强化流通渠道监管 提高畜产品安全水平

随着经济的快速发展,畜产品流通日趋频繁,消费者期望畜产品安全消费的呼声日益强烈,而保障畜产品安全消费的一个重要措施就是加强对流通领域的畜产品监管,切实将动物防疫监督工作提上议事日程。从总体上看,畜产品流通领域面广量大,实施有效监管难度较大。从实践情况看,大部分地区都能扎实有效地开展监督检查工作,但也有少部分地区流于形式。因此,笔者认为对畜产品流通领域的监管,除了主观上高度认真外,还应从策略上采取多管齐下的办法,尽可能采取一切有效手段强化监管,具体从以下几方面着手。     

强化动物卫生监督执法工作全面提高畜产品质量安全水平

2006年以来的“红心鸭蛋”、“瘦肉精中毒”和“黑心肉”等事件频频拉响我国畜产品安全警报。我市作为畜牧生产和消费大市,通过强化动物卫生监督执法工作,加强畜产品的安全监管,依法保护了人体健康和我市畜牧业的健康发展。     

河南省召开全省畜产品质量安全监管工作现场会

为进一步加强全省畜产品质量安全管理工作,提升畜产品质量安全水平,保障消费安全;促进畜牧业可持续发展,确保奥运年不发生畜产品质量安全事故,4月25日,河南省在济源市召开全省畜产品质量安全管理工作现场会。省畜牧局局长谢振生做重要讲话,副市长孔祥智参加会议并致辞。     

辽宁省畜产品安全监督执法体制机制建设调研报告

为全面掌握我省畜产品安全监督执法状况,深入了解全省畜产品安全监督执法体制机制建设情况,破解辽宁省畜产品安全监督执法工作难题,保障全省畜产品质量安全。按照省局工作部署,笔者通过对全省14个市、50多个县(区)     

畜产品质量安全监管分析

随着社会的进步和经济的发展,物质生活得到极大丰富,畜产品的消费在人们日常生活消费中占有越来越重要的地位,我国对食品安全也越来越重视,然而目前各地对畜产品质量安全的监管工作依然存在困难。下面结合笔者的工作实际,就畜产品质量安全监管工作存在的问题和相应的改善措施与大家共同探讨。     

对畜产品质量监管工作的探讨

1 认清形势,深刻分析畜产品安全的现状 随着中国加入世贸组织,畜产品安全工作已经被纳入食品安全监管的大范畴内,而且人们食用的动物性食品消费比例逐年在增长,因此它的卫生安全是近年来社会关注的热点问题.     

畜产品质量安全管理措施

当前,我国畜产品农药残留超标、安全性差等问题较为突出,这些问题的存在,导致消费者缺少消费安全信心,不仅影响了我国畜牧业的健康发展,也对畜产品进出口交易产生了负面影响.因此,强化畜产品质量安全管理,具有重要的现实意义.介绍了畜产品质量安全管理措施,即发挥政府主导性作用;制定畜牧业质量安全标准规范,成立安全管理机构;培育市场主体,导入市场竞争机制;建立畜产品质量安全信息管制;强化畜产品整个生产过程质量控制.     

建立有效的禽产品质量安全追溯体系

随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的安全、卫生、营养、健康越来越重视,迫切需要消费无公害、无污染的安全畜产品.建立可追溯体系,有助于从源头把握好禽产品质量安全关,加强食品安全管理,保障消费者的权益,有效提升畜产品市场的竞争力.     

畜产品质量安全监管工作存在的问题及对策

近年来畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品安全问题不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且关系到畜牧业的可持续发展。畜产品质量安全监督工作,对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展有十分重要的意义。笔者就本市在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在的安全隐患,提出如下见解。     

畜产品质量安全体系建设现状及对策

畜产品的病害、药残及人为添加违禁药物等问题,已成为畜产品消费的敏感问题和社会关注的热点问题,重视和保障畜产品安全已成为保护人类生命健康的重要方面.本文将对畜产品质量安全体系建设现状及对策作一介绍.     

浅谈西畴县畜产品安全存在问题及应对措施

针对西畴县畜产品生产实际,以增加农民收入、确保广大人民群众的消费安全为目的,以控制动物疫病和药物残留为重点,通过开展畜产品安全信用体系建设,依法加强对畜产品生产、加工销售各环节的管理,全面提高畜产品质量安全水平,加快西畴县畜产品生产,促进西畴县畜牧业持续、健康发展.     

