不同产地香茅挥发油的化学成分比较研究

采用水蒸气蒸馏法提取香茅挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术分别对5个不同产地香茅挥发油的化学组成进行了分析,并比较了不同部位之间挥发油化学成分的差异。结果表明:5个产地香茅均以叶的挥发油含量最高,其次为全草,茎的挥发油含量最低。不同产地香茅挥发油成分种类及其GC含量差异较大,湖南、广东、浙江、海南、福建香茅全草挥发油中分别鉴定出36、30、37、22和33种成分,叶挥发油分别鉴定出25、24、32、27和39种成分,主要成分均为(E)-柠檬醛、(Z)-柠檬醛、β-月桂烯、香叶醇等。5个产地香茅全草和叶挥发油中柠檬醛GC含量均最高,为70%~85%左右,其中(E)-柠檬醛为40.86%~51.15%,(Z)-柠檬醛为31.01%~36.46%;β-月桂烯GC含量为1.94%~15.43%,香叶醇GC含量为1.61%~4.89%。5个产地全草、叶挥发油中的成分主要为含氧单萜类(GC含量为81.91%~93.04%),含量具有地域性。     

香茅精油提取工艺优化及其成分分析

采用水蒸汽蒸馏法提取香茅精油,试验考察了提取时间、料液比、Nacl用量对香茅精油得率的影响,在单因素试验的基础上通过正交试验对香茅精油的水蒸汽提取工艺进行优化。结果表明:选用新鲜香茅叶片,在料液比1︰45、Nacl用量9%条件下,提取180 min,香茅精油得率(2.53±0.08)%。采用GC-MS联用仪对香茅精油化学成分进行分析鉴定,共分离出29种组分,鉴定并确定了其中的28个组分,其中相对含量最高的化合物是E-柠檬醛(峰面积百分比为39.04%),其次是Z-柠檬醛(峰面积百分比为35.18%)、β-月桂烯(峰面积百分比为11.19%)。     

蒸馏时间对柠檬桉叶得油率及主成分的影响

蒸馏时间是柠檬桉(Eucalyptus citriodora)叶油出油率及其化学成分的重要影响因素之一。采用GC-MS、GC对不同蒸馏时间收集的25年生柠檬桉叶油进行定性和定量分析,研究结果表明,柠檬桉叶油水蒸气蒸馏0~2.0 h,得油率为1.220%(鲜叶得油率),柠檬桉叶油中共检测出42种化合物,其中相对含量在1.000%以上的共计6种,分别为香茅醛(58.188%)、香茅醇(12.959%)、新异胡薄荷醇(8.959%)、乙酸香茅酯(7.686%)、对?烷-3-8-二醇(3.062%)、1,8-桉叶素(1.665%)和异胡薄荷醇(1.005%),占挥发油含量的93.524%。对15年生柠檬桉挥发油GC结果显示,当蒸汽量90 m L/min,料液比1:1.8,蒸油时间在0~1.0 h得油率为1.156%,得到的挥发油中香茅醛含量为79.966%,新异胡薄荷醇和异胡薄荷醇含量为9.313%,柠檬桉油特征组分符合GB/T 22179-2008要求。随着蒸馏时间的延长,得到的挥发油相对较少,为了降低能耗,提取的柠檬桉油特征组分符合国家标准,建议工业上将蒸油时间控制在1.0 h。     

柠檬桉油分离高纯度香茅醛的研究

柠檬桉油中含有丰富的香茅醛,属于热敏性物质,在高温在不稳定,使得高纯度分离难度增加。采用高真空2次精馏技术,生产出纯度大于95%的香茅醛,且得率大于60%。     

柠檬醛选择性加氢的催化研究进展

总结了近5年来柠檬醛催化加氢的研究进展。重点介绍了催化剂的活性组分、载体和制备方法等对柠檬醛选择性加氢催化性能的影响,探讨了催化选择性合成香叶醇与橙花醇、香茅醛、二氢香茅醛、香茅醇和3,7-二甲基辛醇等单萜化合物,以期为进一步研究柠檬醛加氢提供参考。     

