斤,过磷酸钙亩施76.25公斤,氯化钾亩施15.25公斤;追肥:苗肥亩施碳铵21.53公斤,秆肥亩施碳铵21.53公斤,攻穗肥亩施碳铵43.06公斤。     

生姜高产优化施肥最佳方案的选择与分析

采用二次正交旋转回归设计法,进行了生姜N、P₂O₅、K₂O肥施用量的试验,建立了生姜产量与N、P₂O₅、K₂O肥用量间的三元二次数学模型.通过对模型解析得出,N肥用量对生姜产量影响最大,但用量过多会引起减产.应用计算机模拟寻优,筛选出试验条件下亩产超2500kg的农艺方案14个,最高产量为2614.06kg/亩,相应的肥料用量为N38.69 kg,P₂O₅ 18.91kg、K₂O51.90kg,其比例为2:1:2.7.     

水稻锌肥试验研究

为探索锌肥对水稻产量的影响,掌握在水稻生产中锌肥的适宜用量,为指导农民合理 使用锌肥提供科学依据,2017 年开展水稻锌肥试验研究,结果表明:拟合得到水稻产量与施用锌 肥一元二次方程为:y=-33.4x2+98.121x+598.424（R2=0.8173）;施用适量锌肥能增加光合作用,一 定程度上提高水稻的株高、有效穗、每穗粒数、千粒重,进而提高水稻产量;在试验地土壤肥力水 平下,亩施纯N 22 kg、P2O5 3 kg、K2O 4 kg 配方肥的基础上,锌肥用量0~1.47kg/亩范围时水稻产 量随锌     

大豆高产综合农艺措施的产量优化研究

试验采用二次回归正交旋转组合设计的分析方法,研究了大豆“长农4号”不同的农艺措施组合与产量的关系。结果表明,种植密度对大豆产量影响最大,其次是氮肥、磷肥、钾肥作用不大。获得亩产150公斤以上的大豆产量,其栽培措施为:密度1万株/公顷,亩施尿素5.5～6.0公斤,三料磷9.5～10公斤,氯化钾3公斤。     

磷肥对青饲玉米的效应

在亩施75kg 碳铵和7.5kg 钾肥的基础上,施用磷肥对玉米生长有明显的作用,能较好地提高玉米的干物重及产量。在亩施0～80kg 妇磷肥用量范围内,产量与磷肥用量呈抛物线回归,其肥效的回归方程为 y=2162.93+31.411x—O.246x~2,r=0.998,最高产量的磷肥用量为65.9kg/亩。在土壤有效磷不足(4.5ppm)的情况下,以亩施过磷酸钙60kg 效果为好。     

寒地水稻生产氮肥需要量与利用率研究

采用裂区试验方法,对寒地水稻2个主栽品种的氮肥需要量和利用率进行系统研究。结果表明,处理3产量最高,667m^2产640.5 kg,其次是处理5每667m^2产573.9 kg。随着氮肥施用量的增加肥料产量贡献率随之下降。当施氮量为7 kg/667m^2时,肥料产量贡献率最大。空育131和龙粳20在667m^2施纯氮量为9.1 kg时氮肥利用率最高,分别达31.0%、36.1%。空育131土壤基础供氮量为4.76kg/667m^2,龙粳20土壤基础供氮量为4.29 kg/667m^2。氮肥施用量与空育131产量之间的关系式为y=-0.8236x^2＋22.556x＋425.18,相关系数R2=0.5397,F=5.275,F0.05（2,11）=3.98,且F〉F0.05（2,11）,一次项为正值,二次项系数为负值,方程成立。龙粳20最高产量施肥量为10.97 kg/m^2,最高产量859.9 kg/m^2;最佳产量施肥量为9.86 kg/m^2,最佳产量801.1 kg/m^2。     

茄子“3414”肥料效应田间试验

从“3414”回归最优设计原理设置的茄子肥效试验数据,获得三元肥料效应函数方程,由此数学模型得出理论氮磷钾最佳施肥量配方为N24．23kg／667m^2,P2O54．70kg／667m^2和K2O17．12kg／667m^2,可获得最佳产量3626．77kg／667m^2。综合分析本试验结果,结合当地农业生产实际,氮磷钾建议推荐施用量分别为25kg／667m^2、6kg／667m^2和20kg／667m^2。     

油菜“庆油3号”超稀植高产栽培研究

采用裂区试验设计,研究了栽培密度和肥料运筹对杂交油菜新品种"庆油3号"产量和经济效益的影响.结果表明:1)超稀植油菜增产主要依靠全株有效角果数和二次分枝数,其次是每角果粒数. 2)栽培密度是决定油菜超稀植栽培产量的最大因素,施肥量次之. 3)"庆油3号"每667 m~2栽1 200株、施50 kg复合肥的栽培方式纯利润最高,达到每667 m~2为361.0元,比对照常规栽培方式每667 m~2纯利润提高290.3元,其产量达到178.3 kg.     

水稻施用化肥的增产效应及其经济效益分析

本文根据吉林省近年来水田肥料试验统计结果进行了分析,结果表明,水稻施用氮肥的增产效果显著。磷钾增产效果不稳定。如全省95点平均施N 7.7kg/亩,增产31.2％,1kgN增产水稻12.7kg;在氮肥基础上施P_2O_5 6.2kg/亩,增产6.4％,1kgP_2O_5增产水稻4.3kg;在氮磷肥基础上施K_2O 5.9kg/亩,增产5.9 ％,1kg K_2O增产水稻4.4kg。并对如何提高肥料经济效益进行了分析,提出,目前可通过采用养分平衡法及肥料效应函数法确定合理施肥量,分期施用于氮肥、磷钾肥缺素地块,改进耕作栽培技术等措施提高肥料经济效益。     

镁肥对马铃薯品质提升的影响试验

马铃薯生产只注重氮磷钾等大量元素的)施用,而忽略了微量元素的作用。试验以当地主栽马铃薯品种“兴佳2 号”为试验材料, 主要研究增施镁肥对马铃薯产量和品质的影响。结果显示，当镁肥用量为4kg/亩时，马铃薯的亩产量、淀粉含量和镁含量最高，同时还原糖含量最低。镁肥不仅能提高马铃薯产量，而且还可显著提高淀粉含量和镁含量，降低还原糖含量，合理的用量也可提高粗蛋白含量，但对维生素C 含量影响不明显。