关于做好化隆县畜产品质量安全工作的思考

近几年来，畜产品病害、药残及人为添加违禁物品等问题，成为畜产品消费的敏感问题，也成为国际、国内社会关注的热点。随着畜牧业的迅速发展，畜产品市场日益丰富，畜产品数量供不应求的问题早已退出人们关注的视野，随之而来的是对畜产品安全的担忧。化隆县虽然近几年没有发生重大食品安全责任事件，但畜产品安全形势不容乐观，非常有必要排查问题、分析原因、制订措施、扎实整改，确保畜产品质量安全，促进化隆县畜牧业健康发展。     

动物卫生监督执法中常见问题及对策

做好动物卫生监督执法工作可保障畜产品的安全问题,在最大程度上避免动物食品安全问题的产生。相关职能部门需要肩负职责,提高意识,分析动物卫生监督执法工作中存在的问题,给出有效解决措施,确保“优质、高效、生态、环保”的畜牧业得到更好发展,让广大消费者能够消费到更加安全的畜产品。因此,本文将对动物卫生监督执法工作经常出现的问题及对策作相应阐述。     

全面推行畜牧兽医综合执法初探

畜产品质量安全是食品质量安全的重要组成部分,也是各级政府高度重视和社会广泛关注的问题。近年来,“瘦肉精”、“三聚氰胺”等畜产品质量安全事件时有发生,严重威胁社会公共卫生安全和人们对畜产品的消费信心。     

浅谈搞好畜产品质量安全体系建设的措施

民以食为天,食以安为先。随着人民生活水平的不断提高,食用畜产品的消费逐年增多。在肉、蛋、奶等主要畜产品的消费需求不断增长的同时,畜产品质量安全问题就显的尤为突出。诸城市以创建“畜产品质量安全示范市”为抓手,以高质、高效、高端、生态的现代畜牧业为目标,发展低碳畜牧经济,发展高端畜产品加工,建设现代畜牧业强市,确保畜产品质量安全,切实搞好畜产品质量安全体系建设。     

确保畜产品安全 疫病防控是关键

近年来,国内在畜产品及其产前产后环节相继发生了"瘦肉精"事件、伪劣兽药.药物残留问题,禽流感、链球菌病等畜产品安全问题,在出现"三聚氰胺"事件后,政府对畜产品安全工作力度不断加大,公众在畜产品安全方面的认识已经有明显提高.     

浅析畜产品质量安全存在的问题及对策

我国是畜牧生产和畜产品加工消费大国,随着我国社会经济的发展,人民生活水平的不断提高,畜产品作为重要的动物源性食品,其质量安全直接关系到人民的身体健康,近年来,我国畜禽产品质量安全问题日益突出,畜产品安全已经成为社会公共卫生安全工作的重要内容.文章分析了畜产品质量安全存在的问题,并提出了相应的建议和保障措施.     

建长效监管机制 保畜产品质量安全

1提高认识,高度重视畜产品质量安全监管工作 民以食为天,食以安为先。随着经济发展和社会进步,畜产品的消费数量品种不断丰富,畜产品质量安全问题逐步成为社会各界关注的焦点。各级党政和畜牧等相关部门应高度重视畜产品质量安全监管工作,从实践科学发展观的高度,按照执政为民和以人为本的要求,提高对畜产品质量安全监管重要性的认识,建立畜产品质量安全的长效监管机制,切实加强畜产品质量安全监管,确保人民群众身体健康和生命安全,维护社会稳定,促进地方经济又好又快发展。     

加强质量监管 提高安全水平——2008年全国饲料及畜产品质量安全工作会议在郑州召开

2月28日至29日,由农业部畜牧业司主办的2008年全国饲料及畜产品质量安全工作会议在郑州召开.这次会议的目的是为了加强饲料及畜产品质量安全监管,提高饲料及畜产品质量安全水平,部署2008年饲料及畜产品质量安全监管工作.出席此次会议的领导有农业部畜牧业司副司长王宗礼,农业部畜牧业司饲料处(全国饲料工作办公室)处长王晓红,河南省人民政府省长助理何东成,国家饲料质量监督检验中心(北京)主任苏晓鸥,中国农业科学院饲料研究所副所长秦玉昌,河南省畜牧局副局长杨文明.湖南省饲料工业办公室主任黄才高、副主任赵明,全省30个省市饲料工业(工作)办公室负责同志参加会议.     

强化动物卫生监督，确保畜产品质量安全

随着我国畜牧业快速发展以及经营和物流的高度发达,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来的产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。畜产品质量涉及畜禽饲养、生产、加工、检测、检疫、监督及畜牧投入品的监管等多个环节,涵盖动物防疫和兽药残留监控等多个方面。如何搞好动物卫生监督工作,是有效确保畜产品质量安全的一个重要的措施。本文将对强化动物监督工作,确保畜产品质量安全做一论述。