响应面法优化羟基香茅醛1,2-丙二醇缩醛的合成

通过单因素试验,确定对目标产物产率影响最显著的3个因素分别为羟基香茅醛与1,2-丙二醇物质的量比、反应温度和反应时间。根据Central Composite Design试验设计原理,采用3因素3水平的响应面法,以目标产物产率为响应值,分析各个因素的显著性和交互作用,结果表明最佳合成条件为羟基香茅醛与1,2-丙二醇物质的量比为1∶3.5,反应温度为38℃,反应时间4.4 h,羟基香茅醛与甲苯物质的量比1∶2~1∶2.5,此条件下目标产物产率为89.76%。     

驱蚊草挥发物化学成分分析

以长势优的成年驱蚊草为研究材料,采用顶空套袋法收集挥发物,并在TDS条件下用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对收集挥发物进行分析检测,测出叶片挥发物有58种。包括烷烃、烯烃等10类化合物,烯烃中的萜烯类化合物有32种(相对含量为61.35%),其中香茅醛含量最多(相对含量为14.46%);同时结合保留指数分析驱蚊草叶片挥发物化学成分,比单独使用GC-MS其结果更加准确、可靠,有助于驱蚊草的进一步开发利用。     

4种变异苦水玫瑰形态和鲜花香气的分析

苦水玫瑰是甘肃省特色名优经济作物,在兰州市永登县苦水镇及周边村镇都有栽培。为给苦水玫瑰品种的提纯和利用提供数据支持,对该地栽培的‘苦水玫瑰’进行了田间观察,结果发现其有不同的表型特征,故从中选取了4个居群,对其形态特征和鲜花香气成分进行了测定与分析。田间观察结果表明:苦水玫瑰有4种类型,分别记载为KS、KSG、KSS、KSZ,其分布不均匀,有点状分布和群居分布的特点,其中以群居分布的为主。表型分析结果表明:4种类型的表型性状间有显著差异,其小叶长度和宽度的排序为KSSKSZKSKSG,萼片长度的排序为KSZKSSKSGKS,萼片宽度的排序为KSKSGKSZKSS,花托横径、花径及花瓣长度、宽度的排序均为KSZKSSKSKSG,花瓣数目的排序为KSZKSKSSKSG,单花质量的排序为KSZKSSKSKSG,其中KSZ的花瓣数和单花质量分别大于主要栽培品种苦水玫瑰(KS)39.90%与59.74%。采用GC-MS法测定的结果表明,4种类型鲜花的主要香气成分其组分和含量间的差异均明显:KS的香气成分有83种,KSG的香气成分有95种,KSS的香气成分有37种,KSZ的香气成分有32种;含量排在前三名的组分(含量),KS的依次是香茅醇(18.9%)、苯甲醇(14.92%)、香叶醇(10.14%),KSG的依次是苯乙醇(29.77%)、香茅醇(13.34%)、香叶醇(9.15%),KSZ的依次是香叶醛(18.25%)、苯甲醇(17.01%)、香茅醇(12.13%),KSS的依次是香茅醇(27.96%)、乙酸香茅酯(13.03%)、苯甲醇(10.10%)。文中分析认为,苦水玫瑰(KS)与其他3种类型为不同的变异类型,其中的KSZ为高产类型。     

湖南省不同种源山苍子主要形态及经济性状的分析与评价

为给山苍子资源的有效利用提供理论参考依据,以湖南省10个不同海拔分布区的山苍子资源为研究对象,测定了其冠幅、株高、枝下高、花朵数量、坐果率及鲜果含油率、柠檬醛含量等主要形态及经济性状指标,比较分析了不同种源地的山苍子鲜果含油率及其精油中柠檬醛含量间的差异性。测定结果表明:10个海拔分布区的山苍子其株高、冠幅和枝下高分别为3.51~5.30 m、3.90~7.15 m和0.26~0.60 m;其花期均为盛花期;每个标准枝的花朵数量间的差异较大,其变化范围为381~1 591朵;而其坐果率间的差异不显著,其均值为49.69%;其单果鲜质量间的差异也不显著,其均值为0.127 g;其鲜果含油率间的差异较为显著,其中,湘西凤凰的最高(达到3.67%),而永州双牌、郴州桂东和永州冷水滩的(分别为3.57%、3.46%和3.35%)次之;其精油中的柠檬醛含量表现有差异较为明显的3个等级,其中,湘西凤凰的最高(72.26%),郴州汝城、怀化麻阳和怀化中方的均较低(分别为65.21%、63.78%和63.56%),其余分布区的均居中等水平(68.28%~69.25%)。综合分析结果表明,不同种源地的山苍子其天然种群的遗传多样性较为丰富,山苍子鲜果含油率及精油中的柠檬醛含量间均有一定的差异性。     

4种芳香植物精油对竹林病原真菌的抗菌性

【目的】研究肉桂、香茅、大蒜和互叶白千层4种芳香植物精油对12种竹林病原真菌的抗菌性能和4种精油的有效抗菌成分,以期将芳香植物精油利用到竹林病害防治中,开发出高效、经济、无污染的竹用生物农药。【方法】试验用3%聚乙烯醇乳化肉桂、香茅、大蒜和互叶白千层4种植物精油,利用含不同体积分数(0.005%～2.0%)精油的PDA培养基测试4种精油对12种竹林病原真菌(裂褶菌、暗色节菱孢、丝核菌、长蠕孢、尖孢镰刀菌、尖孢枝孢、腐皮镰刀菌、链格孢、出芽短梗霉、黑附球菌、竹针孢座囊菌和竹黄)的MIC(最小抑菌浓度)和MFC(最小杀真菌浓度)。根据MIC和MFC的结果,选择不同体积分数的精油:肉桂0.01%(黑附球菌与竹针孢座囊菌采用肉桂0.02%),大蒜0.05%,香茅0.1%(链格孢菌采用香茅0.03%),互叶白千层0.1%(包括尖孢枝孢、链格孢菌、出芽短梗霉、黑附球菌与竹针孢座囊菌)和0.5%(其余7种菌)及不同体积分数的化学成分(反式肉桂醛、二烯丙基硫醚、二烯丙基二硫醚、香茅醛、松油烯-4-醇体积分数与对应精油相同,香茅醇和香叶醇体积分数为香茅的25%);通过连续记录菌体的生长直径,评估各成分抗菌能力。【结果】肉桂、香茅、大蒜和互叶白千层精油均对12种供试病原菌有不同程度的抑制作用。肉桂精油对12种真菌的MIC多为0.005%(2个菌为0.010%),MFC为0.01%～0.10%;大蒜精油的MIC为0.005%～0.01%(1个菌为0.200%),MFC为0.1%～1.5%(有2个菌超过供试体积分数2.0%);香茅精油的MIC为0.005%～0.03%,MFC为0.04%～0.50%;互叶白千层精油的MIC为0.03%～0.2%,MFC为0.2%～1.5%。经过耐药性分析(MFC/MIC比值),肉桂和互叶白千层精油耐药性较好,香茅精油次之,大蒜精油最差。此外经过验证,肉桂精油的抗菌有效成分是反式肉桂醛,香茅精油的有效抗菌成分是香茅醇和香叶醇,互叶白千层精油的有效抗菌成分是松油烯-4-醇,大蒜的抗菌成分为二烯丙基硫化物。【结论】肉桂、香茅、大蒜和互叶白千层精油均可以抑制竹林病原真菌的生长。综合MIC、MFC和耐药性分析结果,肉桂精油抗菌效果最佳;其次是香茅精油和互叶白千层精油,但互叶白千层精油价格昂贵,应用的经济价值较低;大蒜精油MFC过高且耐药性差,不适合开发利用。